Nội dung
Từ xa xưa, con người đã sử dụng nhiều loại sản phẩm nuôi ong. Trong giai đoạn phát triển của con người hiện nay, nuôi ong là một trong những ngành chăn nuôi phổ biến và đầy triển vọng. Con ong mật sống theo một hệ thống cấp bậc nghiêm ngặt và được coi là biểu tượng của sự chăm chỉ. Để tham gia vào việc nuôi ong một cách hiệu quả, bạn cần phải biết tất cả sự phức tạp của việc chọn giống, thiết bị của đàn ong và những đặc thù của việc chăm sóc tổ ong.
Đặc điểm cấu tạo của ong mật
Con ong mật, như bạn có thể thấy trong ảnh, có ba bộ phận cơ thể chính:
- cái đầu;
- cái rương;
- bụng.
Trên đầu của côn trùng mật ong có 2 mắt đơn và 3 mắt kép, hàm, ống vòi và các tuyến sản xuất pheromone.
Ở vùng lồng ngực có các điểm bám của hai cánh lớn và hai cánh nhỏ. Tốc độ bay của cây mật nhân lên tới 25 km / h. Ngoài ra còn có 6 chân ở vùng ngực.
Trong bụng có tuyến độc, trực tiếp là hàng rào mật, tuyến sáp, cũng như tuyến sản xuất chất có mùi.
Sự khác biệt chính giữa ong mật trong nước và ong rừng là kích thước của chúng. Họ hàng hoang dã thường nhỏ hơn. Màu sắc cũng khác nhau - các loài hoang dã ít sáng hơn và thậm chí có những mẫu vật hoàn toàn màu xám.
Nhưng các cá thể hoang dã có khả năng miễn dịch mạnh hơn nhiều, và chúng chăm chỉ hơn. Loài hoang dã cũng thể hiện sự hung dữ thường xuyên hơn so với côn trùng đã được thuần hóa.
Cấu trúc gia đình và phân định trách nhiệm
Đàn ong bao gồm ba loại cá thể:
- người lao động;
- máy bay không người lái;
- tử cung.
Tuổi thọ, trách nhiệm và thậm chí cả sự xuất hiện của các thành viên khác nhau trong gia đình cũng hoàn toàn khác nhau.
Ong chúa hoặc ong chúa của ong mật... Không giống như những cá thể khác, nó có một vết đốt mịn, được sử dụng như một công cụ có thể tái sử dụng. Đây là loài côn trùng lớn có kích thước lên tới 22 cm, tuổi thọ của tử cung lên đến 7 năm. Vai trò của ong chúa trong gia đình là bổ sung tổ ong với cá bố mẹ và tăng đàn. Tử cung chỉ rời tổ ong trong thời kỳ bầy đàn. Tử cung đẻ 1.500 trứng mỗi tháng một lần. Trong suốt cuộc đời của mình, ong chúa có thể đẻ 3 triệu quả trứng.
Cá nhân làm việc... Đây là cơ sở của tổ ong. Chúng cho con cái ăn, máy bay không người lái, và cũng làm sạch tổ ong. Số lượng mẫu vật hoạt động trong mùa hè có thể lên tới 70.000 trên mỗi tổ ong. Tất cả các công nhân đều là con cháu của cùng một nữ hoàng.
Drone. Máy bay không người lái không có vết chích. Đây là những con đực có kích thước lớn, chúng chỉ tham gia vào quá trình thụ tinh trong tử cung. Có nhiều thiết bị bay không người lái trong đàn con hơn mức cần thiết cho sự sống của tổ ong. Vì vậy, hầu hết họ đều bị đuổi khỏi gia đình.
Ngoài ra còn có ong tổ ong... Đây là những cá thể trẻ hoạt động độc quyền bên trong tổ ong. Chúng xây dựng lược, cho con non ăn, duy trì nhiệt độ bình thường, thông gió và làm sạch tổ. Họ cũng chế biến mật hoa thành mật ong trong tổ ong. Tuổi nổi mề đay lên đến 20 ngày.
Vòng đời của cây mật nhân
Vòng đời phụ thuộc trực tiếp vào mục đích của ong. Tử cung sống được 7 năm, máy bay không người lái - 5 tuần, cây mật ong hoạt động - 8 tuần.
Ấu trùng được ong thợ cho ăn trong 6 ngày. Sau đó, ấu trùng được niêm phong bằng sáp trong một phòng giam đặc biệt, nơi nó hóa nhộng.
Sau 12 ngày, một cây mật nhân xuất hiện - một cá thể non, khác với cây mật nhân trưởng thành ở phần thân mềm. Trách nhiệm chính của cô ấy là dọn dẹp tổ ong và hoàn thành “nhiệm vụ gia đình” của mình.
Một cá thể trẻ bắt đầu thu thập mật hoa chỉ sau 15 ngày. Đồng thời, những ngày đầu, cô không bay xa, với mỗi chuyến bay, quãng đường tăng dần.
Nếu một số mối chúa xuất hiện trong tổ, thì chắc chắn sẽ xảy ra bầy đàn và gia đình tan vỡ. Bầy mới đã tìm nơi trú ẩn được vài ngày, và lúc này chúng sống trên cây.
Các giống ong mật phổ biến
Ong mật trong nước có một số giống. Các nhà lai tạo đã phát triển các giống khác nhau về kích thước, màu sắc, khả năng kháng bệnh và lượng mật mang vào.
Các giống phổ biến nhất:
- Thảo nguyên Ukraina... Kích thước nhỏ, màu vàng và thiếu hung hãn. Chúng chịu đựng mùa đông tốt, có khả năng chống chịu bệnh tật cao. Vào mùa, họ mang đến 40 kg mật ong của một gia đình.
- Ong mật châu Âu... Ong có màu sẫm với một vòi nhỏ. Cá thể lớn, mật làm bóng nhẹ. Trong số những điểm yếu, có thể dễ dàng nhận thấy sự hung hăng và cáu kỉnh nhẹ.
- Carpathian... Cá thể xám hoàn toàn không có tính hiếu chiến. Côn trùng có khả năng chống lại bệnh tật và lạnh. Thường xảy ra bầy đàn, thúc đẩy quá trình sinh sản nhanh chóng.
- người Ý... Là loài ong có năng suất thấp so với các giống ong khác nhưng đồng thời nó cũng tiêu diệt hoàn hảo các loài côn trùng có hại xung quanh tổ. Cây mật ong của giống chó này được phân biệt bởi độ sạch của nó.
Mỗi người nuôi ong chọn cho mình loài mật tối ưu. Nhiều loại được định hướng về hiệu suất, nhưng khả năng kháng bệnh và chống chịu với mùa đông cũng quan trọng như nhau.
Giống ong mật nhất
Hầu hết các chuyên gia nuôi ong coi giống cây mật ong Trung Nga là tốt nhất về năng suất. Trước hết, ưu điểm của giống cây này là tính chịu khó và chịu đựng trong mùa đông. Các chuyến bay đầu tiên của các cây có hoa ở Trung Nga đã thực hiện ở nhiệt độ + 4 ° С.
Giống có năng suất cao nhất được coi là do có khả năng mang đến 50 và thậm chí 70 kg mật ong từ một gia đình mỗi mùa. Lúc này tử cung bắt đầu đẻ ít trứng hơn để không cản trở các cây mật nhân đang hoạt động làm đàn.
Đặc điểm của nội dung
Ong mật trong nuôi ong đòi hỏi sự chăm sóc và bảo dưỡng đặc biệt. Để có được mật ong chất lượng cao không chỉ là công việc của người nuôi ong mà còn là công việc của người nuôi ong. Có những sắc thái cần xem xét khi tạo một ủy thác. Đặc biệt nếu chưa có kinh nghiệm nuôi ong trước đó.
Nơi để xác định vị trí của một ủy thác
Vườn cây nên được đặt ở nơi có điều kiện sống tự nhiên nhất.
Sẽ là tối ưu nếu có một khu rừng và đồng cỏ bên cạnh cây thông. Không đặt tổ ong cạnh sông. Khi trời lộng gió, ong có thể chết dưới sông hút mật từ bờ bên kia.
Lựa chọn tốt nhất là một vườn cây ăn quả, vì cây sẽ bảo vệ tổ ong khỏi gió và khi nở hoa sẽ cung cấp mật hoa cho đàn ong.
Cách thiết lập tổ ong
Các tổ ong nên đặt cách nhau 4 m, giữa các hàng cách hàng 6 m. Một tổ ong chất lượng cao sẽ giúp tăng năng suất của đàn ong.
Bạn có thể tự làm tổ ong hoặc mua từ cửa hàng chuyên dụng. Thiết kế của tổ ong có thể nằm ngang hoặc dọc. Đồng thời, tổ ong dọc có khả năng sắp xếp lên đến 14 tầng. Và chiều ngang thuận tiện ở chỗ nó có thể được mở rộng nếu cần thiết.
Khung có thể là hình chữ nhật và hình vuông. Các tổ ong nên được làm bằng gỗ mềm.
Vào mùa hè, tổ ong nằm nghiêng chứa cả một gia đình chính thức. Vào mùa đông, thậm chí cả 2 gia đình có thể sống trong một tổ ong như vậy. Điều bắt buộc là phải chăm sóc sẵn có lỗ tưới nước, vì cây mật nhân uống rất thích nhiệt.
Để ngăn tổ ong quá nóng vào mùa hè, tốt hơn là sơn màu sáng hoặc trắng.
Các tính năng chăm sóc
Mùa xuân được coi là giai đoạn khó khăn nhất. Lúc này, người nuôi ong gặp rất nhiều khó khăn. Điều quan trọng là phải củng cố đàn ong và theo dõi bầy ong.
- Sau khi trú đông, bạn cần kiểm tra tổ ong. Nó phải khô, sạch và ấm.
- Một gia đình nên dự trữ 8 kg mật ong và 2 khung bánh mì ong.
- Vào mùa xuân, bắt buộc phải đẻ lược mới, cho côn trùng ăn và đẻ ra những con ong chúa mới.
Các hoạt động bầy ong mùa hè:
- Nhẹ nhàng kéo bầy ra sau khi hạ cánh.
- Để lưới cùng bầy trong phòng tối trong vài giờ.
- Nếu ong vẫn chưa bình tĩnh lại trong thời gian này, không có ong chúa trong đàn hoặc có hai con.
Trực tiếp từ tháng 6 đến tháng 8, cây mật nhân thu mật hoa và phấn hoa. Không gian trống phải được làm nền để ong không tham gia xây dựng mà có thể dành toàn bộ sức lực để thu hoạch mật ong.
Vào tháng 8, người nuôi ong cần chăm sóc chuẩn bị cho mùa đông.
Vào mùa thu, chất lượng của mật ong được kiểm tra và đánh giá trữ lượng của nó. Để có một mùa đông tốt, nên cho ong ăn siro đường.
Độ ẩm của tổ ong phải là 80%. Nhiệt độ tối ưu cho mùa đông là + 4 ° С. Ngoài ra, trong mùa đông, bạn cần đảm bảo rằng không có ánh sáng chói và tiếng ồn trong bồn cây.
Cây mật nhân rừng
Ong mật rừng định cư trong các hốc cây, trong các kẽ hở, đường hầm đất. Trong điều kiện tự nhiên, ong rừng có đặc điểm là hung dữ đối với con người. Nhưng nếu không thì chúng hoàn toàn giống với ong mật đã được thuần hóa. Những con ong mật không thuần hóa có thể chịu đựng một cách hoàn hảo ngay cả những mùa đông khắc nghiệt nhất với nhiệt độ xuống tới -50 ° C.
Mật ong rừng là một sản phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe. Nhưng bạn cần phải thu thập nó rất cẩn thận. Đồng thời, lưu ý không lấy quá 1/3 đàn từ tổ ong rừng để gia đình không bị chết trong mùa đông.
Nếu một đàn ong rừng định cư gần nơi ở của con người, chúng không thể bị tiêu diệt. Điều này sẽ làm hỏng toàn bộ hệ sinh thái. Chỉ cần liên hệ với một dịch vụ chuyên biệt, họ sẽ đến và di chuyển đàn ong đi với sự trợ giúp của mồi.
Phần kết luận
Loài ong mật đã được con người biết đến từ thời cổ đại. Săn bắn là một loại thủ công giống như săn bắn và câu cá. Mật ong là sản phẩm nuôi ong có giá trị nhất, nhưng bên cạnh đó, ong còn cung cấp cho con người sáp ong, keo ong, bánh mì ong và sữa ong chúa. Con người hiện đại không cần phải tìm kiếm mật ong từ ong rừng. Chỉ cần có mật ong côn trùng trong nhà chứa mật ong của bạn là đủ. Tất cả những gì bạn cần là mong muốn và một chút kiến thức.
