Nội dung
Trong quá trình nhân giống để tạo ra các loại cây trồng thích hợp cho việc trồng trọt ở các vùng miền trung nước Nga, giống mơ tráng miệng đã được tạo ra. Hóa ra nó là một giống cứng mùa đông, giữa mùa với các đặc tính ngon. Với tất cả các điều kiện của công nghệ nông nghiệp, cây trồng cho năng suất cao trên các mảnh đất cá nhân ở miền trung nước Nga.
Lịch sử chăn nuôi
Tác giả và người bắt nguồn của giống là nhà khoa học chọn giống A. N. Venyaminov. Công việc tuyển chọn mở rộng được thực hiện với sự cộng tác của L. A. Dolmatova. Giống Dessertny được lấy trên cơ sở của Học viện Nông nghiệp Voronezh.
Cây trồng mới được lai tạo trong quá trình thụ phấn lại các giống của các giống Michurinsky chọn lọc, Đồng chí và Tốt nhất Michurinsky. Một hỗn hợp phấn hoa của những cây này được sử dụng để chế biến cây mơ Louise của Tây Âu. Kết quả là một giống cứng mùa đông có năng suất cao và các đặc tính ngon. Trong ảnh có thể thấy ô mai Dessert có trái to và tròn.
Giống này không có trong Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Giống của Liên bang Nga. Mơ được khuyến khích trồng ở các vùng đất đen miền Trung và miền Nam.
Vào đầu những năm 70-80, nhà nông học A. M. Golubev, trên cơ sở giống Dessertny, đã lai tạo ra giống mơ của riêng mình. Nó đã giữ lại hương vị của ban đầu. Để tránh nhầm lẫn, giống này được đặt tên là Dessert Golubeva.
Những quả mơ bao phủ dày đặc trên một cây phát triển nhanh, cành nhánh
Mô tả về nhiều loại ô mai Món tráng miệng
Việc nuôi cấy được đặc trưng bởi sự phát triển chồi mạnh mẽ. Vương miện dày đặc, đồ sộ, tròn trịa. Một cây trưởng thành cao đến 5 m.
Vỏ thân và chồi già màu nâu, cành non màu nâu đỏ. Ở những cây già, bề mặt thân cây bị nứt nẻ. Vỏ và chồi dễ chịu sương giá mùa đông và mùa xuân.
Lá hình trứng, mép có răng cưa. Chiều dài của lá từ 5 đến 9 cm, cuống lá ngắn - đến 3 cm.
Quả hình tròn, hơi dẹt ở hai bên, trọng lượng trung bình 30 g, bề mặt quả màu vàng nhạt, thịt quả hơi đỏ.
Bề mặt bên của trái cây Tráng miệng chuyển sang màu đỏ cam trong quá trình chín
Quả mơ tráng miệng kết trái trong 4 năm sau khi trồng. Trên cây non có ít quả mơ nhưng to lớn, trọng lượng có thể đạt 50 g, vỏ mỏng, có nhiều lông tơ, thịt dày và mọng nước. Món tráng miệng có vị ngọt thanh, chua nhẹ, mùi thơm đặc trưng.
Đá không quá 10% tổng khối lượng quả. Ở giai đoạn trưởng thành của người tiêu dùng, nó tách tốt khỏi bột giấy. Quả chín vào cuối tháng bảy.
Rễ cây ăn sâu vào đất từ 60-100 cm, một số chồi có thể cao tới 8 m, đây là lý do giúp cây mai Dessert có khả năng chịu hạn tốt.
Về chất lượng trái thì giống Dessertny miền bắc là một trong những loại ngon nhất, về hương vị thì không thua kém gì các giống lai phổ biến của miền nam.
Nét đặc trưng
Là giống lý tưởng để trồng ở miền Trung.Điều kiện khí hậu tương ứng với các đặc điểm của nó.
Khả năng chịu hạn, khắc nghiệt trong mùa đông
Món mai tráng miệng dễ chịu khô hạn. Trong mùa hè nóng nực, nó cần được tưới nước.
Giống Dessert được phân biệt bởi độ cứng trong mùa đông, vỏ và chồi của cây dễ dàng chịu được nhiệt độ giảm xuống mức âm.
Cây con đến 4 tuổi cần nơi trú ẩn trong mùa đông
Pollinators Apricot Dessert
Đây là loại cây trồng tự sinh, không cần các loài thụ phấn. Nhưng để tăng năng suất, một giống giữa mùa đông cứng được trồng gần đó, ngày ra hoa và kết trái trùng với ngày mai Dessert. Các loại cây trồng như vậy bao gồm các giống: "Aquarius", "Countess", "Moosystemrsky", "Lel", "Favourite", "Detsky".
Thời kỳ ra hoa
Tùy thuộc vào khu vực trồng trọt, hoa mai tráng miệng nở vào cuối tháng Ba hoặc đầu tháng Tư trước khi lá hé mở. Ở phía Nam, văn hóa phát lộc sớm hơn, ở làn giữa - muộn hơn, vào nửa cuối tháng Tư. Để mai ra hoa, nhiệt độ ít nhất là + 10 ᵒС là cần thiết.
Hoa của giống Dessertny có kích thước trung bình, đường kính tới 3 cm, cánh hoa tròn màu trắng hoặc hồng nhạt.
Thời gian của quá trình nảy chồi là 10 ngày. Sự thụ phấn vào thời điểm này xảy ra khi trời có gió.
Ngày chín của món tráng miệng mơ
Những trái mơ đầu tiên được thu hoạch vào cuối tháng Bảy. Ở vùng Matxcova, thuốc của cây phía nam có thể được ăn vào đầu tháng 8. Thời gian chín kéo dài, thu hoạch trong vòng một tháng.
Năng suất, đậu quả
Ô mai tráng miệng được xếp vào loại quả nhiều. Có thể thu hoạch tối đa 3 xô trái từ một cây cho toàn bộ thời kỳ đậu trái, mức thu hoạch khoảng 45 kg.
Phạm vi của quả
Ô mai tráng miệng được tiêu thụ tươi và chế biến. Nó thích hợp để làm mứt, bảo quản, súp. Hương vị thơm ngon của quả chín được bộc lộ trong thức uống và thức uống từ hoa quả.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Giống có khả năng chống chịu nhiều loại sâu bệnh hại vườn. Để ngăn ngừa nhiễm nấm, cây được xử lý bằng thuốc diệt nấm vào đầu mùa xuân. Cắt tỉa và thu hái tàn dư thực vật kịp thời là cách phòng trừ tốt sâu cuốn lá, rệp, sâu tơ hại mận.
Ưu điểm và nhược điểm
Thực tế không có nhược điểm của giống. Hạn chế duy nhất là quả mơ tráng miệng kém đậu quả ở những vùng có khí hậu quá ấm.
Ưu điểm của giống:
- khả năng sinh sản của bản thân;
- khả năng chống chịu hạn hán, sương giá, dịch bệnh;
- năng suất cao;
- hương vị tốt của trái cây.
Ô mai tráng miệng có đặc tính thương phẩm tốt: không bị biến chất trong quá trình vận chuyển, có thể bảo quản trong phòng mát đến 14 ngày.
Tính năng hạ cánh
Để trồng Apricot Dessert, cây giống được mua ít nhất là 2 năm tuổi. Bạn cũng có thể trồng cấy từ hạt, nhưng với phương pháp này, hương vị của quả bị giảm đi đáng kể.
Thời gian đề xuất
Cây con bén rễ trên cánh đồng trống vào đầu tháng Tư. Nếu không khí chưa ấm lên đến nhiệt độ trên 0, việc lên tàu có thể được hoãn lại đến nửa sau của tháng.
Việc vun gốc cho cây non vào mùa xuân được thực hiện trước khi chồi trên cành.
Chọn đúng nơi
Đối với một cây non của giống Dessertny, một nơi có ánh sáng tốt ở phía nam của địa điểm được chọn. Cây con phải được bảo vệ khỏi gió, không được đặt cây ở nơi ẩm thấp.
Đất được nới lỏng, cây sẽ không bén rễ trên đất chặt, dày đặc. Đất thịt, thịt pha cát, đất vườn có nhiều mùn đều thích hợp để trồng.
Những cây trồng nào được và không được trồng bên cạnh cây mai
Mai tráng miệng được trồng bên cạnh các đại diện khác của loài. Một cây cho năng suất cao nếu thời điểm ra hoa và kết trái của các giống mai khác trùng với thời điểm của nó.
Không nên trồng cây táo, mận, lê bên cạnh mơ - những loại cây này có sâu bệnh phổ biến và các yếu tố tiêu thụ từ đất.Ngoài ra, không nên trồng mơ tráng miệng bên cạnh một quả óc chó, dưới tán cây rậm rạp của nó, văn hóa vườn không kết trái.
Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng
Tốt nhất nên mua vật liệu trồng tại vườn ươm. Cây con trên 2 năm tuổi, trồng ở điều kiện khí hậu tương tự nơi trồng, bén rễ tốt. Cây phải khỏe, thân đều và thân rễ phát triển tốt.
Cây con có bộ rễ kín được trồng trong thùng chứa. Những cây có thân rễ hở được ngâm 10 giờ trong chất kích thích hình thành rễ.
Thuật toán hạ cánh
Hố trồng cây được chuẩn bị tốt nhất vào mùa thu. Khối lượng đất được khai thác trong quá trình đào được trộn với mùn thành các phần bằng nhau. Nếu không thể chuẩn bị địa điểm vào mùa thu, việc trồng cây được tiến hành vào tháng Tư.
Trình tự:
- Đào một cái hố có thể tích gấp 2 lần thể tích của bộ rễ.
Quá trình gốc nên được đặt tự do trong lỗ
- Rải một lớp thoát nước bằng đá dăm dưới đáy.
- Đổ một lớp đất tơi xốp lên trên rãnh thoát nước.
- Đặt cây con thẳng đứng, cân bằng rễ trên bề mặt của gò đất.
- Phủ đất mùn lên thân rễ sao cho cổ rễ cao hơn mặt đất 5 cm.
Trước hoặc sau khi ra rễ, một cái chốt được đóng bên cạnh cây con, cây được buộc vào nó
Chăm sóc theo dõi của văn hóa
Sau khi trồng cây được tưới 2 xô nước. Sau đó, bề mặt đất được phủ bằng mùn cưa hoặc gỗ vụn. Cây con ra rễ được cắt tỉa, tạo hình tán nhiều tầng thưa thớt.
Trong quá trình sinh trưởng ở các năm khác nhau, các cành của cây được cắt bớt để chúng phát triển theo chiều rộng, không vươn dài ra.
Từ năm thứ 2 sau khi trồng, bón phân đạm dưới gốc. Thủ tục được thực hiện vào đầu mùa xuân.
Bệnh và sâu bệnh
Mặc dù thực tế là ô mai tráng miệng có khả năng chống lại bệnh tật, nhưng trong một số trường hợp hiếm hoi, nó được khắc phục bằng chứng nhiễm trùng tế bào. Khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh, các cành bị hại được cắt bỏ và đốt cháy. Xử lý gỗ được thực hiện với chất lỏng Bordeaux.
Bệnh cytosporosis là một bệnh nguy hiểm ảnh hưởng đến các nhánh riêng lẻ, sau đó toàn bộ cây bị khô héo
Trong thời kỳ chín, có thể nhìn thấy sâu bướm mận trên cây. Loài côn trùng này gây hại cho những quả mơ đang chín, làm giảm năng suất cây trồng. Phun thuốc trừ sâu sẽ giúp loại bỏ sâu bệnh.
Ấu trùng sâu bướm ăn bã thuốc, phá hoại mùa màng
Phần kết luận
Món mai tráng miệng là một loại cây trồng miền nam thích nghi với điều kiện khí hậu của miền trung nước Nga. Giống cho năng suất cao, đặc tính ngon. Việc chăm sóc cây trồng khá đơn giản: tưới nước 2-3 lần / vụ, tỉa cành vào mùa xuân và mùa thu, phun thuốc phòng ngừa là những điều kiện chính để cây ăn quả phát triển.
