Nội dung
Mơ má đỏ là một trong những giống phổ biến nhất mọc ở miền nam nước Nga. Nó được đánh giá cao vì hương vị ngon, chín sớm và kháng bệnh.
Lịch sử chăn nuôi
Thông tin chính xác về nguồn gốc của giống chưa được lưu giữ. Các chuyên gia của Vườn Bách thảo Nikitsky, nằm ở Crimea, đã nghiên cứu nó.
Người ta tin rằng giống Krasnoshekiy thu được bằng cách thụ phấn cho một dạng mơ hoang dã từ Trung Á, có quả màu đỏ. Năm 1947, các cuộc khảo nghiệm đã được thực hiện, kết quả là giống đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước.
Nhiều giống lai đã được thu được trên cơ sở giống Krasnoschekiy: mai Son of Krasnoshchekiy, Cupid, Seraphim, Chiến thắng phương bắc, Khabarovsk.
Mô tả văn hóa
Má đỏ là một giống mạnh mẽ với một tán tròn. Chiều cao của cây đạt 4 m, số lượng chồi trung bình, ngọn không bị dày. Cây có tuổi thọ lên đến 50 năm.
Đặc điểm của giống mơ Krasnoshekiy:
- kích thước lớn;
- trọng lượng trung bình 50 g;
- hình dạng tròn, nén từ các bên;
- vết khâu bụng hẹp, sâu gần gốc;
- bề mặt cam vàng với má hồng hơi đỏ;
- da mỏng và mịn như nhung, nhưng khá đặc;
- cùi dày, mềm, màu cam nhạt;
- độ mọng nước trung bình của trái cây;
- vị chua ngọt vừa miệng;
- xương lớn dễ tách khỏi tủy răng.
Hình ảnh cây mai Krasnoshchekiy:
Mơ được khuyến khích trồng ở vùng rừng và thảo nguyên. Ở Nga, giống này được trồng ở Bắc Caucasus (Dagestan, Ingushetia, Krasnodar, Rostov, Stavropol) và ở vùng Hạ Volga (Kalmykia, Astrakhan).
Nét đặc trưng
Khi lựa chọn có lợi cho giống Krasnoschekiy, độ cứng, năng suất và khả năng tự sinh sản của nó được tính đến trong mùa đông.
Chống khô hạn, khắc nghiệt trong mùa đông
Giống má đỏ chịu hạn tốt, chịu được thời gian dài không cần tưới nước. Cây chỉ cần độ ẩm khi hình thành bầu noãn, nên tưới nước vào thời kỳ cây ra hoa.
Khả năng chống chịu sương giá của mai má đỏ dưới mức trung bình. Khi trồng ở Middle Lane và các vùng lạnh hơn, cây có nguy cơ bị đóng băng cao.
Sự thụ phấn, thời kỳ ra hoa và thời gian chín
Giống có khả năng tự sinh cao và không cần trồng thụ phấn. Cây có thể trở thành thụ phấn cho các giống khác nở hoa vào thời điểm tương tự (Orlik Stavropol, Reklamny, Stavropol Youth).
Nhờ ra hoa muộn nên mai má đỏ không bị sương giá mùa xuân. Quả chín vừa. Vụ mùa được loại bỏ vào thập kỷ thứ ba của tháng Bảy.
Năng suất, đậu quả
Mơ cho thu hoạch lần đầu tiên sau khi trồng 3-4 năm. Có đến 10 xô trái cây được lấy ra từ một cây.
Năng suất của giống Krasnoshchekiy không ổn định. Sau một năm năng suất, cây cần được nghỉ ngơi.
Mơ được thu hoạch theo nhiều giai đoạn. Sau khi chín, quả không để lâu trên cành và bị nát.
Ảnh về mai má đỏ:
Phạm vi của quả
Quả của giống Krasnoshchekiy được sử dụng phổ biến. Do có vị ngọt nên chúng được dùng tươi, và cũng được dùng để chế biến compote, nước trái cây, chất bảo quản, kẹo dẻo, mứt.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Giống Krasnoshchekiy được đặc trưng bởi khả năng kháng bệnh và sâu bệnh ở mức trung bình. Nguy cơ nấm bệnh tăng lên trong điều kiện độ ẩm cao. Thời tiết mưa và sương mù có thể gây ra bệnh nấm da đầu.
Ưu điểm và nhược điểm
Lợi ích của việc trồng mai Krasnoshchekiy:
- đáo hạn sớm;
- không yêu cầu người thụ phấn;
- năng suất cao;
- hương vị trái cây tốt;
- không chịu lạnh mùa xuân.
Những nhược điểm chính của giống:
- khả năng chống băng giá dưới mức trung bình;
- sự phụ thuộc của sản lượng vào điều kiện khí hậu;
- dễ nhiễm bệnh khi trồng ở vùng đất thấp.
Các tính năng hạ cánh
Nên trồng mai vào một thời điểm nhất định. Để trồng cây, một hố được chuẩn bị và các chất dinh dưỡng được đưa vào đất.
Thời gian đề xuất
Ở các vĩ độ phía nam, văn hóa được trồng vào mùa thu đầu tháng 10. Trước khi bắt đầu có sương giá, cây sẽ có thời gian để bén rễ.
Mùa xuân trồng mai má đỏ được thực hiện ở các vùng lạnh. Công việc được tiến hành sau khi tuyết tan, cho đến khi các chồi cây nở ra.
Ở ngõ giữa, cả mùa thu và mùa xuân trồng cây. Khi chọn thời gian, điều kiện thời tiết được tính đến. Nếu dự đoán sớm hơn về một đợt cảm lạnh, thì tốt hơn là bạn nên nghỉ làm cho đến mùa xuân.
Chọn đúng nơi
Nơi trồng mai má đỏ được chọn có tính đến một số đặc điểm:
- vị trí trên đồng bằng hoặc độ cao;
- đất thịt nhẹ, thoát ẩm tốt;
- thiếu nước đọng;
- phản ứng đất trung tính hoặc hơi kiềm.
Nền văn hóa ưa thích các khu vực nhiều nắng. Nếu đất chua phải bón thêm vôi trước khi trồng.
Những cây trồng nào được và không được trồng bên cạnh cây mai
Mơ không chịu được vùng lân cận của các loại cây ăn quả và quả mọng:
- quả mâm xôi;
- cây phúc bồn tử;
- những cây táo;
- quả lê;
- cây phỉ;
- mận;
- Quả anh đào.
Một số giống mơ được trồng trong một khu vực. Trồng cách xa cây cối và bụi rậm ít nhất 4-5 m, trồng cỏ chịu bóng dưới gốc cây.
Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng
Tốt hơn là nên mua cây giống của giống Krasnoshchekiy trong vườn ươm. Để trồng, hãy chọn những cây hàng năm có bộ rễ phát triển. Cây được kiểm tra sơ bộ về hư hỏng, nứt nẻ.
Trước khi trồng, rễ của cây con được đặt trong một hỗn hợp làm bằng nước và đất sét. Độ đặc của kem chua lỏng là tối ưu.
Thuật toán hạ cánh
Cách trồng mai má đỏ được nêu trong hướng dẫn:
- Đầu tiên, một cái hố được đào với kích thước 60x60 cm và sâu 70 cm.
- Đất màu mỡ và phân trộn đều với tỷ lệ bằng nhau, thêm 400 g supe lân và 2 lít tro củi.
- Đất kết quả được đổ vào hố.
- 3 tuần sau khi đất se lại, họ bắt đầu chuẩn bị cây con.
- Cây được đặt trong một cái hố và rễ được bao phủ bởi đất.
- Đất ở vòng tròn gần thân cây được nén chặt và tưới nhiều nước.
Chăm sóc theo dõi của văn hóa
Chăm sóc mai Krasnoshchek bao gồm cho ăn và cắt tỉa. Vào mùa xuân, cây được tưới bằng hỗn hợp mullein hoặc phân gà. Sau khi cây ra hoa, các hợp chất phốt pho-kali được đưa vào đất.
Việc tỉa cành mai được tiến hành vào mùa thu hoặc mùa xuân. Các chồi khô và hỏng phải bị loại bỏ. Đảm bảo cắt tỉa các cành già hơn 3 năm vì chúng mang lại năng suất tối thiểu.
Để bảo vệ khỏi sự đóng băng, đất trong vòng tròn thân cây được phủ một lớp mùn. Thân cây được buộc bằng lưới hoặc vật liệu lợp để bảo vệ nó khỏi các loài gặm nhấm.
Trồng và chăm sóc mai má đỏ ở vùng Matxcova vào mùa xuân
Ở vùng Matxcova, mai được trồng ở phía nam của tòa nhà hoặc hàng rào. Điều này sẽ cung cấp cho gỗ nhiều nhiệt hơn.
Để trồng, chọn cây con trên gốc ghép của mận anh đào hoặc mận hậu. Những cây này có bộ rễ ổn định. Theo các đánh giá về mai má đỏ ở vùng Matxcova, cây cần được bảo vệ khỏi bị đóng băng.
Vào mùa xuân, cây được tưới bằng các chế phẩm có chứa nitơ. Khi quả chín phải bổ sung kali, điều này ảnh hưởng đến mùi vị.
Cách trồng mai má đỏ ở Urals
Trồng và chăm sóc mai Krasnoshchek ở Urals có những đặc điểm riêng. Thông thường, hương vị của mơ Ural khác với các loại trái cây được trồng ở miền nam.
Ural được đặc trưng bởi nhiệt độ thấp vào mùa đông, sương giá mùa xuân, nhiệt độ dao động mạnh và lượng mưa thường xuyên. Tăng cường chú ý bảo vệ cây khỏi nấm bệnh.
Để những quả thận không bị cái rét mùa xuân se sắt ngày trước bốc khói nghi ngút khói rơm đốt. Sau khi tuyết tan ở Urals, nước đọng lại trong đất rất lâu. Vì vậy, trước khi trồng nên bố trí một lớp đá dăm thoát nước dưới đáy hố.
Trồng mai má đỏ ở ngõ Giữa
Giống Krasnoshchekiy được trồng thành công ở Middle Lane. Để có được năng suất cao, điều quan trọng là phải chọn đúng nơi trồng, bón phân và cắt bỏ chồi non.
Vấn đề chính của những người làm vườn ở Middle Lane khi trồng mơ là sương giá mùa xuân. Để cây khỏi bị chết cóng, cần đặc biệt chú ý khi chuẩn bị cho mùa đông. Thân cây được xử lý bằng vôi và đóng vảy, và đất được phủ một lớp mùn.
Thu hoạch và chế biến
Vụ thu hoạch từ giống mai muộn Krasnoschekiy được thu hoạch trong thời tiết khô ráo vào buổi sáng từ 10 giờ đến 11 giờ. Vào buổi tối, quả được lấy ra sau 17 giờ. Trái cây thu hoạch trong điều kiện thời tiết lạnh hoặc nóng sẽ bị mất mùi vị và mùi thơm.
Tốt nhất là bắn những quả chưa chín. Trong trường hợp này, chúng chín mà không gặp vấn đề gì trong điều kiện phòng và thích hợp cho việc vận chuyển.
Trái cây được tiêu thụ tươi hoặc chế biến. Quả được đóng hộp hoặc sấy khô để lấy quả mơ khô.
Bệnh và sâu bệnh, phương pháp phòng trừ
Các bệnh nghiêm trọng nhất của nền văn hóa được thể hiện trong bảng:
Loại bệnh | Dấu hiệu | Các biện pháp kiểm soát | Dự phòng |
Bỏng Monilial | Hoa và chồi chuyển sang màu nâu và khô. Trên cành xuất hiện những vết nứt. | Các bộ phận bị ảnh hưởng được loại bỏ. Cây được phun chất lỏng Bordeaux. |
|
Thối trái | Các đốm nâu và xám nở trên quả. | Xử lý cây bằng chế phẩm Horus hoặc Contifor. |
Các loài gây hại cây trồng nguy hiểm nhất được liệt kê trong bảng:
Côn trùng | Dấu hiệu của sự thất bại | Các biện pháp kiểm soát | Dự phòng |
Gallica | Ấu trùng dài 2 mm gặm thận. | Loại bỏ thận bị hư hỏng. Phun thuốc bằng Kemifos. |
|
Rệp | Sâu bọ ăn dịch lá dẫn đến chồi non bị biến dạng. | Phun bằng Aktofit. |
Phần kết luận
Mơ má đỏ - một giống cây ăn quả đã được kiểm chứng, có khả năng kháng bệnh. Các loại trái cây được phân biệt bởi hương vị thơm ngon và một loạt các công dụng.