Nội dung
Không phải người làm vườn nào cũng biết sự khác biệt giữa thịt bê và mai. Điều này gây khó khăn cho việc chọn cây giống cho vườn. Bất chấp những điểm tương đồng bề ngoài, có những khác biệt đáng kể giữa các nền văn hóa.
Gerdela và mơ - sự khác biệt là gì
Ở một số vùng của Nga, mơ được gọi là zherdel và ngược lại. Các tên đồng nghĩa của cây là kurega, jardel, và lá vàng.
Quê hương của mơ là Trung Quốc, mặc dù có một quan niệm sai lầm rằng nền văn hóa này bắt nguồn từ Armenia. Đó là từ châu Á, cây lan rộng khắp châu Âu, và sau đó trên toàn thế giới.
Nó được đưa đến Nga vào những năm 1850. Các cây được trồng trong Vườn Izmailovsky. Tổng cộng, hai nhà máy đã được đặt trên lãnh thổ của bang. Năm 1913, Nga được công nhận là nước đứng đầu thế giới về trồng mơ.
Các nền văn hóa khác nhau không chỉ về hình dáng bên ngoài, mà còn ở một phần đặc điểm của chúng. Zherdela là một loại cây thuộc họ hoang dã.
Đặc điểm của tự nhiên:
- cây cao tới 15-17 m;
- nụ có kích thước vừa phải, màu trắng hồng, mùi thơm dễ chịu;
- quả chín vào những tuần đầu tháng 8;
- ra quả sau khi trồng 4-5 năm, hàng năm;
- sinh sản bằng xương, giâm cành.
Đặc điểm của quả mơ:
- cây cao tới 5-8 m;
- phiến lá nhỏ, dạng bầu dục, mép có răng;
- chồi được hình thành trên mỗi chồi vào tháng 3-4;
- quả chín vào tháng sáu;
- thời điểm bắt đầu đậu quả tùy thuộc vào giống;
- nhân giống bằng cách giâm cành.
Sự khác biệt giữa các loại trái cây là gì
Để hiểu được sự khác biệt trong bức ảnh giữa cá rô và quả mơ, bạn nên chú ý đến hình dáng bên ngoài của quả.
Khối lượng của một con cá rô chín không quá 40 g, trong quả mơ, quả có thể nặng đến 150 g, tùy theo giống.
Màu sắc của quả là màu vàng nhạt, với một màu đỏ tía. Mơ có màu bão hòa hơn, gần với màu cam. Vỏ quả có nhiều lông tơ. Mùi thơm của trái cây đa dạng rõ rệt, trò chơi hoang dã thực tế không có mùi.
Mơ có vị ngọt hơn, cùi mọng nước và mềm. Tại lỗ thông, quả có thể đắng hoặc chua. Thịt bên trong chúng bùi và cứng hơn, nhưng ít ngon ngọt.
Đặc điểm của việc trồng cây
Gerdela thường tự xuất hiện trên trang web, từ một mẩu xương. Những người làm vườn thích nhân giống mai bằng phương pháp sinh dưỡng và trồng bằng cách giâm cành.
Cây vạn tuế là cây thất thường, không chịu được gió lùa và thay đổi nhiệt độ
Cây trồng nên được trồng ở những nơi có ánh sáng tốt, tránh gió. Địa điểm phải có đất màu mỡ nhẹ. Cây dễ bị bệnh, cần tưới nhiều nước.
Cây con non không chịu được sương giá tốt, do đó chúng thường bị đóng băng. Những người làm vườn phải đối mặt với một vấn đề khác - một cây non chết mà không rõ lý do. Những đặc điểm này buộc chủ sở hữu cây trồng phải chăm sóc cây con cẩn thận và không được bỏ bê việc chăm bón, ngăn ngừa bệnh tật và sâu bệnh.
Để phân biệt cây bìm bịp với cây bìm bịp chỉ cần nhìn vào điều kiện trồng mai rừng là đủ: nó mọc trên hầu hết các loại đất và có thân rễ to khỏe. Đặc điểm này cho phép cây dễ dàng chịu đựng các thời kỳ hạn hán. Khả năng chống sương giá của cây đạt - 20 ° С.
Zherdela có một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ, nó đơm hoa kết trái nhiều hơn quả mơ mỗi năm.
Việc chăm sóc bao gồm cắt tỉa những cành già và hư hỏng. Nên che các cây non cho mùa đông bằng các phương tiện tùy cơ ứng biến.
Ở các vùng phía Nam có thể trồng cây vạn tuế, nhưng ở phía Bắc hoặc những vùng có khí hậu thay đổi, nhà vườn thích nơi hoang dã hơn để tăng cơ hội thu hoạch.
Đặc điểm của giống
Một trong những điểm khác biệt chính là cực không có giống, không giống với mai. Có những cây mà quả không có cạnh. Tên đồng nghĩa của chúng là aprium. Mơ hói là kết quả của việc lai giữa mận và mơ.
Ở Nhật Bản và Trung Quốc, những cây có đặc điểm tương tự mọc dưới tên mune và ansu. Quả chín từ chúng được dùng làm rau, ngâm chua và bảo quản chúng.
Là giống lai giữa mơ với mận và cắm
Nhưng phích chứa 75% mận và 25% mơ. Vào tháng Tư, có nhiều phẩm chất từ cây đa giống hơn là từ mận.
Các giống mai truyền thống được chia thành các nhóm:
- sớm (Tsarsky, Lel, Sambur sớm);
- giữa mùa (Zaporozhets, Dứa, Olympus, Món tráng miệng);
- muộn (Nhung đen, Đỏ Kiev, Yêu thích, Thành công).
Phạm vi của quả
Cách chính để sử dụng quả chín là ăn tươi. Nhưng các loại trái cây rất tốt để làm mứt hoặc mứt, mứt cam. Việc đông lạnh toàn bộ trái cây là điều không mong muốn, chúng sẽ bị chảy nước. Nhưng các bà nội trợ trộn trái cây nghiền với các loại quả mọng khác để thêm chúng vào các món nướng trong mùa đông.
Không có hạn chế đối với các lỗ thông hơi, và kết quả bảo tồn tuyệt vời từ nó. Cả hai giống cây này đều thích hợp với mơ khô và mơ lông, kaisa, ashtak. Compotes cũng được nấu từ chúng.
Chúng được sử dụng thường xuyên hơn làm nguyên liệu cho sản xuất bia tại nhà và các loại đồ uống có cồn khác.
Phần kết luận
Sự khác biệt chính giữa cây thông và cây mai là cây giống có được bằng cách lai tạo một loại mai rừng. Hai giống này có nhiều điểm giống nhau về hình dáng và mùi vị trái cây, nhưng khác ở các đặc điểm khác. Cây mai vốn thất thường trong trồng trọt, nhưng lại cho trái to và ngọt. Zherdela thích nghi tốt với các yếu tố bên ngoài, nhưng trái của cô ấy cũng nhỏ hơn, nhiều axit hơn.
