Nội dung
Trong thời cổ đại, các loại quả quả lê được gọi là quà tặng của các vị thần. Tất nhiên, lê miền Nam nổi tiếng về hương vị và mùi thơm, nhưng xét cho cùng, các giống lê được lai tạo trong những thập kỷ gần đây khá có khả năng cạnh tranh với lê miền Nam về hương vị. Đồng thời, chúng còn được phân biệt bởi sự cứng cáp trong mùa đông, điều mà ngay cả nhiều cây táo cũng có thể ghen tị. Và bởi vẻ ngoài của cây, các giống lê hiện đại thường khó phân biệt với cây táo, đặc biệt là đối với người mới bắt đầu. Ngay cả thời điểm của những vụ thu hoạch đầu tiên cũng đã chuyển sang những vụ thu hoạch sớm hơn, và nhiều giống lê cũng không bị tụt hậu so với cây táo về mặt này. Vì vậy, không nên có suy nghĩ về việc trồng một quả lê trong vườn. Điều quan trọng hơn nhiều là quyết định chọn giống.
Một trong những giống này là lê Nhà thờ với mô tả, hình ảnh và đánh giá về chúng, bạn có thể làm quen trong bài viết này. Có lẽ nó không thuộc giống ưu tú mà bạn có thể khoe khoang với bạn bè và hàng xóm của mình, nhưng nó được phân biệt bởi sự khiêm tốn, ổn định và đáng tin cậy. Với Nhà thờ đa dạng, bạn có thể bình tĩnh về vụ thu hoạch - nó sẽ khiến bạn thích thú với nó hàng năm, bất kể nhiều loại thiên tai.
Lịch sử và mô tả của giống
Hơn 20 năm trước, các nhà khoa học - nhà chăn nuôi nổi tiếng của Học viện Nông nghiệp Timiryazev Moscow S.P. Potapov và S.T. Chizhov đã phát triển một giống lê mới, được chấp nhận thử nghiệm vào năm 1990.
Giống, sau này được đặt tên là Cathedral, thu được từ việc lai cây con 32-67, được lai tạo là kết quả của việc lai giữa các giống Forest Beauty và Tema, và một giống lai khác 72-43, thu được từ sự kết hợp của cùng một Forest Beauty và Duchesse Bedro.
Chỉ sau 11 năm thử nghiệm, vào năm 2001, lê Nhà thờ chính thức được đăng ký vào Cơ quan đăng ký nhà nước của Nga. Mặc dù thực tế là giống lê nhà thờ được quy hoạch để trồng ở miền Trung, nhưng nó lại phát triển đáng kể ở các vùng khác của đất nước, ngay cả ở giữa Urals và Siberia.
Cây của giống lê này có kích thước trung bình, cao từ 3 - 4 mét. Mật độ vương miện cũng ở mức trung bình, bản thân vương miện có hình dạng của một hình nón. Các cành phát triển khá hiếm, đầu của chúng hơi cong lên trên. Vỏ của các cành và thân xương chính nhẵn, có màu xám. Chồi non có màu đỏ nâu, hơi dậy thì.
Lá có thể vừa hoặc lớn. Chúng có màu xanh lục nhạt với đầu nhọn và răng cưa nhẹ. Bề mặt của chúng nhẵn và bóng, không có lông tơ, với các đường vân thô. Quả thận to, hơi cong, hình nón. Hoa cũng lớn, màu trắng, hình cái bát.
Giống lê Nhà thờ được coi là mùa hè, nhưng thời gian chín có thể thay đổi rất nhiều và phụ thuộc vào điều kiện thời tiết và số ngày nắng ấm trong mùa hè. Do đó, vụ thu hoạch có thể chín vào cả nửa đầu tháng 8 và cuối mùa hè. Nhưng đến mùa thu, như một quy luật, những cây thuộc giống này có thời gian để kết trái hoàn toàn.
Lê của giống này được phân biệt bởi sự chín sớm của chúng, những quả đầu tiên chín sau khi trồng 3-4 năm. Kể từ thời điểm này, việc đậu quả trở nên đều đặn và tăng dần từ năm này sang năm khác.
Năng suất của giống Kafedralnaya khá cao, trung bình một cây có thể thu hoạch khoảng 35-40 kg lê. Thông thường 85-100 centner thu được từ một ha rừng trồng công nghiệp. Năng suất tối đa có thể đạt 130 c / ha.
Mặc dù thực tế rằng lê chủ yếu là tự sinh sản và cần phải trồng các giống thụ phấn gần đó, lê Nhà thờ có khả năng tự sinh sản, nhưng chỉ một phần. Nếu bạn muốn thu hoạch đầy đủ từ nó, thì tốt hơn là trồng ít nhất một cây lê gần đó, nở hoa vào khoảng thời gian. Các chất thụ phấn tốt nhất cho loại lê này là:
- Chizhovskaya;
- Lada;
- Trẻ em.
Một trong những ưu điểm quan trọng nhất của giống cây này là khả năng chống chịu sương giá.
Ưu điểm lớn của giống này là khả năng kháng bệnh ghẻ hoàn toàn. Giống cũng cho thấy khả năng chống lại các bệnh nấm khác.
Đặc điểm trái cây
Quả của giống Kafedralnaya có hình quả lê đều đặn và bề mặt hơi gồ ghề. Theo kích thước của quả, chúng không được coi là vòng nguyệt quế vô địch, vì trọng lượng trung bình của quả lê không vượt quá 120-140 gram. Nhưng kích thước không phải lúc nào cũng là điều tối quan trọng - đối với một số kiểu bảo quản, chẳng hạn như thùng ủ, trái cây nhỏ thậm chí còn thuận tiện hơn, vì chúng có thể được đặt hoàn toàn trong lọ.
Vỏ của quả lê mịn và tinh tế, sáng bóng. Cùi có mật độ trung bình, màu trắng, hạt mịn và rất mềm. Bạn có thể cảm thấy hơi dầu. Mùi thơm hiện tại, nhưng yếu. Hàm lượng chất khô của quả là 16%.
Màu sắc quả chủ yếu là xanh, đặc biệt ở giai đoạn chín kỹ thuật. Khi chín hoàn toàn, màu có thể chuyển sang vàng nhạt.
Trên bề mặt quả có nhiều chấm dưới da có màu xanh xám khó nhận thấy.
Cuống nhỏ, dày, hình cong. Hạt nhỏ và có rất ít hạt.
Lê có vị chua ngọt, ngon ngọt, rất lý tưởng để ăn tươi. Mặc dù do thực tế là chúng được lưu trữ trong thời gian rất ngắn, nhiều nhất là một hoặc hai tuần, trong trường hợp thu hoạch đáng kể, cần phải chăm sóc chế biến của chúng. Từ những quả của giống này, người ta thu được những loại mứt, chất bảo quản và ủ tuyệt vời, nước trái cây thơm ngon, và chúng cũng thích hợp để sấy khô.
Người thưởng thức đánh giá hương vị của lê nhà thờ ở 4 điểm, ngoại hình được chấm 4,3 điểm. Trái cây chứa tới 8,5% các loại đường, hàm lượng axit là 0,3%.
Ưu điểm và nhược điểm
Lê nhà thờ có nhiều ưu điểm khiến nó được yêu cầu, đặc biệt là đối với vườn gia đình:
- Nó chịu được sương giá và các điều kiện bất lợi khác rất tốt;
- Chín đã 3-4 năm sau khi trồng;
- Có khả năng chống lại bệnh ghẻ và nhiều loại nấm bệnh khác;
- Sản lượng cao hàng năm ổn định.
Nhưng cũng có những nhược điểm của giống lê này:
- Thời hạn sử dụng trái cây ngắn và khả năng vận chuyển thấp;
- Kích thước quả nhỏ.
Đặc điểm trồng và chăm sóc
Lê nhất là không thích sự xuất hiện của nước ngầm và độ ẩm cao ở khu vực cổ rễ. Sự đa dạng của Nhà thờ cũng không phải là ngoại lệ. Vì vậy, khi chọn nơi trồng cây cần kiểm soát nguồn nước ngầm đầu ra. Trong trường hợp khắc nghiệt nhất, bạn có thể thử trồng lê trên bờ kè hoặc thậm chí trong một chiếc hộp được tạo ra nhân tạo từ ván.
Khi trồng cũng cần đảm bảo cổ rễ không bị vùi xuống đất.Lý tưởng nhất là nó nên ở trên mặt đất, nhưng tốt hơn là nó nhô ra một chút so với bề mặt so với nó sẽ được chôn trong đất.
Lê không ưa đất nặng và đặc nên khi trồng nên trộn thêm cát và tro củi vào hỗn hợp đất.
Trong giai đoạn đầu tiên của sự phát triển của cây, chúng có thể làm hỏng nó hơn là mang lại lợi ích cho nó.
Lê thánh đường sẽ đòi hỏi sự chăm sóc chu đáo nhất trong giai đoạn trước khi bắt đầu đậu quả. Đối với mùa đông, các thân cây non phải được bảo vệ khỏi các loài gặm nhấm và cháy nắng. Vào mùa hè, nên tưới nước và cho ăn thường xuyên hơn so với những cây già.
Đánh giá của người làm vườn
Hầu hết những người làm vườn đều nói về loại lê này một cách nồng nhiệt, vì nó không quá khắt khe về điều kiện thời tiết, đồng thời mang lại một vụ thu hoạch trái ngon hàng năm.
Phần kết luận
Cây lê Nhà thờ không khiêm tốn và khiêm tốn, nhưng đáng tin cậy, và điều gì có thể tốt hơn cho một khu vườn nhà, nơi không phải lúc nào cũng có thời gian chăm sóc cây con. Nhưng bạn luôn có thể tin tưởng vào một vụ thu hoạch những quả lê ngon và ngọt trong vườn của bạn.
