Nội dung
Thật không may, quả lý gai Amla Ấn Độ không thường được sử dụng cho mục đích y học ở Nga. Tuy nhiên, ở phương Đông, từ thời cổ đại, nó được dùng như một loại dược phẩm và mỹ phẩm phổ biến, được sử dụng tích cực ở Ayurveda. Amla có những đặc tính độc đáo và là thành phần tích cực trong nhiều loại thực phẩm chức năng mạnh được tìm thấy trong các cửa hàng chuyên dụng và hiệu thuốc trên khắp thế giới.
"Amla" là gì
Tên chính xác của cây chùm ngây Ấn Độ là phyllanthus emblica. Văn chỉ thuộc họ Euphorbia, là cây rụng lá ăn quả, thân hơi cong, vỏ nhẵn màu nâu nhạt, cao từ 7 - 8 m. Cành lá rụng khi rụng lá kèm theo những chiếc lá giống ánh sáng. lông vũ và có màu xanh lá cây dễ chịu ... Hoa của cây mờ, nhỏ, có màu xanh nhạt pha chút vàng. Quả lý gai Ấn Độ nở hoa vào tháng 3, sau đó nó tạo thành những quả mọng tròn màu xanh lục, trong suốt và nhẵn, trông giống như một quả chùm ruột bình thường. Chúng chín từ tháng mười một đến tháng hai. Đông Nam Á là quê hương của cây chùm ngây Ấn Độ, chúng mọc khắp Ấn Độ trong các khu rừng rụng lá. Cây cũng được trồng ở Trung Quốc, Thái Lan, Malaysia, nơi những lợi ích của nó được biết đến rộng rãi.
Thành phần và giá trị dinh dưỡng của quả lý gai Ấn Độ
Quả lý gai Ấn Độ tạo ra những quả mọng cỡ trung bình nặng tới 2,5 g, là một kho tàng thực sự của các nguyên tố vi lượng và vitamin hữu ích. Sự cân bằng tự nhiên của carbohydrate và protein giúp sản phẩm dễ tiêu hóa. Quả lý gai Ấn Độ chứa:
- nguyên tố vĩ mô và vi lượng - magiê, canxi, phốt pho, kali, sắt, crom;
- vitamin C;
- axit amin;
- tannin;
- riboflavin, thiamine, carotenoids, niacin và nhiều thành phần khác chữa lành cơ thể con người.
Hàm lượng calo của sản phẩm là 54 kcal trên 100 g.
Nguyên nhân gây ra các đặc tính y học của quả chùm ngây Ấn Độ
Nhận xét của những người thực tế đã được điều trị bằng quả dâu tây Ấn Độ xác nhận những lợi ích của cây amla. Rốt cuộc, nó có một loạt các tác dụng có lợi đối với cơ thể con người:
- chất chống oxy hóa;
- lợi tiểu;
- hạ sốt;
- chống viêm;
- nhuận tràng;
- lợi tiểu;
- nguôi đi;
- chống lão hóa;
- trị đái tháo đường;
- chống co thắt;
- chống tăng huyết áp.
Đó là lý do tại sao ở phương Đông trong y học từ thời cổ đại họ đã biết về lợi ích của quả chùm ngây Ấn Độ và sử dụng nó để điều trị:
- Bệnh tiểu đường;
- bệnh loét dạ dày tá tràng;
- thiếu máu;
- bệnh lao phổi;
- bệnh hen suyễn;
- bệnh đường hô hấp truyền nhiễm;
- bệnh còi xương;
- ho;
- bệnh kiết lỵ;
- bệnh tiêu chảy;
- đau nửa đầu;
- bệnh về mắt - bệnh tăng nhãn áp và viêm kết mạc.
Lợi ích của quả lý gai Ấn Độ bao gồm tác dụng có lợi đối với hệ thần kinh, cải thiện trí nhớ và loại bỏ các cơn mệt mỏi. Nó không phải là không có gì mà cây được sử dụng rộng rãi trong thành phần của quỹ để cải thiện sự tập trung và loại bỏ kích thích tinh thần. Ngoài ra, quả lý gai Ấn Độ còn được sử dụng cho mục đích thẩm mỹ: việc sử dụng nó đặc biệt phổ biến để phục hồi tóc.
Tại sao amla hữu ích cho cơ thể
Trước hết, amla được đánh giá cao vì hàm lượng vitamin C cao, kết hợp với phức hợp tannin và axit gallic, tồn tại trong quả mọng một thời gian dài.
Dầu thực vật có giá trị được sản xuất từ quả của nó. Đồng thời, đối với mục đích y học để điều chế thuốc, không chỉ quả của cây chùm ruột Ấn Độ được sử dụng rộng rãi, mà còn các bộ phận khác của nó - rễ, lá, hạt, vỏ cây, hoa.
Tiêu thụ amla thường xuyên cho phép bạn:
- tăng cường khả năng miễn dịch;
- làm sạch khỏi độc tố;
- bình thường hóa huyết áp;
- làm sạch gan;
- bình thường hóa công việc của đường tiêu hóa;
- làm chậm quá trình lão hóa;
- giảm lượng đường trong máu;
- bảo vệ cơ thể khỏi tác động của độc tố và các gốc tự do.
Lợi ích của quả lý gai Ấn Độ còn là giảm mức cholesterol và tác dụng có lợi cho hệ tim mạch, củng cố thành mạch. Các đặc tính có lợi của amla phù hợp với nam giới và phụ nữ, cũng như trẻ em và người già.
Dành cho đàn ông
Amla thường được sử dụng để điều trị vô sinh ở nam giới và loại bỏ các vấn đề về hiệu lực. Nhờ lượng chất dinh dưỡng ấn tượng, quả của cây chữa bệnh giúp tăng cường cung cấp máu cho các cơ quan nam giới và có tác dụng có lợi cho hệ thống sinh sản. Ngoài ra, quả mọng của cây giúp tăng cường sinh lực, có tác dụng hữu ích đối với giai điệu tình dục của cơ thể. Theo đánh giá của những người đàn ông sử dụng các sản phẩm có chứa amla, các công thức với quả lý gai Ấn Độ giúp tăng sức mạnh nam giới, cho sức bền và hoạt động. Điều này đặc biệt đúng đối với những người đàn ông ở độ tuổi trưởng thành, những người có tất cả các loại vấn đề về chức năng tình dục. Đó là lý do tại sao quả lý gai Ấn Độ thường được tìm thấy trong thành phần của các loại thuốc nam giúp tăng cường hiệu lực.
Đối với phụ nữ
Quả dâu tây mọc ở Ấn Độ là vô giá đối với hệ thống sinh sản của phụ nữ, cũng như để duy trì sắc đẹp. Lợi ích của họ đối với tình dục công bằng là rất lớn và được thể hiện:
- trong việc bình thường hóa mức độ nội tiết tố;
- tăng lưu lượng máu đến các cơ quan nữ;
- chỉnh sửa toàn bộ hệ thống sinh sản;
- tác dụng có lợi trên da và tóc, cả khi ăn quả mọng bên trong, và trong việc chuẩn bị mặt nạ dựa trên chúng;
- cải thiện sức khỏe trong thời kỳ mãn kinh;
- tăng cường trao đổi chất, giúp phụ nữ chống lại tình trạng thừa cân.
Quả mọng Ấn Độ có thể giúp phụ nữ mang thai và tận hưởng cuộc sống tình dục của họ một cách trọn vẹn nhất. Đặc tính tăng cường cung cấp máu cho cơ quan sinh dục của cây amla có thể gây sẩy thai trong ba tháng cuối hoặc trong trường hợp chống chỉ định của từng cá nhân, do đó, trước khi sử dụng các sản phẩm có chứa cây, cần hỏi ý kiến bác sĩ chuyên khoa theo dõi quá trình mang thai .
Có thể cho trẻ em amla
Các chuyên gia Nga không khuyến khích cho trẻ sơ sinh dưới 3 tuổi ăn quả lý gai vì tính chất kỳ lạ và khác thường của quả dâu đối với cơ thể. Tuy nhiên, trong y học phương Đông, lợi ích của việc sử dụng quả lý gai Ấn Độ cho trẻ em được coi là vô điều kiện, do đó Ayurveda cho phép ngay cả trẻ một tuổi sử dụng quả lý gai Ấn Độ để tăng khả năng miễn dịch và chống lại các bệnh truyền nhiễm.
Đặc tính hữu ích của quả amla
Lợi ích của quả chùm ngây từ Ấn Độ đã được xác nhận bởi các nghiên cứu lâm sàng, cho phép chúng được sử dụng rộng rãi cho các mục đích y học để chống lại:
- với bệnh Alzheimer và rối loạn tâm thần;
- sự phát triển của các khối u - cả lành tính và ác tính;
- hói đầu sớm;
- khô khan.
Ngoài ra, quả lý gai Ấn Độ giúp loại bỏ độc tố từ gan liên quan đến ngộ độc và tiêu thụ thức ăn béo, đường và rượu. Vì vậy, quả mọng thường được dùng để chữa bệnh thận, trong cuộc chiến chống lại các đột biến gen liên quan đến tuổi tác. Amla cũng hữu ích cho các bệnh về răng và nướu.
Thông tin thêm về trải nghiệm sử dụng amla - trong video:
Ứng dụng của quả amla
Quả của cây chùm ruột Ấn Độ được dùng chữa bệnh tiểu đường, các bệnh về mắt, đường tiêu hóa, tim mạch. Quả mọng có các đặc tính có lợi trong việc cải thiện sức đề kháng của cơ thể chống lại nhiễm trùng, trẻ hóa hoàn toàn cơ thể và tăng cường sự trao đổi chất của tế bào. Amla là một chất chống oxy hóa tự nhiên rất mạnh, giúp loại bỏ độc tố và cải thiện tiêu hóa. Cây thuốc được sử dụng cả dưới dạng quả mọng tươi và nước ép của chúng, và ở dạng bột khô.
Quả mọng tươi
Hiệu quả nhất cho lợi ích của toàn bộ cơ thể là sử dụng quả mọng tươi. Tốt nhất là uống quả lý gai Ấn Độ sau bữa ăn hoặc chuẩn bị truyền dịch dựa trên nó. Để làm điều này, quả mọng được đổ với nước ở nhiệt độ phòng và để trong 12 giờ, sau đó quả được vắt ra và chất lỏng được sử dụng cho mục đích của nó. Do nồng độ cao của các chất có hoạt tính, nên pha loãng dịch truyền với nước. Ở hình thức này, lợi ích từ việc sử dụng tương đương với việc sử dụng trái cây tươi.
Nước ép
Nước ép quả lý gai Ấn Độ tươi vắt hoặc đóng hộp rất hữu ích trong việc điều trị:
- cơ quan hô hấp - để điều trị, họ lấy nước ép với tỷ lệ bằng nhau với mật ong và uống 1 - 2 muỗng canh. l. vài lần một ngày;
- khoang miệng và đặc biệt là với bệnh viêm miệng - bằng cách súc miệng 2 muỗng canh. l. nước ép amla, pha loãng trong 0,5 muỗng canh. Nước;
- bệnh tiểu đường - uống 1 muỗng canh. l. nước trái cây 3 lần một ngày;
- mắt - với dung dịch 2 muỗng cà phê. nước trái cây trong ½ muỗng canh. nước uống khi bụng đói.
Ứng dụng của bột trái cây khô
Từ quả khô của quả lý gai Ấn Độ, một loại bột được sản xuất tại quê hương của nó, được xuất khẩu sang các nước khác.
- Đơn giản và hữu ích nhất sẽ là công dụng của sản phẩm bên trong. Để làm điều này, 5 g bột được pha loãng trong 1 muỗng canh. sắc nước và uống 2 lần một ngày. Vì amla có những đặc tính độc đáo, nên những lợi ích của kỹ thuật như vậy đối với cơ thể là vô giá: chất bổ được chế biến từ bột làm trẻ hóa, phục hồi sức sống và sắc vóc.
- Để làm sạch máu hoặc chữa các bệnh truyền nhiễm đường hô hấp, trộn bột với mật ong theo tỷ lệ bằng nhau là đủ.
- Khi kiệt sức, để tăng trọng lượng cơ thể nhanh chóng, quả lý gai khô được trộn với bơ đun chảy với tỷ lệ bằng nhau và uống. Sản phẩm giúp tăng cường cảm giác thèm ăn và thúc đẩy quá trình tăng cân. Đối với đặc tính này ở phương Đông, amla cực kỳ được coi trọng và được sử dụng rộng rãi để chữa bệnh cho những người ốm nặng và bệnh nhân sau phẫu thuật.
- Hoa quả khô ngâm rượu mang lại nhiều lợi ích cho mắt. Với mục đích này, 5 g bột amla được ngâm trong 1 muỗng canh. nước ấm. Chế phẩm thu được được sử dụng để rửa mắt cho các bệnh về mắt - viêm kết mạc và bệnh tăng nhãn áp.
- Để chuẩn bị nước dùng, lấy 1 muỗng canh. l. nguyên liệu và đổ 1 lít nước, đun sôi trong 5 phút. Chế phẩm được làm nguội và rửa mặt với nó. Nước dùng có tác dụng hữu ích cho da, giúp da mịn màng, mềm mại, đàn hồi và loại bỏ bóng nhờn dư thừa.
Việc sử dụng dầu amla trong thẩm mỹ
Dầu quả lý gai Ấn Độ được phụ nữ phương Đông sử dụng rộng rãi trong thẩm mỹ. Amla là thành phần chính của mặt nạ dành cho da mặt và tóc, có tác dụng làm da mịn, đều màu và xóa dấu vết mệt mỏi trên mí mắt. Tuy nhiên, lợi ích lớn nhất mà amla mang lại cho tóc, đó là giúp tóc bóng, mượt và dày. Dụng cụ phục hồi tóc này được đánh giá là một trong những vật dụng hữu ích và trung thành nhất, rất khó để tìm được chất tương tự. Amla cung cấp cho tóc không chỉ là mỹ phẩm có thể nhìn thấy, mà còn có tác dụng sâu, y học.
Bôi dầu amla cho tóc
Dầu quả lý gai Ấn Độ phù hợp với mọi loại tóc. Cách đơn giản nhất để nuôi dưỡng tóc với các vitamin và các nguyên tố vi lượng hữu ích, phục hồi cấu trúc tóc và làm cho tóc trở nên ngoan ngoãn, mềm mại, bóng mượt là chỉ cần bôi trơn tóc và da đầu bằng sản phẩm nguyên chất. Sau khi thoa dầu, nên quấn tóc bằng màng bọc thực phẩm và ủ mặt nạ trong vòng 40 - 60 phút. Để tăng cường tác dụng, tác nhân được lưu lại trên đầu đến 6 - 7 giờ. Trên những ngọn tóc khô, dầu được thoa nhiều hơn. Để tăng tác dụng có lợi, ete quả lý gai Ấn Độ được trộn với các thành phần như kefir, mật ong, kem chua và các loại dầu thực vật khác.
- Để chuẩn bị một chế phẩm mật ong loại bỏ gàu và làm cho tóc bóng mượt, các thành phần được trộn với lượng bằng nhau và đun nóng nhẹ. Amlu và mật ong được thực hiện cho điều này với tỷ lệ bằng nhau.
- Để loại bỏ chất béo dư thừa và giảm hoạt động của tuyến bã nhờn, dầu quả lý gai Ấn Độ được trộn với kefir theo tỷ lệ ½ và thêm 4 - 5 giọt tinh dầu hoa oải hương hoặc trà cây ete.
- Bạn có thể làm chắc tóc với quả lý gai bằng cách trộn dầu của nó với kem chua theo tỷ lệ 1: 1 và 5 giọt ete hương thảo.
Có thể làm dầu amla tại nhà không?
Thông thường, dầu amla không được sản xuất ở dạng nguyên chất, nhưng được đưa vào thành phần của các sản phẩm dựa trên các este khác. Vì vậy, một công thức để làm một chế phẩm dầu chất lượng cao tự chế dựa trên bột quả lý gai mua từ Ấn Độ sẽ hữu ích. Điều này sẽ yêu cầu:
- Đổ 10 g bột vào lọ thủy tinh sạch có nắp vặn;
- thêm 100 g dầu thực vật chất lượng tốt (ô liu, cây kế sữa mè, v.v.);
- trộn kỹ các thành phần;
- để trong 24 giờ, thỉnh thoảng lắc các chất trong bình;
- lọc chế phẩm qua bộ lọc cà phê hoặc vải thưa;
- đổ vào chai thủy tinh sẫm màu;
- bảo quản ở nơi mát, khô và tối.
Hạn chế và chống chỉ định
Không có chống chỉ định nghiêm ngặt đối với việc sử dụng nguyên liệu làm thuốc của cây chùm ngây Ấn Độ. Hạn chế là cá nhân không dung nạp thực vật và trẻ em dưới 3 tuổi sử dụng nó. Điều đáng chú ý: cùng với hiệu quả và lợi ích, việc sử dụng quả lý gai Ấn Độ cũng có thể gây ra các tác dụng phụ, biểu hiện:
- giảm lượng đường trong máu mạnh đến mức nguy kịch;
- sự mất nước của cơ thể;
- táo bón;
- suy giảm chức năng gan;
- chảy máu nếu phối hợp với thuốc chống đông máu.
Phần kết luận
Quả lý gai Ấn Độ là một loại thảo mộc vô giá với nhiều loại dược tính. Để tránh tác dụng phụ, tốt hơn hết bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ chuyên khoa trước khi sử dụng bài thuốc nam, điều này đặc biệt đúng với những người mắc các bệnh mãn tính.