Nội dung
Quả lý gai được trồng phổ biến ở nước ta do năng suất cao, chín sớm, giá trị dinh dưỡng, dược tính và chế độ ăn uống của quả mọng và nhiều loại giống khác nhau. Gooseberry Yarovaya thuộc giống chín nhanh. Ngoài khả năng đậu quả sớm, giống này còn được phân biệt bởi khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh, cũng như chăm sóc, trồng trọt và thu hoạch không yêu cầu.
Mô tả của quả tầm xuân
Mô tả và hình ảnh về giống dâu tây Yarovaya sẽ giúp những người làm vườn - những người nghiệp dư quyết định lựa chọn nuôi trồng quả mọng.
Giống dâu tây Yarovaya được đánh giá là rất có triển vọng, được thu nhận tại Viện Nghiên cứu Khoai tây và Trồng trọt của Belarus là kết quả của sự thụ phấn tự do đối với hạt của giống Columbus và thuộc các giống quả màu vàng. Cây bụi cỡ trung bình, hơi xòe, có tán ngay ngắn, cành gần như thẳng đạt 1 - 1,5 m. Chồi gai mọc thẳng, mức độ che phủ trung bình với gai dài, mảnh, kép, ít thường đơn, ít gai. Đặc điểm đặc trưng này của giống cây này làm cho nó trở nên khác biệt so với những loại khác, khiến nó trở nên hấp dẫn đối với nhiều người làm vườn không thích cây trồng này do các vấn đề liên quan đến sự tăng cành của các bụi cây - trong quá trình cắt tỉa và thu hoạch đầm phá ..
Quả mọng màu vàng chanh của quả lý gai Yarovaya có vỏ mỏng và vị chua ngọt sảng khoái. Quả của cây bụi có hình thuôn dài, hình tròn và thực tế không có cạnh, trong một số trường hợp hiếm hoi, chúng được bao phủ bởi những sợi lông riêng biệt. Khối lượng quả trung bình từ 3 - 4 g.Các nhánh của cây chùm ruột Yarovaya được bao phủ bởi những chiếc lá màu xanh đậm bóng với các cạnh răng cưa tròn.
Giống dâu tây Yarovaya là một loại cây trồng tự sinh. Cô ấy không cần thụ phấn. Sự đậu trái xảy ra khi được thụ phấn bằng phấn hoa từ chính hoa của chúng. Nhưng khi hạt phấn từ hoa của các giống khác xâm nhập vào, thì khả năng đậu quả sẽ tăng mạnh.
Giống Yarovaya phổ biến nhất nhận được ở các vùng Tây Bắc, Trung Tâm Đất Đen, Volgo-Vyatka và Volga của đất nước.
Chống hạn, chống sương giá
Cây chùm ruột là một nét văn hóa của vùng khí hậu ôn hòa. Giống dâu tây mùa xuân có đặc điểm là chịu đựng tốt trong mùa đông. Cây mọng được trồng mà không có nơi trú ẩn trong mùa đông lên đến 60 ° vĩ độ bắc. Trên lãnh thổ của phần Bắc Âu của Nga, Viễn Đông, Altai và Siberia, giống cây này cần cách nhiệt bổ sung vào mùa đông.
Ở miền trung nước Nga, cây chùm ngây có thể chịu được nhiệt độ xuống tới –25 ... –30 ° С. Ở nhiệt độ thấp hơn, hệ thống rễ của cây bị đóng băng, điều này được phản ánh qua việc giảm các chỉ số về năng suất. Ngoài ra, việc nuôi cấy có thể bị đóng băng do sự chuẩn bị không tốt cho việc trú đông trong giai đoạn hè thu. Điều này có thể là do nhiệt độ mùa thu tăng lên và độ ẩm của đất quá cao.
Năng suất của giống Yarovaya được phục hồi sau khi đóng băng 4 - 5 năm. Sinh trưởng hàng năm của quả lý gai ở nhiệt độ -33 ... -34 ° C. Rễ của cây non - ở nhiệt độ -3 ... -4 ° C. Vành đai miền Trung Chernozem là nơi thuận lợi nhất cho việc trồng giống dâu tây mùa xuân.
So với các loại quả lý gai khác, giống Yarovaya có đặc điểm là tăng khả năng chịu hạn và chịu đựng nhiệt độ cao. Nhưng, là cây ưa ẩm nên trong điều kiện không đủ ẩm, cây chùm ruột sinh trưởng kém và sai quả. Điều đặc biệt quan trọng là phải theo dõi chỉ tiêu này trong thời gian từ khi quả ra hoa đến khi quả chín. Lượng mưa khuyến nghị nên là 200 mm. Trong những năm khô hạn, các bụi cây cần được tưới nhiều nước, điều này sẽ làm tăng năng suất lên 20 - 25%. Các khu vực phía Nam không thích hợp để trồng giống dâu tây mùa xuân mà không cần tưới bổ sung.
Độ ẩm quá cao cũng không có lợi cho hệ thống rễ của cây. Cây tầm xuân không được khuyến khích trồng ở những khu vực đầm lầy và những khu vực có vị trí gần mạch nước ngầm.
Đậu quả, năng suất
Giống dâu tây Yarovaya được đặc trưng bởi tỷ lệ năng suất cao - lên đến 6 kg từ 1 bụi. Trong điều kiện thuận lợi, cây bụi có khả năng cho trái trong 20 năm. Hầu hết cây trồng được hình thành trên các cành từ 3 đến 6 năm tuổi. Giống như hầu hết các loại cây trồng mọng, cây lý gai cần ánh sáng tốt. Những khu vực trồng bị che bóng dẫn đến quả của giống nhỏ dần, tổng khối lượng thu hoạch giảm.
Mùa sinh trưởng của giống này bắt đầu sớm hơn so với các loại cây ăn quả mọng khác. Thời kỳ ra quả vào cuối tháng 6 - đầu tháng 7. Khi chín, quả mọng ở lâu trên cành, lâu ngày không bị nát. Nhưng đừng trì hoãn việc thu hoạch. Điều này có thể dẫn đến giảm hàm lượng vitamin và đường trong trái cây.
Việc bảo quản quả dâu tây Yarovaya được thực hiện trong phòng mát, trong khoảng thời gian từ 3 đến 5 ngày, trong các buồng làm lạnh - lâu hơn nhiều.
Giống dâu tây xuân là một trong những cây trồng dễ vận chuyển nhất trong số các loại cây họ mọng. Để vận chuyển trên quãng đường dài, trái cây chưa chín được sử dụng, được đổ vào hộp có thành kiên cố. Không đổ quả từ hộp này sang hộp khác, điều này có thể dẫn đến giảm chất lượng sản phẩm.
Quả dâu tây Yarovaya chứa nhiều nguyên tố vi lượng và vĩ mô, cũng như lên đến 42% vitamin C. Chúng có thể được tiêu thụ cả tươi và sau khi xử lý nhiệt dưới dạng các chế phẩm khác nhau - compote, mứt, thạch, thạch. Công dụng của quả lý gai là giảm mức cholesterol, tăng cường mạch máu, giải phóng cơ thể khỏi độc tố và muối kim loại nặng, cũng như bình thường hóa tình trạng trong trường hợp cao huyết áp, béo phì, thiếu máu.
Ưu điểm và nhược điểm
Trong số các loại quả lý gai khác, giống Yarovaya được so sánh thuận lợi với các tính năng đặc trưng sau:
- chín sớm;
- năng suất tốt;
- kháng bệnh phấn trắng;
- da mỏng và hương vị tráng miệng của quả mọng;
- mức độ cao của khả năng chống sương giá;
- sức bền và giữ dáng trong quá trình vận chuyển.
Những nhược điểm của giống này bao gồm:
- chín nhanh;
- quả mọng trong trường hợp chậm thu hoạch;
- mẫn cảm với nấm bệnh.
Tính năng nhân giống
Cây chùm ngây được nhân giống bằng hạt giống mùa xuân và bằng phương pháp thảm thực vật. Phương pháp đầu tiên được sử dụng để lai tạo các giống mới, vì giống không tạo ra con cái đồng nhất do giao phấn tự do. Để các dấu hiệu vẫn tồn tại, các phương pháp nhân giống sinh dưỡng được sử dụng.
Phổ biến nhất là:
- Phân lớp theo chiều ngang. Những cành phát triển tốt, sinh trưởng mạnh hàng năm là phù hợp. Thực vật được thực hiện vào đầu mùa xuân, khi đất có thời gian ấm lên và bắt đầu nứt nhẹ, nhưng trước khi chồi nở. Các cành thích hợp của giống dâu tây Yarovaya được uốn cong xuống đất, cố định bằng giá đỡ dây và không được che đậy. Vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5, các chồi thẳng đứng xuất hiện trên các lớp ngang của cây Giảo cổ lam, chúng được tạo ra và rải đất.Vào mùa thu, vào thời điểm bộ rễ được hình thành ở cành giâm, các cành được tách ra khỏi bụi, chia theo số lượng rễ và đem đi trồng tiếp trong nhà kính hoặc vườn ươm.
- Phân lớp dọc. Vào mùa thu hoặc đầu mùa xuân, cành bị cắt đi 1/3 chiều dài. Vào mùa xuân, chồi mới sẽ xuất hiện từ phần rễ. Sau khi đạt chiều cao 15 cm, chúng được bao phủ bởi lớp đất màu mỡ. Vào mùa thu, các chồi rễ bị cắt bỏ ở chính gốc, sau đó chúng được trồng ở một nơi mới. Phương pháp này được sử dụng chủ yếu khi chuyển một giống sang địa điểm khác.
- Bằng cách chia bụi cây. Khoảng thời gian là vào mùa thu, sau khi tán lá đã rụng, hoặc vào đầu mùa xuân, trước khi chồi mở. Các bụi cây già được đào lên và chia nhỏ để mỗi phần có một gốc riêng và một số chồi non. Cành già không thích hợp để nhân giống.
- Giâm cành có hóa chất. Hom của cây chùm ruột Yarovaya được cắt, đặt trong cát và giữ ở nhiệt độ 2 - 3 ° C trong 1,5 - 2 tháng. Sau đó, chúng được bao phủ bởi mùn cưa và để lại dưới tuyết cho đến mùa xuân. Vào đầu mùa xuân, giâm cành được trồng để ra rễ trong nhà kính.
- Giâm xanh. Chồi non của giống Yarovaya dài khoảng 20 cm, được cắt vào buổi sáng lúc 10-11 giờ hoặc buổi chiều lúc 15-16 giờ, lúc này cành của chùm ruột chứa tối đa chất khô và hoạt tính sinh học. chất này góp phần thúc đẩy sự ra rễ của cành giâm tốt hơn. Chồi đã chuẩn bị được chia thành các phần có 1 - 2 lóng và tổng chiều dài từ 8 - 10 cm, giâm được trồng vào lúc sáng sớm và sau khi cây ra rễ nuôi, xới đất và xử lý sâu bệnh. Vào mùa thu, cành giâm rễ được đào lên và trồng để trồng trong nhà kính.
Khi nhân giống giống dâu tây Yarovaya bằng hom xanh có thể đạt được kết quả tốt nhất: các bụi non phục hồi sau các tác động tiêu cực của sâu bệnh. Đồng thời, các đặc điểm, tính chất đặc trưng của giống không thay đổi.
Trồng và để lại
Trước khi trồng giống dâu tây Yarovaya, cần chú ý cẩn thận đến việc lựa chọn chỗ ngồi. Khu vực này nên được chiếu sáng tốt. Nếu không tuân thủ điều kiện này sẽ dẫn đến giảm năng suất và giảm tỷ lệ đường trong quả dâu. Nên trồng bụi dọc hàng rào hoặc hàng rào. Điều này sẽ bảo vệ các tàu đổ bộ khỏi gió và thời tiết xấu. Đất nên hơi chua hoặc trung tính. Để tránh đọng nước trong trường hợp khu vực bị ngập úng theo mùa, nên làm hệ thống thoát nước.
Thời gian tốt nhất để trồng cây lý gai là mùa thu, 3 đến 4 tuần trước khi bắt đầu có sương giá. Bạn có thể trồng cây con vào mùa xuân, nhưng trong thời gian rất ngắn - giữa thời điểm tuyết tan và nhựa cây bắt đầu chảy.
Đối với giống cây chùm ruột Xuân thì đào hố rộng gấp 2 lần thể tích của rễ. Lớp màu mỡ trên cùng được loại bỏ và trộn với phân đã thối rữa. Bạn có thể cho hỗn hợp super lân và kali sunfat vào giếng. Cành non cắt 1/3 chiều dài đem trồng vào hố trồng sâu 5 - 8 cm, khoảng cách giữa các bụi liền kề ít nhất là 1 - 1,5 m, giữa các hàng cách hàng 2 - 2,5 m phải được duy trì.
Quy tắc phát triển
Sau khi trồng ra đất, cây con cần được tạo điều kiện thuận lợi để cây phát triển hiệu quả và cho năng suất cao. Chăm sóc giống dâu tây Yarovaya bao gồm một số giai đoạn chính, ở mỗi giai đoạn nên tuân thủ các quy tắc cơ bản của việc trồng trọt:
- Tưới nước. Giống xuân có khả năng chịu hạn tốt, nhưng để sinh trưởng và cho năng suất tốt hơn, cần phải chăm sóc để đảm bảo cây nhận đủ ẩm trong suốt mùa sinh trưởng. Trong khoảng thời gian từ cuối tháng 7 đến đầu tháng 8, các chồi tương lai được hình thành.Tần suất tưới nước được khuyến nghị vào thời điểm này là 1 - 2 lần một tuần, 1 xô cho mỗi bụi cây chùm ruột Yarovaya trưởng thành. Nên tưới từ dưới lên xung quanh cành, không làm ảnh hưởng đến tán lá. Trong thời tiết nắng, lá ẩm ướt có thể bị cháy, và trong thời tiết nhiều mây, bề mặt ẩm ướt có thể trở thành nguồn phát sinh nhiều bệnh khác nhau.
- Bón thúc. Nó được thực hiện hai lần một năm: vào mùa xuân, cũng như trong quá trình trồng trọt, phân hữu cơ được đưa vào đất ở dạng mùn ngựa hoặc mùn. Phân bón chứa nitơ, chẳng hạn như urê, cũng sẽ có lợi. Vào mùa hè, trong quá trình phát triển tích cực của quả lý gai, nên bổ sung thêm nước khoáng có được từ các thành phần sau:
- 70 g supephotphat kép;
- 100 g gỗ tần bì;
- 30 g kali sunfat.
- Cắt tỉa. Nếu được thực hiện đúng cách, không chỉ có thể tăng kích thước của quả và năng suất tổng thể mà còn có thể cứu được giống dâu tây Yarovaya khỏi bệnh tật. Việc cắt tỉa được thực hiện vào đầu mùa xuân trong tháng 4, trước khi chồi xuất hiện, hoặc vào cuối mùa thu, sau khi thu hoạch, trước khi sương giá đầu tiên. Các cành được cắt ngay tại đất, cần được chăm sóc đặc biệt, vì hệ thống rễ của bụi rất gần với bề mặt. Trong những năm đầu, các cành lâu năm được cắt làm đôi: điều này sẽ tạo ra phần gốc của bụi cây. Sau 3 năm, các cây bụi của giống Yarovaya được tỉa thưa để loại bỏ sự dày lên. Loại bỏ hoàn toàn các chồi yếu, khô, già và mọc không đúng cách. Những cành có quả mọng hướng xuống đất cũng bị loại bỏ. Để trẻ hóa các bụi cây, cần phải loại bỏ một số chồi già nhất hàng năm. Một tán cây được hình thành thích hợp nên chứa 15 - 20 nhánh, mỗi nhánh 2 - 3 cái. mọi lứa tuổi.
- Bảo vệ loài gặm nhấm. Để chống lại các loài gặm nhấm vào mùa thu trong vườn, cần phải đào các thân cây và lối đi. Điều này sẽ phá hủy các hang chuột hiện có. Trong thời kỳ này, một lớp đất được xới từ gốc của bụi cây chùm ruột, phần dưới của thân cây từ cổ rễ đến các cành đầu tiên được buộc bằng cành vân sam sao cho kim hướng xuống dưới. Điều này sẽ xua đuổi sâu bọ. Với mục đích tương tự, có thể sử dụng cói hoặc lau sậy. Sau khi đóng đai, vòng tròn thân cây lại được rắc đất. Rơm rạ thu hút chuột và do đó không được sử dụng. Vào mùa xuân, các bụi cây được giải phóng khỏi cấu trúc bảo vệ. Vào mùa đông, tuyết gần các khu trồng cây bị giẫm xuống để ngăn sự xâm nhập của các loài gặm nhấm vào thân và rễ.
- Đang chuẩn bị cho mùa đông. Trước khi có đợt sương giá đầu tiên, khu vực trồng phải được sắp xếp - thu gom hết lá rụng, nhổ bỏ cỏ dại, cắt bỏ cành già, hư hỏng. Đất được xới tơi, tơi xốp và bón phân - tro, phân hữu cơ, phân lân kali. Cây không được che phủ cho mùa đông, vì giống dâu tây Yarovaya có đặc điểm là chịu được sương giá tốt.
Sâu bệnh
Giống như nhiều loại cây ăn quả khác, giống dâu tây Yarovaya dễ bị ảnh hưởng bởi các tác động tiêu cực của sâu bệnh và các loại bệnh khác nhau.
Trong số các loài gây hại, thiệt hại lớn nhất đối với giống chùm ruột Xuân là do:
- Gooseberry bướm đêm - một loài bướm giống bướm đêm xám đẻ tới 200 trứng, từ đó những con sâu xanh nhạt được sinh ra, gây hại và phá hủy hạt và cùi của quả mọng.
- Thợ làm kính - một loài bướm nhỏ đẻ trứng vào các vết nứt ở gốc chồi của chồi non, từ đó sâu bướm xuất hiện, gặm nhấm các chồi và cành cây dần héo và khô héo.
- Chuồn chuồn vàng - một con bướm nhỏ đẻ trứng trong thời kỳ ra hoa của cây chùm ruột. Ấu trùng háu ăn phá hủy tất cả các tán lá, điều này dẫn đến cái chết của vụ thu hoạch hiện tại và năm sau.
- Nhện phổ biến - một loại côn trùng có kích thước dưới 1 cm sống ở mặt dưới của lá có nhiều đốm, chuyển sang màu vàng, cong vênh, khô héo và rụng.
- Rệp vừng - Hút nhựa cây, hại cuống lá, phiến và ngọn cành non. Lá cong và rụng, chồi uốn cong và ngừng phát triển.
Để chống lại sâu bệnh, bụi cây chùm ruột của giống Yarovaya được phun với các chế phẩm sau:
- Bordeaux lỏng 1 - 3%;
- đồng sunfat - 3%;
- tro.
Với phương tiện tương tự, nên xới đất xung quanh bụi cây để ngăn ngừa sự lây lan của các loại bệnh. Những điều chính bao gồm:
- Spheroteka - Bệnh phấn trắng Mỹ. Một loại bệnh nấm ảnh hưởng đến tất cả các bộ phận của cây bụi, đầu tiên với một lớp bột trắng, sau đó là một bông hoa dày đặc. Lá khô và rụng, quả nứt nẻ.
- Septoria - đốm lá trắng - đầu tiên có màu nâu, sau đó là màu trắng. Các tán lá rụng hàng loạt, khối lượng và chất lượng cây trồng bị giảm sút.
- Bệnh thán thư - một loại nấm có túi xuất hiện ở những nơi có khí hậu ẩm ướt. Các đốm đen nhỏ xuất hiện trên các lá già phía dưới, sau đó hợp lại. Bệnh có thể dẫn đến sự phơi nhiễm gần như hoàn toàn của các bụi cây vào nửa sau của mùa hè, làm chết các chồi và giảm năng suất.
Không giống như các loại cây ăn quả khác, giống dâu tây Yarovaya thực tế không dễ bị nhiễm các bệnh do vi rút, ngoại trừ một bệnh do rệp lây truyền, cũng như do tiêm phòng. Các sọc vàng mờ xuất hiện dọc theo gân lá. Lá nhăn và biến dạng. Trong trường hợp bị vi rút gây hại nặng, sẽ xảy ra sự ức chế chung đối với sự sinh trưởng, phát triển và đậu quả của cây. Các biện pháp kịp thời được thực hiện sẽ giúp cứu quả lý gai khỏi chết và ngăn ngừa các trường hợp tương tự xảy ra trong tương lai.
Phần kết luận
Cây tầm xuân không cầu kỳ trong việc chăm sóc và có thể bén rễ ở bất kỳ khu vực nào, nhờ khả năng chống chịu sương giá và khả năng chống chọi với các loại dịch bệnh và sâu bệnh chính. Sự đầu tư tối thiểu về thời gian và công sức sẽ sớm được đền đáp với sản lượng cao và hương vị tuyệt vời của những quả dâu mùa xuân đầu tiên được thu hoạch từ địa điểm của họ.
