Nội dung
Cây chùm ngây có nguồn gốc từ Tây Âu, mô tả đầu tiên về cây bụi được đưa ra vào thế kỷ 15. Là một loài hoang dã, quả lý gai được tìm thấy ở Caucasus và thực tế trên khắp miền Trung nước Nga. Một số lượng lớn các giống cây trồng đã được tạo ra trên cơ sở các giống cổ điển. Gooseberry Yubilyar là một giống nhân giống thu được bằng cách thụ phấn chéo của Houghton và Bedford. Năm 1965, giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước. Đơn vị giữ bản quyền là Viện Trồng trọt Nam Ural, trên cơ sở đó đã tạo ra nền văn hóa này.
Mô tả của Quả lý gai
Cây chùm ruột vùng Trung tâm đất đen. Giống Yubilyar đặc biệt phổ biến với những người làm vườn ở Siberia, vùng Moscow và Urals. Cây được trồng ở ngõ giữa và phía nam.
Ảnh trên cho thấy Yubilyar quả lý gai, mô tả về giống như sau:
- Cây bụi cao, nhỏ gọn, không mọc lan, do nhiều chồi tạo thành. Cây vạn niên thanh thẳng, có ngọn rủ xuống, dài tới 1,8m, vỏ nhẵn, dai, màu xám đen.
- Cành của năm nay xanh tốt, lớn nhanh, đến mùa thu thì chuyển sang màu quế nhạt.
- Gai của cây chùm ruột Yubilyar nằm dọc theo toàn bộ chiều dài của thân cây lâu năm. Thu hái làm 2 mảnh, dài, dai, ngọn có gai, mọc nghiêng 900.
- Lá mọc đối, năm thùy, mép không đều, màu xanh lục. Phần trên của phiến lá bóng, gợn sóng, gân lá sâu hơn. Hạ với tuổi dậy thì thưa thớt.
- Hoa nhỏ, hình nón, màu xanh lục với một mảnh anthocyanin ở gốc, tập hợp thành 1-2 mảnh. trong một nút lá.
- Quả mọng nhẵn với một màng mỏng sáp, hình bầu dục, trọng lượng - 5-6,5 g.
- Vỏ mỏng, chắc, có màu hồng với một mảnh màu hạt dẻ ở bên cạnh quả mọng hướng về phía mặt trời, có các sọc sáng dọc.
- Cùi màu vàng, có nhiều hạt màu nâu.
- Bộ rễ hỗn hợp, phần trung tâm ăn sâu 45-60 cm.
Giảo cổ lam hình thành hoa dị hợp, cây tự thụ phấn. Cho quả ổn định, không phụ thuộc vào điều kiện thời tiết.
Chống hạn, chống sương giá
Khả năng chịu hạn của giống Yubilyar thấp, thiếu ẩm được phản ánh trong quá trình sinh trưởng của cây lý gai. Sản lượng giảm, quả bị giảm trọng lượng, độ đàn hồi và mùi vị bị chi phối bởi axit. Với lượng mưa theo mùa không đủ, giống dâu tây Yubilyar cần được tưới nước.
Gooseberry Yubilyar chiếm vị trí hàng đầu trong số các giống cây trồng về khả năng chống chịu sương giá. Cây chịu được nhiệt độ giảm xuống -320 C, trong trường hợp chồi bị hại trong mùa sinh trưởng, nó sẽ phục hồi hoàn toàn ngọn. Nếu ra hoa vào thời điểm sương giá mùa xuân trở lại, hoa vẫn ở nhiệt độ -50 C, đặc điểm này là ưu tiên khi chọn giống cho những nhà vườn có khí hậu ôn hòa.
Đậu quả, năng suất
Việc nuôi cấy tạo ra các quả đơn vào năm thứ hai của thảm thực vật, năng suất cao nhất đạt được sau 4 năm sinh trưởng. Quả lý gai Yubilyar thuộc thời kỳ chín giữa. Cây bụi nở hoa vào nửa cuối tháng Năm. Quả đồng thời đạt độ chín sinh học. Vụ mùa được thu hoạch vào cuối tháng 7. Đậu quả ổn định, tưới nước kịp thời và cho ăn 1 đợt. mất đến 5-6 kg.
Trên cuống, quả mọng của giống Yubilyar ôm chặt, sau khi chín quả vẫn bám lâu trên bụi cây. Quả lý gai không dễ bị nát và nướng dưới ánh nắng mặt trời. Ở nhiệt độ thấp và độ ẩm quá cao, quả mọng có thể bị nứt.
Tính chất vị của quả của giống theo hệ thống 5 điểm nếm được ước tính là 4,8 điểm. Quả ngọt, mọng nước, không đóng váng, nồng độ axit không đáng kể. Gooseberry Yubilyar được ứng dụng phổ biến. Nó được sử dụng để làm trái cây xay nhuyễn, mứt hoặc bảo quản. Chúng được ăn tươi, trái cây hoàn toàn giữ được thành phần hóa học và mùi vị sau khi đông lạnh.
Vỏ quả của giống mỏng, nhưng chắc, chống chịu tốt các tác hại cơ học trong quá trình vận chuyển hoặc thu hoạch cơ giới hóa. Cây kỷ tử thích hợp trồng trong trang trại, cho mục đích thương mại.
Ưu điểm và nhược điểm
Quả lý gai Yubilyar đã được trồng trên thực tế hơn 50 năm trên toàn bộ lãnh thổ của Liên bang Nga. Sự đa dạng này có được một số ưu điểm:
- ổn định, đậu quả cao;
- khả năng chống sương giá tối ưu cho việc nuôi cấy;
- khả năng vận chuyển, thời hạn sử dụng lâu dài;
- Quả mọng có hương vị thơm ngon, không bị nướng hoặc rụng sau khi chín;
- kháng vi rút và nấm, giống ít bị bệnh thán thư;
- dễ dàng nhân lên, 100% bắt nguồn từ trang web;
- thời gian đậu quả dài - 15-18 năm;
- công nghệ nông nghiệp đơn giản.
Những nhược điểm của cây chùm ruột Yubilyar bao gồm sự hiện diện của gai và khả năng chịu hạn trung bình.
Tính năng nhân giống
Giống Yubilyar chỉ được nhân giống theo cách sinh dưỡng - bằng cách giâm cành hoặc tách lớp. Các lớp được lấy theo cách sau:
- vết cắt được thực hiện trên một hoặc nhiều cành sát mặt đất;
- đào một cái hố nông;
- họ hạ một cành cây vào đó, ngủ thiếp đi;
- tưới lúc giao mùa, không để đất bị khô.
Vào mùa thu, rễ sẽ hình thành trong phần, đối với mùa đông, các lớp được cách nhiệt. Vào mùa xuân, các khu vực rễ được cắt bằng kéo cắt tỉa và trồng. Phương pháp này được coi là nhanh nhất và tối ưu nhất.
Giâm cành được thu hoạch vào đầu tháng 6 từ những cành lâu năm cứng hoặc thân của năm ngoái. Chúng rút lui khỏi đỉnh 40-50 cm, giâm cành dài 20-25 cm. Vết cắt được xử lý bằng dung dịch mangan và được đặt trong chất nền màu mỡ.
Vào mùa xuân, nguyên liệu sẽ hình thành lá và cho chồi, đến mùa thu thì có thể đem ra trồng. Ví dụ, bên dưới trong ảnh là cây giống cây chùm ruột Yubilyar, được trồng độc lập từ cành giâm. Vật liệu trồng cây với khối lượng đủ xanh và bộ rễ đã hình thành đã hoàn toàn sẵn sàng để đưa vào vị trí.
Trồng và để lại
Đối với cây chùm ngây, cây Yubilyar được cho ở nơi có ánh nắng mặt trời tốt, cây không chịu bóng dù chỉ che nhẹ. Trong bóng râm, cây vươn dài, ít ra hoa, năng suất thấp.
Đất trung tính hoặc hơi chua, thịt nhẹ, ẩm vừa phải. Những vùng đất thấp và những vùng có mạch nước ngầm gần không được xem xét để trồng. Cây con được lấy từ 1-2 năm tuổi mà không làm hỏng rễ và vỏ trên thân. Chúng được trồng vào mùa xuân trước khi nụ nở, vào mùa thu - khoảng tháng 9. Trước khi đặt xuống đất, các chồi được cắt theo độ dài 15-20 cm, trên đó còn lại 5 chồi quả. Rễ được nhúng trong chế phẩm "Bud" hoặc "Kornevin" trong một ngày.
Trồng cây kỷ niệm:
- Đào hốc trồng, trên đất thịt nhẹ, đường kính 55 cm, trên đất nặng - 75 cm, sâu - 65 cm.
- Sỏi được đổ xuống đáy với một lớp 15 cm.
- Đất lấy ra khỏi hố trộn với mùn, than bùn và phân trộn, nếu đất nặng có thể trộn thêm cát. 4 muỗng canh được thêm vào xô hỗn hợp. l. nitrophosphat, 2,5 muỗng canh. tro và 60 g "Agricola".
- Phủ hỗn hợp lên đệm thoát nước khoảng 15 cm.
- Cây con được đặt ở giữa, rễ phân bố dọc theo phía dưới, phủ một phần hỗn hợp sao cho không còn chỗ trống từ gốc đến vách.
- Hố được lấp đầy bằng phần đất còn lại, nén chặt, tưới nhiều nước.
Sau khi trồng cây lý gai, vòng tròn thân cây được phủ một lớp than bùn hoặc phân trộn.
Quy tắc phát triển
Giống cây chùm ngây Yubilyar là cây lâu năm, để năng suất không giảm, cây trồng cần có công nghệ nông nghiệp phù hợp, bao gồm các hoạt động sau:
- 21 ngày sau khi trồng vào mùa xuân, cây lý gai được cho ăn urê. Phân đạm được bón vào mỗi mùa xuân cho đến khi cây sinh trưởng được 3 năm. Những năm tiếp theo, trước khi chồi nở, cây được bón phân bằng nitrophos, sau khi ra hoa - với kali sunfat, trong quá trình chín của quả - với mùn trộn với tro.
- Tưới nước cho cây chùm ruột vì đất sẽ khô vào buổi tối, không nên tưới lên bụi cây, chỉ tưới vào gốc.
- Loại cây này không bắt buộc phải có bụi rậm, thân cây hoàn toàn chịu được sức nặng của quả.
- Sự hình thành của bụi bắt đầu ngay sau khi trồng cây chùm ruột, khi các chồi ngắn lại. Vụ tiếp theo, 6 cành khỏe còn lại, số còn lại đem xử lý. Sau một năm, thêm 5-6 nhánh khác, đến 4 năm, bụi sẽ được hình thành từ 10-12 chồi.
- Việc cắt tỉa được thực hiện vào mùa thu vào đầu tháng Chín. Vào mùa xuân, những thân cây bị đông lạnh và biến dạng được lấy ra khỏi quả chùm ruột, những vùng khô bị cắt bỏ.
Khả năng chống sương giá cao của giống Yubilyar cho phép cây lý gai có thể trú đông mà không cần nơi trú ẩn. Vào mùa thu, cây bụi rậm rạp, phủ một lớp than bùn, và phủ một lớp lá khô hoặc mùn cưa lên trên. Để tránh các cành cây không bị gãy vì tuyết, chúng được kéo lại với nhau bằng một sợi dây. Hóa chất từ các loài gặm nhấm nhỏ được phát tán xung quanh quả lý gai.
Sâu bệnh
Giống dâu tây Yubilyar hiếm khi bị bệnh. Với độ ẩm không khí cao và không tuân thủ các yêu cầu của kỹ thuật nông nghiệp, cây bụi bị bệnh phấn trắng. Để loại bỏ nấm, "Topaz" được sử dụng, để dự phòng, quả lý gai được xử lý bằng dung dịch lưu huỳnh dạng keo.
Sâu bướm bướm cưa Gooseberry ký sinh vào ngày Kỷ niệm của cây chùm ruột. Loại bỏ côn trùng với Iskra. Vào mùa xuân và mùa thu, vòng tròn thân cây được nới lỏng.
Phần kết luận
Gooseberry Anniversary là một loại cây cao, sai quả, không cầu kỳ trong việc chăm sóc. Cây bụi có tán nhỏ gọn và khả năng chịu sương giá cao được trồng ở những nơi có mùa đông lạnh giá. Quả của giống này to và có hương vị thơm ngon, mọng nước, được sử dụng phổ biến. Thời hạn sử dụng lâu dài và khả năng vận chuyển tốt giúp cho giống Yubilyar có thể được trồng cho mục đích thương mại.
