Nội dung
Mâm xôi Nhật Bản là một loại cây bụi ăn quả tương đối mới đối với những người làm vườn ở Nga. Giống có cả điểm mạnh và điểm yếu, để đánh giá được nó, bạn cần phải nghiên cứu các đặc điểm của một loại mâm xôi khác thường.
Mô tả của mâm xôi Nhật Bản
Phúc bồn tử Nhật Bản hay còn gọi là mâm xôi tía là một loại cây bụi nhỏ cao tới 2 m với thân mỏng dạng sậy. Trong ảnh cây mâm xôi Nhật Bản, có thể thấy các chồi của cây dài, xoăn mạnh và được bao phủ bởi các lông tơ nhỏ, lá có màu xanh đậm và có lông, có lông tơ nhẹ ở mặt dưới.
Mâm xôi Nhật Bản nở vào tháng 5 với những bông hoa nhỏ màu hồng đỏ. Quả được hình thành vào cuối mùa hè và chín không đều, quả chín và đang phát triển có thể cùng tồn tại trong một cụm.
Ưu và nhược điểm của giống mâm xôi Nhật Bản
Gần đây, việc trồng cây mâm xôi Nhật Bản trong các ngôi nhà nông thôn mùa hè đã trở nên rất thời thượng. Nhưng trước khi mua cây giống, bạn cần tìm hiểu về đặc tính của giống và hiểu rằng nó có cả ưu điểm và nhược điểm.
Theo những người làm vườn, mâm xôi Nhật Bản có nhiều thế mạnh và chứng tỏ:
- tính khiêm tốn cao và khả năng phát triển trong hầu hết mọi điều kiện;
- khả năng chống chịu tốt với tất cả các loại sâu bệnh hại vườn thông thường và nấm;
- kháng sương giá, ngay cả khi không có nơi trú ẩn, mâm xôi bình tĩnh chịu đựng mùa đông trên khắp nước Nga;
- phát triển nhanh và phục hồi nhanh chóng sau khi cắt tỉa - cây bụi có thể được sử dụng để tạo thành hàng rào và các tác phẩm nghệ thuật.
Đồng thời, mâm xôi Nhật Bản có một số nhược điểm nghiêm trọng.
- Mâm xôi tím là một loại cây trồng trong vườn rất hung dữ. Nó phát triển nhanh chóng, tích cực giải phóng sự phát triển của rễ và không hòa hợp với các cây trồng lân cận. Nếu không được kiểm soát, cây mâm xôi có thể dễ dàng trở thành một loại cỏ dại nguy hiểm khó kiểm soát.
- Năng suất của quả mâm xôi Nhật Bản thấp và quả có kích thước kém hơn so với các giống cây trồng truyền thống. Đôi khi những khó khăn đặt ra bởi cây mâm xôi màu tím phát triển nhanh và mạnh mẽ chỉ đơn giản là không được đền đáp, vì lợi ích của cây bụi là rất nhỏ.
Tuy nhiên, nhiều người làm vườn rất quan tâm đến quả mâm xôi của Nhật Bản. Sự đa dạng này có thể mang lại cho khu vườn sự độc đáo và cải thiện hiệu quả trang trí của nó.
Ứng dụng của quả mâm xôi Nhật Bản
Quả mâm xôi màu tím được phân biệt bởi việc bảo quản quả tốt - những quả dày đặc có thể chịu vận chuyển và giữ được hình dạng một cách hoàn hảo. Vì vậy, quả mâm xôi không chỉ được dùng để ăn tươi mà còn được sử dụng tích cực để bảo quản, người ta làm rượu từ nó, thêm vào nhân cho bánh nướng và bánh ngọt, dùng với kem và như một phần của cocktail.
Quả mâm xôi Nhật Bản chứa nhiều vitamin và axit hữu cơ quan trọng. Vì vậy, chúng được sử dụng trong y học dân gian, để điều trị cảm lạnh và các bệnh viêm nhiễm, loại bỏ các vấn đề về tiêu hóa. Ví dụ, trà nóng với quả mâm xôi của Nhật Bản là một chất kháng vi-rút tuyệt vời và nhanh chóng hạ nhiệt độ, và cồn tự chế trên quả của cây thích hợp để điều trị đường tiêu hóa và mạch máu.
Bạn có thể sử dụng quả mâm xôi tươi Nhật Bản cho mục đích thẩm mỹ.Khi được thêm vào mặt nạ, bột quả mọng có tác dụng giữ ẩm và trẻ hóa, nuôi dưỡng và làm mềm da. Quả mâm xôi Nhật Bản có chứa hạt nhỏ, vì vậy chúng rất thích hợp để làm hỗn hợp tẩy tế bào chết nhẹ nhàng tại nhà.
Trồng và chăm sóc mâm xôi Nhật Bản
Trồng và chăm sóc mâm xôi Nhật Bản thường không khó - loại cây bụi được coi là một trong những loại cây dễ trồng nhất trong ngôi nhà tranh mùa hè. Tuy nhiên, để có được năng suất tốt từ một cây trồng, bạn cần phải biết các quy tắc cơ bản của việc trồng trọt.
Lựa chọn và chuẩn bị địa điểm hạ cánh
Cây mâm xôi Nhật Bản có yêu cầu về đất và ánh sáng tiêu chuẩn cho các bụi cây mọng. Tốt nhất là trồng cây trên đất màu mỡ hơi chua hoặc trung tính. Khu vực này phải được chiếu sáng đầy đủ bởi ánh nắng mặt trời và được bảo vệ khỏi gió mạnh, điều mong muốn là trong những tháng mùa đông, một lượng lớn tuyết tích tụ tại khu vực trồng mâm xôi, nó sẽ đóng vai trò như một lớp cách nhiệt tự nhiên cho các cây bụi.
Cây giống mâm xôi Nhật Bản có thể được trồng cả vào mùa xuân và mùa thu. Khoảng một tháng trước khi trồng, bạn cần chuẩn bị đất - xới đất cẩn thận, loại bỏ tàn dư của các loại cây trồng khác và nhổ hết cỏ dại. Đất tơi xốp và bón nhiều phân phức tạp, và cũng có thể trộn đất với phân đã thối rữa.
Quy tắc hạ cánh
Việc trồng cây mâm xôi trong khu vực đã chuẩn bị được thực hiện theo thuật toán sau:
- một cái hố được đào cho một cây con, phải có kích thước gần gấp đôi kích thước hệ thống rễ của nó;
- nếu phân bón đã được đưa vào đất trong quá trình chuẩn bị mặt bằng thì cây mâm xôi được trồng ngay lập tức, nếu không, thì bón lót hữu cơ trộn với đất trước tiên được bổ sung vào hố;
- cây con được hạ xuống hố một cách cẩn thận và rễ của nó được duỗi thẳng, hướng chúng xuống;
- Bụi non được lấp đất đến mặt đất và vun đất thích hợp, đảm bảo cổ rễ bằng phẳng với bề mặt đất.
Sau khi trồng, cây con phải được tưới nước hợp lý và phủ than bùn, rơm rạ hoặc mùn cưa xung quanh thân cây.
Tưới nước và cho ăn
Quả mâm xôi Nhật Bản có yêu cầu về độ ẩm vừa phải. Nếu trong vùng không xảy ra hạn hán kéo dài thì không cần tưới bổ sung cho bụi cây, sẽ tốn lượng mưa tự nhiên. Trong thời kỳ khô hạn, cây mâm xôi có thể được làm ẩm khi đất khô đi, nhưng bạn không nên mang đi trồng quá nhiều - cây rất xấu cho việc sa lầy.
Đối với phân bón, cây mâm xôi Nhật Bản được cho ăn mỗi năm một lần vào mùa xuân. Khoảng 30 g urê được đưa vào dưới bụi cây để thúc đẩy sự phát triển tích cực của cây, 50 g supe lân pha loãng với nước và khoảng 30 g kali.
Cắt tỉa
Trong phần mô tả về giống mâm xôi Nhật Bản, người ta nhấn mạnh rằng loại cây bụi này có xu hướng phát triển rất nhanh và tích cực. Vì vậy, nó là cần thiết để cắt tỉa cây hàng năm mà không thất bại.
Thông thường, việc cắt tỉa được thực hiện ngay sau khi thu hoạch. Trong quá trình này, tất cả các chồi hai năm tuổi bị cắt bỏ, cũng như các cành bị bệnh, gãy và suy yếu. Các chồi mọc dày của bụi cây cũng phải được cắt bỏ, chúng cản trở sự phát triển khỏe mạnh của cây mâm xôi và lấy đi chất dinh dưỡng từ bụi cây.
Để cải thiện khả năng đậu quả, hàng năm nên cắt ngắn các chồi hàng năm khoảng 20-30 cm để kích thích sự phát triển của các chồi bên, trên đó các chồi được hình thành cho lần đậu quả tiếp theo và năng suất tăng gấp đôi.Ngoài ra, những cành mâm xôi ngắn sẽ dễ chăm sóc và dễ hái hơn.
Chuẩn bị cho mùa đông
Mâm xôi Nhật Bản có khả năng chịu sương giá cao và chịu được nhiệt độ lạnh xuống đến -30 ° C. Vì vậy, cây bụi chỉ cần được cách nhiệt ở những vùng phía bắc có nhiệt độ mùa đông cực thấp. Trong các trường hợp khác, tuyết phủ tự nhiên sẽ cung cấp đủ độ che phủ.
Để làm ấm thêm cho mâm xôi, các cành của bụi được buộc thành chùm, uốn cong xuống đất và cố định, sau đó được phủ bằng cành vân sam hoặc vật liệu đặc biệt. Nếu mùa đông dự kiến có tuyết, thì bụi cây có thể đơn giản được bao phủ bởi tuyết - điều này sẽ bảo vệ chồi và rễ của bụi cây khỏi bị đóng băng.
Thu hoạch
Quả trên mâm xôi Nhật Bản chín vào cuối tháng 8 hoặc đầu tháng 9. Trên chồi của bụi cây, nhiều polystyrene ăn được có hình dạng hơi thuôn dài - chúng dài tới 1 cm. Lúc đầu, quả mâm xôi có màu đỏ, nhưng khi chín hoàn toàn, chúng trở thành quả anh đào sẫm, màu tím.
Để thu hoạch thuận tiện, nên cắt cành đậu quả của cây bụi có chiều dài không quá 1,5-2 m và cố định trên giàn. Quả mâm xôi chín dần dần và không đều - quả chín hoàn toàn và chưa chín có thể treo trên cùng một bàn chải. Do đó, việc thu hoạch thường được tiến hành nhiều lần trong suốt mùa thu.
Sinh sản
Theo quy định, không có vấn đề gì với việc sinh sản và cấy ghép quả mọng rượu mâm xôi của Nhật Bản. Cây bụi sinh sản thành công theo tất cả các cách hiện có.
- Thuận tiện nhất là nhân giống mâm xôi xanh bằng hom xanh, chúng được cắt từ cây trưởng thành vào mùa xuân, mỗi lóng để lại 3-4 lóng. Cây giâm cành không cần phải được trồng trong giá thể tại nhà; chúng có thể được cắm rễ ngay trên cát ẩm trên luống tạm thời hoặc thậm chí trồng ở nơi cố định. Quá trình ra rễ của chồi mất khoảng một tháng - trong thời gian này, cây mâm xôi phải được tưới nhiều nước. Sau khi hom ra lá xanh mới, cần giảm tưới nước và bổ sung độ ẩm cho luống vườn không quá 10 ngày một lần.
- Một cách thuận tiện và dễ dàng khác để nhân giống cây mâm xôi tím là sử dụng phương pháp giâm cành. Các chồi non, nằm gần bề mặt đất nhất, được nghiêng và cố định trong rãnh nhỏ bằng dây, sau đó rắc đất lên. Trong trường hợp này, phần trên của chồi phải ở trên mặt đất. Các lớp được tưới nước thích hợp, và vào mùa thu, chúng có thể được tách ra khỏi bụi cây chính và cấy đến một nơi lâu dài.
Chồi rễ thường được lấy làm vật liệu nhân giống cho cây mâm xôi Nhật Bản - cây bụi thải ra nó với số lượng lớn, và những chồi như vậy là lý tưởng để tạo rễ. Người làm vườn phải nỗ lực không phải để nhân giống sự phát triển, mà là để chế ngự sự phát triển vượt bậc và lan rộng của nó.
Bệnh và sâu bệnh
Cây bụi hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh tật, vì nó có khả năng kháng nấm bệnh cao. Mối nguy hiểm duy nhất đối với cây mâm xôi là đốm màu tím. Nếu cây bị suy yếu, loại nấm này có thể lây nhiễm vào thân cây và gây ra các đốm màu nâu hoặc tím ở nơi lá bám vào. Khi nó phát triển, đốm màu tím làm khô cây bụi và làm suy yếu khả năng đậu quả của nó.
Bạn có thể chữa bệnh đốm tím bằng dung dịch Bordeaux 1% - phun thuốc được thực hiện vào mùa xuân và sau khi thu hoạch.
Trong số các loài gây hại cho mâm xôi Nhật Bản, bọ xít hút mật, bọ ve nhện và rệp thông thường rất nguy hiểm. Để ngăn ngừa sự lây nhiễm của cây bụi hoặc để loại bỏ côn trùng đã xuất hiện, quả mâm xôi được xử lý hàng năm bằng dung dịch Actellik và Karbofos.
Phần kết luận
Cây mâm xôi Nhật Bản là một loại cây cực kỳ thuận tiện để trồng, hầu như không cần chăm sóc đặc biệt, có khả năng chịu sương giá cao và không dễ bị bệnh nấm. Nhưng khi nhân giống cây bụi trên trang web, bạn cần chú ý cắt tỉa thường xuyên, nếu không cây mâm xôi sẽ phát triển quá mức.
Nhận xét về quả mâm xôi tím Nhật Bản
