Nội dung
Hogweed Siberi thuộc họ cây ô. Trong thời cổ đại, nó thường được sử dụng để nấu ăn, cũng như trong y học dân gian. Nhưng không phải mọi thứ đều đơn giản như vậy với loại cây lớn này. Nếu xử lý sai, nó có thể gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe con người.
Mô tả của cây hogweed Siberia
Giống như các loại cây ô khác, cây ô rô có thể sinh trưởng từ 2 năm trở lên. Thân cây hogweed có thể cao tới 1,5 m. Nó giống như một cái ống dày, rỗng. Phần dưới của thân có nhiều lông cứng và dài. Các cành bên có thể vươn lên trên thân chính. Các lá cũng rất dai, lớn và được xẻ dọc. Chúng nằm gần rễ cây (5 hoặc 6 cái). Mỗi tấm có thể dài đến 40 cm và rộng khoảng 25 cm.
Các chùm hoa tạo thành một ô phức tạp, đường kính của nó ít nhất là 7 cm, những ô nhỏ bao gồm trong nó có đường kính đến 2 cm, kích thước của hoa nở có đường kính khoảng 40 mm. Quả hogweed là một quả khô rũ xuống. Bạn có thể xem chùm hoa của cây này trong ảnh dưới đây.
Cây hogweed Siberia mọc ở châu Âu. Nó thường có thể được tìm thấy ở Tây Siberia và Caucasus. Nơi tốt nhất cho anh ta là một đồng cỏ trong rừng, bụi rậm, khu vực gần đường và các vực nước. Cây ưa ẩm nên ít được tìm thấy trên đồng ruộng. Về cơ bản cây hogweed Siberia đề cập đến các loài thực vật khiêm tốn. Cảm giác tuyệt vời cả ở những nơi râm mát và trong đất ẩm, nơi có nhiều loài thực vật mỏng manh hơn bị chết.
Cả lá và thân của cây này đều bao gồm:
- nhựa thông;
- tinh dầu;
- coumarin;
- phenol.
Ngoài ra, cây hogweed Siberia chứa một lượng lớn khoáng chất như bo, sắt, titan, niken,… Nó cũng chứa một lượng lớn axit ascorbic và caroten. Khối lượng xanh của cây chứa khoảng 17 loại axit amin khác nhau.
Ứng dụng trong y học
Tuyệt đối tất cả các bộ phận của cây đều có tác dụng chữa bệnh nhất định. Đối với việc sử dụng cây hà thủ ô trong y học, điều quan trọng là phải thu hái và bảo quản cây đúng cách. Lá được thu hoạch trước khi ra hoa. Chúng nên được làm khô, thỉnh thoảng lật chúng lại. Thân rễ phải được đào ra vào mùa thu. Sau đó rễ đã chuẩn bị được đem đi sấy khô ở nhiệt độ 40 ° C. Nguyên liệu thô này nên được bảo quản trong hộp thủy tinh. Thân rễ giữ được các đặc tính có lợi trong 3 năm, và chỉ để lại 2 năm.
Dịch truyền hogweed được sử dụng như một chất chống viêm. Ngoài ra, nó có đặc tính chống co thắt và khử trùng. Chúng được sử dụng để điều trị tiêu chảy, co giật, hội chứng khí hậu và suy giảm tiêu hóa. Cây hogweed Siberia cũng được sử dụng để tăng cảm giác thèm ăn. Những người theo y học cổ truyền cho rằng lá cây hogweed có tác dụng tuyệt vời với chứng viêm khớp và bệnh thấp khớp. Để điều trị bệnh chàm và viêm da thần kinh, củ cải bò được dùng bên trong và bên ngoài. Rễ của cây này được cứu khỏi bệnh sỏi mật và bệnh vàng da. Chúng cũng được sử dụng để điều trị bệnh hen phế quản.
Dưới đây là cách chuẩn bị truyền rễ cây hogweed:
- 1 thìa cà phê rễ nghiền nát phải được đổ với 1 cốc nước sôi.
- Hỗn hợp được để trong khoảng 8 giờ.
- Hơn nữa, dịch truyền được lọc và đổ vào một vật chứa đã chuẩn bị sẵn.
Truyền này nên được thực hiện trước bữa ăn 20 phút.Theo cách tương tự, bạn có thể chuẩn bị một hỗn hợp lá hogweed. Nhớ tuân thủ chính xác liều lượng và đơn thuốc để đạt hiệu quả điều trị. Nếu không, việc điều trị nói chung sẽ không mang lại kết quả gì, thậm chí còn gây hại cho sức khỏe của bạn.
Nước sắc của thân rễ cũng có thể được sử dụng để điều trị viêm miệng và viêm họng. Trong trường hợp này, nước dùng thu được được dùng để súc miệng. Có những công thức khác để điều chế thuốc dựa trên các bộ phận khác nhau của cây này. Tuy nhiên, cần nhớ rằng với những trường hợp bệnh nặng, bạn phải hỏi ý kiến bác sĩ ngay lập tức. Các phương pháp truyền thống không phù hợp với tất cả mọi người.
Ứng dụng nấu ăn
Bản thân tên của loại cây này cho thấy rằng trước đây nó đã được sử dụng để làm borscht. Ở Nga, anh ta là khách thường xuyên của bàn. Thân non của cây hogweed được sử dụng làm nhân bánh, và lá thường được thêm vào các món salad và món ăn phụ khác nhau. Những người đã nếm chúng khẳng định rằng những chiếc lá như vậy rất giống với cà rốt bình thường.
Thân cây cũng có thể được ăn sống. Để làm điều này, chúng nên được bóc và làm bỏng bằng nước nóng. Bạn cũng có thể luộc hoặc rang thân cây. Tuy nhiên, chúng thường được sử dụng để làm mứt và mứt cam. Nhờ vị ngọt, đường thậm chí còn được tạo ra từ thân cây.
Lá và thân rễ được lấy để chuẩn bị borscht. Chúng không thua kém gì các loại rau về giá trị dinh dưỡng. Những chùm hoa của loài cây này có mùi thơm lạ thường rất thu hút loài ong. Bởi vì điều này, Siberian hogweed Siberian có thể được gọi là một cây mật ong tuyệt vời. Đúng là mật ong này có mùi vị và màu sắc khác thường.
Hogweed bỏng
Da tiếp xúc với nước ép từ cây hogweed có thể dẫn đến bỏng nghiêm trọng. Ở một số người, chúng có thể xuất hiện dưới dạng ngứa nhẹ, trong khi ở những người khác, thậm chí hình thành mụn nước lớn. Các triệu chứng khó chịu khác, chẳng hạn như nhức đầu và sốt, cũng có thể xuất hiện. Sau khi bong bóng tan, vết thương chảy máu sẽ lưu lại trên cơ thể rất lâu.
Thông thường, những biểu hiện như vậy được quan sát thấy ở trẻ nhỏ có làn da trắng. Họ nhạy cảm nhất với nước ép từ cây hogweed, do đó họ có nguy cơ mắc bệnh. Da ẩm cũng góp phần gây kích ứng da và lây lan nhựa cây.
Chiến đấu chống lại cây hogweed Siberia
Loại cây này có khả năng lây lan rất nhanh, chiếm được những vùng lãnh thổ mới. Nó phát triển nhanh chóng, thay thế các loài thực vật khác khỏi khu vực này. Sự phát triển nhanh chóng như vậy cũng được giải thích là do cây hogweed có khả năng tự thụ phấn và nhanh chóng hình thành hạt. Ví dụ, rong biển Sosnovsky ở một số khu vực đã phát triển nhiều đến mức nó bắt đầu đe dọa sức khỏe của cư dân. Nhiều nhà vườn, nhà vườn đã lao đao với loại cây này từ nhiều năm nay.
Điều quan trọng nhất là phải có thời gian loại bỏ mầm non trước khi hạt nhú. Kinh nghiệm cho thấy trong vài năm cần phải cắt cỏ liên tục cho cây ở giai đoạn phát triển ban đầu. Đây là cách duy nhất để thoát khỏi “kẻ thù” này. Ghi nhớ các biện pháp an toàn. Việc loại bỏ mầm chỉ được thực hiện trong niêm phong và quần áo bảo hộ. Tuy nhiên, nếu nước trái cây dính vào da, bạn phải ngay lập tức rửa sạch bằng nước xà phòng. Loài hogweed Siberia không quá nguy hiểm, nhưng cuộc chiến chống lại nó sẽ không kém phần kéo dài.
Sự thật thú vị
Nhiều người nhầm lẫn giữa các loại hogweed. Nhìn bề ngoài, có thể rất khó nhận ra sự khác biệt. Các loài hogweed sau đây có thể phát triển trên lãnh thổ của Nga:
- bình thường;
- Sosnovsky;
- râu ria xồm xoàm;
- len lỏi;
- mổ xẻ.
Không phải tất cả chúng đều nguy hiểm như nhau. Ví dụ, cây hogweed Siberia thực tế vô hại so với Sosnovsky, có thể dẫn đến những hậu quả tai hại cho cuộc sống và sức khỏe con người.Sự khác biệt chính có thể được nhìn thấy trên lá của những cây này. Cây hogweed Siberia đã chia cắt mạnh những chiếc lá có màu xanh ngắt. Chúng hơi mượt và thô ráp. Nó hiếm khi phát triển quá 1,5 m, trong khi Sosnovsky thường đạt tới 3 mét chiều cao.
Phần kết luận
Có lẽ, ít loài cây nào có thể gây ra cảm giác chia rẽ trong chúng ta như vậy. Một mặt, cây bìm bịp là loại thuốc tuyệt vời chống lại nhiều loại bệnh, mặt khác, nó là kẻ thù nguy hiểm phát triển với tốc độ khủng khiếp khắp vùng, ngăn cản các loài cây khác phát triển. Thêm vào đó, nó có thể gây hại cho làn da của chúng ta. Trong mọi trường hợp, cây hogweed Siberia không nguy hiểm bằng những “họ hàng” gần gũi nhất của nó. Nếu sử dụng đúng cách, nó sẽ chỉ có lợi.
