Bột thịt và xương: hướng dẫn sử dụng

Một loại phân bón gần như bị lãng quên - bột xương bây giờ một lần nữa được sử dụng trong các vườn rau như một sản phẩm hữu cơ tự nhiên. Nó là một nguồn phốt pho và magiê, nhưng không chứa nitơ. Vì lý do này, phân bón có thể được thêm vào đất một cách an toàn mà không sợ thừa nitơ trong đất. Bột chứa 15% phốt pho trong hợp chất phốt phát canxi... Cho đến gần đây, bột xương được sử dụng để bù đắp sự thiếu hụt canxi ở động vật.

Ngày nay, sản phẩm của quá trình chế biến xương đã được sử dụng như một loại phân lân hữu cơ. Nếu chất bổ sung nitơ và kali công nghiệp thay thế mùn và tro tương ứng, thì supephotphat thay thế bột xương.

Lợi nhuận là gì

Phân hữu cơ làm từ bột xương không gây hại cho thiên nhiên, không làm ô nhiễm nó cùng với chất thải từ ngành công nghiệp hóa chất. Bạn có thể tự mình làm nó. Điều này đặc biệt đúng đối với các chủ trang trại tư nhân, những người chăn nuôi gia súc cho riêng mình. Ngay cả những con chó cũng không thể gặm xương ống của các loài động vật lớn, và không có nơi nào để bỏ chất thải như vậy. Nhưng từ xương bạn có thể làm phân bón cho các luống trong vườn.

Phân hữu cơ từ xương cũng có lợi vì nó không chứa nitơ dẫn đến việc vỗ béo cây trồng. Nếu trong năm trước đã bổ sung quá nhiều phân đạm và không cần bón phân này thì có thể sử dụng bột xương làm lân "nguyên chất".

Phốt pho tiết ra từ xương giúp hình thành hệ thống rễ ở cây con, tăng cường khả năng miễn dịch ở cây và làm chín quả ngọt ngon.

Nó là gì

Phần trăm thành phần xương sống:

  • nước 50;
  • chất béo 15,75;
  • sợi collagen 12,4;
  • chất vô cơ 21,85.

Khi nung xương, tất cả các chất hữu cơ đều bị đốt cháy, chỉ còn lại các hợp chất vô cơ. Các sợi collagen, bị đốt cháy, mang lại sự rắn chắc cho xương tươi. Sau khi nung, xương trở nên rất dễ vỡ và vỡ vụn bằng các ngón tay của bạn.

Trong số các chất vô cơ còn lại sau khi nung, phân bón tương lai chứa nhiều nhất:

  • canxi photphat - 60%;
  • canxi cacbonat - 5,9%;
  • magie sunfat - 1,4%.

Canxi photphat Công thức Ca₃ (PO4) ₂. Từ chất này, thực vật cũng nhận được 15% phốt pho “của chúng”.

Ứng dụng

Người chăn nuôi đã quen với bột xương được bổ sung vào thức ăn để bù đắp sự thiếu hụt canxi cho bò sữa và bò đẻ. Nhưng việc sử dụng sản phẩm không chỉ giới hạn ở điều này, vì bột xương và người làm vườn được sử dụng làm phân bón.

Là một loại phân bón, bột được bón vào đất mỗi năm một lần, vào mùa xuân, khi đào sâu. Xương nát hơn và giải phóng chất dinh dưỡng chậm nên loại phân này được ví là “chơi lâu”. Tỷ lệ thụ tinh trên mét vuông - 200 g.

Bạn có thể thêm bột mì vào lỗ cấy giống. Để làm điều này, một ít bột được đổ xuống đáy hố và trộn với mặt đất. Đặt cây con lên trên và rắc mọi thứ bằng đất.

Ngoài ra, sản phẩm này được sử dụng để khử oxy trong đất, vì sau khi xử lý nhiệt của xương, canxi là thành phần chính của sản phẩm cuối cùng. Thay vì tro hoặc vôi, có thể thêm một lượng bột xương tương tự vào đất.

Làm thế nào để làm điều đó cho mình

Bột xương là một trong số ít loại phân bón mà bạn có thể dễ dàng tự chế biến. Cách làm bột xương tại nhà khá đơn giản: xương được nung trên lửa. Khi làm phân bón cho xương, nhiệm vụ chính là đốt cháy hết chất hữu cơ ra khỏi xương.Công nghệ công nghiệp bao hàm một chế độ nhiệt độ nhất định và các thùng chứa kín. Do đó, bột xương được sản xuất công nghiệp có màu gần như trắng.

Bột sản xuất tại nhà sẽ luôn kém chất lượng, màu sắc phụ thuộc vào phương pháp sản xuất và độ chính xác của nhà sản xuất. Có hai cách để làm bột xương tại nhà: cho vào hộp kim loại và cho vào lò nung để nung; chỉ cần ném xương vào lò cùng với gỗ.

Ở phương pháp thứ nhất, thùng phải được đậy kín nắp để tránh thất thoát nhiệt và đặt thùng ở nơi nóng nhất. Trong trường hợp thứ hai, lấy xương ra khỏi lò sau một thời gian. Thời gian nung phụ thuộc vào kích thước của xương và nhiệt độ nung. Thời gian gia nhiệt sẽ phải được chọn bằng thực nghiệm. Quá trình nung thường mất 12 giờ đun liên tục. Trong thời gian này, tất cả các thành phần hữu cơ trong xương sẽ cháy hết, tạo độ đàn hồi cho xương tươi. Tại lối ra, nguyên liệu làm phân bón từ thùng chứa sẽ chuyển sang màu "trắng", nếu bạn may mắn, và loại được thu hoạch trực tiếp trên gỗ sẽ có màu khác ít so với tro.

Sau khi nung xương, bột trắng sẽ vỡ vụn.

Ở nhà, tiện nhất là làm bột từ xương chim. Chúng nhỏ hơn, mỏng hơn và chất hữu cơ cháy nhanh hơn. Sau khi nung xương vừa đủ giã nhỏ, chế phân.

Trên một ghi chú! Ngoài các loại bột động vật nổi tiếng còn có bột lông vũ.

Xương và thịt có giống nhau không?

Trên các trang web, bạn thường có thể thấy rằng các tính từ "xương" và "thịt và xương" được sử dụng đồng nghĩa. Trên thực tế, đây là những sản phẩm khác nhau về cơ bản.

Nguyên liệu thô để tạo ra bột xương là xương trần. Ngay cả khi dấu vết của mô cơ vẫn còn trên chúng trước khi được đặt vào lò, tất cả những thứ này sẽ cháy hết trong quá trình nung. Ở lối ra, như trong video trên, những chiếc xương giòn dễ vỡ vẫn còn sót lại, không có một chút dấu hiệu nào của thịt.

Nguyên liệu làm thịt và bột xương - xác động vật chết và chất thải từ lò mổ. Chúng có trong nguyên liệu thô và xương, nhưng phần lớn ở đó được tạo thành từ da và mô cơ.

Trên một ghi chú! Do một lượng đáng kể protein trong bột thịt và xương nên nó có mùi nặng.

Thực tế không có mùi xương chất lượng cao. Nếu có mùi, có nghĩa là bao bì đã bị hư hỏng, bên trong bị ướt và bột xương bắt đầu phân hủy.

Thịt và bột xương làm phân bón không được sử dụng nếu không muốn sinh sản côn trùng ăn xác sống trên luống. Những trở ngại chính đối với việc sử dụng bột thịt và xương trong vườn là thành phần hóa học và công nghệ sản xuất hoàn toàn khác. Thành phần của bột thịt và xương bao gồm tới 60% protein, và công nghệ chế biến nó cung cấp cho việc tẩy dầu mỡ và làm khô trong máy ly tâm, và không nung cho đến khi chất hữu cơ được loại bỏ hoàn toàn. Do đó, sau khi thêm thịt và sản phẩm xương vào luống vườn, các quá trình phân hủy thông thường sẽ đến đó với tất cả những gì thích thú dưới dạng mùi tử thi và sự nhân lên của vi khuẩn gây bệnh, bao gồm cả trực khuẩn uốn ván.

Quan trọng! "Chất độc tử thi" thực sự là vi khuẩn phản ứng sinh sôi trên thịt thối rữa.

Khi xâm nhập vào máu qua vết thương, những vi khuẩn này gây ra hiện tượng "nhiễm độc máu" (nhiễm trùng huyết).

Ngay cả về màu sắc, bột thịt và xương cũng khác với bột xương. Thịt và xương có màu nâu đỏ, trong khi xương có màu xám hoặc trắng xám. Màu sắc của bột xương thường phụ thuộc vào mức độ nung và công nghệ sản xuất.

Hướng dẫn sử dụng bột thịt và xương đưa ra định mức cho ăn cho mỗi động vật trang trại, nhưng không đưa sản phẩm vào luống. Bột thịt và xương được thêm vào thức ăn:

  • vỗ béo bò đực giống và người chăn nuôi;
  • con lợn;
  • nhà sản xuất ngựa giống;
  • gà để loại bỏ tình trạng đói protein.

Nhưng thực vật không nuôi dưỡng chất này.Nếu các hướng dẫn về bột thịt và xương chỉ ra rằng nó có thể được sử dụng làm phân bón cho cây trồng, thì đây là một mưu đồ tiếp thị hoặc không phải bột thịt và xương.

Trên một ghi chú! Thức ăn sẵn cho chó và mèo - hỗn hợp thịt, bột xương và ngũ cốc nghiền thành hạt.

Video giới thiệu sơ lược về công nghệ sản xuất bột thịt và xương.

Nhận xét về bột xương như một loại phân bón từ những người làm vườn có kinh nghiệm là tích cực. May mắn thay, các cửa hàng hoa không bán bột thịt và xương, nếu không mọi thứ đã khác. Có thể dùng thịt, xương, bột cá làm phân bón nhưng dùng làm thức ăn chăn nuôi thì lợi hơn. Và ngay cả khi sử dụng các sản phẩm đạm làm phân bón, tốt hơn là nên thực hiện ở những vùng rộng lớn được xử lý bằng máy móc.

Lời chứng thực

Margarita Lobova, làng Hooks
Tôi luôn giữ bột xương trong chuồng gà để làm thức ăn cho gà đẻ, nhưng tôi không biết làm thế nào để sử dụng bột xương làm phân bón. Tôi đã mua quần áo bình thường trong cửa hàng. Cho đến khi ngôi nhà bên cạnh được thành phố mua lại. Hóa ra, họ rời thành phố để không tự đầu độc mình bằng hóa chất. Và trước đây tôi không nghi ngờ rằng bây giờ "hữu cơ" đang thịnh hành. Bản thân những người hàng xóm mới chỉ dùng phân chuồng, tro và bột xương, họ giải thích cho tôi cách dùng bột này bón cho cây trồng. Tôi đã thử nó. Tôi không nhận thấy bất kỳ sự khác biệt nào so với superphosphate. Đối với tôi, dường như tất cả những thứ "hữu cơ" này đều rất tốn kém, nếu bạn không tự làm. Tro và phân là điều dễ hiểu, nhưng nơi có quá nhiều xương được thu thập.

Alexander Bystritsky, pos. Kostyushino
Tôi luôn sử dụng loại phân này, vì đã có đầu ra cho sản xuất. Và bột xương đã được tổ tiên chúng ta bón phân, khi chưa có ngành công nghiệp hóa chất phát triển như vậy. Nhưng tôi bổ sung nitơ từ hóa chất. Xương được nung và không còn gì sống sót ở đó, nhưng chất mùn không chỉ chứa đầy vi khuẩn hữu ích mà còn chứa đầy vi khuẩn gây bệnh. Vì vậy, tôi không muốn mạo hiểm.

Phần kết luận

Bột xương mới được giới thiệu có thể thay thế superphotphat do công nghiệp hóa chất sản xuất. Điểm cộng của nó là với số lượng ít chất này không khó để bạn tự làm ở nhà. Khi trồng hoa trong nhà, loại phân bón này có thể được sản xuất bằng tay của chính bạn bằng cách sử dụng lò gas thông thường.

Cung cấp thông tin phản hồi

Vườn

Những bông hoa

Xây dựng