Nội dung
Gần đây, dưa hấu đã trở thành thức ăn thời thượng để khai vị mùa hè. Tuy nhiên, một món ăn ngọt ngào và sảng khoái vẫn quen thuộc hơn như một món tráng miệng, đặc biệt là khi có một loại trái cây nhỏ trên bàn, như dưa hấu Suga Baby. Những người làm vườn rất vui khi trồng loại cây phương nam này có thời gian chín sớm, được nhân giống ra nước ngoài vào những năm 50 của TK XX.
Đặc tính
Từ khi nảy mầm đến khi quả chín, giống phát triển trong 75-85 ngày. Được trồng qua cây con và trồng trên bãi đất trống hoặc trong nhà kính, Sugar Kid, như tên của giống dưa hấu Suga Baby được dịch theo nghĩa đen từ tiếng Anh, chín vào mùa ấm của miền trung nước Nga. Dưa bở, kháng bệnh đặc trưng của dưa nên cây nhanh chóng lây lan qua địa bàn của các nhà vườn. Giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước vào năm 2008, nó được khuyến khích trồng ở Vùng đất đen miền Trung, như một loại cây ăn quả. Những người khởi xướng là Lance CJSC, Moscow, và Poisk Agrofirm từ Khu vực Moscow.
Một sào giống dưa hấu này có thể cho 6-12 kg trái. Năng suất mỗi mét vuông là 8 - 10 kg. Ở các khu vực phía Nam, giống Shuga Baby cũng được trồng để sản xuất thương mại. Quả to, nặng từ 3-6 kg nhưng quả của giống không to bằng loại dưa hấu cao sản 10-12 kg. Nhưng đôi khi nhu cầu của người tiêu dùng lại hướng đến những loại trái cây có kích thước vừa phải, coi chúng là loại tốt nhất trên quan điểm môi trường. Cây trồng của giống này được thu hoạch từ giữa tháng Tám.
Dưa Siberi
Ở Siberia cũng có thể trồng dưa hấu Suga Baby, bạn chỉ cần chú ý đến mức độ chiếu sáng của cây con và cây trưởng thành. Nếu mức độ ánh sáng để làm chín quả dưa hấu thấp, chúng sẽ không có vị và nhiều nước.
- Để chín thành công, quả dưa hấu cần tiếp xúc với ánh sáng mặt trời ít nhất 8 giờ;
- Trồng giống này hoạt động tốt trên các sườn dốc của hướng Nam hoặc Tây Nam;
- Bạn không thể trồng dưa hấu trong đất than bùn;
- Cát được đổ vào các lỗ cho giống Suga Baby để đất tơi xốp và nhẹ;
- Thông thường, người làm vườn cho cây dưa hấu phủ lên luống một lớp màng đen tích nhiệt;
- Các nhà khoa học nông học Viễn Đông đã trồng thành công dưa hấu trên lô đất thí nghiệm, trồng trên các ngọn đồi được phủ màng. Chiều cao của gò là 10 cm, đường kính là 70 cm, trong hố đã trồng 3 mầm dưa hấu, làm cuống cây, có 6 lá đuổi theo. Các gò đất đã được đóng lại theo sơ đồ 2,1 x 2,1m.
Sự miêu tả
Cây thuộc giống Shuga Baby là loại cây phát triển trung bình. Quả tròn có màu xanh đậm, vỏ mỏng nhưng dày. Trên bề mặt của dưa hấu, có thể nhìn thấy các sọc biểu hiện khá yếu của bóng tối hơn. Khi quả chín hoàn toàn, vỏ có màu sẫm đậm. Cùi mọng nước màu đỏ tươi rất ngọt, sần sùi, hương vị tinh tế. Phần cùi dưa hấu Suga Baby có ít hạt, chúng có màu nâu sẫm, gần như đen, hạt nhỏ, không gây cản trở khi thưởng thức vị mật ong thơm ngon của những lát dưa đỏ giòn dễ chịu. Hàm lượng đường trong quả của giống này là 10-12%. Ở các lô vườn, quả đạt khối lượng 1-5 kg.
Ưu điểm và nhược điểm
Thời gian trồng trọt lâu dài và sự phổ biến của giống lai này cho thấy những phẩm chất cao của nó một cách mơ hồ. Do những ưu điểm rõ ràng của giống dưa hấu nên dưa hấu đang là khách hàng được săn đón trên các thửa ruộng.
- Vị cân bằng và hương thơm tinh tế của cùi trái cây;
- Vỏ mỏng;
- Chín sớm;
- Khả năng vận chuyển và giữ chất lượng;
- Lý tưởng để lưu trữ trong tủ lạnh;
- Sự khiêm tốn của giống đối với điều kiện khí hậu;
- Chống khô hạn;
- Miễn dịch Fusarium.
Trong số các khuyết điểm của giống, kích thước quả nhỏ thường được gọi nhiều nhất.
Phát triển
Ở những khu vực có mùa hè tương đối ngắn, chỉ có thể trồng dưa hấu chín sớm, cho đầy nước thơm trong ba tháng. Một số nhà vườn gieo hạt dưa hấu xuống đất, nhưng việc trồng này không phải lúc nào cũng thành công do thời tiết thay đổi thất thường. Khi bắt đầu có một đợt lạnh đột ngột vào đầu mùa hè, hạt giống có thể không nảy mầm mà chết trong đất lạnh. Trồng dưa hấu Suga Baby qua cây con sẽ đảm bảo sự phát triển của trái trong bất kỳ thời tiết nào. Giống này hoạt động tốt trong nhà kính bằng nhựa hoặc polycarbonate và ở các khu vực phía bắc.
Cây giống dưa hấu được trồng trên bãi đất trống ngay khi đất ở độ sâu 10 cm ấm lên đến 12-15 0C. Đất cát, theo quy luật, ấm lên với nhiệt độ này ở miền trung nước Nga vào cuối tháng Năm hoặc đầu tháng Sáu. Xét thấy cây con được một tháng tuổi nên gieo hạt dưa hấu Suga Baby vào những ngày cuối tháng 4.
Chuẩn bị hạt giống
Nếu hạt giống mua về không được xử lý sẽ được chuẩn bị để gieo, ngăn ngừa sự phát triển của các loại bệnh thông thường.
- Hạt giống được khử trùng trong một phần tư giờ trong dung dịch kali pemanganat có màu hồng nhạt;
- Hạt được ngâm trong một số khâu chuẩn bị để xử lý hạt giống trước khi gieo;
- Một lựa chọn dễ dàng là ngâm hạt trong nước ấm lên đến 12 hoặc 24 giờ. Các hạt lúa nở ra và nảy mầm nhanh chóng trong đất ấm.
Hạt giống của giống Suga Baby từ các nhà sản xuất nổi tiếng thường được mua về xử lý trước khi gieo, được bao bọc bằng vỏ. Hạt giống như vậy chỉ được ngâm trước khi gieo để nảy mầm nhanh hơn.
- Hạt giống được đặt trong một túi gạc hoặc đặt giữa các lớp khăn giấy, được giữ ẩm trong ba ngày;
- Khi mầm nở, hạt đã nảy mầm được đặt cẩn thận vào giá thể đến độ sâu 1-1,5 cm và rắc đất lên.
Chuẩn bị giá thể cây con
Đất nên ở nhiệt độ phòng sao cho ấm để gieo hạt giống Suga Baby.
- Đất được lấy ở vườn hoặc cỏ thông thường, trộn với mùn và cát, tơi xốp, tơi xốp. Đất được chuẩn bị theo tỷ lệ 1: 3: 1;
- Một lựa chọn khác cho giá thể: 3 phần mùn cưa đóng vảy và 1 phần mùn;
- Đối với chất nền cũng được thêm vào mỗi 10 kg hỗn hợp gồm 20 g nitơ và kali, 40 g super lân.
Chăm sóc cây con
Các chậu đã gieo hạt dưa hấu để ở nơi có nhiệt độ lên đến 30 0C. Mầm từ hạt nảy mầm xuất hiện trong một tuần hoặc ít hơn.
- Để cây dưa hấu của Suga Baby không bị kéo dài, hộp đựng được chuyển sang phòng mát, lên đến 18 0C;
- Sau một tuần, mầm trưởng thành được cung cấp hơi ấm thoải mái - 25-30 0C;
- Tưới vừa phải lớp nền bằng nước ấm;
- Khi có 2 hoặc 3 lá thật, người ta cho chúng ăn dung dịch chứa 5 g supe lân và 2 g muối kali trong 1 lít nước.
15 ngày trước ngày dự kiến trồng, cây giống dưa hấu được làm cứng bằng cách đưa cây ra ngoài không khí nếu cây được chuyển ra vườn. Chúng bắt đầu từ những khoảng thời gian ngắn - một giờ hoặc một giờ rưỡi, dần dần tăng sự hiện diện của cây con trên đường phố. Đến thời kỳ này cây con đã có 4-5 lá.
Cây trong vườn
Việc trồng dưa hấu của giống Suga Baby cung cấp cho việc trồng của họ theo sơ đồ 1,4 x 1 m.
- Nếu cây được dẫn dọc theo giàn, ở khoảng cách từ gốc đến 50 cm chiều dài của mi, phải cắt bỏ các chồi bên;
- Các cành tiếp theo bị nhúm sau chiếc lá thứ ba;
- Tưới bằng nước ấm, dành 1 sq. m luống tưới 30 lít nước;
- Chỉ nên hạn chế tưới nước khi dưa hấu đã lớn và quá trình chín của cùi bắt đầu;
- Đất liên tục được nới lỏng và loại bỏ cỏ dại;
- Dưa hấu rải rác được rắc đất ở một số nơi để hình thành rễ mới bổ sung dinh dưỡng cho cây.
Nếu hạt dưa hấu được gieo trực tiếp xuống đất vào giữa hoặc cuối tháng 5, chúng sẽ được đào sâu thêm 4-5 cm, để chồi nhanh mọc, người ta làm một nhà kính mini từ thùng nhựa cho mỗi lỗ. Ngay sau khi lá xanh xuất hiện, nhựa được loại bỏ.
Trong nhà kính
Cây con trồng theo sơ đồ 0,7 x 0,7 m, đất mùn, tro củi, cát cho vào hố. Cây dưa hấu được buộc hoặc để lại để phát triển trong khu vực lan rộng, nếu không gian cho phép.
- 10 ngày sau khi trồng, dưa hấu Suga Baby được cho ăn bằng thuốc muối, hòa tan 20 g trong 10 lít nước;
- Bón thúc bằng phân phức hợp cho dưa hấu được thực hiện cứ sau một tuần rưỡi;
- Trong thời gian ra hoa, nếu thời tiết nhiều mây và đóng cửa nhà kính, nhà vườn cần tự thụ phấn cho hoa của dưa hấu;
- Các chồi bên và các bầu noãn thừa bị cắt bỏ, để lại 2-3 quả trên roi chính dài tới 50 cm.
Một vụ thu hoạch ngon phần lớn phụ thuộc vào sự thay đổi của thời tiết, nhưng sự khéo léo và chăm sóc cẩn thận có thể đảm bảo độ chín hoàn toàn của trái cây mong muốn.
