Nội dung
Dâu tây được coi là một loại quả mọng sớm. Hầu hết các giống bắt đầu kết trái vào tháng 6, và từ tháng 8, bạn đã có thể quên những trái ngon cho đến mùa hè năm sau. Tuy nhiên, có những giống sau này để kéo dài khoái cảm. Một trong số đó là giống dâu Holiday, mang đến những quả dâu to và thơm vào cuối mùa hè.
Lịch sử chăn nuôi
Các nhà lai tạo Mỹ đã lai tạo dâu tây kỳ nghỉ. Các giống Raritan và New York được lấy để lai tạo. Trên lãnh thổ Liên bang Nga, nền văn hóa lan rộng ở vùng Tây Bắc như một loại dâu tây thời kỳ chín muộn vừa.
Sự miêu tả
Những bụi dâu tây vào kỳ nghỉ muộn trung bình phát triển với kích thước trung bình hơi lan rộng. Các lá lớn. Mặt trên phiến lá hơi nhăn, mép. Màu lá xanh nhạt. Bệ thấp, mạnh mẽ, nằm dưới mức tán lá. Lá đài xanh không rộng, nằm ngang vào thời điểm quả chín.
Đợt đầu tiên của giống Holiday được đặc trưng bởi một quả mọng lớn với các ngọn hình rặng. Trọng lượng trung bình của một quả là 32 g. Các đợt thu hoạch sau đó của vụ thu hoạch dâu tây cho quả nhỏ hơn với hình nón đều đặn. Vỏ quả màu đỏ, bóng. Cùi có màu đỏ nhạt, không bở, thấm đẫm nước cốt và đường. Những hạt dâu tây nhỏ nằm trong quả dâu có màu hơi vàng, không chìm lắm bên trong quả.
Quả chín mọng là thân thiện. Năng suất của giống Holiday từ 1 lên đến 150 kg. Dâu tây có vị ngọt và chua tráng miệng. Cây trồng có lợi cho việc vận chuyển và bảo quản. Quả mọng có thể được đông lạnh, chế biến, tiêu thụ tươi.
Video giới thiệu tổng quan về Ngày lễ dâu tây:
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Các tính năng tích cực | Đặc điểm tiêu cực |
Giống hiếm khi bị dịch bệnh. | Quả mọng trở nên nhỏ hơn trong các đợt thu hoạch tiếp theo |
Sự chín của cây trồng thân thiện | Giống kén ăn |
Tỷ lệ năng suất cao | Trong thời gian khô hạn, không được tưới nước, hương vị của quả mọng sẽ giảm đi |
Chịu được khô hạn và chịu đựng tốt trong mùa đông | Giảm năng suất khi trồng trên đất nghèo dinh dưỡng |
Khả năng chống hạn được coi là một tính năng tích cực của giống Holiday. Tuy nhiên, dâu tây rất thích tưới nhiều nước. Cây bụi có thể tồn tại ở nhiệt độ ít ẩm, nhưng chất lượng của quả mọng và số lượng thu hoạch sẽ giảm.
Phương pháp sinh sản
Theo truyền thống, dâu tây của giống Holiday muộn trung bình được nhân giống theo ba cách: bằng ria mép, bằng hạt hoặc bằng cách chia bụi. Những người không có mong muốn tham gia vào các công việc này mua cây giống làm sẵn.
Ria
Râu dâu mang đến những lo lắng về việc cắt tỉa không cần thiết cho người trồng, nhưng để nhân giống thì những cây giâm cành này là lựa chọn tốt nhất. Để nhân giống giống Holiday, hãy làm như sau:
- Với đợt cuối vụ, ria mép dâu phát triển mạnh hơn. Sau khi hái quả từ vườn, loại bỏ cỏ dại, nới lỏng các lối đi.
- Râu dâu khỏe với các lá hình hoa thị phát triển được duỗi thẳng và đặt trên đất tơi xốp.Một chiếc yak nhỏ được bóp xuống đất bằng tay. Ổ cắm được đặt trong hốc, lấp đất nhẹ.
- Đến giữa tháng 9, hoa thị sẽ bén rễ. Bạn chỉ cần nhớ tưới nước cho chúng. Bộ ria được cắt từ bụi dâu mẹ và cấy đi nơi khác.
Các hoa thị mạnh nhất nằm trên ria mép trước tiên từ phía bên của bụi cây. Chúng được lấy để sinh sản, và phần còn lại ngay lập tức bị cắt bỏ để chúng không rút nước từ cây.
Bằng cách phân chia bụi cây
Giống dâu tây kỳ nghỉ, giống như các giống khác, có khả năng nhân giống bằng cách phân chia bụi. Phương pháp này được coi là gây tổn thương cho cây trồng, nhưng nó cho phép cấy cấy sang một nơi khác trong trường hợp bộ ria mép yếu. Vào thời điểm phân hóa, các bụi dâu trung bình muộn nên từ 2-4 năm tuổi. Đối với sinh sản, cây có bộ rễ phát triển tốt được lấy.
Vào đầu mùa xuân hoặc mùa thu, một bụi dâu tây được đào lên. Cây được chia thành nhiều phần sao cho mỗi phần sừng quay ra hình hoa thị và rễ dài. Sau khi phân chia, cây dâu giống được trồng trên luống mới.
Mọc từ hạt
Cách tốn nhiều thời gian nhất để nhân giống một loại dâu tây là trồng dâu tây Holiday từ hạt. Cần phải chuẩn bị đúng hạt để có được cây con khỏe.
Kỹ thuật lấy và phân tầng hạt giống
Hạt giống dâu tây tốt hơn và dễ mua hơn tại cửa hàng. Khi tự hái cần chọn những quả to, chín mọng tại vườn, không bị hư. Với một con dao, da được cắt ra khỏi quả cùng với các hạt, đặt trên bất kỳ tấm nào có bề mặt bóng, và đặt dưới ánh nắng mặt trời. Sau 4–5 ngày, hơi ẩm sẽ bay hơi và hạt dâu sẽ bị khô. Chúng chỉ cần được thu thập, và sau đó gửi để được lưu trữ ở nơi khô mát.
Trước khi gieo, dâu tây Holiday tự thu hoạch được ngâm, nhưng tốt hơn là nên phân tầng. Mỗi người làm vườn có cách riêng của mình để làm cứng hạt giống bằng lạnh. Các phương pháp phổ biến nhất như sau:
- Trên đất màu mỡ hoặc những viên than bùn, tôi đổ một lớp tuyết dày 1–2 cm. Đặt hạt giống dâu tây Holiday lên trên. Hộp để trong tủ lạnh được 3-4 ngày. Tuyết sẽ tan ra và hạt dâu tây sẽ tự phù sa lên.
- Bông gòn ướt được đặt bên trong một túi nhựa, hạt dâu tây nằm rải rác bên trên. Túi được buộc lại và gửi tương tự vào tủ lạnh. Sau bốn ngày, những hạt dâu tây vừa muộn vừa được gieo vào thùng chứa với đất ấm.
- Phương pháp thứ ba là trộn hạt giống dâu tây Holiday với một lượng nhỏ than bùn ướt hoặc cát. Quá trình đông cứng diễn ra tương tự trong tủ lạnh trong hai tháng. Khi nó khô đi, chất độn được làm ẩm.
Sự phân tầng giúp đẩy nhanh quá trình nảy mầm của giống dâu tây Holiday lên đến 15 ngày. Nếu không bị cứng, hạt sẽ nảy mầm trong ít nhất 30 ngày.
Thời gian gieo
Đối với các vùng lạnh, thời điểm gieo hạt giống Holiday tối ưu là tháng 3 - đầu tháng 4. Các nhà vườn ở phía Nam bắt đầu xuống giống từ giữa tháng Hai.
Gieo trong viên than bùn
Việc trồng cây giống dâu tây Holiday trong viên than bùn rất tiện lợi, do đó quy trình trồng trên luống trong vườn được đơn giản hóa. Quy trình bao gồm các bước sau:
- Máy rửa than bùn được đặt bên trong thùng nhựa với các hố trồng lên trên. Đổ dung dịch kali pemanganat yếu vào. Sau khi các viên than bùn nở ra, phần nước còn lại được đổ đi và bản thân các viên giặt được vắt nhẹ ra bằng tay.
- Hạt giống dâu tây kỳ nghỉ được đặt bên trong hốc trồng. Nó không cần thiết phải ngủ với bất cứ điều gì. Hạt sẽ nảy mầm trong ánh sáng và bén rễ.
- Thùng chứa các loại cây trồng trong Ngày lễ được phủ bằng giấy bạc. Sự nảy mầm của hạt xảy ra ở nhiệt độ +20trong khoảngC. Phim được mở định kỳ để loại bỏ nước ngưng tụ.
Viên nén than bùn cần được làm ẩm. Khi khô, than bùn co lại và có thể làm hỏng hệ thống rễ dâu tây.Khi nấm mốc xuất hiện trên vòng đệm, mảng bám được loại bỏ bằng tăm bông, sau đó nó được xử lý bằng Previkur.
Gieo vào đất
Để trồng cây giống Holiday trong đất, bạn sẽ cần cốc, hộp hoặc chậu hoa. Thùng được khử trùng và sau đó đổ đầy đất màu mỡ. Người làm vườn sử dụng hai phương pháp gieo hạt:
- Hạt giống dâu tây tự thu được gieo xuống đất, sâu khoảng 5 mm. Một lớp tuyết dày 10 cm được đổ lên trên để làm cứng. Hộp được bọc bằng giấy bạc, đặt trong tủ lạnh, nơi diễn ra sự phân tầng. Sau khi tuyết tan, hoa màu được đưa lên cửa sổ. Hơn nữa, cây con của giống Holiday nảy mầm ở nhiệt độ 20-25trong khoảngC. Phim được mở hàng ngày để thông gió.
- Hạt giống mua tại nhà máy không cần phải cứng. Hạt lễ được rải trên một chiếc khăn ăn ẩm, trải trên một chiếc đĩa, và đặt trên cửa sổ. Để giảm sự bay hơi, các hạt được phủ một lớp màng lên trên. Khi hạt dâu tây nở ra, chúng được gieo vào thùng có đất.
Cây con của giống Holiday được trồng ở nhiệt độ phòng, bằng cách tổ chức ánh sáng nhân tạo.
Hái mầm
Với sự xuất hiện của 2-4 lá ở mầm Holiday, cây con lặn trong các cốc riêng biệt. Có hai cách, tùy thuộc vào mật độ của cây con:
- Chuyển khoản. Phương pháp dễ nhất và không gây đau đớn cho cây. Cây con nghỉ không nên mọc dày đặc để xương bả vai có thể lọt vào giữa chúng. Cây được lấy ra khỏi mặt đất và cùng với khối u, được cấy vào một thùng chứa khác.
- Chuyển khoản. Một phương pháp hái cây khá phức tạp và đau đớn, được sử dụng với mật độ gieo hạt dày. Cây dâu tây được lấy ra khỏi thùng chứa bằng đất và ngâm trong nước ấm. Khi đất trở nên mềm nhũn, các cây giống dâu tây Holiday được loại bỏ cẩn thận để không làm hỏng rễ bị rối. Cây yếu thì vứt đi, cây mạnh thì trồng vào cốc riêng.
Khi hái, sau khi cấy bắt buộc cổ rễ vẫn nằm trên mặt đất.
Tại sao hạt không nảy mầm
Vấn đề không nảy mầm của hạt giống Holiday thường nằm ở việc không tuân thủ các quy tắc trồng cây con. Người làm vườn bỏ qua sự phân tầng, xáo trộn chế độ nhiệt độ, thu hoạch ngũ cốc không đúng cách hoặc để chúng quá chín dưới ánh nắng mặt trời.
Đổ bộ
Khi cây con của giống Holiday đã lớn, đã qua giai đoạn cứng cây trong không khí trong lành, một quá trình quan trọng bắt đầu - trồng.
Cách chọn cây giống
Để có được một vụ mùa bội thu, bạn cần chọn những cây con khỏe mạnh của giống Holiday. Cây phải có ít nhất 3 lá trưởng thành và sừng dày hơn 7 mm. Màu sắc của tán lá tươi sáng, mọng nước, các phiến lá không bị hư hại. Hệ thống rễ mở để có một cây con dâu tây tốt dài ít nhất 7 cm. Nếu cây trồng trong cốc thì rễ phải bện toàn bộ vỏ đất.
Lựa chọn địa điểm và chuẩn bị đất
Giống Holiday muộn trung bình được trồng ở nơi có nhiều nắng. Vùng cao không phải là nơi tốt nhất. Trong thời gian khô hạn, rễ của dâu tây sẽ bị nướng. Đất được chuẩn bị một vài tuần trước khi trồng. Đào luống lên lưỡi lê của xẻng, đổ thêm 1 xô phân trộn trên 1 m2... Nếu đất nặng, khi đào phải bổ sung thêm cát. Với tính axit tăng lên, phấn hoặc một chất chống oxy hóa khác được thêm vào.
Sơ đồ hạ cánh
Giống Holiday được trồng thành hàng. Cây con được trồng vào các hốc 30 cm, hàng cách hàng khoảng 40 cm, sau khi trồng xong tưới nước, che nắng bằng giàn phơi khô cho đến khi ra rễ hoàn toàn.
Quan tâm
Đối với giống Holiday, yêu cầu chăm sóc truyền thống, bao gồm tưới nước, cho ăn, làm cỏ và các công việc khác.
Chăm sóc mùa xuân
Vào đầu mùa xuân, sau khi tuyết tan, chiếc giường được dọn sạch những tán lá và tàn tích của một nơi trú ẩn mùa đông. Khoảng cách hàng được nới lỏng với độ sâu 3 cm để không làm tổn thương rễ. Ngay lập tức, các cây trồng của giống Holiday được cho ăn bằng dung dịch phân chuồng 1: 3, phân gà 1:10 hoặc tro củi 100 g / m2 giường ngủ. Sau khi tưới nước và làm cỏ, đất xung quanh bụi cây Holiday được phủ một lớp than bùn hoặc mùn cưa.
Tưới nước và phủ đất
Tần suất tưới nước tùy thuộc vào thành phần của đất. Với đất tơi xốp, quy trình này thường xuyên hơn. Đất sét giữ độ ẩm lâu hơn. Ở những khu vực như vậy, bạn có thể tưới sau 1–2 ngày. Trước khi ra hoa, có thể tưới dâu tây mỗi tuần một lần. Với sự xuất hiện của các cuống, nước được phục vụ ở gốc. Bố trí hệ thống tưới nhỏ giọt. Có thể đổ nước từ vòi dọc theo lối đi, nhưng có nguy cơ bị rửa trôi rễ. Sau khi tưới nước, để giữ ẩm, đất được phủ một lớp mùn cưa, rơm rạ hoặc than bùn.
Bón thúc theo tháng
Giống Holiday cần nhiều hơn phân bón hữu cơ. Vào đầu mùa xuân, trước khi ra hoa và sau khi thu hoạch, các phức hợp khoáng chất chứa nitơ, phốt pho, kali được đưa vào. Thời gian áp dụng và tên thuốc được hiển thị trong bảng.
Chuẩn bị cho mùa đông
Đối với mùa đông, đồn điền dâu tây Holiday được phủ bằng rơm hoặc cỏ khô. Trên cùng, bạn có thể đặt các cành thông hoặc đơn giản là phủ bằng kim tuyến. Trước đây, các bụi cây được bao phủ bởi than bùn. Chất hữu cơ sẽ trở thành chất cách nhiệt bổ sung cho rễ, cũng như phân bón.
Căn bệnh và phương pháp đấu tranh
Đối với giống Holiday, một mối nguy hiểm đặc biệt là héo dọc và thối xám, nhưng nếu được phòng ngừa kịp thời, dâu tây sẽ khỏe mạnh. Bảng hiển thị danh sách các loại thuốc được sử dụng cho các loại bệnh khác nhau.
Sâu hại và cách xử lý
Sâu bọ gây nguy hiểm lớn cho dâu tây. Các cách để chống lại chúng được hiển thị trong bảng. Bạn cũng có thể thêm ốc sên, sên và kiến ăn quả vào món này. Để chống lại kẻ thù, họ sử dụng các phương pháp dân gian. Rải mịn cây tầm ma trên luống vườn, rắc muối hoặc ớt xay.
Thu hoạch và bảo quản
Vụ mùa được thu hoạch vào sáng sớm sau khi sương tan. Quả mọng được hái cùng với phần cuống. Những chiếc hộp hoặc giỏ nhỏ nhưng rộng được coi là loại hộp đựng trái cây tốt nhất. Trong tủ lạnh, quả tươi có thể để được đến 7 ngày. Để bảo quản lâu dài, trái của giống Holiday được đông lạnh.
Đặc điểm trồng trong chậu
Để tận hưởng trái ngọt của dâu tây trong căn hộ, người ta trồng cây bên cửa sổ. Chậu hoa nào có chiều cao tối thiểu là 15 cm thì được, trong quá trình ra hoa sẽ cần thụ phấn nhân tạo bằng chổi mềm hoặc tăm bông. Khi mùa hè bắt đầu, những chậu dâu tây được đưa ra ngoài ban công.
Kết quả
Giống Holiday muộn vừa của Mỹ có thể trồng ở bất kỳ vùng nào trên đất nước ta. Nền văn hóa không thất thường trong việc chăm sóc và thích nghi tốt với khí hậu địa phương.
