Nội dung
Có ít nhất một luống dâu tây nhỏ trên hầu hết các khu vườn. Loại quả mọng này cực kỳ phổ biến với những người làm vườn trên toàn thế giới. Có rất nhiều giống cũ và đã được "thử nghiệm thời gian", những ưu điểm và nhược điểm của chúng đã được nhiều người biết đến. Nhưng mỗi năm đều có những điều mới lạ đầy hứa hẹn thú vị. Trong số đó phải kể đến dâu tây Brighton, nhờ công của mình mà chỉ trong thời gian ngắn đã có được rất nhiều fan hâm mộ.
Lịch sử chăn nuôi
Dâu tây Brighton là một thành tựu của các nhà lai tạo đến từ Mỹ. Nó xuất hiện vào đầu thế kỷ XXI. Theo "xu hướng" của thời điểm đó, các chuyên gia đã tạo ra một loạt các giờ ánh sáng ban ngày trung tính, có khả năng sinh hoa kết trái dồi dào trong khí hậu ôn hòa. Nhưng thực tế tu luyện đã chứng minh rằng nó thuộc về loại bán cải tạo.
Những người làm vườn Nga “làm quen” với dâu tây Brighton muộn hơn dâu Mỹ 10 năm. Giống đã được chứng nhận thành công, nhưng vẫn không được liệt kê trong Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Giống của Liên bang Nga. Tuy nhiên, anh đã “bén rễ” thành công trên sân sau của những người làm vườn ở Nga, thích nghi với khí hậu khắc nghiệt hơn ôn đới.
Mô tả về giống dâu tây Brighton và đặc điểm
Sau khi xem xét mô tả về giống dâu tây Brighton, thật dễ hiểu tại sao nó tương đối nhanh chóng trở nên phổ biến đối với những người làm vườn trên khắp thế giới.
Đặc điểm của trái cây, mùi vị
Đùi uốn cong dưới sức nặng của quả mọng lớn. Trọng lượng trung bình của chúng là 50-60 g, cá biệt có một số "kỷ lục gia" nặng tới 80 g, hình dạng đặc trưng là "quả dâu tây", tròn-hình nón. Càng về cuối thời kỳ đậu quả, kích thước và hình dạng của quả càng thay đổi. Ngoài ra còn có các mẫu vật tương đối nhỏ (20-30 g) và dài, gần như hình cầu và có gân.
Da bóng, đều màu đỏ sẫm, không có “đốm” trắng ở cuống. Thịt quả có màu hồng đỏ, rất săn chắc, như thể "giòn", đặc biệt không mọng nước. Vị dâu tây Brighton giống như sự giao thoa giữa dâu rừng và dứa. Vị chua nhẹ chắc chắn làm cho nó thú vị hơn, vì không phải ai cũng thích vị ngọt tươi. Quả mọng cũng có mùi thơm nhẹ "dâu tây".
Brighton dâu tây da mỏng, nhưng đủ mạnh
Đây là một giống đa năng. Dâu tây Brighton không chỉ được ăn tươi mà còn được đóng hộp cho mùa đông, đông lạnh, dùng làm nhân bánh. Sau khi xử lý nhiệt và tiếp xúc với nhiệt độ thấp, nó vẫn giữ được màu sắc tươi sáng, mùi vị và hình dạng dễ nhận biết.
Điều kiện chín muồi, năng suất và giữ chất lượng
Dâu tây Brighton thuộc giống dâu tây có thời gian ánh sáng ban ngày trung tính, thời gian của nó không ảnh hưởng đến năng suất. Vì vậy, khi trồng trong nhà, cây bụi sẽ kết trái từ 10-11 tháng một năm. Khi trồng trên luống thoáng, thời gian đậu quả phụ thuộc vào đặc điểm khí hậu của địa phương.
Ở miền trung nước Nga, những quả mọng đầu tiên chín vào đầu tháng 6, ở Urals, ở Siberia - 10-15 ngày sau. Đến mùa thu thì thu hoạch. Ở những vùng miền nam ấm áp, dâu tây Brighton đơm hoa kết trái từ cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5 cho đến đợt sương giá đầu tiên.
Từ một bụi cây trưởng thành khi được trồng trên bãi đất trống, 600-800 g quả mọng được loại bỏ mỗi mùa. Trong những mùa đặc biệt tốt - lên đến 1 kg.
Dâu tây Brighton khá nhỏ gọn, bụi cây "ngồi xổm", không có nhiều lá đặc biệt
Mật độ cùi của dâu tây Brighton cung cấp chất lượng giữ rất tốt cho quả mọng này. Ở nhiệt độ phòng, nó sẽ không bị biến chất trong vòng 2-3 ngày. Trong điều kiện tối ưu, quả mọng vẫn giữ được "hình thức trình bày" và hương vị của chúng trong một tuần rưỡi. Chúng khác nhau không chỉ ở việc giữ chất lượng mà còn ở khả năng vận chuyển tốt. Dâu tây mang đi xa mà không bị hỏng.
Vùng đang phát triển, khả năng chống sương giá
Dâu tây Brighton được tạo ra bởi các nhà lai tạo để trồng trọt ở vùng khí hậu ôn đới. Các bụi cây có thể đông quá mà không gây hại ở nhiệt độ lên đến - 20-25 ºС, ngay cả khi chúng không có nơi trú ẩn.
Tuy nhiên, thực tế trồng giống cây này ở Nga đã chứng minh rằng nó có thể thích nghi với các điều kiện khí hậu khắc nghiệt hơn. Dâu tây Brighton kết trái ổn định ở Urals, Siberia và Viễn Đông. Mặc dù ở đây, nó, tất nhiên, cần được bảo vệ khỏi cái lạnh.
Bạn không thể tin tưởng vào thu hoạch kỷ lục của dâu tây Brighton trong điều kiện tối ưu
Kháng bệnh và sâu bệnh
Các nhà lai tạo đã cung cấp cho dâu tây Brighton khả năng miễn dịch "bẩm sinh" chống lại các bệnh nấm, bao gồm tất cả các loại đốm và thối xám. Ngoại lệ duy nhất là thối rễ. Nhưng trong quá trình phát triển của nó, trong phần lớn các trường hợp, chính người làm vườn là người đáng trách, quá sốt sắng với việc tưới nước. Nếu bạn làm theo các khuyến nghị liên quan đến công nghệ nông nghiệp, nguy cơ phát triển bệnh thối rễ sẽ được giảm thiểu.
Dâu tây Brighton cũng không đặc biệt thú vị với sâu bệnh. Thường chúng bỏ qua nó, thậm chí tấn công các bụi cây của các giống khác mọc trong vườn. Ngoại lệ duy nhất là con nhện.
Những quả đầu tiên của dâu tây Brighton có hình dạng một chiều và gần như giống hệt nhau, quả sau không thể nói được
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Những ưu điểm chắc chắn của dâu tây Brighton bao gồm:
- khả năng chịu lạnh tốt ngay cả đối với Nga;
- sức bền, cho phép bạn thích nghi với điều kiện khí hậu và thời tiết không phải lúc nào cũng thuận lợi (và không chỉ để tồn tại, mà còn kết trái);
- chăm sóc không khéo léo - Dâu tây Brighton chủ yếu yêu cầu công nghệ nông nghiệp tiêu chuẩn;
- sự hiện diện của khả năng miễn dịch đối với hầu hết tất cả các bệnh nấm;
- phù hợp để trồng không chỉ ở bãi đất trống, mà còn trong nhà kính, cho cả tiêu dùng cá nhân và ở "quy mô công nghiệp" (nó cũng có thể được trồng trên bệ cửa sổ, ban công);
- tính nhỏ gọn của cây, giúp tiết kiệm không gian trong vườn;
- một số lượng lá tương đối ít, những bụi như vậy dễ chăm sóc hơn, chúng bị gió thổi tốt hơn, làm giảm nguy cơ bị sâu bệnh tấn công;
- quả to, vẻ ngoài đoan trang, hương vị tuyệt vời của quả mọng;
- tính linh hoạt của mục đích của dâu tây, giữ chất lượng và khả năng vận chuyển của nó;
- thời gian đậu quả dài, kết quả là - năng suất cao.
Không thể xác định được những thiếu sót đáng kể trong dâu tây Brighton. Tuy nhiên, cần phải lưu ý rằng, mặc dù có khả năng chịu được sự “gián đoạn” do tưới tiêu, nhưng giống không chịu hạn tốt. Nếu thiếu ẩm thường xuyên, sản lượng giảm mạnh, chất lượng quả kém đi.
Một sắc thái khác là xu hướng hình thành ria mép tích cực. Nếu chúng không được loại bỏ kịp thời, những bụi dâu tây Brighton đơn giản là sẽ không có đủ “sức mạnh” để đảm bảo sự chín của cây trồng.
Khi trồng dâu tây Brighton, bộ ria mép sẽ phải được cắt tỉa 2-3 tuần một lần.
Phương pháp sinh sản
Dâu tây Brighton rất tích cực trong việc hình thành ria mép.Do đó, nó được nhân giống theo cách này, được cung cấp bởi chính thiên nhiên. Người làm vườn chắc chắn sẽ không phải đối mặt với tình trạng thiếu chất trồng.
Để sinh sản, một số bụi cây "tử cung" được chọn trước - hai năm tuổi, khỏe mạnh, đậu quả dồi dào. Trong suốt mùa xuân, tất cả các chồi bị cắt bỏ trên chúng. Râu bắt đầu hình thành vào tháng Sáu. Trong số này, bạn cần để lại 5-7 chiếc mạnh nhất.
Hoa thị lớn nhất là hoa đầu tiên từ cây mẹ. Nhưng nếu bạn cần nhân dâu tây Brighton một cách nhanh chóng, hãy sử dụng cái thứ hai trên mỗi bộ ria mép. Ngay khi rễ dài khoảng 1 cm được hình thành trên chúng, chúng không tách rời khỏi bụi cây, chúng sẽ được "ghim" vào đất, hoặc được trồng trong chậu nhỏ, cốc.
12-15 ngày trước khi cấy bệnh phẩm mới vào nơi cố định, ria mép được cắt bỏ. Thủ tục được lên kế hoạch vào cuối tháng Bảy hoặc tháng Tám. Ở các vùng phía nam ấm áp, bạn có thể cấy ghép cho đến tháng 10.
Nếu bạn trồng ria mép trong cốc than bùn, cây mới sẽ không phải loại bỏ khỏi thùng chứa trong quá trình cấy ghép.
Trồng và để lại
Giống Brighton có các yêu cầu tiêu chuẩn đối với bất kỳ địa điểm trồng dâu tây nào. Và tốt hơn hết là bạn nên “lắng nghe” họ, mong muốn thu hoạch bội thu mỗi năm. Về công nghệ nông nghiệp, có một số sắc thái quan trọng, nhưng việc chăm sóc cây trồng sẽ không mất nhiều thời gian và công sức của người làm vườn.
Vì dâu tây Brighton được trồng chủ yếu ở vùng khí hậu ôn đới nên chúng được trồng chủ yếu vào mùa xuân. Thời gian tối ưu là nửa cuối tháng Năm hoặc đầu tháng Sáu. Cần phải đợi cho đến khi giảm thiểu nguy cơ băng giá tái diễn.
Một khu vườn trồng dâu tây Brighton được chọn có tính đến các tiêu chí sau:
- không gian thoáng đãng, đủ ánh sáng và sưởi ấm bởi ánh nắng mặt trời;
- sự hiện diện của bảo vệ khỏi gió lạnh mạnh, gió lùa;
- Chất nền cho phép nước và không khí đi qua tốt, nhưng đồng thời cũng khá giàu dinh dưỡng - đất thịt tơi xốp, đất thịt pha cát;
- cân bằng axit-bazơ trung tính hoặc hơi chua của đất - pH 5,5-6,0;
- tương đối sâu khoảng một mét, mạch nước ngầm nằm dưới mặt đất (nếu không có chỗ khác thì phải lấp luống cao ít nhất 0,5 m).
Dâu tây Brighton tuyệt đối không chịu được tình trạng đọng nước ở rễ. Điều này càng làm tăng nguy cơ phát triển bệnh thối rễ. Cây sẽ không bén rễ trong đất quá "nặng" hoặc quá "nhẹ". Những nơi không thích hợp khác cho khu vườn bao gồm các sườn dốc và vùng đất thấp.
Cần làm ẩm đất trong vườn dâu tây Brighton tương đối thường xuyên, nhưng ở mức độ vừa phải. Nếu ở ngoài trời không quá nóng thì 4-5 ngày tưới một lần là đủ (định mức cho một bụi trưởng thành khoảng 3 lít). Trong điều kiện nhiệt độ khắc nghiệt và không có mưa, các khoảng thời gian giảm xuống còn 2-3 ngày.
Phương pháp tưới nước cho dâu tây Brighton không phải là cơ bản, nhưng tốt hơn hết là giọt nước không rơi trên lá, hoa và quả
Thời gian đậu quả dài và năng suất tương đối cao nên dâu tây Brighton cần được nuôi thâm canh. Phân bón được bón bốn lần trong mùa sinh trưởng:
- vào giữa tháng 4, gần như ngay lập tức sau khi tuyết tan;
- ở giai đoạn hình thành chồi hàng loạt;
- vào cuối tháng sáu, sau khi thu hoạch “đợt đầu”;
- 2-3 tuần sau khi kết thúc quá trình đậu quả.
Lần cho ăn đầu tiên nhất thiết phải là các loại phân có chứa nitơ. Chúng cần thiết cho sự hình thành tích cực của khối xanh. Nó có thể là thức ăn khoáng hoặc chất hữu cơ tự nhiên. Tiếp theo, các sản phẩm mua ở cửa hàng được thêm vào, được thiết kế dành riêng cho dâu tây. Chúng cung cấp cho thực vật tất cả các chất cần thiết cho quá trình chín của quả mọng, với số lượng cần thiết.
Không cần thiết, nhưng biện pháp nông học rất hữu ích cho dâu tây Brighton - phủ đất.Điều này giúp người làm vườn tiết kiệm thời gian làm cỏ và xới xáo vườn, đồng thời giảm nhu cầu tưới nước cho bụi cây. Nó không cho phép đất trên bề mặt "nướng" thành một lớp vỏ kín không khí và ngăn chặn sự bay hơi nhanh của độ ẩm.
Cách phòng ngừa bệnh thối rễ tốt nhất là tưới nước hợp lý. Cũng nên thay nước thường 2-3 lần một tháng bằng dung dịch thuốc tím hồng nhạt hoặc bất kỳ loại thuốc diệt nấm nào có nguồn gốc sinh học, giảm một nửa nồng độ so với mức khuyến cáo trong hướng dẫn.
Thối rễ trên bộ phận trên không của cây biểu hiện khi quá trình phát triển của bệnh đi quá xa.
Để chống lại nhện, hành, tỏi được trồng trong vườn dâu tây Brighton hoặc các bụi cây được phun thuốc bắn mỗi 1,5-2 tuần. Khi xuất hiện những "mạng nhện" mỏng, gần như trong suốt, quấn lấy chồi, lá non, cây được xử lý bằng thuốc diệt cỏ.
Bản thân con ve nhện rất nhỏ, chúng không thể nhìn thấy bằng mắt thường
Chuẩn bị cho mùa đông
Ở các vùng phía nam có khí hậu cận nhiệt đới, dâu tây Brighton không cần nơi trú ẩn. Việc chuẩn bị bụi cây cho mùa đông chỉ hạn chế ở việc cắt tỉa lá và loại bỏ rau và các mảnh vụn khác ra khỏi vườn.
Trong điều kiện khí hậu ôn hòa vào giữa mùa thu, sau khi dọn sạch luống vườn, họ làm mới lớp màng phủ hoặc ném cành vân sam. Mùn được đổ lên gốc của các bụi dâu tây Brighton, tạo thành những "gò" cao 8 - 10 cm. Nếu mùa đông được dự báo là băng giá và ít tuyết, bạn nên lắp thêm các vòng cung trên luống, kéo bất kỳ vật liệu che phủ nào lên chúng. trong 2-3 lớp.
Chuẩn bị dâu tây Brighton cho mùa đông phụ thuộc vào khí hậu ở khu vực trồng trọt.
Phần kết luận
Dâu tây Brighton là giống dâu tây đã được cải tạo một phần với thời gian ban ngày trung tính. Trong số những ưu điểm chắc chắn của nó là hương vị, kích thước lớn và sức hấp dẫn bên ngoài của quả mọng. Người làm vườn đánh giá cao sự nhỏ gọn của bụi cây, chăm sóc không cầu kỳ, thời gian đậu quả. Tất nhiên, sự đa dạng không thể được gọi là lý tưởng, nó có một số nhược điểm. Nhưng chúng không làm hỏng bức tranh tổng thể.
Đánh giá của người làm vườn về dâu tây Brighton
Mô tả về giống dâu tây Brighton do các nhà lai tạo đưa ra được xác nhận qua hình ảnh và đánh giá của những người làm vườn. Hầu hết các ý kiến về anh ấy rõ ràng là tích cực.
