Nội dung
Meyer's chanh thuộc họ Rutaceae của chi Citrus. Nó là giống lai thu được in vivo từ bưởi, citron và quít. Nó xuất hiện tự nhiên ở Trung Quốc, từ đó nó được du nhập vào Hoa Kỳ và các nước khác. Ở quê hương, cây được xếp vào loại trang trí, còn ở Mỹ và Nga, quả được sử dụng trong các công thức nấu ăn khác nhau.
Mô tả về giống chanh của Meyer
Meyer's chanh thuộc loại cây nhỏ, chiều cao từ 1 đến 2 m, với việc cắt tỉa đúng cách và kịp thời, bạn có thể tạo thành một cây nhỏ gọn.
Tán lá của chanh Meyer dày đặc, có màu xanh đậm, có ánh sáng tốt. Cây nở hoa với hoa màu trắng (pha chút tím), thu hái thành từng chùm 6-8 chiếc trên một cụm hoa. Trong thời gian ra hoa, cây của Meyer tỏa ra mùi thơm dễ chịu.
Quả của chanh Meyer tròn hơn so với chanh thường (trong ảnh). Quả chín có màu vàng tươi, sau khi chín có màu vàng cam, vỏ mỏng, mềm, sờ vào thấy mịn. Cùi có màu vàng sẫm. Những quả chanh của Meyer có vị ngọt hơn những quả chanh thông thường, mỗi quả chứa khoảng 10 hạt. Trọng lượng của quả chanh Meyer dao động từ 70 đến 150 g và phụ thuộc vào điều kiện trồng trọt.
Giống Meyer là một giống sâu bệnh, do đó việc đậu quả xảy ra quanh năm. Những quả đầu tiên xuất hiện không sớm hơn vào năm thứ ba của cuộc đời cây con. Cây ra hoa nhiều nhất vào mùa xuân. Mỗi mùa thu hoạch được khoảng 3 kg chanh.
Năng suất của chanh Meyer phụ thuộc vào điều kiện trồng trọt và chăm sóc. Cây của giống này được coi là khá thất thường, do đó, nếu chăm sóc không đúng cách, chúng có thể bị vàng hoặc rụng gần hết tán lá.
Quả lâu chín, sau khi ra hoa đến khi thu hoạch mất khoảng 8-9 tháng.
Ưu điểm và nhược điểm
Trong bất kỳ sự đa dạng nào, bạn có thể xác định những phẩm chất tích cực và tiêu cực. Trước khi trồng cây, bạn nên tìm hiểu kỹ những ưu và nhược điểm của giống cây trồng, cũng như tìm hiểu những điều kiện được coi là thuận lợi cho việc trồng cây. Những ưu điểm của chanh Meyer bao gồm:
- tính trang trí. Chanh có một tán đẹp, ra hoa tươi tốt và có hương thơm, do đó nó thường được sử dụng như một yếu tố trang trí;
- vị chua ngọt dễ chịu của trái cây với vị đắng nhẹ, mang lại sự quý phái;
- ra quả quanh năm, cho phép liên tục sử dụng quả trong khẩu phần ăn của gia đình.
Bạn có thể trồng cây ở miền nam và vùng khí hậu ôn đới, nhưng thường thì giống cây này được dùng để trồng trong nhà kính hoặc chung cư.
Trong số những điểm hạn chế của giống Meyer, có thể lưu ý những điều sau:
- khả năng vận chuyển và bảo quản trái cây kém;
- độ chính xác của cây đối với ánh sáng, nước tưới và chất lượng đất. Chăm sóc không đúng cách, cây bị rụng lá, giảm ra hoa dẫn đến giảm khả năng đậu quả;
- khả năng nhiễm bệnh và côn trùng gây hại khá cao nên năng suất cũng giảm.
Nhân giống chanh Meyer
Có hai cách để trồng chanh Meyer: từ hạt hoặc từ vết cắt. Cây con thu được bằng phương pháp đầu tiên bắt đầu mang trái muộn hơn một năm so với cây được trồng bằng phương pháp giâm cành.
Một nhược điểm khác của việc trồng từ hạt là khả năng mọc hoang. Khi giâm cành, một quả chanh phát triển, hoàn toàn thừa hưởng các đặc tính của giống.
Phương pháp trồng bằng hạt như sau:
- các vết rỗ được loại bỏ khỏi quả chanh Meyer. Cần loại bỏ hạt cẩn thận để không làm hỏng chúng;
- xương được rửa sạch và làm khô ở nhiệt độ phòng;
- Đặt một miếng vải gạc vào đĩa, gấp nhiều lần, xếp hạt giống lên trên, phủ miếng gạc thứ hai, thấm nước ẩm và vớt ra để nơi thoáng mát;
- kiểm tra độ ẩm của vải, bổ sung nước định kỳ để tránh bị khô;
- khi mầm nhú thì cấy xuống đất, đào sâu 3-4 cm;
- cây con cứ 48 giờ tưới một lần;
- sau khi chiều cao cây con đạt 15 cm phải cấy sang thùng khác có khối lượng lớn hơn;
- khi độ dày thân đạt 8 mm thì ghép chanh.
Việc cắt được thực hiện như sau:
- một thân cây được cắt ra từ một cây trưởng thành, trên đó có 5 lá;
- vết cắt được đặt trong một thùng chứa đầy dung dịch mangan yếu trong 1 ngày;
- 3 lá phía trên để lại trên cán, các lá còn lại cắt bỏ;
- Chuẩn bị một thùng để trồng cây: một rãnh thoát nước được đặt ở phía dưới, sau đó một hỗn hợp đất đặc biệt dành cho cây có múi, mua ở cửa hàng, được đổ lên, bên trên là một lớp cát dày 2 cm, sau đó đổ đất trồng cây vào;
- trên tay cầm có đặt một lọ thủy tinh có thể tích cần thiết (1–1,5 l);
- đặt chậu có thân cây trong phòng có ánh sáng khuếch tán, không nên đặt chậu trên bệ cửa sổ, vì ánh nắng chói chang có thể làm cháy cây;
- thường xuyên theo dõi độ ẩm của đất, tưới nước khi cần thiết, tránh để cây bị khô;
- sau 10-14 ngày, lọ có cuống, đầu tiên được lấy ra trong một thời gian ngắn, sau đó thời gian được tăng dần. Điều này cho phép cây con thích nghi với điều kiện trong nhà.
Nhân giống chanh Meyer bằng cách giâm cành là cách thành công nhất:
- cây thừa hưởng hoàn toàn các đặc tính của mẹ;
- ra quả sớm hơn 1 năm, tức là ở tuổi 3 năm.
Quy tắc hạ cánh
Một cây chanh Meyer được trồng từ cành giâm hoặc mua từ cửa hàng cần được trồng lại. Thời gian tốt nhất cho việc này là tháng cuối cùng của mùa đông. Trong một số trường hợp, cấy ghép có thể được yêu cầu vào một thời điểm khác:
- nhiều rễ có thể nhìn thấy từ trong chậu;
- chanh trông khô héo và nghe thấy mùi thối rữa từ thùng chứa;
- cây không phát triển, không nở hoa và không kết trái.
Để giúp cây, việc trồng cây có thể được thực hiện mà không cần đợi đến cuối mùa đông. Nếu khi kiểm tra chất trong chậu thấy cục đất bám hết vào rễ thì cấy sang chậu có thể tích lớn hơn. Nếu không nhìn thấy rễ, cây con được chuyển sang chậu có cùng khối lượng.
Tần suất cấy phụ thuộc vào tuổi của cây con. Lần cấy đầu tiên được thực hiện đối với một quả chanh đã được hai tuổi. Cây con ba năm tuổi được trồng lại hai lần một năm. Cây 4 tuổi mỗi năm cấy 1 lần, sau đó 2 năm giảm số lần cấy xuống 1 lần. Cây đã qua 10 năm trồng lại 1 lần trong 7-9 năm.
Làm đất bao gồm trộn một số thành phần:
- 2 phần đất sod;
- 1 phần cát;
- 1 phần mùn;
- 1 mảnh đất từ rừng rụng lá.
Bạn có thể mua hỗn hợp tạo rễ cây có múi đặc biệt tại cửa hàng. Nó chứa than bùn, đá vôi, cát, các chất phụ gia khoáng và hữu cơ, và một chất kích thích tăng trưởng.
Thuật toán đích:
- Trong một thùng có thể tích thích hợp (ước tính chiều cao của cây con và hệ thống rễ của nó), hệ thống thoát nước được đổ với một lớp 3 cm.
- Đổ hỗn hợp đất giàu dinh dưỡng lên trên.
- Cây con được đặt vào giữa chậu và tất cả các vết nứt giữa rễ và thành chậu được che phủ.
- Đất được nén chặt bằng tay hoặc thìa.
- Cần đảm bảo cổ rễ ngang với mặt đất, không nên đào sâu và nâng cao quá.
- Cây con được tưới nước.
Meyer's chăm sóc chanh
Chăm sóc đúng cách là chìa khóa để mang lại năng suất tốt cho bất kỳ loại cây nào. Để cây con hài lòng với hoa và vương miện xanh, cần phải có cách tiếp cận có trách nhiệm đối với vấn đề tạo ra một vi khí hậu ấm cúng. Ngoài ra, việc cắt tỉa đúng cách sẽ giúp tạo ra một vương miện trang trí. Tưới nước và bón phân ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể của cây con Meyer và mức độ đậu quả.
Hình thành vương miện và cắt tỉa vệ sinh
Meyer's chanh, được sử dụng như một cây cảnh, cần hình thành vương miện. Việc cắt tỉa được thực hiện như sau:
- cây con ngắn đi 20 cm, trong khi một số chồi vẫn còn trên đỉnh;
- chồi nảy ra từ chồi được sử dụng làm chồi xương. Bốn chiếc đẹp nhất còn sót lại, nằm đối xứng trên thân cây, những chiếc còn lại bỏ đi;
- chiều dài của các cành xương phải là 25 cm, các cm thừa được cắt bỏ;
- các cành kết quả của bậc hai được rút ngắn đi 10 cm;
- hàng chồi thứ ba cắt còn 5 cm.
Sau đó, định kỳ tiến hành cắt tỉa vệ sinh nhằm loại bỏ những cành gãy, bệnh, lá úa vàng.
Tần suất tưới nước và cho ăn
Tưới nước cho chanh Meyer theo hai cách: tưới gốc và bón lá. Vào thời kỳ nắng nóng, không chỉ tưới đất mà còn phải tưới hàng ngày cho ngọn, sang mùa thu đông số lần tưới giảm xuống còn 1-2 lần / tuần. Không khí trong phòng quá khô có thể dẫn đến lá cây bị vàng, do đó, ngoài việc phun tán bột, cần sử dụng phương pháp làm ẩm không khí. Đối với điều này, các thùng chứa có nước được lắp đặt trên bộ tản nhiệt sưởi ấm.
Cần chú ý để đất trong chậu không bị khô, nếu không cây chanh có thể bị chết.
Bón thúc cần thiết cho cây con từ tháng 3 đến tháng 11, tức là trong thời kỳ ra hoa và quả chín. Vào mùa đông, việc bón phân bị ngừng lại.
Để cho ăn, các chế phẩm khoáng phức tạp (nitơ, kali-photphat) được sử dụng. Chúng được đưa đến hai lần một tháng.
Mỗi phần tư, đất được tưới bổ sung bằng các hợp chất có chứa bo, sắt, kẽm, mangan và đồng.
Những yêu cầu về môi trường
Meyer's chanh cần ánh sáng tốt. Thời lượng của giờ chiếu sáng ban ngày ít nhất phải là 12 giờ, do đó, nếu thiếu ánh sáng ban ngày, đèn bổ sung sẽ được bật lên. Thiếu ánh sáng ảnh hưởng xấu đến trạng thái của tán lá, trong bóng râm chanh bị rụng lá và có thể chết.
Cây chanh của Meyer không thích gió lùa và sự thay đổi nhiệt độ đột ngột. Không nên đưa cây ra ngoài trời vào mùa đông, cũng không nên để cây trong phòng không có nhiệt độ nóng.
Nhiệt độ dễ chịu cho chanh của Meyer vào mùa hè là +20 ° C, vào mùa đông - trong khoảng từ +12 đến +15 ° C. Nếu cây ở ngoài trời vào mùa hè, cần che nắng cho cây khỏi những tia nắng gay gắt.
Sâu bệnh hại chanh Meyer
Việc chăm sóc cây con của Meyer không đúng cách dẫn đến cây bị bệnh:
- lá nhạt đi, vàng úa cho thấy lá thiếu chất dinh dưỡng hoặc thiếu ánh sáng mặt trời;
- rụng lá có liên quan đến độ ẩm trong đất không đủ, do đó, cần khẩn trương tưới nước cho mặt đất và phun tán lá.
Một con nhện có thể gây hại cho cây con trong nhà của Meyer, vì vậy nếu phát hiện thấy mạng nhện, chanh sẽ được đưa đến vòi hoa sen.
Sự xuất hiện của các chấm trên lá có thể liên quan đến côn trùng có vảy; hỗn hợp dầu hỏa và xà phòng lỏng (1: 2) được sử dụng để chống lại chúng.
Để bảo vệ chống lại sâu bệnh, dung dịch nước của karbofos và keltan được sử dụng. 0,5 l sẽ cần 1 g mỗi chất.
Phần kết luận
Meyer's chanh là một cây lâu năm với tán nhỏ gọn, có thể được trồng ngoài trời hoặc trong căn hộ.Quả chanh của giống này thích hợp làm thức ăn cho người.
