Nội dung
Hơn hai trăm năm trước, dahlias đã được đưa đến lục địa châu Âu từ Mexico nóng bỏng. Bằng sự khiêm tốn và vẻ đẹp tuyệt vời của những chồi non, chúng đã chinh phục được rất nhiều nông dân, bằng chứng là ngày nay hầu hết mọi khu vườn đều có thể nhìn thấy cây. Một số lượng lớn các giống cây trồng bao gồm cây hàng năm và cây lâu năm, là những loại cây ưa nhiệt. Thiếu sức đề kháng ngay cả với sương giá nhỏ nhất cũng không cho phép rời khỏi dahlias cho mùa đông trong lòng đất. Đó là lý do tại sao hàng năm, khi mùa thu đến, bạn cần đào rễ cây và cất vào kho trước khi bắt đầu những ngày xuân ấm áp. Bạn cần lưu trữ rễ cây tuân thủ các điều kiện và quy tắc nhất định, có thể xem chi tiết hơn trong bài viết dưới đây.
Đã đến lúc đào rễ
Để bảo quản trong mùa đông, rễ của hoa cúc đại đóa được đào lên vào mùa thu. Luận điểm chung này là khó hiểu đối với nhiều người làm vườn. Vấn đề là thời gian mùa thu khá dài, và điều kiện thời tiết có thể khác nhau giữa các năm. Ví dụ, việc đào củ sớm sẽ không cho phép chúng chín, do đó chất lượng giữ củ bị giảm sút. Những rễ như vậy thường bị thối trong quá trình bảo quản và bắt đầu nảy mầm sớm. Đào củ muộn, trong thời kỳ sương giá gay gắt có thể mất hoàn toàn chất trồng cho năm sau. Lá và thân cây đông lạnh bắt đầu thối rữa nhanh chóng và có thể nhiễm bệnh thối củ. Không thể để củ thược dược trong đất sau khi khối xanh héo, vì khi ấm lên một chút, sự phát triển của chồi mới có thể bắt đầu.
Vì vậy, khi nào bạn nên đào hoa cúc cho mùa đông để không làm hại chúng? Tất nhiên, không có ngày nào được đề xuất. Tùy thuộc vào khu vực, điều này có thể là cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 11.
Chính những triệu chứng này là cơ sở để đào dahlias. Chúng chỉ ra rằng các quá trình sinh hóa trong cơ thể thực vật bị ngừng lại, và rễ không còn tiêu thụ chất dinh dưỡng từ đất.
Làm thế nào để đào rễ của dahlias đúng cách
Rễ của cúc đại đóa là nhiều loại củ dày và củ mỏng dài. Rễ mỏng nhằm mục đích nuôi củ và không giữ được khả năng sống trong mùa đông, do đó, chỉ có củ mới được đặt để bảo quản.
Khi đào hoa cúc đại đóa, bạn cần nhớ rằng thân cây năm sau sẽ được hình thành từ các chồi sinh trưởng đã có sẵn. Chúng nằm ở dưới cùng của chồi non. Vì vậy, trước khi đào lấy củ, bạn hãy tự ngắt bỏ bụi cây, để lại những thân cây cao 10-15 cm.
Khá khó để đoán kích thước bộ rễ của cây cúc đại đóa, vì vậy bạn nên đào theo cổ rễ của cây, lùi lại mỗi hướng 25-30 cm. Nhẹ nhàng kéo rễ lên khỏi mặt đất, cần giũ sạch và rửa sạch bằng nước.
Xử lý tận gốc trước khi bảo quản
Sau khi làm sạch ban đầu, các rễ lớn của cúc đại đóa có thể được chia nhỏ. Khi nào sự phân chia mỗi phần phải có củ dày chính thức và một phần của chồi có chồi phát triển.Mỗi phần rễ nhỏ trong năm tới sẽ có thể thỏa thích với những màu xanh tươi và những bông hoa xinh đẹp.
Không thể bảo quản các củ hoa bị hư, bị bệnh. Ngay cả một tập trung nhỏ của bệnh thối rữa cũng có thể phá hủy một lượng lớn chất trồng tiếp xúc với nó trong mùa đông. Đó là lý do tại sao khi chúng ta loại bỏ hoa cúc để bảo quản, cần phải kiểm tra cẩn thận củ và loại bỏ các vết đen, vết thối trên bề mặt của chúng. Sau khi làm sạch như vậy, bắt buộc phải khử trùng bổ sung chất trồng.
Để khử trùng rễ của dahlias, cần phải sử dụng thuốc diệt nấm, ví dụ, "Fitosporin-M", "Maxim". Có thể thay thuốc diệt nấm bằng dung dịch mangan. Để chế biến, rễ của cây cúc tần được nhúng vào chất lỏng trong 10-15 phút, sau đó chúng được làm khô hoàn toàn. Nhiệt độ sấy nên xấp xỉ + 15- + 180C, thời gian có thể từ 2 đến 10 giờ: rễ càng dày thì càng cần khô lâu.
Việc đào hoa thược dược được thể hiện trong video:
Một ví dụ minh họa và nhận xét từ một người làm vườn có kinh nghiệm chắc chắn sẽ giúp bạn hiểu liệu có cần thiết phải xới đất cho cây vào mùa đông hay không và cách thực hiện đúng.
Điều kiện bảo quản
Củ thược dược được bảo quản trong phòng mát, không tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Trong một ngôi nhà nông thôn tư nhân, đây có thể là một hầm hoặc tầng hầm, một hành lang lạnh. Nhiệt độ lưu trữ phải trong khoảng + 4 ... + 60C. Ở nhiệt độ không khí tăng cao, củ thược dược bắt đầu nảy mầm, nhiệt độ thấp thì củ bị đông cứng lại. Bằng cách điều chỉnh nhiệt độ trong phòng, bạn có thể ảnh hưởng đến chu kỳ sống của cây: nếu vào đầu mùa xuân, chồi mới của dahlias bắt đầu nảy mầm, thì cần giảm nhiệt độ xuống +30C. Nếu cần đánh thức nhân tạo cây con để gieo cấy sớm thì cần nâng nhiệt độ lên + 8 ... + 100TỪ.
Độ ẩm là một thông số quan trọng khi lưu trữ rễ cây. Rễ của cây cúc đại đóa trong phòng có độ ẩm cao sẽ nhanh chóng bị thối rữa, độ ẩm thấp sẽ làm khô củ rất nhiều, dẫn đến mất chất lượng. Độ ẩm tối ưu là 60-70%.
Phương pháp bảo quản
Nếu các thông số vi khí hậu cần thiết được quan sát nghiêm ngặt trong phòng, thì rễ cây cúc tần có thể được lưu trữ trong hộp gỗ hoặc nhựa mà không cần che đậy nhiều. Trong trường hợp này, cần đặt các thùng chứa có rễ càng xa cây lấy củ được lưu trữ càng tốt, vì chúng có thể trở thành nguồn lây nhiễm hoặc “hút” hơi ẩm từ củ.
Nếu độ ẩm hoặc nhiệt độ không tương ứng với các thông số khuyến nghị, thì để đảm bảo an toàn cho dahlias, có thể sử dụng các thùng chứa có chất độn không hút ẩm, ví dụ:
- Cát sông rất tốt để lưu trữ củ thược dược. Họ lấp đầy một thùng chứa và đặt rễ bên trong thành nhiều lớp. Cát không làm khô củ hoặc thối củ.
- Than bùn cũng được sử dụng để lưu trữ dahlias, tương tự như cát.
- Mùn cưa có thể bảo vệ bộ rễ của hoa cúc tây khỏi những biến động về nhiệt độ và độ ẩm. Sau khi chọn chất độn này để lưu trữ vật liệu trồng, bạn cần đảm bảo rằng mùn cưa thu được là kết quả của quá trình làm việc với cây lá kim và phần của chúng càng lớn càng tốt. Khi xếp củ vào mùn cưa để bảo quản, không thể dùng túi ni lông kín hoặc xô có nắp kín làm thùng đựng.
- Đất sét có thể là chất bảo vệ tốt cho những bông hoa cúc được lấy ra khỏi luống hoa trong quá trình bảo quản. Vỏ làm bằng vật liệu này sẽ làm giảm ảnh hưởng của sự dao động của độ ẩm trong phòng. Trước khi sử dụng, đất sét phải được khuấy trong nước cho đến khi thu được một dung dịch đồng nhất có độ đặc sệt. Một thành phần bổ sung trong hỗn hợp có thể là một thìa đồng sunfat.Chất này sẽ bảo vệ rễ cây khỏi tác hại của vi sinh vật. Củ thược dược được nhúng vào dung dịch đất sét đã chuẩn bị và để khô vỏ. Điều này thường mất 2-3 ngày.
- Lớp phủ parafin cũng có thể bảo vệ củ khỏi sự dao động của độ ẩm. Để áp dụng nó, bạn cần phải đốt một vài ngọn nến hoặc một miếng parafin và đun chảy trong nồi cách thủy. Các củ được nhúng vào chất lỏng ấm nhớt tạo thành. Khi nguội, parafin nhanh chóng đông đặc, tạo thành một lớp màng kín khí trên bề mặt chất trồng. Một ví dụ minh họa về cách tẩy lông củ thược dược được trình bày trong video:
- Vermiculite có đặc tính cách nhiệt tuyệt vời và mức độ hút ẩm thấp. Nó bảo vệ củ thược dược khỏi sự biến động của nhiệt độ và độ ẩm, và ngăn ngừa sự nảy mầm sớm của rễ. Vermiculite được đổ vào một thùng chứa, nơi các củ thược dược sau đó được xếp thành từng lớp. Một lớp vật liệu mịn cũng được đổ lên trên rễ.
Dahlias nên được bảo quản trong các thùng chứa có hệ thống thông gió tốt. Đây có thể là hộp hoặc túi làm bằng vật liệu thoáng khí (bìa cứng, vải bố) hoặc hộp nhựa mở. Nếu chuột hoặc chuột bị ký sinh trong khu vực bảo quản, thì củ giống phải được bảo vệ khỏi chúng. Gỗ tần bì là một hình thức bảo vệ tốt chống lại các loài gặm nhấm. Nó có thể được đổ vào cát, mùn cưa hoặc chất độn khác để lưu giữ rễ.
Lưu trữ những gốc thược dược trong một căn hộ có thể là một thách thức. Việc thiếu không gian và các điều kiện cần thiết buộc người làm vườn phải thường xuyên đưa ra các phương pháp bảo quản mới. Vì vậy, thường các thùng chứa có rễ và chất độn có thể được nhìn thấy trên các ban công cách nhiệt dưới mái che dưới dạng một tấm chăn cũ hoặc áo khoác lông thú. Ở xác suất đóng băng nhỏ nhất, các thùng chứa có chất độn được đặt trong điều kiện phòng, gần cửa ra vào hoặc cửa ban công. Một lựa chọn đơn giản hơn để lưu trữ rễ cây trong căn hộ là đặt chúng trong tủ lạnh. Tất nhiên, chỉ có bản thân người nông dân mới quyết định xem có cần dự trữ một khối lượng lớn vật liệu trồng trọt hay không, nhưng lựa chọn đặc biệt tốt khi có các giống cây trồng có giá trị.
Kết quả
Vì vậy, câu hỏi liệu có cần thiết phải đào rễ của cây cúc gai hay không có thể được trả lời một cách rõ ràng: tất nhiên là như vậy. Nếu không, củ sẽ chết, không chịu được nhiệt độ thấp của mùa đông. Đồng thời, khi nào đào hoa cúc và bảo quản như thế nào thì mỗi người làm vườn tự quyết định, căn cứ vào tình hình cụ thể. Tất cả những gì còn lại đối với chúng tôi là khuyến nghị tuân thủ các điều kiện tối ưu và các phương pháp bảo quản đã cho, các khuyến nghị về cách bảo quản củ.
