Nội dung
- 1 Mô tả thực vật về cây tầm ma dioecious
- 2 Phương pháp nhân giống cây tầm ma đơn tính
- 3 Các tính năng đang phát triển
- 4 Thành phần hóa học của cây tầm ma dioecious
- 5 Đặc tính y học của cây tầm ma dioecious
- 6 Việc sử dụng cây tầm ma trong y học
- 7 Các điều khoản và quy tắc để thu thập cây tầm ma
- 8 Việc sử dụng cây tầm ma trong các lĩnh vực khác
- 9 Phần kết luận
Cây tầm ma là một loài thực vật không rõ ràng. Cô ấy giúp chữa lành bệnh tật, trong các cuộc chiến tranh, cô ấy đã cứu khỏi nạn đói. Nhiều người vẫn sử dụng nó trong món salad. Nhưng những người làm vườn ghét cô ấy dữ dội. Và có những lý do cho điều đó. Trong các ngôi nhà nông thôn mùa hè, nó là một loại cỏ dại không thể chống chọi và ngoan cường.
Mô tả thực vật về cây tầm ma dioecious
Là một loại thảo mộc đơn tính lâu năm với hệ thống rễ phát triển mạnh theo chiều ngang. Tùy thuộc vào điều kiện khí hậu, nó phát triển chiều cao từ 60 cm đến 2 m. Tên Latinh của cây tầm ma dioecious là Urtica dioica. Tên cụ thể "dioicus" bắt nguồn từ từ tiếng Hy Lạp cổ đại có nghĩa là "hai ngôi nhà", tên chung bắt nguồn từ từ tiếng Latinh "uro", có nghĩa là, "đốt cháy".
Thân mọc thẳng, xơ xác, bên trong rỗng. Thiết diện là tứ diện. Ban đầu là lối thoát độc thân. Thân nách phát triển theo thời gian. Cây tầm ma có lông châm chích.
Lá cây tầm ma mọc đối, mọc đối, đơn giản. Màu xanh đậm. Phần ngọn của phiến lá nhọn. Các cạnh có răng cưa hoặc răng cưa thô. Hình dạng thuôn dài, hình mũi mác hình trứng hoặc hình trái tim. Đôi khi hình elip được tìm thấy. Tỉ lệ chiều dài và chiều rộng của phiến lá là 2: 1. Phần gốc của lá có một khía sâu tới 5 mm. Cuống lá dài.
Cụm hoa dạng chùy rủ xuống. Bìm bịp nằm ở gốc của cuống lá. Cụm hoa thấp nhất xuất hiện ở độ cao của nút thứ 7-14 tính từ mặt đất. Đùi cũng có thể mọc trên chồi nách. Các cây thuộc họ chỉ có thể có hoa đực hoặc hoa cái trên một mẫu. Do đó, một nửa dân số cây tầm ma đơn bội vẫn vô sinh.
Quả là những quả hạch nhỏ hình elip dài 1-1,4 mm. Màu hơi vàng hoặc nâu nhạt. Bề mặt là mờ.
Hệ thống rễ của cây tầm ma dioecious nằm ngang và nông dưới lòng đất. Rễ giống stolon phát triển 35-40 cm mỗi năm.
Cơ chế phòng thủ chống lại động vật ăn cỏ
Tất cả các bộ phận trên không của cây tầm ma đặc biệt đều được bao phủ bởi những sợi lông dày đặc và gây châm chích. Sau này là một tế bào khổng lồ, tương tự như một ống thuốc y tế và chứa đầy muối silic. Đầu của "ống thuốc" kéo dài ra ngoài cây. Các bức tường của tế bào bảo vệ rất mỏng manh. Họ hòa vốn với ít tác động. Đầu nhọn của lông đâm xuyên qua da, và nước dịch xâm nhập vào cơ thể động vật ăn cỏ chứa đầy tế bào. Thành phần của nội dung của "ống":
- axit formic;
- chất histamine;
- choline.
Những chất này gây kích ứng da và gây cảm giác “bỏng rát”.
Cây tầm ma dioecious mọc ở đâu
Cỏ dại rất khiêm tốn và dễ dàng thích nghi với các điều kiện khí hậu khác nhau. Phân bố ở đới khí hậu ôn đới bán cầu bắc và nam. Những hạt giống đã được mang đến các lục địa, nơi mà nó không phải là nguyên bản, con người. Bằng cách này, cây đã thâm nhập vào Bắc Mỹ và Úc. Ở Âu-Á, cây tầm ma dioecious không chỉ phát triển ở châu Âu. Nó có thể được tìm thấy ở Tiểu Á và Tây Á và ở Ấn Độ. Ở Bắc Phi, phạm vi của nó trải dài từ Libya đến Maroc. Chỉ vắng bóng ở Nam Mỹ.
Ở Nga, nó phân bố ở Tây Siberia và một phần châu Âu. Đã được giới thiệu đến Viễn Đông và Đông Siberia. Trong điều kiện tự nhiên, nó thích rừng và vùng thảo nguyên.
Cây tầm ma là một loại cây thô lỗ. Đó là, cô ấy thích:
- phá rừng;
- rừng ẩm ướt và đồng cỏ;
- mương rãnh;
- khe núi;
- nơi để rác gần hàng rào và nơi ở;
- đất bỏ hoang;
- bờ của các hồ chứa.
Do khả năng sinh sản sinh dưỡng, nó tạo thành những bụi rậm "sạch" không có tạp nhiễm của hệ thực vật ngoại lai trên các khu vực rộng lớn.
Cây tầm ma không có tình trạng bảo tồn. Ngược lại, nó được coi là một loại cỏ dại khó diệt trừ. Nhưng rất dễ nhầm lẫn nó với một cây tầm ma khác: Kiev. Cả hai loài đều rất giống nhau:
- cụm hoa;
- lá;
- chiều cao của chồi.
Luật Kiev thực sự bảo vệ ở một số khu vực:
- Vùng Voronezh và Lipetsk;
- Bê-la-rút;
- Hung-ga-ri;
- Cộng hòa Séc.
Nhưng nếu bạn quan sát kỹ, không khó để phân biệt một loài được bảo vệ với một loài cỏ dại độc hại.
Cây tầm ma châm chích, hoang dã hay không
Cây tầm ma là một loại cây được trồng cho đến thế kỷ 19, khi nó được trồng để lấy sợi cho ngành công nghiệp dệt may. Ngày nay, những người làm vườn không hài lòng với sự xuất hiện của cô ấy. Nếu bạn cung cấp miễn phí cho những cây tầm ma khác nhau, nó sẽ nhanh chóng lấp đầy tất cả không gian có sẵn cho nó. Và thoát khỏi nó là rất khó.
Nhưng mặc dù cây tầm ma khác biệt đã nhường chỗ cho bông và vải tổng hợp, các nước Nam Á vẫn sử dụng sợi gai / bommeria, loại sợi đặc biệt được trồng ở quy mô công nghiệp. Cây cỏ mực thuộc cùng họ với cây tầm ma, nhưng khác chi và không có lông đốt.
Cây tầm ma có độc không
Nó phụ thuộc vào quan điểm. Những chiếc lông đốt có chứa chất độc ảnh hưởng đến da và niêm mạc. Nhưng là một cây thực phẩm, cây tầm ma dioecious là vô hại. Bạn chỉ cần dội nước sôi lên trên để tránh bị bỏng. Nguy hiểm là việc tiêu thụ quá nhiều lá và hạt cây tầm ma, do hàm lượng vitamin K cao trong đó có tác dụng làm đông máu.
Cách phân biệt cây tầm ma và cây tầm bóp
Cây tầm ma chích chòe và cây tầm ma chích chòe trông rất giống nhau khi còn nhỏ. Nhưng ở những cây trưởng thành, các chi tiết trở nên dễ nhận thấy, nhờ đó có thể dễ dàng phân biệt chúng với nhau:
- sự khác biệt về chiều cao của các chồi: đốt không quá 35 cm, đơn tính - lên đến 2 m;
- sự xuất hiện của cụm hoa - ở các đốt, trong các nhị - một chùy treo;
- kích thước cụm hoa: đơn tính, dài hơn cuống lá, nhị nhọn, ngắn hơn hoặc bằng nhau.
Đốt, không giống như dioecious, không nhân lên với sự trợ giúp của hệ thống rễ, do đó, nó chỉ tạo thành các đám nhỏ, mà không giả vờ với tất cả không gian có sẵn.
Nơi phát triển của sự nhức nhối và dioecious giống nhau:
- khoảng đất trống;
- vườn rau;
- vai đường;
- dọc theo các cạnh của hố ủ phân;
- không gian gần nhà và hàng rào.
Điều kiện chính để sinh trưởng: đất giàu nitơ.
Phương pháp nhân giống cây tầm ma đơn tính
Cây tầm ma được nhân giống bằng hạt và rễ. Khả năng nảy mầm của "hạt" tầm ma thấp. Ngoài ra, chỉ có cây cái mới có thể ra quả. Phương pháp này thích hợp để chuyển giao thế hệ con cái trong tương lai trên một khoảng cách xa. Sự nảy mầm của hạt có thể tăng lên sau khi đi qua đường tiêu hóa của gia súc.
Đối với việc chinh phục các không gian lân cận, phương pháp sinh dưỡng hiệu quả hơn, vì các mẫu vật đực cũng có thể tạo ra các dòng vô tính. Có các chồi phát triển trên các stolons, được kích hoạt vào năm tiếp theo. Do đó, ngay cả một cây đực cũng có thể tạo ra các dòng vô tính và xâm nhập toàn bộ khu vực xung quanh.
Các tính năng đang phát triển
Chúng không tồn tại, vì không ai cố ý trồng cỏ dại. Nhưng nếu có mong muốn phá hủy hoàn toàn ngôi nhà tranh mùa hè của bạn, thì bạn có thể làm một chiếc giường ngủ tốt. Tốt hơn là trộn đất với mùn theo tỷ lệ 1: 1. Sau đó, bạn đổ hạt ra và rắc nhẹ bằng đất. Nó không cần thiết phải nhúng nó sâu. Đất được giữ ẩm nhẹ. Độ sáng của giường không thành vấn đề. Với đủ nước và chất dinh dưỡng, cây tầm ma phát triển mạnh cả trong bóng râm và ngoài nắng.
Thành phần hóa học của cây tầm ma dioecious
Chồi non của cây tầm ma dioecious chứa:
- chất xơ - 37%;
- protein thô - 23%;
- tro - 18%;
- chất béo - 3%.
Phần có giá trị nhất của cây tầm ma là lá của nó. 100 g chứa:
- 100-270 mg axit ascorbic;
- 14-50 mg provitamin A;
- 41 mg sắt;
- 8,2 mg mangan;
- 4,3 mg bo bo;
- 2,7 mg titan;
- 0,03 mg niken.
1 g lá chứa 400 IU vitamin K. Sự khác biệt lớn giữa dữ liệu về vitamin C và A là do diện tích của cây rất lớn. Các mẫu nghiên cứu được thu thập ở những nơi có thành phần đất khác nhau.
Ngoài các vitamin và khoáng chất, lá còn chứa:
- diệp lục đến 8%;
- tannin;
- Đường;
- A-xít hữu cơ;
- sitosterol;
- phytoncides;
- porphyrin;
- glycoside urticin;
- các axit phenolic.
Thành phần hóa học phong phú cho phép loại thảo mộc này được sử dụng như một phương thuốc trong y học dân gian. Nó được cho là có thể giúp điều trị nhiều loại bệnh, bao gồm cả cảm lạnh.
Đặc tính y học của cây tầm ma dioecious
Do thành phần giàu vitamin và đặc tính y học của nó, cây tầm ma dioecious đã được ứng dụng cả trong y học và thẩm mỹ. Ở Nga, nó đã được sử dụng như một phương thuốc để chữa lành vết thương từ thế kỷ 16.
Lá và rễ được sử dụng cho mục đích y học. Nhưng những thứ sau khó chuẩn bị hơn nhiều, mặc dù có ý kiến về hiệu quả cao hơn của chúng. Lá được thu hoạch ở quy mô công nghiệp. Để sử dụng trong gia đình, chúng cũng thuận tiện hơn.
Cây được cắt hoàn toàn và phơi khô trong 2-3 giờ. Sau đó, lá được cắt ra và phơi khô trong phòng thông gió, trải thành lớp 4 cm, thời hạn sử dụng của nguyên liệu khô là hai năm.
Việc sử dụng cây tầm ma trong y học
Trong y học dân gian, cây tầm bóp rất phổ biến. Loại thảo dược này được dùng để chữa nhiều bệnh:
- như một chất cầm máu cho chảy máu trong;
- để điều trị đa kinh và lạc nội mạc tử cung;
- để giảm thời gian quá dài;
- với bệnh thấp khớp và các bệnh khớp;
- để chữa lành vết thương tốt hơn;
- như một chế phẩm đa sinh tố cho cảm lạnh;
- với bệnh tiểu đường để giảm lượng đường.
Mặc dù tất cả những bệnh này trước hết cần sự can thiệp của y tế, chứ không phải dùng cây tầm ma. Chảy máu bên trong rất nguy hiểm vì chúng vô hình cho đến khi người đó bất tỉnh. Và hiện tượng ra máu không phù hợp ở phụ nữ có thể là dấu hiệu của ung thư tử cung. Ở đây cần loại bỏ nguyên nhân chứ không phải triệt tiêu triệu chứng.
Bất kỳ công dụng nào của cây tầm ma trong y học dân gian đều liên quan đến sự hiện diện của một lượng lớn vitamin K trong nó, giúp tăng tốc độ đông máu. Do đặc tính này, việc uống không kiểm soát các loại thuốc từ cây tầm ma gây bệnh sẽ không chỉ mang lại lợi ích mà còn gây hại.
Y học chính thức cẩn thận hơn về các đặc tính y học của cây tầm ma. Nó được sử dụng trong một số chế phẩm, nhưng như một thành phần phụ:
- Allochol, lợi mật.
- Polyhemostat để cầm máu tĩnh mạch và mao mạch bên ngoài.
- Viêm phế quản, bộ sưu tập thảo dược, được sử dụng cho các bệnh về đường hô hấp trên.
Việc sử dụng cây tầm ma dioecious cũng phổ biến ở các khu vực khác.
Dạng bào chế
Ở nhà, bạn có thể chuẩn bị ba loại chế phẩm thuốc từ cây tầm ma:
- truyền dịch;
- nước dùng;
- bơ.
Chúng không chỉ được sử dụng trong trường hợp bị bệnh mà còn được sử dụng cho các thủ thuật thẩm mỹ.
Nước sắc của cây tầm ma
Đối với nước dùng, lấy 10 g lá tầm ma khô và một cốc nước sôi. Các loại thảo mộc được đổ với nước và giữ lửa nhỏ trong 15 phút, không để nó sôi. Nhấn mạnh 45 phút. Lọc lấy phần nước luộc và thêm nước đun sôi đến 200 ml. Ngày uống 3-4 lần, mỗi lần 100 ml.
Truyền cây tầm ma dioecious
Nó khác với nước dùng ở chỗ cần nhiều lá hơn và thời gian nấu lâu hơn: 20 g rau thơm cho mỗi ly nước sôi và hãm trong hai giờ. Uống 30 ml 3-4 lần một ngày.
Dầu cây tầm ma
Tại nhà, dầu tầm ma được thu nhận bằng cách truyền lạnh hoặc nóng. Bất kỳ loại rau nào có thời gian oxy hóa dài đều được lấy làm cơ sở:
- hoa hướng dương;
- mè;
- Ôliu;
- mầm lúa mì;
- quả hạnh.
Các phương pháp thu nhận dầu tầm ma khác nhau về cách chuẩn bị.
Phương pháp lạnh
Khi được truyền lạnh, lá cây tầm ma được gấp lại cho vào lọ, đổ dầu và đặt ở nơi tối. Phải mất một tháng để có được thành phẩm. Lắc hộp hàng ngày để trộn các thành phần tốt hơn.
Phương pháp nóng
Để chuẩn bị sản phẩm bằng phương pháp ngâm nóng, bạn sẽ cần một vật chứa chịu nhiệt. Cỏ được đổ vào đó và dầu được đổ vào. Sau đó, họ cho nó vào một thau nước và đun lên.
Đun nóng thùng chứa trong nửa giờ. Thủ tục được lặp lại trong hai ngày nữa.
Lọc và lưu trữ
Thành phẩm được lọc bỏ bã. Một vài giọt vitamin E được thêm vào dầu, sau đó cần 0,2 g trên 100 ml thuốc. Bảo quản thành phẩm trong tủ lạnh. Thời hạn sử dụng là một năm.
Quy tắc sử dụng cho mục đích y học
Thuốc sắc và dịch truyền được thực hiện sau bữa ăn 30-60 phút. Tốt hơn tươi. Bảo quản trong tủ lạnh không quá hai ngày. Không thể đun nóng các chế phẩm đã hoàn thành, và trong trường hợp bị cảm, cần phải uống nước ấm.
Nhưng dịch truyền ướp lạnh thích hợp để sử dụng bên ngoài. Chúng được sử dụng để chữa lành vết loét trên da tốt hơn. Bạn cần thay băng ép bằng cách truyền cây tầm ma sau mỗi sáu giờ.
Và nguyên tắc chính của việc sử dụng thuốc từ cây tầm ma là không được thay thế thuốc đã được bác sĩ chỉ định. Các loại thảo mộc mang lại hiệu quả tốt như một loại phụ trợ chứ không phải cơ bản.
Chống chỉ định và tác dụng phụ của cây tầm ma dioecious
Các chế phẩm từ cây tầm ma không nên dùng cho những người mắc các bệnh về hệ tim mạch:
- tăng huyết áp;
- suy tĩnh mạch;
- khuynh hướng thuyên tắc huyết khối;
- viêm tắc tĩnh mạch;
- các bệnh khác có thể hình thành cục máu đông trong mạch.
Cây tầm ma được chống chỉ định cho những người không dung nạp cá nhân.
Các điều khoản và quy tắc để thu thập cây tầm ma
Vì cây tầm ma mọc ở tất cả các vùng khí hậu của Nga nên thời điểm thu hái ở các vùng khác nhau là khác nhau. Bạn cần tập trung vào việc ra hoa. Lúc này, các loại thảo mộc được tích lũy lượng chất dinh dưỡng tối đa.
Cây tầm ma nở hoa từ tháng 5 đến cuối mùa thu. Nhưng ở các khu vực phía Nam, cỏ thường khô vào tháng Sáu. Ở đó có thể bắt đầu ra hoa vào nửa cuối tháng Tư. Vì vậy, cần tập trung vào sự xuất hiện của chùm hoa.
Thân cây tầm ma được cắt nhỏ và phơi khô trong bóng râm trong không khí khoảng ba giờ. Sau đó, cắt bỏ lá và chùm hoa. Sau đó có thể được sử dụng riêng biệt như một chất phụ gia cho trà. Sau đó, nguyên liệu thô được làm khô và đưa vào vải lanh hoặc bao bì giấy.
Không sử dụng túi nhựa hoặc lọ thủy tinh để đựng cây tầm ma khô. Sự ngưng tụ hình thành bên trong khi nhiệt độ giảm xuống. Thời hạn sử dụng của dược liệu là hai năm.
Bạn không thể thu thập nguyên liệu thuốc ở những nơi bẩn thỉu với môi trường:
- gần đường cao tốc và đường sắt;
- trong các bãi chôn lấp;
- gần bãi chôn lấp gia súc;
- không xa các doanh nghiệp công nghiệp đang làm việc hoặc gần đây đang hoạt động;
- nơi chứa phân khoáng;
- các khu vực lân cận của các dự án xây dựng khác nhau.
Thu thập nguyên liệu ở khoảng cách xa hơn 200 m so với nơi không thuận lợi.
Việc sử dụng cây tầm ma trong các lĩnh vực khác
Cành non được dùng để làm súp sinh tố. Nó được muối và lên men để sử dụng trong mùa đông. Ở Caucasus, lá tươi được thêm vào món salad và các món ăn khác.
Nước sắc từ cây tầm ma có tác dụng làm tóc bóng và mượt. Họ rửa sạch đầu sau khi gội.
Dầu được sử dụng để cải thiện tình trạng của da. Nó bình thường hóa quá trình chuyển hóa lipid, giúp làm mờ các nếp nhăn trên khuôn mặt và ngăn ngừa sự hình thành gàu trên da đầu.
Cây tầm ma kích thích tiết sữa và tăng sản lượng sữa ở gia súc. Nông dân thường sử dụng nó như một chất phụ gia thức ăn trong việc xây dựng khẩu phần cho bò sữa. Những người nông dân vô lương tâm cho gà đẻ ăn cỏ này. Do hàm lượng caroten cao, cây tầm ma góp phần làm cho lòng đỏ trứng có màu cam sáng.
Phần kết luận
Cây tầm ma chích hút đã hơn một lần trong nhiều thế kỷ qua vào mùa xuân, khi nguồn cung cấp thực phẩm đã cạn kiệt. Cô ấy cung cấp cho mọi người không chỉ các chất dinh dưỡng mà còn cung cấp một lượng vitamin phức hợp. Ngày nay nó được sử dụng phổ biến hơn như một loại cây thuốc, mặc dù nó có thể làm đa dạng thực đơn ngày xuân.