Nội dung
Cây cơm cháy đen Aurea (Sambucus nigra, Solitaire) là một loại cây bụi được sử dụng trong thiết kế cảnh quan: quảng trường, công viên, lãnh thổ riêng. Nó là một trong hai mươi đại diện của loài, quả mọng không chứa axit hydrocyanic và có thể ăn được.
Lịch sử lai tạo của giống
Cây cơm cháy đen Aurea là một loài cây lan cảnh, có quê hương lịch sử là Bắc Mỹ. Đây là một giống độc lập không chọn lọc, nó được sử dụng trong thiết kế cảnh quan trên lãnh thổ Liên bang Nga do ngoại hình kỳ lạ và khả năng chống chịu sương giá, các loại quả của nền văn hóa được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm.
Mô tả của quả cơm cháy đen Aurea
Cây cơm cháy mọc ở vùng ôn đới và cận nhiệt đới dưới dạng cây bụi hoặc cây lan nhỏ. Nền văn hóa có hơn 15 loài phổ biến trên lãnh thổ Nga, bao gồm các dạng trang trí của các đại diện có quả đen và cây bụi có quả mọng đỏ.
Một trong những giống có nhu cầu trồng trọt là cây cơm cháy đen Aurea, trong ảnh. Các tính năng đặc trưng của cây bụi rụng lá:
- Cao tới 3 m, thân chính dày, màu nâu sẫm, chồi non có màu xanh lục nhạt. Thân cây rậm rạp, phát triển nhanh giống như một tán cây và cần được cắt tỉa liên tục để duy trì hình dạng của nó.
- Lá của cây có hình lông chim lẻ, mọc đối, sơn màu vàng, đến mùa thu thì chuyển sang màu xanh đậm. Chúng được xếp vào loại khó, có 6 tờ. Dạng hình bầu dục thuôn dài tới 25 cm, mép không đều, có nhiều răng nổi rõ.
- Hoa nhỏ màu be nhạt, thu thập trong các chùm hoa hình chùy, được hình thành ở phần trên của chồi non.
- Quả mọng màu tím đậm gần với màu đen hơn, đường kính nhỏ đến 6 mm. Thuốc chỉ có thể ăn được trong thời gian chín sinh học.
Cây cơm cháy đen được trồng khắp vùng trung lưu, miền nam và bắc Caucasus.
Một loại quả có chùm lông đen (cấu trúc có lông) là cây cơm cháy Aurea của Canada (S. canadensis). Bề ngoài tương tự như màu đen, nhưng có các đặc điểm khác biệt:
- khác nhau về chiều cao, người Canada cao hơn khoảng 1 mét;
- cụm hoa nhiều, mọc thành chùy hình chùy dẹt, đường kính 20 cm;
- hoa màu trắng, to;
- vương miện ít dày đặc hơn;
- lá kép, gồm 7 lá dài 30 cm;
- quả màu tím có kích thước 10 mm.
Môi trường nuôi cấy có mùi hăng đặc trưng. Nó phát triển nhanh chóng, kết trái khi được 2 năm tuổi. So với Aurea đen, giống cơm cháy Canada chịu nhiệt độ thấp kém hơn.
Đại diện có quả màu đỏ của loài cây cơm cháy mậnosa Aurea (Sambucus racemosa, Sambucus racemosa Plumosa Aurea) chỉ được trồng với mục đích thiết kế lãnh thổ:
- cây bụi nhỏ (2–2,5 m) với tán rộng, hình bầu dục, rậm rạp;
- lá có màu xanh nhạt, đến mùa thu chuyển màu sang vàng tươi;
- cây cơm cháy ra hoa vào đầu tháng 5, sau 14 ngày bụi được bao phủ bởi các cụm màu đỏ tươi;
- trái cây chứa hàm lượng axit hydrocyanic cao;
- giống chịu sương giá.
Cây cơm cháy đỏ Aurea có mùi khó chịu, có tác dụng xua đuổi các loài gặm nhấm và côn trùng, do đó nên trồng cây gần cây ăn quả và cây rau. Đối với mục đích thiết kế, nó rất thích hợp để trang trí đường viền và như một loại cây duy nhất. Nó không có giống trang trí. Cây mọc nhanh chóng, cần thiết liên tục hình thành bụi rậm, cần tưới nhiều nước. Trái ngược với các đại diện quả đen của các loài cơm cháy, Aurea quả mận đỏ không được trồng ở quy mô thương mại, vì quả không thích hợp để làm thức ăn cho người.
Nó được tìm thấy trên khắp nước Nga, ngoại trừ những vùng có mùa đông khắc nghiệt.
Đặc điểm của giống
Lý do cho sự phổ biến của việc trồng các giống cơm cháy đen là do sự cẩn thận của cây trong việc chăm sóc, ngoại hình kỳ lạ và giá trị ẩm thực của trái cây.
Chống hạn, chống sương giá
Cây ưa ẩm, cần tưới nước định kỳ, chịu hạn trung bình. Thiếu nước ảnh hưởng đến kích thước của quả và mật độ của ngọn. Khả năng chống chịu sương giá của giống cây này đã giúp cho việc trồng cây cơm cháy đen Aurea ở những vùng có khí hậu ôn hòa. Nếu nhiệt độ dự kiến giảm, nên bảo ôn bộ rễ. Các chồi non đông lạnh được phục hồi hoàn toàn vào mùa xuân. Nhiệt độ tối thiểu cho cơm cháy là -30 ° С.
Năng suất và đậu quả
Bức ảnh cho thấy quả cơm cháy Aurea giảm mạnh. Đây là cây trồng tự sinh, năng suất cao nhất xảy ra vào năm thứ 5 sau khi trồng. Số lượng quả từ một bụi cây ít hơn, nhiều hơn từ một cây. Trung bình, một vụ nuôi được thu hoạch:
Thời gian tăng trưởng (năm) | Số lượng mỗi đơn vị (kg) |
1 | 1 |
2 | 3 |
3 | 11 |
4 | 18 |
5 | 20 |
Quả cơm cháy chín vào giữa tháng Chín.
Khi nếm thử, quả cơm cháy đen có vị chua ngọt, mùi thơm đặc trưng. Với thời tiết khô hạn kéo dài, quả cà phê bị mất tính đàn hồi và bị nướng chín. Quả của giống đen được cố định tốt trên cuống, sau khi chín để lâu trên bụi và không bị nát.
Phạm vi của quả
Sau khi thu hoạch, quả cơm cháy đen Aurea được chế biến ngay lập tức, không lưu trữ. Vào ngày thứ hai, quả mọng chảy ra - quá trình lên men bắt đầu. Nó được vận chuyển trên quãng đường ngắn trong các xe tải lạnh ở nhiệt độ +3 ° C. Nó được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm như một chất tạo màu tự nhiên. Thích hợp để làm rượu vang, nước trái cây. Nó được sử dụng trong y học. Compotes và mứt được chuẩn bị ở nhà.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Cây cơm cháy của giống đen Aurea là một đại diện của tự nhiên, có khả năng miễn dịch mạnh mẽ chống lại bệnh tật và sâu bệnh. Trong một số trường hợp hiếm hoi, nó bị ảnh hưởng bởi nhiễm nấm.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Đặc điểm ưu điểm của cây:
- ngoại hình sáng sủa, khác thường;
- tăng năng suất;
- khả năng miễn dịch đối với bệnh tật và sâu bệnh;
- chịu được sương giá, phục hồi sau khi đóng băng;
- đã được phát triển ở một nơi trong nhiều năm.
Nhược điểm của sự đa dạng:
- khả năng chịu nhiệt trung bình,
- sự hình thành của một bụi cây là cần thiết,
- có một mùi cụ thể,
- quả không nằm và vận chuyển kém.
Trồng và chăm sóc cây cơm cháy đen Aurea
Dù cây cơm cháy đen Aurea có kiêu kỳ đến đâu, việc trồng trọt và chăm sóc vẫn được thực hiện theo các quy tắc của công nghệ nông nghiệp. Điều này yêu cầu làm theo các khuyến nghị.
Thời gian đề xuất
Giống có thể được trồng vào mùa xuân vào cuối tháng 4, với điều kiện là mặt đất đã ấm lên. Vào mùa thu vào đầu tháng mười một. Các điều khoản có tính điều kiện - chúng khác nhau ở mỗi vùng khí hậu. Yêu cầu chính đối với việc trồng cây vào mùa thu là 10 ngày trước khi bắt đầu có sương giá, trong thời gian này cây già sẽ có thời gian để bén rễ.
Chọn đúng nơi
Các loại Aurea đen ưa thích các khu vực có ánh sáng, và cũng phát triển trong bóng râm mà không có thay đổi trực quan về các đặc điểm của giống. Cây tự sinh có thể phát triển một mình, do đó, khi chọn địa điểm, các tác nhân thụ phấn không được tính đến. Các loại đất được khuyến nghị: màu mỡ, ẩm với hàm lượng axit và kiềm trung tính.
Lựa chọn và chuẩn bị cây con
Để trồng vào mùa xuân, những cây con một năm tuổi có vỏ màu xanh nhạt nhẵn được chọn. Bạn cũng cần chú ý đến sự phát triển của hệ thống rễ. Đối với mùa thu, vật liệu trồng hai năm tuổi là thích hợp. Hệ thống rễ phải không có các mảnh khô. Trước khi đưa xuống đất, cuống giống được ngâm trong dung dịch thuốc kích thích sinh trưởng trong 10 giờ.
Thuật toán hạ cánh
Trình tự:
- Một hố hạ cánh được chuẩn bị với đường kính 50 * 50 cm, sâu 0,5 m.
- Lớp đất phía trên, khoảng 4 xô, trộn với phân trộn, urê (60 g), super lân (200 g).
- Một xô hỗn hợp được đổ xuống đáy hố, thêm tro củi, phân rễ cây cơm cháy, phủ lên phần đất còn lại.
- Nước dồi dào trên đầu trang.
Vòng rễ phủ đầy than bùn.
Chăm sóc theo dõi cây cơm cháy
Sau khi đặt xuống đất, cơm cháy ít cần bảo dưỡng:
- Tưới nước được thực hiện trong thời tiết khô nóng hai lần một tuần.
- Phủ phân với phân trộn là đủ, không cần cho ăn thêm.
- Cắt tỉa có tính đến kết quả cuối cùng - một cây hoặc bụi cây các loại.
- Vào mùa xuân, những cành khô yếu được cắt bỏ, phần ngọn bị cắt làm đôi so với chiều dài hiện có.
Việc hình thành Bush được thực hiện hàng năm. Không cần thiết phải có giàn che cho giống cũng như nơi trú ẩn cho mùa đông. Loài gặm nhấm hiếm khi làm hỏng giống, động vật sợ hãi vì mùi. Để dự phòng, nên phân hủy các loại thuốc độc hại gần bụi cây theo hướng dẫn.
Cách sinh sản quả cơm cháy
Có một số cách để có được quả mận già Aurea:
- Vào tháng 10, sau khi thu hạt, chất trồng được gieo trên luống đã chuẩn bị sẵn theo rãnh sâu 3 cm. Chúng che phủ tốt, sau đó vào mùa xuân nền văn hóa sẽ nảy mầm.
- Bằng cách ghép từ đỉnh của các chồi hàng năm. Vào giữa tháng 6, vật liệu được đặt xuống đất để tạo rễ.
- Các lớp.
Chồi từ bụi mẹ được bổ sung từng giọt và tưới nhiều nước - đến mùa thu, chúng sẽ bén rễ.
Việc sử dụng cây cơm cháy trong thiết kế cảnh quan
Để trang trí địa điểm, giống cơm cháy đen được sử dụng như một cây bụi đơn lẻ hoặc như một phần của bố cục. Aurea được sử dụng như:
- điểm nhấn màu sắc gần các bức tường trống;
- phần trung tâm của bố cục;
- hàng rào;
- nền tảng trong thiết kế;
- Tiêu điểm;
- phát triển sâu cho cây ăn quả;
- chắn gió;
Giống cơm cháy Aurea được đặt gần nơi nghỉ ngơi - mùi của cây xua đuổi côn trùng ra khỏi khu vệ sinh.
Bệnh và sâu bệnh, phương pháp phòng trừ
Giống cơm cháy Aurea thực tế không bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh và sâu bệnh. Với những trường hợp ngoại lệ hiếm hoi, sự lây lan của rệp được quan sát thấy trên ngọn của các chồi non. Để dự phòng, cây cơm cháy được phun Karbofos vào đầu mùa xuân. Trường hợp bị nhiễm bệnh phấn trắng nên xử lý bằng thuốc trừ nấm.
Phần kết luận
Quả cơm cháy đen Aurea, do vẻ ngoài ngoạn mục của nó, chiếm một vị trí hàng đầu trong việc thiết kế các trang web. Do khả năng chống chịu sương giá của giống, cây có thể được trồng trên toàn bộ lãnh thổ của Liên bang Nga. Việc nuôi cấy được tìm thấy ứng dụng không chỉ vì hình thức đẹp mà còn vì chất lượng sinh học của quả.
