Nội dung
Cây dâu tây là một loài thực vật ngoại lai của Nga, chỉ được trồng ngoài trời ở các vùng phía nam. Tên gọi này là do quả gần giống dâu tây nhưng lại có vị giống quả hồng. Trồng loại cây này không khó nhưng bảo vệ nó khỏi sương giá rất khó. Vì vậy, ngay cả ở phía nam, một nơi trú ẩn bắt buộc cho mùa đông là bắt buộc.
Cây dâu tây trông như thế nào?
Cây dâu tây (Cornus capitata), còn được gọi là kudrania, là một trong những thành viên của họ Cornel. Trong tự nhiên, nó phát triển ở phía nam của Trung Quốc, cũng như ở chân đồi của Ấn Độ. Được giới thiệu và trồng thành công ở New Zealand và Úc, cũng như trên bờ Biển Đen của Nga.
Nó là một cây rụng lá với các chồi màu xanh lá cây chuyển sang màu nâu theo tuổi. Lá màu xanh vàng, kích thước nhỏ, màu nhạt. Hoa cũng nhỏ, màu vàng, được tổ chức thành chùm hoa hình cầu.
Quả mọng xoăn chỉ có bề ngoài giống dâu tây và dâu tằm. Chúng có màu đỏ tươi hoặc đỏ tía, hình tròn, đường kính từ 2 đến 5 cm, cùi ngon ngọt, không có vị chua nhẹ. Vị của kudrania tương tự như quả hồng, nên không thể coi nó là dâu mọc trên cây: điểm giống nhau chỉ là bên ngoài. Hạt của cây dâu tây có màu nâu, trông giống như hạt cây gai dầu. Không thể vận chuyển cây trồng trên quãng đường dài vì quả rất mềm.
Chưa chín có tính axit cao và không có mùi vị rõ rệt. Quả chín thu hái về nên dùng ngay: ăn tươi hoặc làm mứt cho mùa đông.
Đặc điểm của cuộn tóc
Cây dâu tây là một loại cây có hình dạng thân bụi kỳ lạ. Các đặc điểm chính:
- chiều cao đến 6 m (trong tự nhiên lên đến 12 m);
- ra hoa: tháng 5-6;
- chín quả: tháng 8-9 (xảy ra sau khi lá rụng);
- thụ phấn chéo (thực vật tự nhiễm);
- tuổi thọ: lên đến 50 năm;
- độ cứng mùa đông: thấp, nhưng tăng theo tuổi;
- sự xuất hiện của quả mọng: hình cầu, đỏ tươi, đỏ tía;
- vị: ngọt, gợi nhớ đến quả hồng.
Quả của cây dâu tây nhìn từ xa giống như quả dâu tây.
Năng suất cây dâu tây
Cây dâu tây bắt đầu cho trái từ 5 - 6 năm tuổi. Năng suất tối đa đạt được sau 10 năm: từ một cây có thể cho từ 150 đến 200 kg quả. Năng suất không bị ảnh hưởng nhiều bởi loại đất và cách chăm sóc cũng như điều kiện khí hậu. Một nền văn hóa chỉ phát triển tốt khi có đủ nhiệt và ánh sáng.
Trồng và chăm sóc cây dâu tây
Chỉ cho phép trồng các lọn tóc trên cánh đồng trống ở các vùng phía nam của Nga (Lãnh thổ Krasnodar, Bắc Caucasus, Crimea). Trong các trường hợp khác, tốt hơn là trồng trong nhà, nhưng chỉ trồng ở cửa sổ nhiều nắng (phía nam hoặc đông nam). Cây không cần chăm sóc đặc biệt nhưng cần ánh sáng và tưới nước thường xuyên.
Ngày hạ cánh
Hạt giống của cây dâu tây phải được gieo ngay sau khi thu hoạch.Cây con mọc từ hom hoặc chồi được chuyển ra đất trống vào nửa cuối tháng 5, khi đất ấm lên tốt.
Yêu cầu về địa điểm và đất
Nơi trồng cây dâu tây nên có đủ ánh sáng và độ ẩm vừa phải - những vùng đất thấp sẽ không hiệu quả vì hơi ẩm tích tụ trong chúng. Yêu cầu về đất:
- trung tính trung tính hoặc hơi chua (pH từ 5,5 đến 7,0);
- cấu trúc: lỏng lẻo;
- loại hình: đất thịt màu mỡ.
Trang web được chuẩn bị trong một vài tuần. Đào đất và thêm mùn hoặc phân trộn trong thùng 2m2... Nếu đất là đất sét, thêm 1 kg mùn cưa hoặc cát vào cùng diện tích.
Làm thế nào để trồng một cách chính xác
Trồng một cây dâu tây rất dễ dàng:
- Đào một hố sâu (khoảng 1 m).
- Đổ đá cuội nhỏ, đất sét nở ra với một lớp ít nhất là 30 cm.
- Đổ bỏ đất màu mỡ - đất mùn với than bùn, cát và mùn (2: 1: 1: 1).
- Xới đất tốt và trồng cây con.
- Làm tơi đất một chút, đổ nước ấm đã lắng vào.
Kudrania đơm hoa kết trái với đủ ánh sáng mặt trời và hơi ấm
Cách chăm sóc
Để trồng được một cây dâu tây đẹp, cả trong ảnh và mô tả, bạn nên xem xét các đánh giá của những người làm vườn có kinh nghiệm. Các quy tắc cơ bản như sau:
- Tưới nước vừa phải: cây có bộ rễ phát triển nên tưới 2 lần / tháng là đủ. Trời nóng thì nên tưới nhiều lần.
- Phân bón cần thiết từ năm thứ hai của cuộc đời. Vào mùa xuân, sử dụng urê hoặc amoni nitrat (15–20 g mỗi cây), sau đó, trong thời kỳ ra hoa, bón khoáng phức hợp (Azofoska, "Bogatyr", "Kemira Universal" hoặc những loại khác).
- Xới đất và làm cỏ - khi cần thiết.
- Cắt tỉa hình thành được thực hiện vào mùa xuân và mùa thu hàng năm trong năm năm đầu tiên. Cắt bỏ những cành yếu, ngọn thưa, những chồi mọc hướng vào trong (về phía thân cây) bị cắt bỏ.
Đối với mùa đông, cây phải được chuyển sang cửa sổ phía bắc hoặc phía tây, tốt nhất là ở nơi mát mẻ hơn.
Bệnh và sâu bệnh
Cây dâu tây có khả năng miễn dịch cao đối với các loại bệnh và sâu bệnh, nhưng trong nhiệt độ nóng nó có thể bị bọ trĩ và các loại côn trùng khác. Bạn có thể tiêu diệt chúng bằng cách phun dung dịch tự chế và dịch truyền:
- bụi thuốc lá;
- tro gỗ và xà phòng giặt;
- tép tỏi;
- bột mù tạc;
- amoniac;
- oxy già;
- vỏ hành tây.
Ngoài ra thuốc diệt côn trùng đối phó với sâu bệnh: "Decis", "Inta-Vir", "Match", "Fitoverm", "Aktara" và những loại khác.
Nếu cây trong chậu bắt đầu bị tổn thương, hãy rửa thật sạch lá dưới vòi nước. Nếu có ấu trùng côn trùng, chúng được loại bỏ bằng tăm bông. Sau đó, cây được cấy vào một thùng chứa với đất mới, và đất cũ được vứt bỏ. Nồi phải được giữ trong dung dịch kali pemanganat yếu. Sau đó, cây dâu tây được phun bất kỳ loại thuốc trừ sâu nào. Dùng giấy bạc bọc lại trong một ngày.
Chuẩn bị cho mùa đông
Ngay cả ở các vùng phía Nam, cây dâu tây cũng cần chuẩn bị cho mùa đông. Để làm được điều này, rễ cây được phủ một cách cẩn thận với lớp lá mục, mùn cưa, cỏ khô, than bùn - lớp phải dài 5–7 cm. Vải bố hoặc vật liệu dệt khác được đặt trên thân cây. Điều đặc biệt quan trọng là phải che phủ những cây non dưới năm tuổi.
Phương pháp nhân giống cây dâu tây
Cây xoăn có thể được trồng từ hạt, cũng như nhân giống bằng phương pháp sinh dưỡng - giâm cành và chồi rễ.
Thông thường, cây dâu tây được nhân giống bằng chồi hoặc trồng từ hạt.
Giâm cành
Cắt cành là một cách nhân giống tương đối đơn giản nhưng không hiệu quả lắm: khoảng 30% cây con bén rễ. Thủ tục bắt đầu vào cuối tháng Năm. Bạn cần lấy một vài chồi non và cắt hom dài 15 cm, cắt xiên ở dưới và thẳng trên. Hướng dẫn từng bước để phát triển như sau:
- Để qua đêm trong dung dịch kích thích tăng trưởng - "Epin", "Kornevin" hoặc "Humat".
- Làm đất màu mỡ: làm đất với mùn và cát (2: 1: 1) với một lượng nhỏ vermiculite.
- Trồng trong chậu hoặc bãi đất trống, đậy bằng lọ hoặc màng bọc thực phẩm.
- Tưới nước và phun định kỳ bằng các dung dịch kích thích sinh trưởng.
- Sau 3-4 tháng hom sẽ cho rễ. Đối với mùa đông, chúng phải được phủ lớp lá, cành vân sam, mùn cưa.
- Mùa xuân năm sau có thể cấy ra nơi cố định.
Chồi rễ
Đối với sinh sản bằng chồi vào đầu mùa hè, cần tách một số con ra khỏi bụi mẹ, trồng ở bãi đất trống hoặc trong chậu có đất màu mỡ, tơi xốp và tưới nước bằng dung dịch kích thích sinh trưởng. Phương pháp chăn nuôi này được đánh giá là khá hiệu quả. Chồi phát triển nhanh chóng, sau một năm chúng đạt chiều cao 1 m. Vào mùa thu, chúng được phủ lên, và mùa tiếp theo chúng được cấy vào một nơi cố định.
Hạt giống
Hạt giống phải được trồng trong chậu có đất màu mỡ ngay sau khi chúng chín (độ sâu 1–2 cm). Bề mặt đất được phun nước, phủ giấy bạc và để trong tủ lạnh trên kệ dưới trong 2 tháng. Sau đó, chúng được chuyển ra ánh sáng. Giữ ở nhiệt độ phòng, tưới nước định kỳ cho đất. Vào tháng 5, cây con có thể được chuyển đến một nơi cố định.
Lợi ích của cây dâu tây
Cây dâu giống được trồng để lấy quả cũng như trồng làm cảnh trong vườn và công viên. Vỏ cây được dùng làm nguyên liệu thô để sản xuất giấy, gỗ đặc biệt bền được dùng để sản xuất đồ nội thất và đồ lưu niệm.
Kudrania tạo ra quả mọng ngon và cũng được sử dụng cho các mục đích y tế và công nghiệp.
Lợi ích của quả cây dâu tây
Quả của cây dâu tây rất giàu khoáng chất và chất hữu cơ hữu ích:
- vitamin C, P, nhóm B;
- rutin;
- pectin;
- caroten;
- glicozit;
- bàn là.
Vì vậy, quả mọng được sử dụng tươi như một phương thuốc bổ sung trong điều trị một số bệnh:
- đau dạ dày và ruột;
- ợ nóng;
- bệnh kiết lỵ;
- mất ngủ;
- vết thương, vết loét và vết bỏng;
- bệnh lý của lá lách và gan.
Vỏ của cây dâu tây cũng được sử dụng cho mục đích y học. Thuốc sắc được làm từ nó, được sử dụng dưới dạng nén để chữa lành vết thương và các tổn thương da khác. Ngoài ra, vỏ cây được phơi khô và lấy bột từ nó, được sử dụng để chữa bỏng (bên ngoài) và loét dạ dày và tá tràng (bên trong).
Chống chỉ định và tác hại có thể xảy ra
Những người không dung nạp cá nhân không nên dùng quả mọng và nước sắc từ vỏ cây dâu tây. Trong một số trường hợp, điều này có thể dẫn đến ngứa, phát ban và các phản ứng dị ứng khác. Nếu bạn bị đái tháo đường, bạn chỉ có thể ăn quả mọng sau khi hỏi ý kiến bác sĩ. Nó được phép sử dụng trái cây trong thời kỳ mang thai và cho con bú. Quả cà ri, khi được tiêu thụ ở mức độ vừa phải, không mang lại bất kỳ tác hại nào.
Phần kết luận
Cây dâu tây chỉ có thể trồng ngoài trời ở phía nam. Ở các vùng khác, nó chỉ được phép trồng trong nhà. Các quy tắc chăm sóc cơ bản là giảm tưới nước vừa phải và ít bón thúc. Đối với mùa đông, chúng luôn được bao phủ bởi vải bố và rễ cây được phủ một cách cẩn thận.
Đánh giá bằng ảnh về cây dâu tây hoặc những lọn tóc
