Nội dung
Mận Prunes được lai tạo bằng cách lai các cây trồng liên quan: mận anh đào và cây gai dại. Cũng có ý kiến khác cho rằng con lai Adyghe Prune được lấy từ những cặp bố mẹ không rõ nguồn gốc. Nhiều người mới làm vườn hiểu tên này có nghĩa là các giống mận khác với trái sẫm màu, về cơ bản là sai. Mục đích chính của các loại trái cây của phương pháp nuôi cấy này là thu được trái cây khô.
Lịch sử lai tạo của giống
Không có thông tin chính xác về nguồn gốc của giống Prune. Thông thường, tên này có nghĩa là gai. Đó là cô ấy có được bằng cách lai giữa mận anh đào với gai dại. Đôi khi có thông tin cho rằng Prunes được đưa ra vào năm thứ 37 của thế kỷ trước tại nhà ga Maykop. Kết quả là một con lai, nhưng cha mẹ của anh ta không được biết. Giống này được đặt tên là Adyghe Prune và được đưa vào Sổ đăng ký tiểu bang vào năm 88 của thế kỷ trước. Đó là văn hóa này sẽ được thảo luận thêm.
Trong cuộc sống hàng ngày, mận khô thường được gọi là mận khô đã hun khói. Để có được một sản phẩm phổ biến, giống mận Stenley thường được sử dụng nhiều nhất. Văn hóa này được đưa ra bởi một nhà lai tạo người Mỹ vào năm thứ 26 của thế kỷ trước. Stanley đã được liệt kê trong Sổ đăng ký Tiểu bang từ năm 1983.
Mận Hungary cũng được làm từ mận, vì quả của nó có khả năng sấy khô tốt và có độ bão hòa cao với đường. Có một số giống của Hungary. Các giống phổ biến nhất là:
- Ý Hungary phân bố ở các khu vực phía nam. Giống giữa mùa ưa nhiệt, có khả năng chịu rét ở vùng lạnh. Quả mận có khả năng tự sinh sản và không cần các chất thụ phấn. Cây cao đến 5 m, đường kính ngọn khoảng 6 m, mận không chịu hạn, cho trái 4 năm sau khi trồng. Năng suất đạt 50 kg / cây. Trọng lượng quả khoảng 35 g.
- Trang chủ Hungary Mang trái nặng 20 g. Giống mận Mận muộn, ưa nhiệt, bắt đầu ra trái từ năm 7 tuổi. Cây cao tới 6,5 m, năng suất khoảng 150 kg.
- Wangenheim của Hungary được coi là một loại cây trồng chịu được sương giá. Giống mận Mận sớm, kháng bệnh, bén rễ trên đất bạc màu. Năng suất của một cây trưởng thành đạt 60 kg, nhưng các chùm hoa yêu cầu thụ phấn chéo. Cây bắt đầu đậu quả từ năm 6 tuổi. Khối lượng quả đạt 30 g.
- Korneevskaya người Hungary khác nhau về khả năng chống sương giá và hạn hán. Sự đa dạng là tự sinh sản. Không cần thiết bị thụ phấn. Về độ chín, mận chín giữa. Sau 6 năm mới bắt đầu đậu quả. Lúc này sản lượng đạt 30 kg. Trọng lượng quả khoảng 35 g.
Giống mận Renklod Karbysheva rất thích hợp để sản xuất mận khô. Cây tự sinh, chịu sương tốt. Trọng lượng quả khoảng 40 g Đá dễ tách khỏi cùi.
Giống Blue Bird giữa mùa cũng được sử dụng để sản xuất mận khô. Cây con ra quả vào năm thứ ba kể từ khi trồng. Giống có khả năng tự sinh sản, chịu được mùa đông băng giá. Trọng lượng quả khoảng 45 g Đá dễ tách khỏi cùi.
Bạn có thể sấy khô mận từ giống mận Raisin-Eric. Nền văn hóa ưa nhiệt, miền nam. Quê hương của giống giữa muộn là Crimea. Các tác nhân thụ phấn là cần thiết để đậu quả. Năng suất một cây trưởng thành đạt 115 kg.Trọng lượng quả khoảng 10 g.
Mận Uralsky mận, còn được gọi là Prunes of the Urals, có nguồn gốc từ giống mận P-31. Một giống mận lai khác là giống mận Ussuri. Kết quả là, khi tất cả các giống được lai với nhau, một loại mận muộn đã thu được từ giống mận Ussuri, loại mận này có khả năng chống chịu sương giá tốt. Quả mọc trung bình, nặng không quá 16 g, cây cao đến 2 m, giống không tự sinh. Những loài thụ phấn tốt nhất là mận Ussuriysk và đỏ Uralskaya.
Video so sánh mận khô với các loại mận thông thường:
Mô tả giống mận Prunes
Bây giờ chúng ta sẽ xem xét mận trông như thế nào Prunes, loại mận này được trồng phổ biến trong các hộ gia đình. Cây mọc cao với tán xòe rộng. Chiều cao trung bình của mận khoảng 4 m, chiều dài cành quả không quá 50 cm, mận cho ra những nụ hoa lớn. Các tán lá phát triển hơi co lại. Tấm bản chắc và dày.
Quả của giống Mận to, nặng từ 40 - 45 g, vỏ quả mận có màu xanh sẫm, khi chín hoàn toàn sẽ chuyển sang màu đen. Quả có một phần rỗng ở gần cuống và một đường sọc dọc chạy dọc toàn bộ quả. Quả mận có hình tròn hoặc hơi dài ở dạng hình bầu dục. Mặc dù lớp vỏ sần sùi nhưng cùi của quả mận vẫn mọng nước và thấm đẫm các sợi. Các xương được tách biệt tốt.
Giống Prune thích hợp trồng ở làn đường giữa. Nhiều đánh giá của cư dân mùa hè về mận mận ở vùng Leningrad chỉ ra rằng nền văn hóa này chịu đựng tốt mùa đông. Do thực tế là nền văn hóa tự sinh sản nên năng suất lớn được đảm bảo ngay cả khi không có các loài thụ phấn phát triển gần đó.
Đặc điểm đa dạng
Không nên nhầm lẫn mận khô với mận xanh thông thường. Để hiểu rõ hơn về nền văn hóa này, chúng ta hãy cùng xem xét các đặc điểm của nó.
Chống hạn, chống sương giá
Mận khô được coi là một giống chịu được sương giá. Mai dễ chịu khô hạn, nhưng rất thích tưới nước. Vào mùa đông, cành quả hiếm khi bị đóng băng.
Động vật thụ phấn cho mận Mận khô
Về độ chín, Mận khô được xếp vào loại giữa muộn. Sự ra hoa bắt đầu vào mùa xuân cùng lúc với những tán lá xuất hiện. Mận được coi là tự sinh sản, không cần sự phát triển của một số loài thụ phấn.
Năng suất và đậu quả
Giống được đánh giá là có năng suất cao. Hiếm khi có thể xảy ra gián đoạn trong quá trình đậu quả. Nhiều quả được buộc lại. Cây có thể rụng những quả mận thừa.
Phạm vi quả mọng
Lĩnh vực ứng dụng chính của Prunes là sản xuất trái cây sấy khô. Khoảng 22% thành phẩm thu được từ mận tươi. Mận khô thường được hun khói. Mận tươi được dùng để bảo quản, làm trái cây hầm, làm mứt, và làm cồn thuốc.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Mận có khả năng chống lại tất cả các loại nấm bệnh. Sâu bọ ở dạng rệp, ruồi cưa, côn trùng có vảy có thể định cư trên cây. Phun thuốc phòng ngừa giúp ngăn chặn sự tàn phá của cây trồng.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Mận khô có những phẩm chất tích cực sau:
- một giống cây tự sinh có thể được trồng một mình mà không cần bắt buộc phải có tác nhân thụ phấn;
- đậu quả dồi dào, năng suất cao;
- mận thích nghi với điều kiện khí hậu của vùng và không quá khắt khe về thổ nhưỡng;
- giống chống chịu tốt với nấm bệnh;
- chịu khó mùa đông tuyệt vời cho phép bạn trồng mận ở ngõ giữa, vùng Leningrad, vùng Matxcova;
- Văn hóa chịu hạn tốt.
Trong số các phẩm chất tiêu cực, chỉ có thể phân biệt được vỏ quả thô ráp và quả bị vỡ.
Tính năng hạ cánh
Mận khô có thể được trồng theo các quy tắc tương tự như một loại mận thông thường. Chúng ta hãy xem xét chi tiết các sắc thái của công nghệ nông nghiệp.
Thời gian đề xuất
Cây giống mận được trồng tốt nhất vào đầu mùa xuân. Ở các vùng phía Nam, thời gian trồng rơi vào tháng Ba. Những người làm vườn ở ngõ giữa và vùng Matxcova trồng mận không muộn hơn thập kỷ thứ hai của tháng Tư. Nên chuẩn bị hố vào mùa thu hoặc không sớm hơn hai tuần trước khi trồng.
Chọn đúng nơi
Mận Prunes thích phát triển ở những vùng nóng. Có thể trồng cây ở những nơi không có gió lùa và đất úng nước. Văn hóa bắt rễ tốt dọc theo các tòa nhà hoặc hàng rào.
Mặc dù có khả năng chịu hạn, mận thích đất ẩm vừa phải. Nếu có một mảnh đất như vậy trong sân, thì bạn có thể yên tâm trồng một cây ở đây.
Giống như bất kỳ loại mận nào, Prunes thích đất tơi xốp, nhẹ. Khi trồng trên đất sét hoặc đất đen, thêm cát cho tơi xốp. Độ chua cao của đất cũng ảnh hưởng không tốt đến cây. Chất chỉ thị được giảm bớt bằng cách đưa vôi vào đất. Nếu các lớp nước ngầm nằm ở vị trí cao, cống sẽ không phát triển. Ngoài ra, bạn có thể thử trồng cây con trên đồi.
Những loại cây nào có thể và không thể trồng gần đó
Mận rất thích sự cô đơn, nhưng không từ chối gần gũi với những cây ăn trái khác. Bạn không thể trồng bất kỳ loại cây nho, cây óc chó, cây lá kim, cây bạch dương nào gần đó. Một quả lê được coi là một người hàng xóm xấu. Mai thân thiện với tất cả các loại cây ăn quả khác, nhưng phải tuân thủ khoảng cách cần thiết cho sự phát triển của rễ và ngọn.
Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng
Tỉa cây non có thể được lấy từ bạn bè bằng cách đào các chồi non. Tuy nhiên, chất trồng từ vườn ươm được coi là tốt nhất. Cây con có thể được bán với bộ rễ mở và đóng. Tùy chọn thứ hai tốt hơn về tỷ lệ sống sót. Yêu cầu chính đối với cây con tốt là sự hiện diện của rễ lớn phát triển, các nhánh bên và chồi sống. Vỏ cây phải nhẵn, không có vết nứt hoặc hư hại.
Thuật toán hạ cánh
Để trồng mận vào mùa xuân, hố thường được chuẩn bị vào mùa thu. Sau khi cày xới đất, rễ cỏ dại được loại bỏ khỏi vị trí. Một hố được đào rộng và sâu đến 70 cm, nếu đất nhiều, độ sâu của hố tăng thêm 15 cm, khoảng trống thêm vào được phủ một lớp đá hoặc sỏi thoát nước.
Đất màu mỡ trộn với phân chuồng hoai mục hoặc phân hữu cơ theo tỷ lệ 1: 2. Hỗn hợp thành phẩm được đổ vào lỗ, được phủ bằng vật liệu cách nhiệt cho mùa đông. Vào mùa xuân, trước khi trồng Prunes, một phần đất được lấy ra khỏi hố để tạo chỗ cho rễ của cây con.
Đối với cây con có bộ rễ lộ thiên, cọc đỡ được đóng vào giữa hố. Nếu mua mận đã đóng rễ, mọc trong thùng thì phải loại bỏ cẩn thận và cùng với một cục đất được hạ xuống hố. Một cây con như vậy không cần cọc hỗ trợ. Việc lấp đất được thực hiện với đất màu đã được lấy ra khỏi hố trước đó. Cây con được tưới nước, thân cây được phủ một lớp than bùn.
Chăm sóc theo dõi mận
Ngay sau khi trồng mận được tưới đẫm nước cho đến khi cây bén rễ tốt. Ban đầu, việc cắt tỉa được thực hiện để giúp định hình thân răng. Trong tương lai, cành già và khô được loại bỏ. Mận non mọc nhiều chồi non. Nó phải được cắt ít nhất bốn lần mỗi mùa.
Một cây trưởng thành được tưới tối đa 6 lần mỗi mùa. Hãy chắc chắn rằng cần độ ẩm sau khi ra hoa, trong thời kỳ bầu dục, vào cuối vụ thu hoạch, vào cuối mùa thu trước khi đông.
Video kể về mùa xuân hái mận:
Cây con ban đầu có đủ chất dinh dưỡng đưa vào trong quá trình trồng. Trong năm thứ hai, mận khô được cho ăn urê vào đầu mùa xuân và vào tháng sáu. Từ năm thứ ba của cuộc đời, lần cho ăn đầu tiên được áp dụng vào đầu tháng Năm. Đổ mận với dung dịch urê, hòa tan 30 g thuốc trong 10 lít nước. Vào đầu tháng 6, một lần cho ăn thứ hai được thực hiện với dung dịch 3 muỗng canh. l. nitrophotphat và 8 lít nước. Lần cho ăn cuối cùng của Prunes rơi vào đầu tháng Tám. Dung dịch được chuẩn bị từ 2 muỗng canh. l. Kali và Supe lân trên 10 lít nước.
Bệnh và sâu bệnh, phương pháp phòng trừ
Giống mận có khả năng chống nhiễm nấm, nhưng trong trường hợp có biểu hiện, cây được phun dung dịch Bordeaux 1%. Các thiệt hại nặng chỉ có thể được loại bỏ bằng thuốc diệt nấm toàn thân Hom. Trong trường hợp có biểu hiện của bệnh moniliosis, mận được phun chế phẩm Skor.
Điều quan trọng là phải thực hiện điều trị phòng ngừa bằng thuốc từ sâu bệnh. Rệp, côn trùng có vảy, ruồi cưa, mọt có thể phá hoại cây trồng và bản thân cây. Vào mùa thu, trái cây và tán lá rụng nhất thiết phải được loại bỏ khỏi mặt đất. Nhiều loài gây hại ngủ đông trong sinh vật hữu cơ. Vào mùa xuân, chúng sẽ lại chuyển sang cây khỏe mạnh.
Phần kết luận
Mận Prunes trong trồng trọt không khác gì mận thường. Trồng một cây trong sân, gia đình sẽ được cung cấp trái cây tươi và trái cây sấy khô thơm ngon.
