Nội dung
Màu trắng mận mật ong trên thực tế, quả có màu vàng, nhưng chúng trở nên như vậy khi chín. Loại quả được các nhà vườn yêu thích vì tách xương và mật rất ngon. Sẽ không khó để trồng mận trên trang web của bạn, bạn chỉ cần tuân thủ các quy tắc đơn giản của công nghệ nông nghiệp.
Lịch sử lai tạo của giống
Quê hương của mận trắng là Ukraine. Quyền tác giả thuộc về nhà khoa học tài ba L.I.Taranenko, do quả có màu hổ phách nên còn được gọi là mận đầu màu vàng mật ong, còn có tên gọi khác là Mận trắng. Khi đăng ký, nhà lai tạo đã chỉ định cây trồng là Honey White. Các tên khác được coi là dân gian. Mận đã lan rộng khắp các nước cộng hòa thuộc liên minh cũ và bén rễ trong các mảnh đất của những người làm vườn tư nhân.
Video kể về giống Mật nhân trắng:
Mô tả giống mận Mật ong trắng
Mận quê hương Medovaya được tìm thấy ở tất cả các nước cộng hòa thuộc không gian hậu Xô Viết. Hầu hết tất cả các nền văn hóa được phát triển:
- Các trang trại trên khắp Ukraine. Mận mật ong vàng đã bén rễ ngay cả ở Transcarpathia.
- Các vườn mận trắng phổ biến ở vùng Trung tâm Đất đen.
- Mận trắng Mật ong thích hợp cho vùng Matxcova, bén rễ ở vùng Belgorod và Kaluga.
Sự đa dạng có thể được đặc trưng bởi các đặc điểm sau:
- Sự khác biệt chính là kích thước của vương miện. Chiều cao tối đa của cây mận mật có thể đạt từ 4 đến 7 m, cây có sức sống mãnh liệt với tán xòe rộng.
- Cần diện tích lớn để trồng mận vàng. Thân cây có đường kính lên đến 5 m, tuy nhiên cây không bị dày lên. Những cành mận vàng mọc vừa phải, không có gì thừa.
- Các quả lớn. Khối lượng một quả mận vàng đạt 55 g, quả hình cầu, đều. Vỏ và cùi có màu trắng khi chưa chín. Quả chín hoàn toàn được coi là khi nó chuyển sang màu vàng với màu hổ phách. Cùi có vị ngọt. Có tính axit nhẹ. Cùi chín vàng thấm đẫm hương mận tinh tế. Theo điểm nếm là 5,0 điểm, mận vàng nhận được 4,5.
Để mô tả về giống mận trắng được hoàn chỉnh, chúng ta hãy xem xét các đặc điểm khác của nền văn hóa.
Đặc điểm đa dạng
Trong tất cả các mô tả về giống mận Trắng gặp phải, đặc điểm nổi bật của giống, khả năng chống chịu với điều kiện thời tiết xấu, được nhấn mạnh.
Mật ong mận đông cứng
Giống mận vàng có độ cứng tốt trong mùa đông. Khả năng chống hạn cũng có thể được thêm vào chất lượng này. Không phụ thuộc vào điều kiện khí hậu, sản lượng và hương vị của trái cây không thay đổi.
Các loài thụ phấn cho mận Mật ong trắng
Mai vàng mật ong bắt đầu nở vào đầu mùa xuân. Ở miền Nam, quả chín vào tháng Bảy. Cư dân các vùng phía Bắc thu hoạch vào tháng Tám. Giống được coi là tự sinh sản. Bạn cần những người thụ phấn để thu hoạch. Giống tốt nhất là Vengerka và Renklod Kuibyshevsky. Những người làm vườn Ukraine thường gọi mận trắng là Medova Artemovskaya.Để thụ phấn cho cây trồng, bất kỳ cây mận nào có liên quan đều được trồng gần đó.
Năng suất và đậu quả
Trung bình mận mật bắt đầu cho trái vào năm thứ 4 kể từ khi trồng. Tất cả phụ thuộc vào việc tuân thủ các quy tắc của công nghệ nông nghiệp, điều kiện khí hậu. Có đến 35 kg cây trồng được thu hoạch từ cây. Điểm yếu của mận trắng là gỗ. Với một vụ thu hoạch bội thu, cành gãy. Thùng thậm chí có thể bị nứt. Giá đỡ làm bằng gậy giúp tiết kiệm vương miện.
Phạm vi quả mọng
Quả màu trắng và vàng được coi là loại quả được sử dụng phổ biến. Quả có thể được đông lạnh, ăn tươi và được sử dụng cho tất cả các loại chế biến. Do vẻ đẹp của cùi màu vàng và hương vị tráng miệng, mận được dùng để trang trí bàn tiệc cho lễ kỷ niệm.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Nhiều đánh giá về mận Mật ong trắng nói rằng giống mận này không sợ bị sâu mọt. Các đốm lỗ, rỉ sắt, cũng như nấm gây thối trái rất nguy hiểm cho môi trường nuôi trồng. Việc phun phòng ngừa bằng thuốc diệt nấm giúp ngăn chặn sự lây lan của bệnh.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Giống mận vàng mật ong được lai tạo trong một thời kỳ khó khăn khi cư dân của đất nước đang rất cần thức ăn giàu vitamin. Đây là những năm sau chiến tranh. Các nhà lai tạo đã cố gắng làm cho giống có năng suất trong bất kỳ điều kiện trồng trọt nào.
Những điểm sau được phân biệt với những ưu điểm:
- Sự đa dạng không sợ nhiệt độ khắc nghiệt. Chỉ số năng suất được bảo toàn trong trường hợp mận bị sương giá hoặc hạn hán tái diễn.
- Giống mận vàng thích nghi với hầu hết mọi điều kiện thời tiết của các nước cộng hòa hậu Xô Viết.
- Quả chín sớm, hương vị tráng miệng tinh tế của cùi. Loại quả màu vàng đa năng thích hợp làm món tráng miệng, bảo quản, chịu được vận chuyển lâu dài.
- Đó được coi là một lợi thế lớn mà khi thụ phấn với các giống mận khác, chất lượng quả không hề thay đổi tại Belaya Medovaya.
Hạn chế duy nhất là kích thước vương miện lớn. Để hạn chế sự phát triển, người làm vườn phải thường xuyên cắt tỉa. Các nhà lai tạo dân gian đang cố gắng lai White Honey với các giống lùn để có được một cây nhỏ, nhưng không ảnh hưởng đến chất lượng của quả.
Trồng và chăm sóc mận vàng mật ong
Bạn không cần bất kỳ kiến thức đặc biệt nào để trồng mận Honey White. Tuy nhiên, một cây con vừa trồng trên trang web có thể không mang lại năng suất như mong muốn. Để có được một cây ăn quả tốt, bạn cần tuân thủ các quy tắc đơn giản của công nghệ nông nghiệp.
Thời gian đề xuất
Tốt hơn là nên nhân giống mận mật bằng cây con. Thời điểm tốt nhất để trồng là đầu mùa xuân, bắt đầu từ tháng ba. Trang web đã được chuẩn bị từ tháng Mười. Những người làm vườn miền Nam thích trồng mận vào mùa thu. Cốt truyện được chuẩn bị trước ít nhất hai tuần. Quy trình bao gồm rải vôi và mùn, tiếp theo là đào đất lên.
Chọn đúng nơi
Mận mật sớm phát triển tốt ở vùng đất có nhiều nắng, đất sét hoặc đất cát. Yêu cầu chính là không gian trống lớn. Các cây lân cận nên cách xa ít nhất 3 m, tốt hơn là chịu được 5 m. Giống mận vàng không ưa vùng đầm lầy.
Những loại cây nào có thể và không thể trồng gần đó
Giống White Honey rất hợp với mận anh đào và các loại mận khác. Ngoài ra, chúng còn là loài thụ phấn. Những người làm vườn ở các vùng lạnh hơn khuyên nên trồng mận trắng mật ong với mận Opal vì có một số đặc điểm giống nhau. Cả hai loại cây trồng đều chịu được sương giá, cao và có tán rộng. Giống Opal có khả năng tự sinh sản và là loài thụ phấn tốt cho mận Honey White.
Nền văn hóa hòa hợp với anh đào, anh đào, cây táo, mơ và đào.Cây cơm cháy trồng gần đó sẽ bảo vệ mận khỏi rệp.
Hàng xóm xấu bao gồm tất cả các loại quả lý chua, bạch dương, lê, óc chó. Vị trí gần của cây lá kim là không mong muốn.
Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng
Những người làm vườn có kinh nghiệm đặc biệt khuyên bạn chỉ nên mua giống mận trắng từ vườn ươm. Yêu cầu chính đối với chất trồng tốt là bộ rễ phát triển, thân cây đều, còn nguyên vỏ. Đảm bảo có chồi trái sống. Cây mận mật vàng tốt hơn nên mua loại cao đến 1,5 m, cây cao hơn sẽ không bén rễ. Cây con có bộ rễ khép kín được trồng bằng cây chùm ngây. Nếu mua một quả mận trắng có rễ lộ thiên, chúng được ngâm vài giờ trong xô nước trước khi trồng, thêm thuốc Kornevin.
Thuật toán hạ cánh
Nhiều đánh giá của cư dân mùa hè về mật ong mận nói rằng việc trồng được thực hiện theo các quy tắc được chấp nhận chung. Bạn cần làm như sau:
- Họ bắt đầu đào hố từ việc loại bỏ lớp đất màu mỡ có độ dày khoảng 30 cm và để sang một bên. Tất cả đất bạc màu khác từ hố được loại bỏ. Trong tương lai, nó sẽ không hữu ích. Kích thước của lỗ phụ thuộc vào bộ rễ của cây con. Thường là 60 cm chiều sâu và chiều rộng là đủ.
- Nếu cây giống mận Medovaya có rễ lộ ra, một chốt gỗ sẽ được đóng vào đáy ở giữa lỗ. Đây sẽ là giá đỡ cho cây.
- Chernozem và đất sét có đặc điểm là thoát nước kém. Nếu có đất nặng trên vị trí, đáy hố được lấp bằng một viên đá nhỏ.
- Một hỗn hợp dinh dưỡng được chuẩn bị từ đất màu mỡ để riêng. Đất trộn với 2 xô phân bò và 500 g tro. Từ phân bón bổ sung 100 g supe lân, 85 g kali clorua.
- Một lớp mỏng của hỗn hợp màu mỡ đã hoàn thành được đổ xuống đáy hố. Cây con được ngâm cẩn thận trong hố. Nếu bộ rễ bị hở, nó được làm phẳng nhẹ nhàng dọc theo phía dưới.
- Việc hoàn thổ được thực hiện bằng hỗn hợp màu mỡ. Cổ rễ không bị lấp đất khoảng 5 cm, cây con được tưới nhiều nước. Sau khi đất lún xuống, đất được lấp lại. Thân cây được buộc bằng dây vào chốt.
Việc trồng cuối cùng là phủ lớp phủ của vòng tròn thân cây. Tốt hơn nên sử dụng than bùn. Lớp mùn sẽ giữ ẩm, tạo điều kiện thuận lợi cho sự kết dính của rễ.
Video kể về quy tắc trồng mận:
Chăm sóc theo dõi mận
Giống được coi là chịu hạn, nhưng nó sẽ không từ chối nước mận. Cây con cần được tưới nước thường xuyên cho đến khi nó bén rễ. Hơn nữa - tất cả phụ thuộc vào thời tiết. Những người làm vườn thường đảm bảo tưới nước cho mận trắng vào mùa xuân sau khi cây tàn lụi và khi đang cho trái. Nếu thời tiết khô hạn, tiếp tục tưới nước 20 ngày một lần. Thu hoạch xong đổ 2 xô nước dưới gốc cây. Lần tưới nước cuối cùng được thực hiện vào tháng 10. 8 xô nước được đổ dưới gốc cây.
Cây con non không được cho ăn. Có đủ chất dinh dưỡng đã được đưa vào trong quá trình trồng trọt. Vào năm thứ 4 của cuộc đời, Mận Mật được cho ăn 20 kg phân chuồng. Từ phân bón, 100 g supe lân, 80 g nitrat, 50 g kali được bón. Đối với những cây già, lượng chất hữu cơ được tăng lên 30 kg. Các chất khoáng được bổ sung thêm 40-50 g, đến mùa thu phải bón phân lân-kali cho mận.
Cắt tỉa một cây con non được thực hiện để tạo thành tán. Từ năm thứ hai của cuộc đời, các cành thừa được cắt bỏ khỏi cây con, tạo ra sự dày lên, và các chồi kéo dài của sự phát triển cũng ngắn đi một vòng.
Cắt tỉa tái tạo được thực hiện trên các cây già cỗi. Tất cả các tăng trưởng trên 5 tuổi đều bị loại bỏ. Giống Honey White cho khả năng sinh trưởng nhiều. Nó được gỡ bỏ ít nhất 5 lần mỗi mùa. Các chồi được phóng ra sẽ hút nước từ cây.
Chuẩn bị cho mùa đông bắt đầu với việc tưới tiêu để nạp ẩm. Vòng gần thân được phủ một lớp phân khô dày 15 cm, phần vỏ ở phần dưới của thân làm sạch địa y, quét vôi.Cành cây lá kim hoặc lưới đặc biệt được sử dụng để bảo vệ chống lại các loài gặm nhấm. Bảo vệ được buộc bằng dây, quấn chắc chắn phần dưới của thùng.
Bệnh và sâu bệnh, phương pháp phòng trừ
Theo mô tả, mận mật chống chịu bệnh tật và sâu bệnh tốt. Tuy nhiên, ruồi, rệp, côn trùng có vảy, mọt rất thích ăn mồi trong văn hóa này. Để phòng ngừa và kiểm soát sâu bệnh, Nitrafin, Chlorophos và Karbofos được sử dụng.
Trong số các loại bệnh, giống hiếm khi bị bệnh gỉ sắt, nấm và đốm đục lỗ. Boocđô lỏng hoặc dung dịch đồng sunfat nguyên chất được coi là loại thuốc tốt nhất để phòng và điều trị.
Phần kết luận
Mật nhân Plum White có khả năng diệt mối tận gốc ở bất kỳ khu vực nào. Bạn chỉ cần trồng cây một cách chính xác. Hầu hết những người làm vườn lâu đời chỉ để lại những đánh giá tích cực về mận Medovaya, coi đây là giống tốt nhất trong nước. Nhiều người thậm chí còn nhắm mắt trước sự phát triển cao lớn của cây.