Nội dung
Hiếm có mảnh vườn nào mà không trồng mâm xôi - một trong những loại quả đẹp nhất, thơm và tốt cho sức khỏe. Hiện nay, nhiều loại giống được biết đến, cả truyền thống và thuốc diệt cỏ. Không phải loại nào cũng đáp ứng được thị hiếu đa dạng của người tiêu dùng. Nhưng có những giống cây dù đã được lai tạo từ nhiều thập kỷ trước nhưng vẫn không chỉ có nhu cầu mà còn chiếm vị trí khá hàng đầu về nhiều đặc tính.
Chúng bao gồm cây mâm xôi Mirage, mô tả về giống và ảnh của chúng được trình bày trong bài báo này. Tên của giống có vẻ hơi bất ngờ, nhưng sau khi bạn nhìn thấy những bụi cây mâm xôi này trong thời kỳ đậu quả, có lẽ bạn sẽ nghĩ rằng đây chỉ có thể là một ảo ảnh. Tuy nhiên, cảnh những bụi cây rải đầy quả mọng này là hiện thực với hương thơm quả mâm xôi thực sự xuyên suốt của quả mọng dại.
Mô tả và lịch sử nguồn gốc của giống
Trở lại năm 1976, một trong những nhà lai tạo xuất sắc của Nga là V.V. Kichina lai hai cây mâm xôi lai thu được từ D. Jennings thuộc Viện Làm vườn Scotland như một phần của chương trình trao đổi, 707/75 x Large Dwarf. Kết quả là đã thu được một dạng cây mâm xôi lai, bắt đầu trải qua các cuộc thử nghiệm tại cơ sở Kokinsky của VSTISP và năm 1978 nhận được tên mã K151.
Chỉ từ năm 1980, loại mâm xôi này mới chính thức có được vị thế của một giống và được đặt tên là Mirage. Vì một số lý do không rõ, giống mâm xôi Mirage không được đưa vào danh sách đăng ký nhà nước của Nga, mặc dù nó rất phổ biến trong những năm này và thậm chí còn được trồng ở một số vùng khí hậu như một giống công nghiệp. Hiện tại, nó được trồng thay thế một chút bởi các giống mâm xôi có năng suất cao hơn và chịu được sương giá, nhưng tuy nhiên, nó đã không để lại khoảng cách và được sử dụng tích cực bởi các nhà vườn tư nhân và các trang trại nhỏ.
Các bụi của giống này mọc vừa phải theo các hướng khác nhau, sức sống trung bình khác nhau, đạt chiều cao 1,6 -1,8 mét. Chồi tươi hàng năm có màu nâu nhạt pha chút đỏ và hoa màu sáp nở yếu mà không có tuổi dậy thì. Các lóng nằm ở một khoảng cách đáng kể - sau 4-7 cm. Các chồi bị mỏng dần về phía ngọn. Chồi hai năm tuổi có màu hơi xám. Các gai mềm, thẳng, ngắn nằm dọc theo toàn bộ chiều cao của chồi.
Cành mang quả, được gọi là cành bên, phân cành rất tích cực. Một nhánh có thể hình thành ba đến năm trật tự phân nhánh, lần lượt mỗi nhánh mang 15-20 quả. Các lá có kích thước trung bình, màu xanh đậm, xoắn mạnh được đặc trưng bởi một bề mặt gợn sóng và dậy thì.
Giống mâm xôi Mirage có khả năng tạo chồi tốt, hình thành khoảng 9-11 chồi thay thế. Điều này đủ để nhân giống thành công các bụi cây và đồng thời hạn chế sự phát triển của các bụi cây theo các hướng khác nhau. Ngoài ra, mỗi bụi mâm xôi tạo ra khoảng 5-8 rễ chích hút.
Raspberry Mirage thuộc giống chín muộn giữa các loại. Điều này có thể rất thuận tiện để lấp đầy khoảng trống trong việc mang quả mâm xôi khi các giống truyền thống ban đầu đã trưởng thành và những giống còn lại chưa chín. Quả Raspberry Mirage chín từ cuối tháng 6 ở các vùng phía Nam và vào nửa cuối tháng 7 ở vùng giữa.Có thể thu hoạch vụ mùa trong vòng khoảng một tháng, trong 5-6 đợt thu hoạch sẽ thu hoạch hoàn toàn quả mọng từ bụi.
Về thông số năng suất, giống mâm xôi Mirage vẫn chiếm một trong những vị trí hàng đầu. Từ một bụi, bạn có thể thu hái trung bình từ 4 - 6kg quả mọng. Về mặt công nghiệp, con số này lên đến 20 tấn mỗi ha.
Thực tế là giống Mirage thuộc nhóm mâm xôi đậu quả lớn, nó tương đối cứng trong mùa đông - nó có thể chịu được nhiệt độ lên đến -25 ° -27 ° С. Nếu bạn để cho chồi non chín tốt, thì chúng thậm chí không cần phải cúi xuống cho mùa đông. Mặc dù trong điều kiện của vùng Matxcova, giống cây này có thể thể hiện đủ khả năng chống chịu sương giá chỉ trong trường hợp uốn các chồi và che chúng cho mùa đông.
Nhưng cây mâm xôi Mirage tương đối chịu hạn và chịu nhiệt tốt.
Giống cũng cho thấy mức độ chống chịu tốt đối với các bệnh do nấm và vi rút gây ra. Nó có thể chỉ nhạy cảm với vi rút phát triển quá mức.
Đặc điểm của quả mọng
Những chùm quả mọng màu đỏ tươi có mùi thơm, theo đúng nghĩa đen là rắc toàn bộ bụi mâm xôi Mirage vào thời điểm đậu quả không thể không gây thích thú và ngạc nhiên. Các thông số sau là đặc trưng của quả mọng:
- Kích thước của quả có thể từ lớn đến rất lớn: không cần nỗ lực nhiều, bạn có thể có được quả nặng 4-7 gam. Khi sử dụng công nghệ nông nghiệp thâm canh (tưới và cho ăn thường xuyên, dồi dào), khối lượng quả dễ dàng đạt 10-12 gam. Quả của vụ thu hoạch đầu tiên đặc biệt hiệu quả.
- Hình dạng của quả có thể được gọi là hình nón thuôn dài.
- Quả mọng trên bụi cây khá đều nhau.
- Màu đỏ tươi, mờ, không dậy mùi.
- Quả mọng không bị rụng khỏi bụi hay bị teo lại, chúng bám khá chặt vào cuống.
- Xương vừa.
- Hương vị của quả mọng rất tuyệt vời, chúng không chỉ ngọt mà còn là món tráng miệng với một chút chua nhẹ, mang lại cảm giác hài hòa trọn vẹn. Một hương thơm quả mâm xôi mãnh liệt được cảm nhận từ khoảng cách vài mét và hoàn thiện bức tranh.
- Ngay cả trong thời kỳ mưa kéo dài, quả cà không bị mất vị ngọt và không bị chảy nước.
- Dưới ánh nắng, quả mọng có khả năng chống nướng, không bị héo.
- Mật độ của các quả mọng khá đủ để chịu được một thời gian vận chuyển ngắn.
- Việc sử dụng quả Mirage là phổ biến, chúng có thể được ăn tươi, sấy khô và làm từ chúng rất nhiều chế phẩm cho mùa đông, từ bột trộn đến mứt và kẹo dẻo.
Tính năng phát triển, cắt tỉa
Với độ lan rộng trung bình của các bụi cây, khi trồng nên để khoảng cách giữa chúng 1,2-1,5 mét, và tốt hơn là nên làm hàng cách hàng rộng khoảng 2,5 mét.
Lớp phủ dồi dào của bụi cây bằng vật liệu hữu cơ sẽ giải quyết một số vấn đề cùng một lúc: bảo tồn cấu trúc và độ ẩm của đất và cung cấp dinh dưỡng bổ sung cho cây mâm xôi.
Việc cắt tỉa cây mâm xôi Mirage vào mùa xuân là khá quan trọng, vì nó cho phép bạn ảnh hưởng đến cả sự ổn định và năng suất của bụi cây. Vào đầu mùa xuân - vào tháng 4, tất cả các thân cây bị hư hại và yếu được cắt bỏ để không quá 8-9 chồi còn lại trên một mét trồng. Sau đó, phần ngọn của thân cây được cắt tỉa ở độ cao khoảng 1,5 mét. Trên các giống mâm xôi khác thường tỉa bổ sung vào cuối tháng 5 - đầu tháng 6 để tăng khả năng đậu quả. Giống mâm xôi Mirage không cần điều này, vì sự hình thành của nhiều quả bên dọc theo toàn bộ thân cây, và không chỉ ở phần ngọn, là do di truyền của nó.
Những thân cây mang trái nên được cắt ngay sau khi kết thúc việc đậu trái, không đợi đến mùa thu để giảm thiểu sự lây lan của bệnh tật và nhiễm trùng có thể xảy ra.
Trái ngược với việc cắt tỉa hình thành vào mùa xuân, mùa thu là thời điểm chủ yếu cắt tỉa hợp vệ sinh các bụi cây mâm xôi Mirage. Chỉ loại bỏ những chồi bị gãy và yếu vì một số chồi có thể bị rụng trong mùa đông do sương giá.
Mặt khác, để có được năng suất tốt, các phương pháp tiêu chuẩn được sử dụng: tưới nước và cho ăn thường xuyên: vào đầu mùa xuân với lượng nitơ chiếm ưu thế, trước khi ra hoa bón phân phức hợp, và trong giai đoạn nảy chồi và đậu quả với lượng lớn phốt pho và kali.
Đánh giá của người làm vườn
Nhận xét của những người làm vườn nghiệp dư và các chuyên gia trồng mâm xôi Mirage ở quy mô công nghiệp có thể khác nhau khá nhiều. Nếu đối với loại quả trước đây, hương vị tuyệt vời của quả mọng và các chỉ số năng suất rất tốt là quan trọng, thì loại quả sau đã tìm thấy cho mình những giống cứng và thú vị hơn ở các khía cạnh khác.
Phần kết luận
Raspberry Mirage, có lẽ, có thể cho một số giống đậu quả không lớn trong khả năng chống chịu sương giá, nhưng xét về tổng thể của tất cả các chỉ số, nó vẫn là một trong những giống hứa hẹn nhất để trồng trọt.
