Nội dung
Ngày hè được ăn những quả mâm xôi chín mọng làm sao! Được cái nắng mùa hè sưởi ấm, quả mọng tỏa ra mùi thơm tuyệt vời, chỉ cần một ngụm thôi là đã thấy thèm rồi. Đó là vào tháng Bảy, vào đầu mùa hè, giống mâm xôi Mykolajczyk Novost chín. Quả có mùi thơm quả mâm xôi rừng tuyệt vời và màu sẫm rất đẹp, như trong ảnh.
Tại sao mâm xôi lại hữu ích như vậy?
Với hàm lượng calo thấp - chỉ 46 calo trên 100 g sản phẩm, loại quả mọng này chứa nhiều chất hữu ích:
- A-xít hữu cơ;
- đường, đại diện là glucose và fructose;
- tannin;
- nhiều chất xơ;
- tinh dầu làm cho quả mọng này rất thơm.
Thành phần vitamin của quả mọng cũng rất phong phú: rất nhiều axit folic, còn có các vitamin B khác, nó chứa vitamin A, niacin, beta-sisosterol, và cũng có nhiều vitamin C. Trong số các khoáng chất, sắt đứng đầu. Ngoài ra còn có kali, đồng, canxi, magiê và kẽm ...
Các đặc tính y học của quả mâm xôi bắt nguồn từ thành phần của nó. Trong số các axit hữu cơ trong quả mâm xôi, có axit acetylsalicylic. Nó được gọi là aspirin. Chất này trong quả mọng có nguồn gốc tự nhiên và do đó không gây tác dụng phụ nếu lá hoặc quả được dùng để chữa cảm lạnh, cảm cúm và các bệnh về đường hô hấp khác. Quả mâm xôi cũng được chỉ định cho chứng đau khớp và viêm rễ.
Quả mâm xôi được sử dụng như một chất cầm máu, chống độc tố chống xơ cứng. Axit folic có trong quả mọng được hấp thụ rất tốt nên cực kỳ hữu ích cho phụ nữ khi mang thai. Quả mâm xôi cũng như lá của nó có tác dụng lợi tiểu. Từ lá, bạn có thể điều chế một loại dịch truyền có hiệu quả đối với bệnh tiêu chảy. Đối với những người bị trầm cảm và căng thẳng thần kinh, quả mâm xôi sẽ giúp ích vô giá, vì chúng chứa rất nhiều đồng. Và chất này là một phần của nhiều loại thuốc chống trầm cảm.
Trong số vô số giống mâm xôi, có những giống được mọi người yêu thích, nhưng cũng có ít người làm vườn biết đến. Đây là những quả mâm xôi của giống Novost Mikolajczyk. Nó không thường được tìm thấy trong các khu vườn, mặc dù nó có nhiều phẩm chất quý giá.
Mô tả và đặc điểm
Giống mâm xôi Tin tức của Mikolaichik được lai tạo tại Viện Nghiên cứu Trồng trọt ở Siberia. Nó không được đưa vào Sổ đăng ký Thành tựu Nhân giống của Nhà nước, nhưng đánh giá của những người làm vườn chỉ ra rằng giống Mykolajczyk Novost khá xứng đáng và đáng được nhân giống.
Các tính năng đa dạng:
- giống Novost Mikolajczyk thuộc loại không sâu bệnh, đậu quả một lần;
- thời gian chín của giống là sớm, nhưng theo các nhà vườn, giống chín sớm hơn;
- Các chồi mâm xôi của giống này có chiều cao trung bình, phát triển từ một mét rưỡi đến hai mét;
- Khả năng nảy mầm của giống mâm xôi Tin tức của Mikolajczyk là trung bình, nó giảm dần theo tuổi;
- chồi non của giống mâm xôi này có màu xanh lục nhạt, chồi năm trước có màu nâu;
- chồi của giống mâm xôi Novost Mikolajczyk có một lớp phủ sáp và một số ít gai, chủ yếu nằm ở 1/3 dưới của chúng;
- mặt trong của lá hơi xoắn, còn có một số gai nhỏ - đây là một đặc điểm khác biệt của giống lá;
- giống mâm xôi này nhạy cảm với hạn hán và thiếu độ ẩm, làm chậm quá trình chín của quả lên đến 20 ngày;
- Quả mâm xôi của giống này có hình nón thuôn dài với một đầu cùn, chúng được sơn màu đỏ thẫm đẹp mắt;
- quả mâm xôi chín mọng không bị rụng;
- kích thước của quả có thể được coi là lớn, trọng lượng của chúng là hơn 4 g;
- hương vị của quả mọng rất ngon với hàm lượng axit và đường cân đối;
- quả mâm xôi của giống Novost Mikolajczyk có năng suất tốt - lên đến 2 kg quả từ một bụi;
- việc sử dụng quả mọng là phổ biến.
Để hoàn thành mô tả và mô tả đặc điểm, cần lưu ý rằng giống mâm xôi Novost Mikolajczyk được phân biệt bởi sức khỏe tuyệt vời và khả năng chống sương giá tuyệt vời.
Để những bụi mâm xôi của giống Novost Mikolajczyk không bị bệnh tật và cho thu hoạch xuất sắc, bạn cần phải chăm sóc đúng cách.
Kỹ thuật nông nghiệp
Quả mâm xôi là loại cây có yêu cầu cao nhất trong số tất cả các loại cây ăn quả mọng. Không có chuyện lặt vặt trong tu luyện của nó. Raspberry phản ứng với bất kỳ lỗi nào trong việc bỏ đi với việc giảm năng suất và giảm kích thước quả mọng.
Lựa chọn địa điểm và chuẩn bị đất
Tin tức Raspberry Mikolajczyk là loại cây ưa sáng. Khi trồng trong bóng râm, sản lượng bị giảm. Do đó, đối với mâm xôi, bạn chỉ cần chọn những khu vực có đủ ánh sáng. Điều rất quan trọng là chúng phải được bảo vệ khỏi những cơn gió mạnh.
Cây mâm xôi rất yêu cầu về đất. Trên đất cằn, bụi cây sẽ bị thiếu dinh dưỡng và không còn thu hoạch được nữa. Tiêu chuẩn chọn đất:
- nhẹ, lỏng, thoáng khí;
- nhiều mùn;
- với phản ứng đất trung tính;
- có khả năng cấp ẩm tốt, nhưng không đọng nước;
- mực nước ngầm không được cao hơn 1 mét.
Các khu vực trũng thấp không thích hợp cho cây mâm xôi, vì không chỉ nước thường bị ứ đọng ở đó mà các đợt sương giá trở lại luôn mạnh hơn.
Trước khi trồng cây mâm xôi, địa điểm phải được chuẩn bị. Tốt nhất là bắt đầu chuẩn bị một mùa trước khi trồng. Đối với mỗi mét vuông của mảnh đất, hãy thực hiện:
- tối đa 20 kg phân hữu cơ;
- tới 200 g tro cây rụng lá;
- tới 120 g supe lân;
- khoảng 30 g muối kali.
Đất được đào lên cẩn thận, chọn những gốc cỏ dại lâu năm.
Cách trồng
Quả mâm xôi có thể được trồng theo nhiều cách khác nhau. Sự lựa chọn của họ phụ thuộc vào số lượng cây được đặt. Nếu một đồn điền lớn đang được đặt, thì hợp lý hơn là trồng bụi trong rãnh. Chiều sâu của rãnh là 40 cm, chiều rộng là 60 cm, khoảng cách giữa các rãnh liền kề ít nhất là hai mét rưỡi. Nếu chỉ trồng một vài bụi, bạn có thể đào hố sâu và rộng khoảng 40 cm. Trên đất ẩm ướt phải thoát nước không để đọng nước. Khoảng cách giữa các bụi cây mâm xôi liền kề khi trồng nên khoảng một mét. Trồng dày không chỉ góp phần tạo ra bệnh mâm xôi, nhưng cũng làm giảm đáng kể năng suất.
Quy tắc hạ cánh:
- Để trồng, những cây có một thân được chọn với bộ rễ phát triển tốt và một số chồi gốc. Không trồng nhiều cây trong cùng một hố để cây lớn hơn. Kết quả sẽ ngược lại: các bụi cây mâm xôi, mọc trở lại, sẽ cạnh tranh với nhau về độ ẩm và dinh dưỡng, điều này cuối cùng sẽ không cho phép chúng phát triển đầy đủ.
- Thời gian tốt nhất để trồng cây mâm xôi là vào mùa thu, khoảng 3 tuần trước khi sương giá ổn định. Bằng cách trồng cây mâm xôi vào mùa thu, chúng tôi tạo cơ hội cho chúng bén rễ tốt. Do đó, với sự bắt đầu của mùa sinh trưởng vào mùa xuân, rễ cây đã đủ để nuôi cây.
- Trên một gò đất nhỏ, đổ vào hố hoặc rãnh, đặt một cây giống mâm xôi, rễ phải tán tốt;
- chúng được bao phủ bởi đất màu mỡ trộn với mùn, tro và một lượng nhỏ phân khoáng;
- với mỗi cây, bạn cần đổ ít nhất 5 lít nước;
- chồi được cắt để còn lại một gốc khoảng 30 cm;
- đất xung quanh cây phải được phủ lớp vật liệu hữu cơ dày 8 đến 10 cm.
Chăm sóc thêm
Việc trồng cây chỉ là sự khởi đầu của cuộc sống của một bụi mâm xôi. Cả năng suất và tuổi thọ của cây mâm xôi sẽ phụ thuộc vào việc chăm sóc thích hợp. Đồng ý rằng, việc sắp xếp một cây mâm xôi mới cứ sau 10 năm là một công việc rắc rối. Nếu được chăm sóc đúng cách, tuổi thọ của cây mâm xôi ở một nơi có thể kéo dài đến 30 năm hoặc hơn. Giống mâm xôi Novost Mikolajczyk, giống như bất kỳ loại cây nào khác, cần tưới nước, cho ăn, tạo dáng. Cô ấy cũng cần nơi trú ẩn cho mùa đông, đặc biệt là những nơi mùa đông lạnh giá hoặc không có tuyết.
Tưới nước
Mâm xôi là loại cây rất ưa ẩm. Do bộ rễ bề ngoài, nó rất nhạy cảm với sự thiếu ẩm. Vì vậy, việc tưới nước nên thường xuyên. Không thể để cho lớp đất mặt bị khô.
Bón lót
Nếu không có dinh dưỡng thích hợp, cây trồng không thể thu được. Quả mâm xôi của giống Mykolajczyk Novost cần cho ăn bổ sung trong suốt mùa sinh trưởng. Vào mùa xuân, đây là những loại phân đạm, ví dụ như urê. Trong quá trình hình thành chồi, cô ấy cần một loại phân bón phức hợp. Quả mâm xôi đáp ứng tốt với thức ăn qua lá bằng urê. Để làm điều này, chỉ cần pha loãng 10 g phân bón trong một xô nước và phun lên các bụi cây trên lá vào những ngày nhiều mây, nhưng không mưa.
Cây mâm xôi là một trong số ít cây phản ứng tốt với phân tươi. Những người làm vườn có kinh nghiệm kết hợp phủ đất trồng mâm xôi với bón thúc, rải một lớp phân chuồng dày khoảng 10 cm lên toàn bộ mặt luống.
Lớp phủ này cung cấp dinh dưỡng liên tục cho quả mâm xôi.
Sự hình thành
Thông thường, ở cây mâm xôi, việc đậu quả tập trung ở đầu chồi 2 năm tuổi. Để tăng năng suất, bạn cần áp dụng biện pháp tạo hình kép. Nó bao gồm những gì?
- Trong năm đầu tiên của chồi phát triển, nó phải được chèn ép, loại bỏ từ 5 đến 15 cm từ ngọn, ngay khi nó phát triển đến chiều cao 120 cm, thường xảy ra vào cuối tháng 5 - đầu tháng 6. Ngay cả khi chồi mâm xôi chưa phát triển đến chiều cao mong muốn, bạn không thể đến muộn với một nhúm. Nếu không, các chồi của bậc hai, sẽ bắt đầu phát triển từ các chồi nách, sẽ không có thời gian để chín trước mùa đông.
- Vào đầu mùa xuân, hãy nhúm lại từng nhánh mâm xôi mọc lên. Điều này thúc đẩy sự mọc lại của chồi bậc ba. Với sự hình thành này, các quả mọng sẽ cho tất cả các chồi. Chúng sẽ chứa nhiều cây trồng, vì vậy cần phải có dây buộc giàn chất lượng cao.
Đối với quả mâm xôi của giống Novost Mikolajczyk, tất cả các chồi mang quả phải được cắt bỏ ngay sau khi thu hoạch. Nên để lại bao nhiêu chồi thay thế? Nếu sử dụng phương pháp tạo hình kép, số lượng của chúng không được vượt quá 7 mảnh, vì kích thước của mỗi chồi khá lớn.
Ở những nơi có mùa đông lạnh giá hoặc ít tuyết, quả mâm xôi phải được uốn cong xuống, cố định chồi bằng các chốt kim loại đặc biệt. Chúng sẽ cần được bao phủ thêm bởi tuyết. Độ dày của lớp phủ tuyết không được nhỏ hơn 50 cm.
Bạn có thể xem thêm chi tiết về cách tạo hình kép của quả mâm xôi và những nét tinh tế khác của việc trồng trọt trong video:
Tin tức của Raspberry Mikolajczyk - một loại giống xứng đáng cho bất kỳ khu vườn nào.
