Nội dung
Đặc điểm chính của quả mâm xôi là loại cây cho thu hoạch dồi dào, với sự chăm sóc thích hợp, có thể thu hoạch hai lần một năm. Quan tâm, cách chế biến và chuẩn bị cho mùa đông của giống mâm xôi này rất khác so với giống mùa hè quen thuộc với nhiều người.
Bài viết này sẽ xem xét làm thế nào để chuẩn bị quả mâm xôi cho mùa đông. Bạn sẽ học cách và thời điểm bón phân cho cây mâm xôi, cách tưới nước và phủ bóng cây vào mùa thu, và liệu bạn có cần cắt tỉa và che phủ cho cây mâm xôi vào mùa đông hay không.
Làm đất vào mùa thu
Chuẩn bị mâm xôi hối hả cho mùa đông bắt đầu với mặt đất. Nó phải được bão hòa với các chất dinh dưỡng, được bảo vệ khỏi lạnh và đủ nước. Trong trường hợp này, một vụ thu hoạch mâm xôi lớn nên được mong đợi trong mùa tới.
Bón phân cho đất
Vào mùa hè, phân chuồng được dùng làm phân bón cho đất, nhưng phải đến giữa tháng 6 mới ngừng bón cho đất. Vào tuần cuối cùng của tháng 7, việc phủ đất của các bụi cây mâm xôi được thực hiện. Để thân cây khỏe hơn vào những ngày cuối tháng 8, cần bón lót phân lân và kali xuống đất. Điển hình cho cho ăn quả mâm xôi sử dụng:
- Monopotassium phosphate và kali magiê, giúp tăng khả năng chống chịu sương giá của quả mâm xôi. Đồng thời, cần quan tâm đến chất lượng phân bón, nếu không giới thiệu thì chẳng có ích lợi gì.
- Phân lân chủ yếu là supe lân.
- Để rễ cây mâm xôi không bị bệnh và sâu bệnh trong những tháng mùa thu, sắt sunfat cũng được đưa vào đất.
Lần cuối cùng cho ăn trồng cây mâm xôi hồi hương vào tuần cuối cùng của tháng 10. Trong trường hợp này, bạn cần rải một ít chất hữu cơ trên mặt đất. Do đó, trong vòng 4-5 tháng tới, phân bón sẽ bị phân hủy, do đó vào mùa xuân cây mâm xôi sẽ nhận được toàn bộ chất dinh dưỡng.
Tưới nước và phủ lớp phủ
Cây mâm xôi đã được sửa chữa cần tưới nước trước khi trú đông. Vì vậy, lần tưới nước cuối cùng nên được thực hiện khoảng hai tuần trước đợt sương giá đầu tiên. Sự kiện này đặc biệt quan trọng nếu đó là một mùa thu khô.
Một số người làm vườn tưới nước cho quả mâm xôi sau khi lớp vỏ băng đầu tiên xuất hiện. Họ đổ thêm 2-3 xô nước vào mỗi bụi cây. Điều này được thực hiện để rễ không bị khô trong mùa đông.
Sau lần tưới nước cuối cùng cho cây mâm xôi, đất nên được phủ tơi xốp. Than bùn, vân sam rừng, lá rụng hoặc mùn cưa có thể được sử dụng làm lớp phủ. Trong trường hợp này, điều quan trọng là phải tạo ra một môi trường không axit và không kiềm. Nên phủ lớp phủ bằng lớp phủ khoảng 5 - 6 cm, nếu bạn lấp rễ cây mâm xôi nhiều hơn thì thân cây có thể biến mất, do đó hình thành nơi sinh sản lý tưởng cho vi khuẩn và bệnh nhiễm trùng.
Tỉa quả mâm xôi
Khi nào là thời điểm tốt nhất để cắt tỉa Có rất nhiều tranh cãi về quả mâm xôi. Một số người làm vườn chắc chắn, điều này nên được thực hiện ngay trước khi sương giá, giải thích rằng tại thời điểm này sự chuyển động của nước dọc theo thân cây mâm xôi dừng lại, và cây sẽ dễ dàng chịu đựng việc cắt tỉa hơn. Những người khác nóirằng những chồi không cần thiết nên được loại bỏ ngay sau khi kết thúc thời kỳ đậu quả. Vì vậy, thân rễ của cây mâm xôi sẽ được tiếp thêm sức mạnh để phát triển.
Cũng có ý kiến thứ ba... Hầu hết những người làm vườn và cư dân mùa hè đều đồng ý rằng việc cắt tỉa cây mâm xôi tốt nhất nên được thực hiện vào đầu tháng Chín, muộn nhất là đầu tháng Mười. Ý kiến này dựa trên thực tế là trong khoảng thời gian này vẫn còn rất nhiều nước ép trong thân cây mâm xôi, nhưng sự lưu thông của nó đã giảm đáng kể sau mùa hè.
Phương pháp tỉa cành mâm xôi
Trước tiên nên kiểm tra thân cây để xác định chồi nào cần được cắt tỉa. Trong số đó có những cây mong manh, già yếu, ốm yếu, hư hỏng cũng như những cây không kết trái trong 2 năm gần đây. Chúng cần được loại bỏ hoàn toàn.
Để ngăn cây mâm xôi lây lan khắp vườn, bạn cần cắt bớt rễ. Lưỡi lê xẻng được cắm xung quanh mỗi bụi cây ở khoảng cách 30 cm, sẽ chặt đứt các đầu của bộ rễ. Nếu bạn cần cập nhật cây mâm xôi, hãy loại bỏ thân lâu năm khỏi trung tâm của bụi cây, điều này sẽ khuyến khích sự phát triển nhanh chóng của các chồi mới.
Một số người làm vườn sử dụng phương pháp cắt tỉa đôi. Vì vậy, bạn có thể cải thiện chất lượng của vụ thu hoạch, vì tất cả các chất dinh dưỡng sẽ được chuyển đến quả mọng. Để làm được điều này, ngoài việc loại bỏ các thân cây mâm xôi già, bạn cần phải ngắt các chồi non. Vì vậy, một công ty con, nhóm thận trẻ hơn được hình thành. Tuy nhiên, cần tránh để cây mâm xôi bị dày. Để làm điều này, để lại 30 cm giữa các thân cây, vào mùa xuân, việc cắt ngắn chồi được lặp lại, chúng được cắt cho một chồi phát triển tốt.
Nên đốt các thân cây mâm xôi đã cắt. Điều này được thực hiện để bảo vệ cây mâm xôi khỏi côn trùng và vi khuẩn gây bệnh có thể gây hại cho trang web. Sau đó, cần đào các bụi cây và loại bỏ tất cả cỏ dại. Nếu không, chúng sẽ lấy đi những chất dinh dưỡng quý giá như vậy từ bụi cây mâm xôi, khiến chúng dễ bị tổn thương hơn và không thể sống sót sau sương giá.
Làm thế nào để uốn một cách chính xác
Mặc dù quả mâm xôi có khả năng chịu sương giá, nhưng những đợt sương giá nghiêm trọng có thể giết chết chúng. Trước thực tế này, một số nhà vườn đã dùng đến cách uốn những bụi cây xuống đất. Vật liệu che phủ tốt nhất cho tất cả các loại cây bụi và cây cối là tuyết. Do cúi xuống, những bụi mâm xôi sẽ hoàn toàn ẩn dưới một lớp tuyết, do đó chúng có thể sống sót ngay cả trong những đợt sương giá khắc nghiệt nhất.
Nếu cây mâm xôi tái sinh của bạn mọc đều dọc theo giàn, thì nên uốn các bụi này chồng lên nhau, đồng thời cố định chồi vào đáy của bụi tiếp theo bằng dây. Vì sương giá làm cho thân cây dễ gãy hơn, nên uốn cần được thực hiện ở nhiệt độ trên 0, ngay trước những ngày băng giá đầu tiên.
Sau khi bắt đầu nắng nóng, phải cẩn thận giải phóng các bụi cây mâm xôi còn sót lại. Họ sẽ tự làm thẳng mình. Nếu qua thời gian vào mùa xuân, thấy một số cành bị gãy hoặc không sống được thì cần phải loại bỏ chúng.
Nó cũng đáng xem xét một thực tế nữa. Nếu bạn thu hái quả mâm xôi có chất tẩy rửa hai lần một năm, thì quả mọng mùa thu sẽ nhỏ và khá khô, vì qua mùa hè, bụi cây rất cạn kiệt. Do đó, một số người làm vườn trồng nhiều loại quả mâm xôi thường xuyên và không bị rụng lá trên mảnh đất của họ và thu hoạch hai lần một năm. Vào mùa hè - từ giống mùa hè và vào mùa thu - từ chất tẩy rửa.
Ở những vùng rất nhiều gió và ít tuyết, chỉ cần cúi xuống là không đủ, nhưng những người làm vườn lành nghề cũng đã học cách thoát khỏi tình trạng này.
Lắp đặt hệ thống bảo vệ chống sương giá
Nếu mâm xôi của bạn đang phát triển trên một bãi đất trống và tuyết bị thổi bay khỏi bụi cây, thì bạn có thể đưa ra một hệ thống giữ tuyết.Bản chất của nó nằm ở việc lắp đặt một tấm chắn từ phía hướng gió. Để làm điều này, bạn có thể đào các tấm ván ép hoặc polycarbonate xuống đất. Nếu chúng ta nói về độ bền, tốt hơn là nên ưu tiên cho polycarbonate, vì nó không sợ sương giá và không bị phân hủy.
Để giữ chặt hệ thống giữ tuyết, bạn có thể buộc nó vào giàn nếu cần. Cấu trúc phải được lắp đặt sao cho bảo vệ mâm xôi khỏi gió, tức là nó phải được lắp đặt từ phía có hướng gió chủ yếu vào mùa đông. Để cài đặt chính xác cấu trúc, bạn có thể kiểm tra gió hoa hồng. Bạn có thể tìm thấy trên trang của dịch vụ khí tượng thủy văn huyện.
Nếu tuyết thổi ra ngay cả qua cấu trúc giữ tuyết hoặc tuyết rơi ra quá ít trong khu vực của bạn, thì bụi cây mâm xôi sẽ cần được bao phủ thêm bằng vật liệu không dệt được thiết kế đặc biệt. Ví dụ: spunbond hoặc lutrasil.
Trong trường hợp này, cần uốn cành mâm xôi, buộc vào dây phía dưới, bên trên đặt vật liệu che phủ thành nhiều lớp, cũng phải cố định. Nếu bạn sống ở khu vực có khí hậu khắc nghiệt nhưng lượng mưa nhỏ, thì vật liệu che phủ bằng chất tẩy rửa quả mâm xôi có thể được phủ thêm bằng polycarbonate dạng tế bào hình vòm.
Vì vậy, nếu được chăm sóc đúng cách, những quả mâm xôi chín mọng sẽ mang lại cho gia đình bạn một vụ thu hoạch bội thu những quả mọng thơm ngon và giàu vitamin. Thực hiện theo các hướng dẫn trong bài viết này và bạn sẽ thành công.
Về các tính năng của việc trồng và chuẩn bị các giống mâm xôi cho mùa đông, bạn có thể xem thêm thông tin từ video:
