Nội dung
Sự đa dạng của các giống mâm xôi được sản xuất trong những năm gần đây là rất ấn tượng. Vì vậy, các giống cây ăn quả đã xuất hiện, có khả năng tạo ra một số đợt đậu quả nhỏ vài lần trong năm, hoặc nở hoa và kết trái nhiều, bắt đầu từ nửa cuối mùa hè và ngay đến khi có sương giá. Trong số những điều sau này, phép màu Bryansk mâm xôi luôn nhận được sự yêu thích của những người dân mùa hè và những người làm vườn. Ban đầu, có vẻ như giống mâm xôi này nhìn chung không có sai sót, nó rất tốt về nhiều mặt. Tất nhiên, điều này không phải như vậy, sẽ luôn có mặt hạn chế, nhưng số lượng ưu điểm của nó rõ ràng vượt trội so với quy mô. Không phải vô cớ mà giống Bryanskoe Marvel cũng được những người làm vườn nghiệp dư và các chuyên gia trồng mâm xôi thương mại rất ưa chuộng.
Lịch sử nguồn gốc của giống
Khi vào cuối thế kỷ trước, các giống mâm xôi có khả năng ăn mòn bắt đầu tích cực xuất hiện và được đưa vào cuộc sống, nảy sinh ý tưởng rằng có thể tạo ra một giống cây đáp ứng hầu hết các đặc tính của một loại mâm xôi lý tưởng, thích nghi với khí hậu. điều kiện của các vùng trung tâm của Nga. Cái gọi là mô hình lý tưởng bao gồm 30 đặc điểm chính.
Và vào năm 2001, tại vùng Bryansk, trên cơ sở của trạm tuyển chọn, kiểm tra các thông số của mô hình này, do kết quả của sự thụ phấn tự do của dạng xen kẽ theo số 47-18-4, đã thu được một giống mâm xôi có khả năng tái sinh , được đặt tên là Bryansk Marvel.
Sau nhiều lần thử nghiệm, đến năm 2006, giống mâm xôi Bryanskoe Divo đã được đăng ký vào Sổ đăng ký Nhà nước và bằng sáng chế số 3940 đã được Viện Khoa học Nhà nước của Viện Trồng trọt và Vườn ươm Toàn Nga cấp cho nó.
Mô tả về sự đa dạng
Mặc dù thực tế là các giống mâm xôi thường không có kích thước lớn, nhưng những bụi cây của diva Bryansk rất mạnh mẽ và cao. Đồng thời phân tán yếu theo các hướng khá thuận lợi cho việc thu hoạch. Về chiều cao, bụi cây mâm xôi có thể đạt 1,8-2 mét, trong khi số lượng chồi trung bình được hình thành - khoảng 7-8. Do những đặc điểm này, các bụi cây của giống Bryanskoe Divo không cần một giàn che đặc biệt, nhưng nếu gió bão và lượng mưa lớn không hiếm gặp ở khu vực của bạn, tốt hơn là bạn nên trồng cây mâm xôi trên giàn.
Những chồi mâm xôi mạnh mẽ vào đầu mùa phát triển có sắc độ anthocyanin yếu, nhưng đến mùa thu thì nó trở nên bão hòa hơn. Chúng có đặc điểm là nở trung bình như sáp và hơi dậy thì. Các chồi mâm xôi dọc theo toàn bộ chiều dài của chúng được bao phủ bởi một số ít gai màu xanh lá cây khá mềm. Trong trường hợp này, các cành bên có quả không có gai.
Lá mâm xôi khá to, hơi nhăn nheo, hơi xù xì, mặt sau có màu hơi xám và hơi trắng. Các răng giả nhỏ nằm dọc theo mép lá.
Hoa mâm xôi có màu trắng và kích thước khoảng 10 mm, nằm trong cụm hoa dạng chùm ở nách lá và ở ngọn chồi. Bản thân chúng rất có lợi vì chúng chứa vitamin C, axit hữu cơ và tannin.
Phép màu Bryansk là một loại quả mâm xôi có khả năng đậu quả chủ yếu trên các chồi hàng năm. Nó bắt đầu chín ở các khu vực phía Nam từ cuối tháng Bảy hoặc từ tháng Tám, và quả mọng được hình thành cho đến khi sương giá vào cuối tháng Mười.Một đặc điểm khác biệt của giống là sự xuất hiện của các quả mọng dọc theo toàn bộ chiều dài của chồi, từ ngọn đến mặt đất.
Quả của giống mâm xôi này chín rất nhanh, nhưng ngay cả ở các vùng phía Bắc, khoảng 70-90% khi thu hoạch đã có thời gian chín. Quả chín có thể chịu được sương giá ngắn hạn xuống đến -3 ° mà không gây hại nhiều cho bản thân. Với mong muốn đặc biệt, quá trình chín của quả mâm xôi thậm chí có thể được kéo dài bằng cách phủ các bụi cây mâm xôi bằng quả mọng lutrasil, đặc biệt nếu dự báo thời tiết hứa hẹn những ngày nắng ấm sau sương giá.
Năng suất của quả mâm xôi Bryansk Marvel khá ở mức tiêu chuẩn thế giới. Từ một ha trồng có thể thu được 14-17 tấn quả mâm xôi, cứ một bụi thì thu được khoảng 3-3,5kg quả.
Khả năng chống chịu với hầu hết các loại bệnh là trung bình, ở mức độ của hầu hết các giống mâm xôi phổ biến nhất. Do đó, vào mùa hè mưa và ẩm ướt, tất cả các lá có thể bị ố do nhiễm nấm. Nhưng do khả năng tái sinh của nó, trước mùa đông, tất cả các chồi có lá gần bụi cây sẽ bị cắt bỏ ở mặt đất và đốt, điều này sẽ ngăn ngừa bệnh lây lan thêm.
Khả năng chịu nóng, chịu hạn của giống mâm xôi này ở mức trung bình. Ở các khu vực phía Nam, nên sử dụng phương pháp tưới nhỏ giọt để duy trì đất trồng cây mâm xôi ở trạng thái ẩm ướt, cũng như phủ phủ tất cả các vùng trồng bằng nhiều loại chất hữu cơ: rơm rạ, than bùn, lá, mùn cưa mục nát.
Đặc điểm của quả mọng
Quả mâm xôi Bryansk Marvel là niềm tự hào chính của nó, và khó có thể là điều khác, bởi vì quả mâm xôi được trồng chủ yếu để lấy quả. Chúng chỉ lớn và rất lớn.
Trọng lượng quả mọng trung bình là 5-7 gam, mặc dù các mẫu vật đạt 10-11 gam thường được tìm thấy. Đồng thời, các quả mọng thường đạt chiều dài 3 cm.
Trong video dưới đây, các bạn có thể xem chi tiết hình dáng và kích thước quả mâm xôi của giống Bryanskoye Divo, đồng thời đánh giá năng suất của nó:
Màu sắc của quả mâm xôi là đỏ nhạt, có độ sáng thấp. Các quả sau khi thu hoạch được phân biệt bởi độ đồng đều và vẻ đẹp của chúng. Khi mô tả hình dạng của quả mọng, người ta không thể không nhớ đến trục xoay, chúng rất giống đồ vật cổ đại này. Nói chung, các quả mọng dày đặc và ngon ngọt, được bảo quản tốt. Trong ít nhất một vài ngày sau khi thu hoạch, quả cà phê sẽ vẫn còn nguyên vẹn và không bị chảy.
Cùi của quả mọng mềm, có vị ngọt đậm đà với vị chua nhẹ và hương thơm của quả mâm xôi tinh tế. Quả mọng chứa 5,6% đường, 1,76% axit và 44,6 mg vitamin C. Các chuyên gia đánh giá vẻ ngoài của quả mọng là 5 điểm và hương vị của chúng - 4 điểm.
Do mật độ của chúng tốt, quả mâm xôi của giống này chịu được vận chuyển và bảo quản tốt, do đó chúng được khuyến khích trồng công nghiệp và bán.
Quả mâm xôi là một loại quả được sử dụng phổ biến - chúng đều tốt như nhau cả khi tươi và làm nguyên liệu cho các chế phẩm khác nhau cho mùa đông.
Trồng và để lại
Chăm sóc cây mâm xôi của giống cây kỳ diệu Bryanskoe rất đơn giản, cây bụi này khá khiêm tốn với các điều kiện phát triển, miễn là nơi chọn đúng và đảm bảo tưới nước trong mùa hè.
Dưới đây là những sắc thái chính mà bạn nên chú ý khi trồng cây mâm xôi của giống này, vì việc trồng cây mâm xôi lâu năm như vậy có thể kéo dài tuổi thọ của bạn từ 10-15 năm.
- Bạn có thể trồng cây mâm xôi vào cả mùa xuân và mùa thu, nhưng đối với những cây mâm xôi khó chịu thì tốt hơn nên trồng vào mùa thu. Kể từ khi vào mùa xuân, những cây mâm xôi ăn ngủ sẽ thức dậy và bắt đầu phát triển vào một ngày rất sớm, có nghĩa là có khả năng làm hỏng chồi và rễ thức tỉnh trong quá trình trồng.
- Điều quan trọng là trồng cây mâm xôi ở nhiệt độ không khí thấp, không cao hơn + 10 ° + 11 ° C để bộ rễ của cây con không có thời gian bị khô trong quá trình trồng.
- Để trồng, cần chọn nơi nắng ráo, có mạch nước ngầm sâu, đất đai màu mỡ tơi xốp, có tính chua nhẹ. Tuy nhiên, ở các vùng phía Nam, có lẽ lựa chọn tốt nhất để trồng loại mâm xôi này là nơi có bóng râm một phần, hoặc ít nhất là bảo vệ nó khỏi cái nắng gay gắt vào những ngày nóng nhất.
- Khi trồng cây mâm xôi, hãy giải phóng hoàn toàn khu vực dự định khỏi cỏ dại, đặc biệt là cây lâu năm có rễ leo như cỏ lúa mì và cây tầm ma.
- Cây mâm xôi thường được trồng theo kiểu băng, để khoảng cách giữa các cây theo hàng ít nhất là 1m, và làm lối đi rộng 1,5-2m để dễ chăm sóc cây bụi hơn.
- Mặc dù cô ấy không đặc biệt cần đến giá đỡ, nhưng chúng sẽ tạo ra sự thông thoáng tốt hơn cho bụi cây, giúp ngăn ngừa nấm bệnh.
Khi phân bổ vào mùa xuân, thường để lại 4-6 chồi khỏe nhất, phần còn lại có thể được sử dụng để nhân giống. Nếu bạn có ý định trồng cây mâm xôi bằng cách cho ăn thâm canh, thì bạn có thể để lại 7-10 chồi.
Vào mùa thu, sau khi kết thúc việc đậu quả, tất cả các chồi của giống mâm xôi này phải được cắt đến tận gốc. Điều quan trọng là không được để lại những sợi gai nhỏ nhất, bởi vì qua đó, hệ thống rễ có thể bị đông cứng trong những đợt sương giá nghiêm trọng sau khi tan băng. Ngoài ra, cây gai dầu vẫn tiếp tục hoạt động quan trọng ngay cả trong thời kỳ không hoạt động, hút các lực từ gốc tử cung, và anh ta không thể sử dụng chúng để hình thành sự phát triển mới.
Nhận xét của những người làm vườn nghiệp dư
Malina Bryanskoe Divo, mô tả về sự đa dạng và bức ảnh mà bạn có thể thấy ở trên, hầu hết chỉ gây ra những đánh giá tích cực. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì loại quả mâm xôi này thực tế không có nhược điểm rõ ràng. Sau tất cả, bạn vẫn không thể làm hài lòng tất cả mọi người, và như bạn biết, bạn không thể tìm thấy những người đồng đội về hương vị và màu sắc. Nhưng điều thú vị nhất là trong các bài đánh giá của các nhà vườn không có đề cập tiêu cực nào về bất kỳ đặc điểm nào vốn có của giống. Và chỉ có một đánh giá mơ hồ về hương vị, có thể rất chủ quan.
Phần kết luận
Một loại quả mọng tuyệt vời - quả mâm xôi, vừa ngon, vừa nhiều quả và tốt cho sức khỏe đến nỗi mỗi gia đình đều có một lọ mứt mâm xôi phòng khi bị cảm lạnh. Và bây giờ bạn có thể tận hưởng nó khi trồng nhiều loại khác nhau từ tháng 6 đến khi có sương giá.
