Nội dung
Nho Joshta là sự lai tạo thú vị giữa nho đen và lý gai, kết hợp những ưu điểm của cả hai loại cây trồng. Cây tiểu tam thất khá dễ chăm sóc, giá trị dinh dưỡng của cây cao.
Lịch sử chăn nuôi
Giống lai Josht được nhà lai tạo người Đức R. Bauer lai tạo vào những năm 1970 trên cơ sở quả lý gai thông thường, quả lý chua đen và quả lý gai. Đồng thời, những nỗ lực chuyển đổi các loại cây ăn quả đã được thực hiện từ khoảng một trăm năm trước. Các nhà khoa học muốn tạo ra một loại cây đồng thời có năng suất cao, khả năng miễn nhiễm tốt với bệnh tật và sâu bệnh, và chồi nhẵn không có gai.
Một loại cây trồng mới đã được đưa đến Nga vào năm 1986, và ba năm sau họ bắt đầu trồng nó ở quy mô công nghiệp. Mặc dù thực tế là nho Yoshta vẫn chưa được đăng ký vào Sổ đăng ký tiểu bang, nhưng có một số giống cây này trên thị trường trồng trọt cùng một lúc.
Mô tả về nho Joshta
Yoshta currant là một loại cây bụi cỡ trung bình cao tới 1,5 m với những chồi mọc dài và khỏe, không có gai. Rễ cây dài, ăn sâu vào đất khoảng 50 cm và hầu như không hình thành chồi ở bề mặt đất. Lá của giống lai Yoshta có màu xanh đậm, bóng, rắn chắc với mép chạm khắc, có mùi thơm thoang thoảng, có khả năng bám trên cành cho đến khi trời lạnh. Thân cây có thể có đường kính tới 2 m.
Vào giữa tháng 4, nho Yoshta ra hoa rất tươi với cánh hoa màu đỏ và lõi nhẹ. Vào mùa hè, trái cây xuất hiện ở vị trí của chúng - những quả mọng tròn lớn có màu tím đen, được thu thập trong một bàn chải gồm 3-5 miếng, nặng tới 5 g. Yoshta có vỏ dày và giòn, cùi mọng nước và ngọt ngào, với một chút chua nhẹ và hương thơm của nhục đậu khấu.
Cách phân biệt Yoshta với nho đen và vàng
Sự khác biệt giữa Yoshta và nho vàng cho phép không nhầm lẫn giữa cây lai với cây bình thường:
- Lá... Yoshta hybrid có các tấm lồi và có kết cấu, loại nho thông thường có bề mặt nhẵn và phẳng.
- Những bông hoa... Quả lý chua vàng cho ra những nụ màu vàng rất lớn. Yoshta tạo ra những bông hoa nhỏ hơn với cánh hoa màu đỏ. Theo cách này, giống nho lai tương tự như nho đen, tuy nhiên, chồi của quả sau không quá sáng.
- Trái cây... Yoshta tạo ra những quả ngọt thơm ngon với hương vị nhẹ nhàng sảng khoái. Ở nho đen và vàng, chất lượng món tráng miệng thấp hơn nhiều, vị chua rõ rệt hơn.
Sự khác biệt giữa các nền văn hóa nằm ở hình dạng của bụi cây; trong phép lai, các chồi không khởi hành theo kiểu hình vòm từ một tâm duy nhất mà được sắp xếp một cách ngẫu nhiên. Yoshta khác nho vàng ở chỗ nó hầu như không cho rễ phát triển.
Nét đặc trưng
Để hiểu liệu Yoshta có thích hợp để trồng trong một ngôi nhà nhỏ vào mùa hè hay không, bạn cần phải nghiên cứu cẩn thận các phẩm chất và yêu cầu cơ bản của cây. Nói chung, cây lai được coi là khá thú vị để phát triển.
Khả năng chịu hạn, khắc nghiệt trong mùa đông
Một trong những ưu điểm của Yoshta là khả năng chống sương giá của cây bụi tăng lên. Loài cây này chịu được nhiệt độ lạnh xuống -30 độ và ngủ đông không cần nơi trú ẩn ở các vùng miền nam và miền trung nước Nga. Ở Siberia và Urals, tốt hơn là nên che phủ các loại nho lai, đặc biệt nếu các tháng lạnh được dự báo sẽ có ít tuyết.
Yoshta có khả năng chịu hạn yếu, cây ưa đất ẩm tốt. Khi thiếu nước, cây lai sẽ chậm phát triển và bắt đầu kết trái xấu hơn.
Sự thụ phấn, thời kỳ ra hoa và thời gian chín
Giống nho lai giữa nho và dâu tây của Joshta thuộc loại cây bụi tự sinh một phần. Điều này có nghĩa là ngay cả khi không có tác nhân thụ phấn, cây sẽ ra quả nhưng năng suất sẽ rất thấp. Để có được một số lượng lớn trái cây bên cạnh Yoshta, bạn cần phải trồng bất kỳ loại nho đen hoặc giống lý chua Kolobok và Pink nào.
Trong bức ảnh lai giữa quả lý chua và quả lý gai của Yoshta, người ta thấy rằng cây này nở ra những nụ nhỏ, nhưng có màu đỏ vàng tươi. Quả chín vào cuối tháng 7, đầu tháng 8.
Năng suất và đậu quả
Lần đầu tiên, Yoshta ra quả vào năm thứ hai của cuộc đời, và chỉ đạt năng suất tối đa vào mùa thứ tư. Với điều kiện chăm sóc thích hợp và điều kiện tốt, cây có thể cho 7-10 kg trái hàng năm từ một bụi. Quả chín dần, nhưng quả nho được giữ lâu trên cành nên có thể thu hoạch cùng lúc.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Giống lai Yoshta có khả năng miễn dịch mạnh và hiếm khi bị nấm và côn trùng. Trong số các bệnh, mối nguy hiểm đối với bụi rậm là:
- rỉ sét - bệnh để lại những chấm đỏ và nâu trên lá nuôi, chúng dần dần lan rộng ra, tăng dần và kết hợp với nhau;
- khảm trai - bệnh có tính chất virus, bạn có thể nhận biết qua các vết đốm màu vàng có hoa văn xung quanh các gân lá lớn nhất.
Cuộc chiến chống lại bệnh của nho lai được thực hiện bằng cách sử dụng các chế phẩm diệt nấm và chất lỏng Bordeaux. Những cây bụi bị ảnh hưởng nghiêm trọng được loại bỏ khỏi địa điểm để không lây nhiễm sang các rừng trồng lân cận.
Trong số các loài côn trùng, Joshta phản ứng nhạy cảm nhất với giun thủy tinh, một loại sâu bướm trắng ăn lá non và chồi lai. Khi xuất hiện các lỗ trên cây xanh của cây và các đoạn đặc trưng trên cành, cần tiến hành phun thuốc trừ sâu.
Ưu điểm và nhược điểm
Nho Yoshta có những lợi ích quan trọng. Bao gồm các:
- khả năng chống sương giá cao;
- tự sinh một phần;
- kháng bệnh và sâu bệnh;
- bền bỉ và khiêm tốn;
- tráng miệng hương vị ngọt ngào của trái cây;
- năng suất cao;
- chất lượng bảo quản tốt và khả năng vận chuyển của quả mọng;
- bảo quản quả trên cành sau khi quả chín hoàn toàn.
Đồng thời, Yoshta có một số nhược điểm. Trong số đó:
- nhu cầu hydrat hóa tốt;
- độ nhạy cảm với thành phần đất;
- năng suất thấp khi không có một số loài thụ phấn.
Nhìn chung, những người làm vườn phản hồi tích cực về giống nho lai và lưu ý rằng, so với nho thông thường, nó thuận tiện hơn khi trồng.
Giống Yoshta
Trong thị trường làm vườn, Joshta được đại diện bởi một số giống phổ biến. Chúng có những điểm tương đồng và khác biệt đáng chú ý.
EMB (EMB)
Giống nho lai Anh có chiều cao đạt 1,7 m, có tán hình bán nguyệt và nhìn chung rất giống với giống nho đen. Đồng thời, quả mọng của cây này giống quả lý gai hơn - chúng khá lớn, hình bầu dục, trọng lượng từ 5 đến 12 g. Hương vị của nhiều loại nho này là chua ngọt, dễ chịu và là món tráng miệng.
Kroma
Cây lai Thụy Sĩ cao tới 2 m và có khả năng miễn nhiễm cao với bệnh tật và sâu bệnh. Quả mọng nhỏ, trung bình đến 6 g trọng lượng, nhưng mặt khác, chúng ở trên cành rất lâu, không rơi xuống đất và không nứt.
Yohelina
Một trong những giống nho lai tốt nhất, nó được đặc trưng bởi năng suất cao và khả năng miễn nhiễm tốt với bệnh đốm và bệnh thán thư. Những bất lợi của cây là sinh trưởng dày đặc, phải tỉa thưa thường xuyên. Giống lai Yokhilina có quả rất ngọt, trong đó độ chua gần như không thể phân biệt được.
Rext
Giống Nga tuyển chọn chỉ mọc cao đến 1,2 m nhưng đồng thời được phân biệt bởi tán tốt. Không chỉ thích hợp để thu hoạch mà còn dùng để trang trí sân vườn. Quả của cây lai nhỏ, nặng tới 3 g, nhưng chúng có hương vị tuyệt vời. Yoshta Rext được sử dụng để tạo hàng rào.
Moro
Yoshta Moro cao tới 2,5 m và có vương miện dạng cột nhỏ gọn. Nó tạo ra những quả mọng nhỏ bóng, rất giống quả anh đào, có màu gần như đen với một chút tím. Quả có vị ngọt nhưng chua rõ rệt và có mùi thơm dễ chịu.
Krondal
Giống Krondal của Mỹ có lá rộng, gợi nhớ đến quả nho. Nó tạo ra những quả mọng màu đen, có hình dạng tương tự như quả lý gai, với những hạt rất lớn bên trong. Không giống như hầu hết các giống Yoshta, nó nở hoa với những nụ màu vàng.
Đặc điểm trồng và chăm sóc
Cây nho Joshta thích những vùng đất thoáng, có ánh sáng tốt, đất giàu dinh dưỡng và ẩm nhưng thoáng khí, giàu kali. Việc trồng cây được thực hiện vào mùa xuân khi bắt đầu mùa sinh trưởng hoặc vào mùa thu cho đến giữa tháng 9 ở các vùng phía nam. Trước khi làm rễ cây nho, nơi đã chọn được đào lên và đưa mùn và phân gà xuống đất, và chuẩn bị một cái hố sâu khoảng 60 cm.
Dưới đáy hố trồng một lớp đá cuội hoặc gạch vỡ để thoát nước, đất màu mỡ được đổ lên trên một nửa và đặt cây con lên trên, cẩn thận làm thẳng rễ. Sau đó, những quả nho Yoshtu được rắc đất đến tận cùng, để lại cổ rễ trên bề mặt và được tưới nhiều nước. Ngay sau khi trồng, nho lai nên phủ rơm rạ hoặc than bùn để làm chậm quá trình thoát hơi nước. Nếu một số cây được đặt trên địa điểm cùng một lúc, khoảng trống khoảng 1,5 m sẽ được để lại giữa chúng.
Việc chăm sóc cây trồng bao gồm các thủ tục đơn giản:
- Vào mùa ấm, khi không có mưa, Yoshta yêu cầu tưới hai lần một tuần với ba xô nước. Sau khi thực hiện, bạn cần phải nới lỏng và phủ đất một lần nữa.
- Bón thúc được thực hiện bốn lần mỗi mùa. Vào mùa xuân, nho được bón phân nitrat hoặc urê cho tán lá, sau khi ra hoa - với kali monophotphat, và vào giữa mùa hè với phân chim hoặc mullein. Vào mùa thu, một thời gian ngắn trước khi bắt đầu lạnh, superphotphat được đưa vào đất cùng với việc tưới nước hoặc rải rác dưới lớp mùn của cây.
- Yoshta không yêu cầu cắt tỉa trang trí, vì nó phát triển rất chậm. Nhưng vào mỗi mùa xuân và mùa thu, bạn cần tiến hành cắt tóc vệ sinh và loại bỏ các chồi già, khô và bệnh.
Yoshta nho có khả năng chống sương giá tốt. Đối với mùa đông, cây bụi không được quấn, chỉ cần cách nhiệt bộ rễ của cây bằng một lớp than bùn khoảng 10 cm để tránh bị đóng băng.
Thu hái, bảo quản và giữ chất lượng quả mọng
Những quả đầu tiên của nho Joshta chín vào giữa tháng Bảy, nhưng không nên thu hoạch sớm hơn giữa tháng Tám. Quả chín không đều, trong vòng hai đến ba tuần.
Quả nho lai có vỏ dày, không bị nứt khi chín. Do đó, Joshta thể hiện chất lượng giữ gìn tốt và phù hợp cho việc vận chuyển đường dài trong khi vẫn giữ được một bài thuyết trình hấp dẫn.
Quả của cây lai thích hợp để ăn tươi và bảo quản, chúng được sử dụng để chế biến mứt, làm bánh và mứt. Để bảo quản lâu dài, quả nho có thể được đông lạnh ở nhiệt độ không cao hơn - 16 ° C, trong trường hợp đó, chúng sẽ có thể sử dụng được trong suốt cả năm.
Phương pháp sinh sản
Nho lai Joshtu được nhân giống theo một số cách sinh dưỡng. Tỷ lệ sống của cây trồng cao, có thể tăng dân số cây trồng trên trang web mà không tốn nhiều công sức.
Giâm cành
Một số chồi dài tới 20 cm được cắt từ bụi cây lai Yosht và ngâm trong nước ở nhiệt độ phòng trong vài giờ. Sau đó, cành giâm được bọc trong giấy bạc và chuyển ra nơi thoáng mát và ấm áp cho đến mùa xuân. Khi bắt đầu ấm, chồi có thể được trồng trực tiếp xuống đất.
Lớp
Vào đầu mùa xuân, một trong những chồi non phía dưới của nho lai được uốn cong xuống đất, chèn ép, cắm sâu vào đất và cố định để cành không thẳng. Trong mùa hè, nên tưới nước cho cành giâm cùng lúc với cây mẹ cho đến khi ra rễ hoàn toàn.
Phân chia bụi cây
Quả lý chua trưởng thành được đào cẩn thận lên khỏi mặt đất và chia thành nhiều phần bằng rìu dọc theo thân rễ. Mỗi cây con phải có chồi non khỏe và chồi ngầm khỏe mạnh. Delenki ngay lập tức được chuyển đến nơi ở mới và tiến hành chỉnh trang tiêu chuẩn.
Yoshta's ghép trên quả phúc bồn tử
Yoshta có thể được ghép vào quả lý chua vàng hoặc đen để tăng khả năng chống chịu sương giá và năng suất của cây trồng. Thủ tục được thực hiện vào cuối tháng 3 hoặc giữa tháng 4, tùy thuộc vào khu vực, nhưng trong mọi trường hợp trước khi nụ vỡ. Giâm cành Yoshta có thể được cắt ngay trước khi ghép hoặc chuẩn bị vào mùa thu.
Cành và chồi nho của Yoshta được cắt theo một góc xiên và được kết nối chặt chẽ, sau đó được cố định bằng dây buộc. Bên dưới vết ghép, tất cả các quá trình được loại bỏ và những nơi vết cắt được phủ bằng sân vườn. Sau khoảng một tháng, băng có thể được gỡ bỏ.
Phần kết luận
Nho Yoshta là một giống nho lai rất thú vị để trồng trọt với năng suất cao và là loại trái cây tráng miệng ngọt ngào. Cây có yêu cầu chăm sóc khiêm tốn nên thường không gây khó khăn cho người làm vườn.
Bài đánh giá có ảnh về nho Yoshta