Nội dung
Trong khu vườn của những người sành thực vật, bạn có thể tìm thấy nhiều điều kỳ diệu khác nhau từ thế giới thực vật. Nhiều người trong số họ được đặc trưng bởi những cái tên thu hút và đồng thời khơi dậy sự quan tâm, nhưng đồng thời lại có ít mối liên hệ với thực tế. Mâm xôi Tây Tạng là đại diện tiêu biểu cho lớp thực vật này. Cô ấy có nhiều cái tên truyền cảm hứng hơn: lá hồng, dâu tây, mâm xôi quyến rũ, rosaline, dâu tây-mâm xôi, dâu tây, mâm xôi và thậm chí cả zemmaline. Và tất cả những điều này là về một loài thực vật, gây ra sự ngưỡng mộ và thích thú ở một số người, trong khi những người khác từ chối nó với vẻ khinh bỉ và phẫn nộ.
Sự khác biệt về thái độ này chủ yếu là do sự kỳ vọng quá mức từ cây bụi, loại cây có nhiều đặc tính độc đáo, tuy nhiên, hoàn toàn không có khả năng thay thế quả mâm xôi hoặc dâu tây, và càng không phải là giống lai của chúng, như những người vô đạo đức thường cố gắng trình bày người bán cây giống.
Mô tả loài
Loài thực vật này thuộc chi Rubus, tức là nó gần nhất với mâm xôi và mâm xôi đen, và nó chỉ được kết nối với dâu tây do thuộc cùng họ hồng (Rosaceae). Tuy nhiên, sự xuất hiện của quả mâm xôi Tây Tạng, thực sự, một phần giống với dâu tây, và ở hầu hết các nước nói tiếng Anh, do đó, họ đã bí mật lấy tên "dâu tây-mâm xôi" cho nó. Tuy nhiên, loài thực vật này là một loài mâm xôi mọc hoang dại riêng biệt và được các nhà thực vật học chính thức gọi là mâm xôi quyến rũ (Rubus descebrosus) hay mâm xôi lá hồng. Có lẽ đây là hai giống riêng biệt, chỉ khác nhau về kích thước của bụi cây.
Ông cũng gợi ý rằng quê hương của loài mâm xôi này là Nhật Bản, nơi nó phổ biến trên các sườn núi và trong các khu rừng sáng ở độ cao 1500 mét. Theo các phiên bản khác, nguồn gốc của quả mâm xôi dâu tây lá hồng nên được tìm kiếm ở Trung Quốc và Tây Tạng, do đó một trong những tên phổ biến nhất của nó ở Nga - mâm xôi Tây Tạng.
Kể từ đó, nó đã lan rộng khắp Bắc và Nam Mỹ, nơi nó thậm chí còn được xếp hạng là cỏ dại cây. Ở châu Âu, mâm xôi Tây Tạng đã rất phổ biến trong những thập kỷ gần đây, hầu hết là ở các nước Baltic.
Raspberry rosacea là một loại cây bụi có bề ngoài tròn trịa rất hấp dẫn, hiếm khi đạt chiều cao hơn 60-70 cm, mặc dù ở nhà nó có thể phát triển lên đến 2-3 mét. Thân rễ của cô ấy mọc leo và nằm gần bề mặt.
Thân cây mâm xôi thường mọc thẳng đứng hướng lên trên, vỏ của chúng có màu xanh lục và chỉ sần sùi ở phần gốc của chồi. Lá có tính chất trang trí. Chúng được đặc trưng bởi:
- hình mũi mác thuôn dài,
- màu từ nhạt đến xanh đậm,
- bề mặt tấm sóng với các cạnh răng cưa,
- chiều dài lá từ 3 đến 8 cm.
Cả thân và cuống lá của cây mâm xôi Tây Tạng đều được bao phủ bởi những chiếc gai cong vút bám vào, vì vậy cần phải giao tiếp với cây rất cẩn thận. Nhưng việc trồng cây của cô ấy có thể tạo ra một hàng rào không thể xuyên thủng, được trang trí bằng những bông hoa đẹp và quả mọng tốt cho sức khỏe.
Cả hoa và quả của cây mâm xôi dâu tây đều tương đối lớn, đường kính lên tới 4 cm. Một hiệu ứng trang trí bổ sung được cung cấp cho chúng bởi thực tế là chúng nằm trên ngọn của thân cây, phía trên phần lớn của lá. Quả mọng bắt đầu chín từ khoảng giữa tháng Bảy, và sự đậu quả kéo dài cho đến khi sương giá đầu tiên. Hơn nữa, trên một bụi của cây mâm xôi lá hồng, có thể có cả hoa và quả chín cùng một lúc, điều này càng làm cho vẻ ngoài của nó trở nên hấp dẫn hơn. Không giống như các giống mâm xôi thông thường, cả hoa và quả thường nằm cùng một lúc.
Sự miêu tả giống mâm xôi Rosaceous sẽ không hoàn chỉnh nếu bạn không chú ý đến quả mọng của nó. Các loại trái cây thực sự giống với cả dâu tây và quả mâm xôi ở bề ngoài của chúng.
- Chúng có hình dạng trứng hơi thuôn dài.
- Màu san hô đến đỏ tươi.
- Kích thước của quả thay đổi từ 3,5 đến 5 cm.
- Một loại quả tương tự của thực vật học được gọi là polystyrene, hạt được tìm thấy trong nhiều nhú nhỏ nhô ra khỏi bề mặt.
- Nhưng các quả mọng dễ dàng tách ra khỏi ngăn chứa, như trong trường hợp của quả mâm xôi thông thường.
- Vị trái cây tươi là trung tính và không giống với quả mâm xôi hoặc dâu tây.
Đối với nhiều người, quả mâm xôi có vẻ vô vị, nhưng hương thơm nhẹ và dư vị chua ngọt chỉ bộc lộ khi quả mâm xôi Tây Tạng đã chín hoàn toàn. Ngoài ra, sau khi xử lý nhiệt, quả mọng có mùi thơm và hương vị dâu tây hoặc thậm chí dứa, được nhiều nhà vườn tích cực sử dụng để chế biến các món trắng khác nhau từ quả mâm xôi Tây Tạng.
Lợi và hại
Mặc dù thực tế là vào đầu thế kỷ XIX-XX, quả mâm xôi Tây Tạng rất được yêu thích, nhưng sau đó chúng bị lãng quên trong nhiều thập kỷ và do đó không có nghiên cứu nghiêm túc nào về các đặc tính của quả mâm xôi được thực hiện. Được biết, quả mâm xôi Tây Tạng chứa nhiều nguyên tố hữu ích cho cơ thể con người: pectins, cần thiết cho việc điều hòa đường tiêu hóa, vitamin E và C, sắt, đồng, axit folic. Rất khó để đánh giá quá cao lợi ích của tất cả các chất có trong quả mâm xôi lá hồng:
- Hiệu quả của hệ thống tuần hoàn được duy trì, thành mạch máu được tăng cường, và độ đàn hồi của chúng tăng lên;
- Mức độ hemoglobin trong máu tăng lên;
- Một phương thuốc tuyệt vời để ngăn ngừa cảm cúm và cảm lạnh;
- Tiêu hóa thức ăn được bình thường hóa;
- Sự trao đổi chất được cải thiện;
- Quả mâm xôi Tây Tạng có thể được sử dụng như một loại thuốc chống trầm cảm.
Hầu như không có chống chỉ định sử dụng - quả mâm xôi dâu tây có thể dùng được ngay cả phụ nữ mang thai và cho con bú. Nhưng nó vẫn được khuyến cáo cẩn thận trong việc sử dụng nó cho những người bị bệnh tiểu đường và dễ bị dị ứng.
Chăm sóc và trồng trọt
Trồng và chăm sóc cây mâm xôi Tây Tạng không quá khó. Nhờ sự bùng nổ quảng cáo, cây giống của nó có thể đắt đến mức phi lý, vì vậy việc tìm những người làm vườn đã trồng cây mâm xôi Tây Tạng trên mảnh đất của họ và yêu cầu họ lấy chồi sẽ dễ dàng hơn. Rốt cuộc, nó sinh sản bằng cách giâm cành, hạt giống, phân lớp, và thậm chí cả các mảnh thân rễ.
Gửi hạt giống của quả mâm xôi đỏ dễ dàng nhất qua đường bưu điện, đặc biệt là vì chúng trông gần giống như hạt của quả mâm xôi thông thường, ngoại trừ kích thước lớn hơn một chút.
Trồng cây mâm xôi Tây Tạng đúng cách không khó như bạn tưởng. Cô ấy thích loại đất màu mỡ trung tính, tơi xốp dưới ánh nắng đầy đủ, nhưng có thể phát triển trong bóng râm một phần. Nhưng ở những vùng đất thấp có độ ẩm cao, tốt hơn là không nên trồng nó. Hệ thống rễ của cây mâm xôi dâu tây bề ngoài nhưng khá hung dữ.Do đó, nếu địa điểm của bạn rất nhỏ, thì tốt hơn là nên trồng thân rễ mâm xôi trong bất kỳ thùng chứa nào (xô, chậu, thùng, bồn tắm bị rò rỉ), đã được đào trước đó ở nơi thích hợp.
Khi trồng theo hàng, khoảng cách giữa các cây duy trì từ 0,8-1,2 mét. Trong năm đầu tiên sau khi trồng, chỉ có một số quả mọng có thể xuất hiện trên bụi cây - mâm xôi Tây Tạng chỉ đang bén rễ. Trong những năm tiếp theo, nó sẽ bắt đầu có được sức mạnh và phát triển tích cực. Mặc dù năng suất từ một bụi nhỏ so với các giống mâm xôi thông thường, nhưng quả mọng này lớn và xuất hiện trong suốt nửa sau của mùa hè.
Cắt tỉa chồi mâm xôi gần như ngay tại mặt đất có thể được thực hiện vào mùa thu hoặc đầu mùa xuân.
Cây trồng này cần tưới và bón phân rất vừa phải, và trong điều kiện khí hậu của vùng trung lưu, nó có thể phát triển thực tế mà không cần chăm sóc, như trong tự nhiên. Ở phía nam, mâm xôi Tây Tạng có thể cần tưới bổ sung trong thời kỳ phát triển nóng nhất và khô hạn nhất. Trong điều kiện của vùng Mátxcơva, cây mâm xôi lá hồng có mùa đông tốt ngay cả khi không có thêm nơi trú ẩn của vùng rễ. Ở các khu vực phía Bắc hơn, tốt hơn là nên phủ một lớp cành vân sam hoặc lớp phủ hữu cơ khác lên rễ cây mâm xôi.
Vì cây có nguồn gốc từ Nhật Bản, nó ưa thích sự ấm áp của ánh nắng mặt trời, nhưng thích giữ cho bộ rễ mát mẻ. Trong điều kiện khí hậu nóng, vùng rễ của mâm xôi Tây Tạng nên được phủ nhiều phân trộn hoặc các chất hữu cơ khác, điều này sẽ đồng thời có tác dụng giữ ẩm và đảm bảo dinh dưỡng cho cây.
Có thể ghép cây mâm xôi Tây Tạng vào cả mùa xuân, sau khi chiều cao của phần trên mặt đất đạt 10 cm và vào mùa thu.
Một ưu điểm quan trọng của mâm xôi Tây Tạng là nó không hấp dẫn đối với hầu hết các loài gây hại thích ăn quả mâm xôi thông thường. Và điều này, tất nhiên, giúp việc chăm sóc cô ấy trở nên dễ dàng hơn nhiều.
Sử dụng trong thiết kế cảnh quan
Nhiều người làm vườn đã đánh giá cao các đặc tính trang trí của mâm xôi Tây Tạng và tích cực sử dụng nó trong thiết kế cảnh quan.
- Việc trồng nó sẽ không thể thiếu trên các khu vực rộng lớn để tạo ra các tác phẩm đẹp như tranh vẽ trên các sườn dốc để tăng cường thêm sức mạnh cho chúng;
- Với những chiếc gai nhọn của cây mâm xôi Tây Tạng và tốc độ phát triển tốt, có thể tạo ra những hàng rào không thể xuyên thủng đối với con người và hầu hết các loài động vật để bảo vệ khu vực này;
- Miễn là nó được bảo vệ khỏi sự mọc tràn lan, mâm xôi Tây Tạng có thể được sử dụng trong các tác phẩm với cây bụi trang trí khác và hoa lâu năm, vì sự phát triển thấp của nó cho phép bạn chiêm ngưỡng một bức tranh khảm lá và hoa với những quả mọng hấp dẫn từ trên cao;
- Cây bụi là một cây mật ong tuyệt vời và thu hút nhiều loài bướm, ong và ong vò vẽ.
Đánh giá của người làm vườn
Vì quả mâm xôi Tây Tạng thường bị định vị nhầm là một giống lai giữa dâu tây và mâm xôi, nên điều gì đó được mong đợi từ nó nhiều hơn những gì nó có thể mang lại. Về vấn đề này, các đánh giá của những người làm vườn về nó rất mâu thuẫn và thường đầy thất vọng. Nhưng những người sành sỏi thực sự về sự kỳ lạ, vẻ đẹp và lợi ích của thực vật lại yêu thích và rất vui khi trồng dâu tây mâm xôi.
Phần kết luận
Quả mâm xôi Tây Tạng không thuộc loại quả phổ thông được mọi người yêu thích. Nhưng loại cây bụi kỳ lạ này đáng được chú ý hơn vì vẻ đẹp, sự khiêm tốn và những lợi ích mà quả mọng của nó mang lại.
