Cây kim ngân mọc hoang, nhỏ, không có vị, ngoài ra khi chín sẽ vò nát rơi xuống đất. Đúng như vậy, nó có rất nhiều đặc tính hữu ích và hầu như không gây bệnh. Trở lại năm 1935, Michurin đã khuyến nghị đưa cây kim ngân vào nuôi cấy, nhưng chỉ đến nửa sau của thế kỷ 20 những giống cây đầu tiên mới xuất hiện.
Chúng không ấn tượng về kích thước cũng như hương vị không nổi bật. Nhưng thời gian trôi đi, những giống cây được tạo ra từ thế kỷ của chúng ta cho ra những quả mọng có thể làm hài lòng những người sành ăn khó tính nhất.
Mô tả về sự đa dạng
Một trong những giống mới nhất của cây kim ngân có thể ăn được là Yugana. Nó được tạo ra vào năm 2010 bởi Xí nghiệp Hợp nhất Nhà nước Liên bang Bakcharsky từ các loài Kamchatskaya và Turchaninov, hiện nay nó đang được thử nghiệm các giống của Nhà nước.
Thông số kỹ thuật
Một bụi cây trưởng thành có vương miện hình bán nguyệt cao tới 1,5 m và rộng 1,9 m. Không giống như hầu hết các giống khác, chồi non của Yugan thường được bao phủ bởi lông cứng và hoàn toàn không có màu anthocyanin.
Quả mọng màu tím sẫm, gần như đen, có một lớp sáp bao phủ. Trọng lượng trung bình của chúng là 1,4 g, trong điều kiện đặc biệt thuận lợi - lên đến 1,8 g. Hình dạng của quả giống như một cái bình với phần đỉnh dày lên, đôi khi hình bầu dục với một vòi tròn. Hương vị của giống kim ngân Yugan là món tráng miệng, ngọt ngào với một chút chua nhẹ, điểm nếm là 4,9 điểm.
Sản lượng của một bụi trưởng thành là 3,5 kg, tối đa - 6 kg. Quả ở Yugana có thời gian chín trung bình, chúng có thể ở trên cành đến 1 tháng rưỡi mà không bị nát. Chỉ nên hái bằng tay hai lần một mùa. Trái cây chịu được vận chuyển tốt, sau khi đông lạnh, hương vị của chúng hầu như không thay đổi.
Thụ phấn
Giống như những cây kim ngân ăn được khác, Yugana có khả năng tự sinh sản. Điều này có nghĩa là nó cần các loài thụ phấn để thu hoạch - các giống khác được trồng ở vùng lân cận. Bất kỳ giống cây trồng nào cũng có thể đóng vai trò này, nhưng Daughter of the Giant, Strezhevchanka, Bakcharsky Giant và Rapture là tốt nhất.
Ưu điểm và nhược điểm
Yugana là giống mới nhất, và ngày nay nó là một trong những giống tốt nhất. Ưu điểm của nó bao gồm:
- Vị ngon - 4,9 điểm.
- Độ cứng mùa đông cao - Yugan dễ dàng chịu được sương giá 50 độ, hoa - âm 7.
- Đậu quả ổn định và năng suất cao.
- Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh của Yugan.
- Giống đậu quả lớn.
- Hình dạng của bụi cây giúp thu hoạch dễ dàng hơn.
- Quả kim ngân chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng.
- Khi thu hoạch trái không bị thương.
- Quả mọng bám chặt vào cành và không rụng trong hơn một tháng.
- Dễ bảo trì.
- Khi đông lạnh, hương vị của quả mọng thực tế không thay đổi.
- Yugana có thể kết trái trong 30 năm.
Các nhược điểm của giống chỉ bao gồm đặc tính tự vô sinh của tất cả các cây kim ngân hoa ăn được.
Chỗ ở trên trang web
Ở những vùng có khí hậu mát mẻ, cây kim ngân cho cảm giác tuyệt vời, ra rễ dễ dàng, không cần chăm sóc đặc biệt. Để làm được điều này, chỉ cần chọn một nơi thích hợp cho nó và trồng nó là đủ.
Lựa chọn chất trồng
Tốt nhất nên mua kim ngân hoa vào cuối mùa hè hoặc đầu mùa thu từ một nhà sản xuất đáng tin cậy. Chọn cây con 2-3 năm tuổi, có nhiều nhánh thẳng và các lóng giống nhau. Rễ phải mềm dẻo, không cắt quá và không bị thối hoặc đốm đen. Đừng mua cây kim ngân đã cắt tỉa. Sự tróc da là một đặc điểm cụ thể, không phải là một triệu chứng của bệnh.
Chọn một chỗ ngồi và hạ cánh phù hợp
Điều chính để trồng cây kim ngân thành công là chọn khu vực nắng ráo, tránh gió mạnh. Bất kỳ loại đất nào cũng phù hợp, ngoại trừ đá sa thạch - ở đó mùa màng sẽ kém. Do có thể bị đọng nước và tích tụ hơi lạnh nên bạn không nên chọn những cây mòng biển hoặc những vùng đất trũng khác để trồng.
Có một số quan điểm khác nhau về phương án đặt cây kim ngân. Việc trồng cây được coi là tiêu chuẩn khi quan sát khoảng cách 1,5 m giữa các cây và các hàng được đặt cách nhau 2 m. Rõ ràng, sơ đồ như vậy không phù hợp với giống Yugan. Khi phát triển, bụi cây sẽ lan rộng ra chiều rộng gần 2 m và sẽ chồng lên cây bên cạnh, đó là lý do tại sao:
- Thu hoạch thật bất tiện.
- Thực vật sẽ giao thoa với nhau, cạnh tranh chất dinh dưỡng và nước.
- Các cành cắt ngang sẽ không nhận đủ ánh sáng và năng suất giảm.
Giống Yugan sẽ cần nhiều không gian hơn - khoảng cách giữa các bụi cây kim ngân ít nhất là 2 m, theo hàng cách hàng - ít nhất là 2,5 m.
Chuẩn bị hố trồng cây với kích thước 40x40x40 cm, một xô chất hữu cơ (mùn hoặc phân trộn), mỗi loại 50 g phân lân và kali cho vào đất. Đất quá chua được trung hòa bằng bột dolomit hoặc vôi.
Không giống như các loại cây bụi khác, chồi cây kim ngân không được cắt ngắn trước khi trồng - điều này có thể trì hoãn việc đậu quả trong ít nhất một năm. Cây được trồng sao cho vùi cổ rễ 3-5 cm, thân cây được tưới nhiều nước và thân cây được phủ kín.
Trồng kim ngân
Ở các vùng phía Bắc và vùng khí hậu ôn đới, cây kim ngân là một loại cây không có vấn đề gì. Nó phát triển kém ở phía nam - nó khó chịu với nhiệt độ cao, mùa hè dài và mùa thu ấm áp.
Chăm sóc cây non
Nếu phân bón đã được thêm vào hố trồng, bạn không cần cho cây kim ngân ăn trong hai năm tiếp theo. Chỉ vào đầu mùa xuân nên đổ một xô nước có hòa tan amoni nitrat hoặc urê dưới mỗi bụi cây.
Trong suốt mùa giải, vòng tròn thân cây được giải phóng khỏi cỏ dại và được nới lỏng. Tưới nhiều nước ngay sau khi trồng và trong điều kiện thời tiết khô ráo.
Chăm sóc cây trưởng thành
Cây kim ngân trồng đúng chỗ không cần bảo dưỡng cẩn thận. Bắt đầu từ năm thứ ba, nó nên được cho ăn ba lần mỗi mùa. Lịch trình được hiển thị trong bảng.
Bón lót | Thời gian | Thành phần hoạt tính | mục đích |
Người đầu tiên | Đầu mùa xuân, trực tiếp trong tuyết hoặc ngay sau khi nó tan chảy | Nitơ | Giúp cây kim ngân bắt đầu sinh dưỡng, cung cấp các chất cần thiết cho sự phát triển của khối lượng xanh và ra hoa |
Thư hai | Sau khi đậu quả | Hoàn thiện phức hợp khoáng sản | Khôi phục sự cân bằng của các chất dinh dưỡng sau khi đậu quả |
Ngày thứ ba | Cuối mùa hè, ở phía nam - đầu mùa thu | Phốt pho, kali | Tăng cường sức mạnh cho cây trước mùa đông, cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho vụ thu hoạch năm sau |
Một số người làm vườn bón phân đạm cho cây kim ngân vào mùa xuân, và vào mùa thu họ đổ một xô mùn và một lon tro xuống dưới gốc.
Trong suốt mùa, cây bụi cần thường xuyên làm cỏ và xới đất. Trong thời tiết khô hạn, thỉnh thoảng tưới cây kim ngân, mỗi cây dành ít nhất 2 xô nước.
Cắt tỉa và trú đông
Cho đến khi được 15 tuổi, cây kim ngân không cần phải cắt, chỉ cắt bỏ những chồi bị gãy hoặc khô, cũng như những chồi nằm trên mặt đất hoặc mọc bên trong bụi rậm. Các nhánh xương lâu đời nhất sau đó được cắt bỏ hàng năm. Nếu sau 20 cây kim ngân bắt đầu cho năng suất kém, người ta cắt bỏ hoàn toàn cây cách mặt đất 15-20 cm - điều này có thể kéo dài thời gian đậu quả thêm 10 năm.
Cây không cần nơi trú ẩn trong mùa đông. Cây kim ngân chịu được sương giá dưới 50 độ.
Phương pháp sinh sản
Đối với những người chơi cá cảnh, phương pháp nhân giống tốt nhất cho cây kim ngân là phân lớp theo chiều ngang hoặc dọc. Một bụi cây non phát triển tốt vào mùa thu có thể được đào lên và chia thành nhiều phần - nếu rễ không bị thương nặng, cây mới nhanh chóng bắt đầu kết trái.
Hạt giống cây kim ngân tươi nảy mầm tốt, nhưng cây con không thừa hưởng tính trạng của mẹ do giao phấn. Phương pháp nhân giống này chỉ thú vị đối với các nhà lai tạo.
Các hom xanh hoặc thân gỗ của cây kim ngân có thể ra rễ, nhưng tỷ lệ sống sót của chúng trong các trang trại nghiệp dư là thấp. Ngay cả khi sử dụng nhà kính và thuốc kích thích tăng trưởng, khoảng 20% cây con vẫn sống sót.
Vấn đề ngày càng tăng
Cây kim ngân có khả năng kháng bệnh, nhưng bệnh phấn trắng đôi khi xuất hiện vào mùa hè mưa lạnh. Có thể dễ dàng đối phó với nó bằng cách sử dụng các loại thuốc diệt nấm thích hợp. Nếu bệnh tự biểu hiện trong quá trình chín của quả, tốt hơn là sử dụng các chế phẩm sinh học, ví dụ, Fitosporin.
Sâu bọ thích các cây khác hơn cây kim ngân, nhưng đôi khi nó bị ảnh hưởng bởi sâu cuốn lá, rệp hoặc bọ liễu. Để loại bỏ côn trùng, bụi cây được xử lý bằng thuốc diệt côn trùng hoặc chế phẩm sinh học, chẳng hạn như Agrovertin, Fitoverm.
Lời chứng thực
