Nội dung
Không khó để ủ hoa hồng hông khô đúng cách mà không cần đến phích nước. Điều này có thể được thực hiện theo nhiều cách khác nhau, bao gồm trong bình thủy tinh, nồi, nồi nấu chậm hoặc trong nồi cách thủy. Một điểm quan trọng là lựa chọn có thẩm quyền và chuẩn bị các thành phần. Tỷ lệ tùy theo mục đích bào chế thuốc sắc hay dịch truyền.
Lựa chọn và chuẩn bị các thành phần
Hoa hồng hông khô bạn có thể tự chuẩn bị hoặc mua sẵn. Tốt hơn là nên chọn các sản phẩm dược phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng nhất định. Các quả mọng phải nhỏ và nhăn nheo. Nếu quả to và nhẵn thì chúng đã được sấy khô trong lò. Đồng thời, các yếu tố có giá trị bị mất đi, việc sử dụng nguyên liệu thô bị giảm sút.
Chỉ có một sản phẩm chất lượng cao mới có thể được ủ. Quả phải không bị mốc và thối. Khi sấy khô, chúng giảm khoảng 2/3 trọng lượng, do đó chúng trở nên nhẹ. Chúng phải có mùi đặc trưng không lẫn tạp chất, nhuyễn.
Trước khi pha, hông hoa hồng khô phải được rửa sạch bằng nước. Nó là thuận tiện để làm điều này trong một cái chao. Tốt hơn là không sử dụng một cái rây mịn để loại bỏ tất cả các mảnh vụn.
Để ủ hoa hồng hông khô không cần phích, bạn cần sử dụng nước sạch. Nó có thể được lọc, đóng chai, đun sôi. Nước từ các nguồn tự nhiên tinh khiết là phù hợp nếu chất lượng của nó được kiểm chứng.
Hoa hồng hông khô đúng cách có màu đỏ nâu hoặc vàng sẫm
Cách ủ hoa hồng hông khô đúng cách mà không cần phích nước
Nhiều dịch truyền được thực hiện trong một phích nước để giữ nhiệt độ lâu nhất có thể. Trong điều kiện đó, nguyên liệu thô cung cấp tối đa các nguyên tố có giá trị cho nước và được xử lý một cách tiết kiệm. Kết quả có thể đạt được ngay cả khi bạn ủ hoa hồng hông mà không có phích nước, tỷ lệ nước và quả mọng phụ thuộc vào mục đích chuẩn bị sản phẩm.
Cách ủ hoa hồng hông trong chảo mà không cần phích
Để nấu rượu, tốt hơn là sử dụng một chảo tráng men hoặc thủy tinh. Đối với 0,5 lít nước, bạn cần 2 muỗng canh. l. trái cây sấy. Nếu chúng bị nghiền nát, số lượng có thể được giảm bớt.
Thuật toán nấu ăn rất đơn giản:
- Gấp trái cây vào nồi.
- Đổ nước ấm vào.
- Đậy dụng cụ nấu bằng nắp.
- Truyền quả mọng trong nửa giờ.
- Đặt nồi nước gia truyền lên bếp. Đặt nhiệt độ tối thiểu.
- Đun nhỏ lửa trong nửa giờ. Nếu bạn sử dụng nguyên liệu đã được cắt nhỏ, hãy giảm một nửa thời gian nấu.
- Lấy hộp ra khỏi bếp.
- Nhấn cho đến khi sản phẩm hơi ấm.
Nước dùng theo công thức này tốt cho hệ miễn dịch, giảm huyết áp.
Dịch truyền trong chảo không được sôi - chỉ cho phép một tiếng ùng ục nhẹ
Cách ủ hoa hồng hông trong chậu nước
Một cách để xông hơi khô hông hoa hồng mà không cần phích nước là ngâm trong nước. Đây là một lựa chọn nhẹ nhàng. Nấu ăn cần hai hộp đựng có kích thước khác nhau. Đồ sành sứ nhỏ hơn có thể được đặt dưới đáy của một cái chảo lớn hoặc một cái bát với một miếng vải hoặc khăn ở trên.
Để ủ hoa hồng hông khô trong chậu nước, bạn cần tiến hành như sau:
- Đổ nước vào bát lớn, đun nhỏ lửa.
- Cho trái cây khô vào một hộp nhỏ hơn.
- Thêm nước nóng - một ly cho 2 muỗng canh. l. quả mọng.
- Đặt hộp vào một đĩa lớn.
- Để đậy bằng nắp.
- Đun nhỏ lửa trong 15-20 phút.
- Nhấn mạnh nửa giờ.
- Sự căng thẳng, quá tải.
Bạn có thể thêm chanh, mật ong vào thức uống đã pha. Nhúng cam quýt vào dịch truyền ngay sau khi lấy ra khỏi nhiệt. Mật ong - chỉ khi hạ nhiệt xuống 40 ° C.
Tốt hơn là ủ trái cây cắt nhỏ trong một nồi nước.
Cách pha nước tầm xuân để giảm cân mà không cần phích nước
Tầm xuân giúp giảm cân, bình thường hóa chức năng ruột và thúc đẩy quá trình loại bỏ độc tố và chất độc. Không khó để ủ hoa quả cho những mục đích như vậy:
- Đặt quả dâu vào một cái bát và nồi tráng men.
- Đổ nước lạnh - một ly cho 2 muỗng canh. l. phôi khô.
- Đậy nắp các món ăn lại, để lửa lớn.
- Ngay sau khi đun sôi, đặt nhiệt độ nhỏ nhất, đun nhỏ lửa trong 10 phút.
- Ngâm nước dùng đã pha sẵn trong 12 giờ. Tốt hơn nên làm điều đó vào buổi tối.
- Sự căng thẳng, quá tải.
Truyền dịch này nên được uống trước bữa ăn. Một ly quỹ được chia thành ba liều.
Tốt hơn là nên bảo quản dịch truyền đã hoàn thành không quá một ngày - giữ sản phẩm trong tủ lạnh trong hộp đậy kín
Cách ủ hoa hồng hông trong lọ thủy tinh nhanh chóng
Theo công thức này, lấy 1 lít nước cho 0,1 kg trái cây. Ngoài quả mọng và chất lỏng, bạn sẽ cần:
- lọ thủy tinh có kích thước phù hợp;
- nắp đậy chặt thùng chứa;
- một cái khăn để gói cái lọ.
Thuật toán nấu ăn như sau:
- Rửa sạch hông hoa hồng khô và lau khô bằng khăn giấy. Nếu nguyên liệu thô được thu thập bằng tay và làm sạch trước đó thì có thể bỏ qua bước này.
- Xay trái cây trong máy xay sinh tố hoặc máy xay cà phê.
- Đổ bột quả mọng vào lọ thủy tinh.
- Đun sôi nước, đợi vài phút để nguội xuống 85-90 ° C.
- Hấp phôi.
- Đậy chặt lọ ngay lập tức, gói lại thật kỹ.
- Đặt thùng chứa ở nơi ấm áp. Vào mùa đông, bạn có thể đặt nó trên pin, thời gian còn lại trong lò đã được làm nóng trước.
- Nhấn mạnh 1-2 giờ.
- Lọc dịch truyền đã hoàn thành qua vải thưa hoặc rây mịn.
Khi chặt quả ở một số thiết bị, xương vẫn nguyên vẹn, không vấn đề gì.
Cách pha hoa hồng hông trong ấm trà
Quả mọng có thể được pha trong một ấm trà thủy tinh thông thường. Thức uống này rất hữu ích để tăng cường khả năng miễn dịch, ngăn ngừa cảm lạnh. Đối với một ly nước, bạn cần 2 muỗng canh. l. quả mọng.
Thuật toán nấu rất đơn giản.
- Xay các loại trái cây.
- Để đun sôi nước.
- Đổ quả trống vào ấm.
- Đổ nước sôi vào.
- Nhấn mạnh trong ít nhất mười phút.
Ngoài ra, bạn có thể thêm một số quả táo gai, trà đen hoặc dâm bụt. Trong quá trình pha, tốt hơn hết bạn nên đậy ấm bằng một tấm che chuyên dụng hoặc quấn trong một chiếc khăn.
Toàn bộ trái cây có thể được pha trong một ấm trà, sau đó thời gian truyền có thể được tăng lên 2-3 lần
Cách ủ hoa hồng hông trong nồi nấu chậm
Trong nồi nấu chậm, hoa hồng hông khô có thể được ủ theo nhiều cách khác nhau. Thiết bị có thể thay thế đun nấu bằng hơi nước, đun cách thủy, phích nước. Bạn có thể làm thuốc sắc trong đó hoặc ủ các nguyên liệu thô một cách nhẹ nhàng. Thật tiện lợi khi sử dụng chương trình "multi-cook" hoặc "multi-chef", nơi bạn có thể cài đặt nhiệt độ và thời gian nấu một cách độc lập. Nếu chế độ như vậy không được cung cấp, tùy chọn "dập tắt", có sẵn trong tất cả các thiết bị đa năng, sẽ thực hiện. Chương trình này bao gồm việc đun sôi sản phẩm và sau đó đun nhỏ lửa.
Bạn có thể chuẩn bị nước dùng quả tầm xuân mà không cần phích nước trong một cái hộp nhiều bánh như thế này:
- Đặt quả mọng vào bát của thiết bị.
- Đổ nước lạnh vào. Lấy 1 lít chất lỏng cho 0,1 kg quả mọng.
- Đặt bát vào khay chứa nhiều bánh.
- Đóng chặt nắp.
- Đặt chế độ "dập tắt" trong 40 phút.
- Khi chương trình kết thúc, không mở hộp đa năng trong một giờ.
- Lọc nước dùng vào một thùng khác.
- Thêm chanh hoặc mật ong nếu muốn.
Bạn có thể thêm đường vào nước dùng, đặt nó cùng với quả mọng
Phần kết luận
Không khó để ủ hoa hồng hông khô đúng cách mà không cần đến phích nước. Điều này có thể được thực hiện theo nhiều cách khác nhau, bao gồm cả các phương pháp nhẹ nhàng giúp bảo tồn càng nhiều nguyên tố có giá trị càng tốt.Quả được ủ nguyên hạt hoặc sau khi cắt nhỏ, tỷ lệ tùy theo mục đích nấu.
