Nội dung
Dưa chuột là một trong những cây rau lâu đời nhất, hơn 6.000 năm tuổi. Trong thời gian này, dưa chuột đã trở thành một món khoái khẩu của nhiều người, vì nó là một sản phẩm ăn kiêng không chứa chất béo, protein và carbohydrate. Dưa chuột rất giàu kali và các nguyên tố vi lượng hữu ích khác; hầu hết rau là nước, có thành phần tương tự như nước cất, nhưng hữu ích hơn nhiều. Tất cả điều này đã giúp dưa chuột trở thành một sản phẩm không thể thiếu cho nhiều món ăn, bảo tồn và thậm chí cả thẩm mỹ.
Lựa chọn hạt giống
Bạn có thể mua hạt giống dưa chuột, đây là cách dễ dàng và nhanh chóng nhất. Hạt giống này đã được bảo vệ khỏi hầu hết các loại bệnh và được điều trị bằng thuốc kháng nấm và kháng khuẩn. Có hai loại hạt:
- xử lý;
- dạng hạt.
Hạt đã qua chế biến không cần bảo vệ bổ sung, chúng được bao bọc bởi một lớp màng mỏng gồm thuốc diệt nấm và kháng sinh. VÀ hạt có hạt được phủ thêm một lớp chất dinh dưỡng dày - chúng thậm chí có thể được trồng ngay trên bãi đất trống, cây non sẽ có đủ chất dinh dưỡng chứa trong hạt.
Một lựa chọn khác là bạn có thể thu hoạch hạt giống từ chính vụ thu hoạch của mình.
Để làm được điều này, một số quả dưa chuột ngon nhất từ vụ thu hoạch trước được phơi sáng quá mức trên luống vườn, chỉ có loại rau úa vàng được coi là chín và sẵn sàng để hái hạt.
Hạt được rửa sạch và phơi khô, nhưng chúng không thích hợp để trồng vào năm sau. Hạt giống 2-4 năm tuổi được coi là nguyên liệu tốt nhất, cho sức nảy mầm cao nhất và cho năng suất lớn.
Khi cấy cây con xuống đất, tốt hơn là nên chọn giống dưa chuột thụ phấn của ong. Đối với nhà kính, các giống cây tự thụ phấn hoặc tự thụ phấn có thể được ưu tiên hơn.
Một yếu tố quan trọng nữa là thời điểm trồng cây con xuống đất. Mặt đất cho dưa chuột phải ẩm và ấm, chúng không chịu được lạnh và chết. Ở nhiều vùng của Nga, nhiệt độ được thiết lập vào cuối tháng 5, vì vậy bạn cần phải gieo hạt cho cây con vào đầu tháng - nó chín trong 22-25 ngày.
Chuẩn bị hạt giống
Tốt nhất chỉ nên gieo hạt đã nở vì mầm rất mỏng manh, dễ gãy.
Hạt giống tự làm cần phải được loại bỏ - loại bỏ những hạt không đồng đều và quá nhỏ. Sau đó, hạt giống được đặt trong dung dịch mangan mạnh và để trong 30 phút, sau đó chúng được rửa sạch bằng nước. Hạt giống có thể được nuôi dưỡng bằng các chất hữu ích từ tro - tro gỗ thông thường hòa tan trong nước, hạt được ngâm trong hỗn hợp này trong một hoặc hai ngày.
Hạt đã rửa sạch được trải trên một chiếc khăn ăn đã được làm ẩm và để cho nảy mầm ở nơi ấm áp (28-30 độ). Bộ tản nhiệt và pin là lý tưởng. Khi mầm đạt 2-3 mm, chúng có thể cứng lại - đặt vào ngăn 0 của tủ lạnh. Nhưng điều này chỉ cần thiết đối với những cây con sớm, chúng vẫn có nguy cơ bị đóng băng.
Làm đất
Để năng suất cao và dưa chuột không bị bệnh, đất trồng cây con phải được chuẩn bị giống với đất trồng sau đó. Có nghĩa là, sẽ chính xác khi gom đất cho các bầu có cây con từ cùng một địa điểm mà chủ sở hữu dự định cấy cây con.
Chỉ trước khi gieo hạt, đất này cần được khử trùng và làm giàu. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn những điều sau:
- Chỉ loại bỏ lớp cỏ trên cùng khỏi mặt đất.
- Trộn đất này với than bùn, mùn, cát và mùn cưa. Đất trồng dưa chuột Nên tơi xốp, hút ẩm, thông gió và thoát nước tốt.
- Làm giàu đất bằng tro và nitrophobic.
- Rải đất vào bầu, lấp đất không hoàn toàn mà lấp đầy 23.
- Che phủ kỹ mặt đất bằng dung dịch mangan yếu.
Do vi khuẩn và nấm có trong đất nên dưa chuột thường bị bệnh nhất. Một số chủ sở hữu đóng băng trái đất, những người khác làm nóng nó trong lò. Lựa chọn tốt nhất là làm ấm đất bằng hơi nước. Vì vậy, vi sinh vật có hại sẽ chết, nhưng những vi sinh vật hữu ích sẽ vẫn còn.
Tất nhiên, cách đơn giản nhất là bạn nên mua đất trồng sẵn để ươm cây giống rau hoặc dưa chuột. Nhưng cây giống dưa chuột rất mỏng manh và đau đớn, tốt hơn là nên trồng chúng vào đất, thành phần của đất gần với nơi nó sẽ được cấy ghép.
Sự lựa chọn các thùng chứa cho cây con
Vì dưa chuột không chịu cấy ghép rất tốt, nên chọn các đĩa dùng một lần cho cây con. Đây có thể là cốc nhựa, cốc giấy hoặc cốc than bùn.
Chất sau hòa tan trong đất, làm giàu nó, vì vậy cây con không bị tách ra khỏi chúng, mà được đặt trong lòng đất cùng với một cái ly.
Nên cắt bầu nhựa và bầu giấy, như vậy sẽ thuận tiện hơn trong việc lấy rễ của cây con. Nếu hạt được gieo trong một thùng lớn thông thường, sẽ rất khó để không làm hỏng chúng trong quá trình cấy. Việc chọn từng hộp đựng hạt giống dưa chuột vẫn đúng.
Gieo hạt
Cho hai hạt vào một chậu.
Các cốc có đất được để trong vài ngày để đất được nén chặt (bạn không thể đặc biệt nén đất bằng tay, nó sẽ trở nên quá đặc). Tưới đất bằng nước có mangan cũng cần được thực hiện trước - trước 2-3 ngày. Và ngay trước khi gieo hạt, một ít nước ấm được đổ vào mỗi chậu.
Hạt được đặt nằm ngang mà không cần ép xuống đất. Rải hạt với đất đã rây lên trên, vùi hạt nông khoảng 1,5-2 cm. Bây giờ hạt có thể được tưới một chút, hoặc tốt hơn là tưới bằng nước ấm. Chén có cây con được đặt dưới một tấm phim cho đến khi những chồi xanh đầu tiên xuất hiện. Cây con được đặt ở nơi ấm áp, nhiệt độ nên duy trì khoảng 28-30 độ.
Chăm sóc cây con
Cây con được trồng đúng cách là chìa khóa cho thu hoạch cao và sớm. Chỉ những quả dưa chuột khỏe và mạnh mới có thể nhanh chóng bén rễ ở nơi mới và bắt đầu kết trái.
Do đó, điều rất quan trọng là phải theo dõi tình trạng của cây con bằng cách tuân theo các quy tắc sau:
- Không được có cây bị bệnh, lờ đờ, bị nhiễm bệnh trong số các cây con - những cây này phải được loại bỏ ngay lập tức.
- Nếu hai hạt được gieo trong mỗi chậu, cây con cần được tỉa thưa. Để làm điều này, hãy đợi sự xuất hiện của hai lá đầu tiên và chọn một cây khỏe hơn với thân cây đầy đặn và lá rậm rạp. Cây giống dưa chuột thứ hai bị loại bỏ, nó sẽ chỉ cản trở, lấy một nửa chất dinh dưỡng và độ ẩm. Để không làm hỏng bộ rễ của cây khỏe hơn, cây con yếu không thể nhổ được, tốt hơn là bạn nên cắt bỏ bằng kéo hoặc dùng kẹp chặt ở mặt đất.
- Điều đó xảy ra là cây con của dưa chuột bắt đầu nở hoa rất sớm - khi cây chưa sẵn sàng để trồng xuống đất. Trong trường hợp này, bạn cần loại bỏ những bông hoa đầu tiên, vì chúng sẽ hút hết các lực từ cây cần thiết để cây thích nghi với nơi ở mới. Những cây con như vậy có thể được trồng trên bãi đất trống hoặc trong nhà kính cùng với những cây còn lại, chúng sẽ bắt đầu kết trái muộn hơn một chút, nhưng chúng sẽ bén rễ tốt và cho thu hoạch ổn định.
- Cây giống dưa chuột cần ánh sáng và hơi ấm. Tuy nhiên, ánh nắng trực tiếp có hại cho cây, chúng có thể làm cháy lá mỏng. Tốt hơn là chọn cửa sổ ánh sáng cho cây con được chiếu sáng vào buổi sáng hoặc buổi chiều. Thiếu ánh sáng dẫn đến cây con bị căng, trong những trường hợp này cần chiếu sáng nhân tạo.
- Nhiệt độ ban đêm cho cây con nên thấp hơn vài độ so với ban ngày, điều này sẽ giúp dưa chuột nhanh chóng thích nghi ở nơi ở mới.
- Việc tưới nước cho dưa chuột cũng cần đúng cách: chỉ tưới bằng nước ấm và chỉ tưới vào buổi sáng. Nước không được dính vào lá, và đặc biệt là để nước qua đêm - điều này sẽ dẫn đến bệnh phấn trắng hoặc thối của cây.
- Cây con của dưa chuột có thể được phun, nhưng việc này cũng phải được thực hiện vào buổi sáng.
Đó là tất cả những bí quyết về cách trồng cây dưa chuột từ hạt đúng cách. Chuyện này không có gì cao siêu phức tạp nhưng tất cả các khâu đều phải thực hiện nghiêm túc, không được bỏ sót những việc lặt vặt.
Nếu bạn trồng cây con đúng cách, bạn có thể nhận được những quả dưa chuột đầu tiên trước những người hàng xóm của bạn.
Và trong vấn đề này, như bạn biết, ngay cả vài ngày cũng đóng một vai trò lớn - những loại rau đầu tiên luôn được cung cấp đầy đủ nhu cầu. Tuy nhiên, tốt hơn là kết hợp cây con bằng hạt, tuy nhiên, dưa chuột cấy ghép ra rễ khá xấu. Để thu hoạch ổn định cả vụ, bạn có thể kết hợp hai phương pháp: gieo hạt giống sớm và gieo thẳng hạt giống vụ sau xuống đất.