Nội dung
Bất kỳ loại cây trồng nào trong vườn đều phản ứng tích cực với việc cho ăn. Ngày nay có nhiều loại phân khoáng bón cho cà chua và dưa chuột. Vì vậy, người trồng rau thường gặp phải tình trạng phân vân không biết nên chọn loại phân nào cho cây trồng của mình. Hôm nay chúng ta sẽ nói về việc cho cây ăn bằng men. Phương pháp này không thể coi là mới, nó vẫn được ông bà ta sử dụng khi họ chưa biết về phân khoáng.
Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn công dụng là gì cho ăn men cho dưa chuột và cà chua. Những người làm vườn có kinh nghiệm không cần lời khuyên của chúng tôi, theo ý kiến của họ, men giúp thu hoạch phong phú các loại rau ngon ngọt. Người mới bắt đầu cần phải xem xét cẩn thận các khuyến nghị.
Men trong vườn
Men là một sản phẩm ẩm thực. Nhưng chúng có thể được sử dụng thành công để cho dưa chuột và cà chua ăn.
Tại sao chúng hữu ích:
- Đầu tiên, chúng chứa protein, nguyên tố vi lượng, axit amin và sắt hữu cơ. Tất cả chúng đều cần thiết như không khí đối với dưa chuột và cà chua.
- Thứ hai, là sản phẩm an toàn, thân thiện với môi trường. Do đó, bạn có thể an tâm giao rau trồng trên trang web của mình ngay cả với trẻ nhỏ.
- Thứ ba, nuôi bằng men vi sinh giúp cải thiện hệ vi sinh của đất, men vi sinh ức chế vi sinh vật có hại.
- Thứ tư, bạn có thể sử dụng phân hữu cơ ở các giai đoạn phát triển khác nhau của rau. Cây thích nghi nhanh hơn, phát triển mạnh cả ngoài trời và trong nhà.
Làm thế nào để men hoạt động trên thực vật
- Dưa chuột và cà chua nhanh chóng hình thành khối xanh, một bộ rễ mạnh mẽ. Và điều này lại có ảnh hưởng tích cực đến năng suất của dưa chuột và cà chua.
- Cây trồng trở nên chống chịu căng thẳng hơn ngay cả trong điều kiện phát triển không thuận lợi (điều này chủ yếu áp dụng cho đất trống).
- Khả năng miễn dịch tăng lên, khi trồng xuống đất, dưa chuột và cà chua bén rễ tốt hơn.
- Bệnh tật và sâu bệnh làm phiền những cây được cho ăn ít men hơn.
Các giải pháp được chuẩn bị từ men khô, dạng hạt hoặc men thô (còn gọi là men sống). Giống như bất kỳ loại phân bón nào, sản phẩm này yêu cầu tỷ lệ chính xác.
Men có chứa các vi khuẩn có lợi, khi chúng xâm nhập vào đất ẩm và ấm, ngay lập tức bắt đầu sinh sôi mạnh mẽ. Men làm phân bón có chứa kali và nitơ, làm giàu cho đất. Các nguyên tố vi lượng này cần thiết cho dưa chuột và cà chua để phát triển bình thường.
Cho ăn men được sử dụng như thế nào?
Họ đã biết về việc bón men cho cây trồng trong vườn ngay cả trong thời cổ đại. Thật không may, với sự ra đời của phân khoáng, phương pháp này bắt đầu bị lãng quên. Những người làm vườn có kinh nghiệm trồng cà chua và dưa chuột lâu năm tin rằng việc cho ăn bằng men không tệ hơn, và trong một số trường hợp, thậm chí còn hiệu quả hơn các chế phẩm hóa học.
Trong thực tế, cô ấy là tuyệt vời chất kích thích tăng trưởng, một chất bổ sung có hoạt tính sinh học và vô hại, kích hoạt hệ thống miễn dịch của thực vật. Về phần bị hại thì không có thông tin này. Điều duy nhất người làm vườn nên nhớ là men làm chua đất.
Lần đầu tiên, men cho ăn được sử dụng ở giai đoạn ươm cây giống dưa chuột và cà chua. Bón phân lại cho cây ba tuần sau khi trồng cây con và khi những bông hoa đầu tiên xuất hiện. Bón gốc và bón lá cho cà chua sau 15 ngày, dưa chuột sau 10 ngày.
Công thức nấu ăn
Vì men đã được sử dụng để bón cà chua và dưa chuột trong hàng trăm năm, nên có rất nhiều công thức đã được chứng minh trong thực tế. Trong một số họ, chỉ sử dụng men bia, ở những nơi khác, lúa mì, cây tầm ma, hoa bia, phân gà, và đường được thêm vào để chuẩn bị bón thúc có giá trị. Cũng có những công thức nấu ăn dựa trên bánh mì đen.
Chỉ men
- Công thức đầu tiên. Một gói men thô đã rã đông (200 gam) phải được đổ với một lít nước ấm. Nếu nước được khử trùng bằng clo, nó đã được bảo vệ trước. Cả dưa chuột và cà chua đều không cần clo. Tốt hơn là sử dụng bình chứa lớn hơn một lít, vì vi khuẩn nấm men sẽ bắt đầu sinh sôi, chất lỏng sẽ tăng thể tích. Men được truyền ít nhất 3 giờ. Sau đó, nó được đổ vào một cái xô và đổ đầy nước ấm lên đến 10 lít! Dung dịch này đủ cho 10 cây.
- Công thức thứ hai. Lấy 2 túi 7 gam men khô và một phần ba lượng đường. Cho chúng vào một xô 10 lít nước ấm. Đường làm tăng tốc độ lên men. Trước khi tưới, pha loãng trong năm phần nước. Đổ một lít dung dịch cho mỗi cây dưới dưa chuột hoặc cà chua.
- Công thức thứ ba. Một lần nữa, lấy 10 gam men khô, hai thìa lớn đường cát. Các nguyên liệu được đổ vào 10 lít nước ấm. Mất 3 giờ để lên men. Tốt nhất nên đặt thùng ở nơi có ánh nắng mặt trời. Rượu mẹ được pha loãng theo tỷ lệ 1: 5 với nước ấm.
- Công thức thứ tư. Để chuẩn bị rượu mẹ, sử dụng 10 gam men, một phần ba ly đường. Tất cả những thứ này được đổ vào một thùng mười lít với nước ấm. Để tăng cường hoạt động của nấm men, hãy cho thêm 2 viên axit ascorbic và một ít đất. Nước sốt này cho cà chua và dưa chuột phải được giữ trong 24 giờ. Theo thời gian, men được khuấy động. Tỷ lệ giống hệt với công thức thứ hai và thứ ba.
Bón thúc men với phụ gia
- Công thức này sẽ yêu cầu một thùng lớn 50 lít. Cỏ xanh được cắt trước: trong quá trình lên men, nó cung cấp nitơ cho dung dịch. Quinoa không được sử dụng để cho cà chua ăn vì các bào tử phytophthora thích định cư trên đóCỏ cắt nhỏ được đặt trong một thùng chứa, 500 gram men tươi và một ổ bánh mì cũng được cho vào đây. Sau đó, khối lượng được đổ với nước ấm và để lên men trong 48 giờ. Sự sẵn sàng cho ăn có thể được nhận biết qua mùi đặc trưng của cỏ lên men. Dung dịch gốc được pha loãng theo tỷ lệ 1:10. Đổ một lít phân men dưới một quả dưa chuột hoặc cà chua.
- Để chuẩn bị lần bón thúc tiếp theo cho rau, bạn sẽ cần một lít phân tự chế Sữa (sẽ không hoạt động từ các gói!), 2 túi men dạng hạt, mỗi túi 7 gam. Khối lượng sẽ lên men trong khoảng 3 giờ. Một lít rượu mẹ cho vào 10 lít nước ấm.
- Bón lót hoạt động tốt với phân gà... Bạn sẽ cần: đường cát (một phần ba ly), men ướt (250 gam), tro củi và phân chim, mỗi thứ 2 cốc. Quá trình lên men mất vài giờ. Để chuẩn bị dung dịch làm việc, khối lượng được đổ vào một xô 10 lít với nước ấm.
- Công thức này có chứa hoa bia. Thu một ly búp tươi và đổ vào nước sôi. Hoa bia được ủ trong khoảng 50 phút, khi nước dùng nguội đến nhiệt độ phòng thì cho bột mì (4 thìa lớn), đường cát (2 thìa) vào. Hộp đựng được đặt ở một nơi ấm áp trong 24 giờ. Sau khi thời gian trôi qua, thêm hai củ khoai tây nghiền và đặt sang một bên trong 24 giờ nữa. Lọc môi trường khởi động trước khi chuẩn bị dung dịch làm việc. Để tưới dưa chuột và cà chua, bạn hãy đổ thêm 9 lít nước nữa.
- Thay vì hoa bia, những người làm vườn sử dụng hạt lúa mì. Đầu tiên chúng được nảy mầm, sau đó xay, bột và đường cát, men khô hoặc men thô được thêm vào (xem mô tả công thức với nón hop). Khối lượng thu được được đun sôi trong nồi cách thủy trong một phần ba giờ. Trong một ngày, rượu mẹ đã sẵn sàng.Cách bón thúc cho cà chua cũng giống như công thức trên.
Một lựa chọn cho ăn dựa trên men khác:
Hãy tổng hợp lại
Sẽ không thực tế nếu kể về tất cả các công thức nấu nước sốt men trong một bài báo. Tôi muốn tin rằng một cách trồng cà chua và dưa chuột an toàn sẽ thu hút những người mới làm vườn. Rốt cuộc, phân hữu cơ này không chỉ nuôi dưỡng cây trồng mà còn cải thiện cấu trúc của đất.
Bạn có thể dùng men cho cây ăn qua lá. Việc bón phân hữu cơ này làm giảm bệnh mốc sương cho cà chua và dưa chuột khỏi bệnh đốm lá. Hạn chế duy nhất của việc bón lá là chất lỏng không bám dính tốt vào tán lá. Và nói chung, theo ghi nhận của những người làm vườn lâu năm, việc cho ăn men cho phép bạn thu hoạch các loại rau thân thiện với môi trường.
