Nội dung
Mọi người trồng rau đều mơ ước trồng khoai tây trên mảnh đất của mình, chúng chín rất sớm. Arosa làm cho nó có thể kiếm ăn trên một cây rễ non vào tháng Sáu. Giống cây này được đánh giá cao nhờ năng suất cao, khả năng chịu hạn và khiêm tốn. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những cư dân bận rộn vào mùa hè, những người do hoàn cảnh không thể chăm sóc cây đúng cách.
Câu chuyện nguồn gốc
Giống khoai tây Arosa có nguồn gốc từ Đức. Các nhà lai tạo Đức đã lai tạo nó vào năm 2009. Người tạo ra giống mới là Uniplanta Saatzucht KG. Năm 2000, giống này chính thức được đưa vào sổ đăng ký nhà nước của Nga. Khoai tây được chủ động nhập khẩu về nước, bán và nhân rộng.
Arosa thích hợp trồng ở các vùng Ural, Caucasian, Middle Volga của Liên bang Nga và ở Siberia. Khoai tây Đức cũng phổ biến ở Ukraine và Moldova.
Sự miêu tả
Khoai tây Arosa là một loại khoai tây chín sớm, đa năng, được đặc trưng bởi năng suất cao. Từ lúc nảy mầm đến lúc thu hoạch, trung bình 70-75 ngày trôi qua. Lần đào đầu tiên có thể được thực hiện sau 55-60 ngày sau khi hạ cánh.
Bụi khoai tây nhỏ gọn, kích thước trung bình, thân bán thẳng. Cây được bao phủ bởi những chiếc lá nhỏ màu xanh lá cây. Cụm hoa màu hoa cà, có màu hơi đỏ. Cây con đồng đều.
Củ arosa có hình dạng tròn, hơi thuôn dài. Vỏ có màu hồng đậm với một chút đỏ. Bề mặt nhẵn, có chỗ hơi nhám. Các mắt nhỏ nằm trên bề mặt củ khoai tây. Cùi có màu vàng sẫm, vỡ vụn trong quá trình nấu nướng. Khoai tây có hương vị tuyệt vời và khả năng bán trên thị trường.
Khối lượng củ nằm trong từ 70 đến 135 gam. Trung bình thu được 15 củ khoai tây từ một bụi. Nếu chăm sóc đúng cách, có thể thu hoạch 50-70 tấn hoa màu từ một ha rừng trồng. Rau ăn củ chứa khoảng 12-15% tinh bột. Sự đa dạng này rất tốt để làm khoai tây chiên và khoai tây chiên.
Ưu điểm và nhược điểm
Arosa có nhiều đặc điểm tích cực:
- trưởng thành nhanh chóng;
- năng suất cao;
- hương vị tuyệt vời (4,6 điểm trên 5);
- chịu hạn tốt nên giống khoai tây này có thể được trồng mà không cần tưới nhân tạo bổ sung;
- trình bày đặc sắc của các loại củ;
- kháng tuyến trùng, virus U, khảm và ung thư;
- trong quá trình bảo quản và vận chuyển không bị mất mùi vị và phẩm chất bên ngoài;
- chồi đồng đều.
Nhược điểm của giống khoai tây này ít hơn nhiều so với ưu điểm. Arosa có thể bị ảnh hưởng bởi rhizoctonia, bệnh vảy bạc và bệnh mốc sương. Vì vậy, trước khi gieo hạt cần phải khắc chất trồng. Ngoài ra, các bụi cây có thể bị tấn công bởi bọ khoai tây Colorado.
Đổ bộ
Arosa thường được trồng vào tháng Năm. Trái đất sẽ ấm lên đến + 9-10 độ. Để trồng nên chọn khu vực nắng ráo, có bề mặt bằng phẳng. Tiền thân tốt nhất của khoai tây là các loại đậu, bắp cải, hành tây, dưa chuột và lúa mạch đen mùa đông. Sự đa dạng này là khiêm tốn, do đó có thể trồng ở bất kỳ loại đất nào.
Kể từ mùa thu, các loại phân hữu cơ và khoáng chất sau đây được bón cho khu vực đã chọn (trên 1 m2):
- superphotphat - 1 muỗng canh. l & agrave;
- kali sunfat - 1 muỗng cà phê;
- tro - 1 ly;
- mùn hoặc phân trộn - 1 xô.
Nếu đất là đất sét, cát sông được thêm vào nó.Phân rải đều khắp mặt ô, đào đất sâu 20 - 25 cm, đến mùa xuân thì bừa lại đất, dùng cào san phẳng và loại bỏ cỏ dại. Quy trình này làm bão hòa đất bằng oxy.
Hai tuần trước khi trồng, cây lấy củ được đưa ra khỏi hầm. Củ được phân loại, hư, bệnh thì vứt đi. Khối lượng của khoai tây giống nên nằm trong khoảng 60-75 gam. Càng nhiều mắt vào nó, thì càng tốt. Để nảy mầm, củ được thu hoạch trong phòng sáng, nhiệt độ không khí duy trì ở mức +12 đến +15 độ. Khi mầm kéo dài đến 3-4 cm thì đem khoai đi trồng.
Để phòng trừ bệnh, trước khi trồng củ Arosa được phun Fitosporin, Alirin hoặc dung dịch sunfat đồng. Để tăng năng suất và đẩy nhanh quá trình chín của khoai tây, chúng được xử lý bằng các chất điều hòa sinh trưởng. Một số chất kích thích hiệu quả nhất là Agat 25-K và Cherkaz.
Để thu hoạch đạt chất lượng cao, mỗi bụi phải có đủ khu vực cho ăn. Củ arosa trồng xuống độ sâu 8-10 cm với khoảng cách hàng 35-40 cm. Còn lại ít nhất 70-75 cm không gian trống giữa các hàng. Theo sơ đồ trồng, các hố hoặc rãnh được đào. Khoai tây trồng mầm lên trên rắc đất 5 - 6 cm.
Quan tâm
Không khó để chăm sóc giống khoai tây này. Cần thường xuyên vệ sinh khu vực từ cỏ dại, cũng như xới đất, tưới nước và bón phân. Thời kỳ chín của cây và khối lượng của cây phụ thuộc vào chất lượng chăm sóc.
Tưới nước và xới xáo
Đối với toàn bộ mùa sinh trưởng, nên tưới Arosa ít nhất ba lần. Lần tưới đầu tiên được thực hiện một tháng sau khi trồng, lần thứ hai - trong thời kỳ đâm chồi, lần thứ ba - sau khi cây ra hoa. Trong điều kiện thời tiết khô nóng, cây được tưới thường xuyên hơn. Mỗi bụi khoai tây nên nhận được ít nhất 3 lít nước ấm. Làm ẩm khu vực được thực hiện vào buổi tối hoặc trước khi mặt trời mọc.
Để bão hòa oxy và giữ ẩm cho đất, đất thường xuyên được xới tung. Quy trình này được thực hiện sau khi tưới nước, khi đất khô đi một chút. Xới đất giúp loại bỏ cỏ dại.
Hilling
Xới đất là quá trình lấp đất ẩm dưới đáy bụi cây. Sau khi làm thủ thuật, rễ của khoai tây bắt đầu phát triển và phân nhánh nhiều nên sẽ hình thành nhiều củ hơn.
Trong toàn bộ mùa sinh trưởng, khoai tây của giống Arosa được bẻ 3 lần:
- Khi chiều cao của chồi đạt 8-10 cm, nếu có sương giá thì cây phải được lấp đất hoàn toàn.
- Trong thời kỳ hình thành chồi.
- Trong quá trình ra hoa. Chiều cao của lược nên khoảng 18-20 cm.
Nếu các bụi cây kéo dài ra và rụng, bạn nên thực hiện việc vun xới đột xuất. Quy trình được thực hiện cẩn thận để không làm hỏng củ.
Bón lót
Việc bón thúc cho giống khoai tây này được thực hiện theo nhiều giai đoạn. Điều quan trọng là phải tuân thủ nghiêm ngặt các tỷ lệ, vì phân bón dư thừa có thể làm chết cây.
Trong quá trình hình thành và phát triển của củ (trong quá trình nảy chồi và ra hoa), các chất khoáng và phức hợp với hàm lượng cao kali và phốt pho được đưa vào đất. Để chuẩn bị thành phần dinh dưỡng, bạn cần trộn 15 g kali sunfat và 15 g supe lân. Hòa tan hỗn hợp này vào 10 lít nước rồi tưới đẫm giàn trồng khoai tây. Mức tiêu thụ - 1 lít dung dịch trên 1 m2.
20 ngày trước khi đào củ, các bụi cây Arosa được tưới bằng một loại phân bón hữu cơ-khoáng phức hợp. Để làm được điều này, 0,25 l phân chuồng và 20 g superphotphat được hòa tan trong một xô nước. Nhờ được cho ăn như vậy, cây trồng lấy củ sẽ nhận được nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết để dự trữ lâu dài.
Bệnh và sâu bệnh
Arosa được đặc trưng bởi khả năng chống bệnh khảm, tuyến trùng, Alternaria, Fusarium, ung thư khoai tây và nhiễm virus cao. Giống khoai tây này dễ bị nhiễm rhizoctonia, bệnh vảy bạc, bệnh mốc sương ngọn và củ.
Bức ảnh chụp một củ bị ảnh hưởng bởi vảy bạc.
Từ bảng này, bạn có thể tìm ra biểu hiện của từng bệnh và cách đối phó với chúng.
Bệnh | Dấu hiệu nhiễm trùng | Các biện pháp kiểm soát |
Bệnh mốc sương | Các đốm màu nâu nâu hình thành trên lá, sau đó xuất hiện một bông hoa màu xám. Bụi cây bắt đầu khô héo. | Phun thuốc bằng Kurzat, Ridomil hoặc Acrobat. Ở những dấu hiệu đầu tiên của bệnh, khoai tây có thể được điều trị bằng Fitosporin. |
Vảy bạc | Trên củ, các đốm nâu được tìm thấy, cuối cùng có màu bạc. Vỏ khô và teo lại. | Sau khi thu hoạch, khoai tây được phun hóa chất nông nghiệp Maxim. Và trước khi trồng, chúng được xử lý bằng Celest Top hoặc Quadris. |
Rhizoctonia (vảy đen) | Trên củ xuất hiện những đốm đen trông giống như những vết bẩn. Chúng bị thối rữa trong quá trình bảo quản. Các đốm nâu và vết loét được hình thành trên chồi và rễ. | Khoai tây giống được phun hóa chất nông nghiệp Maxim, và trước khi trồng chúng được xử lý bằng Tecto, TMTD hoặc Titusim. |
Để phòng trừ bệnh, bạn cần quan sát luân canh cây trồng, gieo hạt giống khỏe mạnh và thu hoạch đúng thời vụ.
Của các loài gây hại của Arosu bọ khoai tây Colorado và con gấu có thể tấn công. Họ thoát khỏi chúng với sự trợ giúp của các loại thuốc như Bicol, Fascord và Kinmix.
Thu hoạch
Điểm đặc biệt của giống này là Trước khi thu hoạch 15 ngày, cắt ngọn khoai tây. Điều này làm giảm khả năng cây bị nhiễm bệnh mốc sương. Đồng thời ngừng tưới nước.
Để làm thức ăn, có thể đào khoai vào những ngày cuối tháng 6 - đầu tháng 7, khi đó cây sẽ tàn. Thu hoạch vụ mùa hoàn thành vào cuối tháng Bảy. Các loại củ được phơi khô cẩn thận, phân loại và xếp ra hộp có lỗ nhỏ. Cây trồng lấy củ được bảo quản ở nhiệt độ +2 đến +4 độ.
Phần kết luận
Arosa thu hút sự chú ý với khiêm tốn và linh hoạt. Giống khoai tây của Đức này được coi là một trong những giống khoai tây ngon nhất. Nó có khả năng chống lại nhiều bệnh thông thường. Vì vậy, Arosa có thể được trồng an toàn trên trang web của bạn mà không cần lo lắng về sự an toàn của củ.
Đánh giá đa dạng
