Nội dung
Nhiều người nghĩ rằng cà chua tươi ở Siberia là kỳ lạ. Tuy nhiên, công nghệ nông nghiệp hiện đại cho phép bạn trồng cà chua ngay cả trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt như vậy và thu được sản lượng tốt. Tất nhiên, trồng cà chua ở các vùng phía Bắc có những đặc điểm riêng, người làm vườn phải biết một số quy tắc và tuân thủ rõ ràng các hướng dẫn trồng cà chua ở Siberia. Nhưng cuối cùng, người nông dân sẽ nhận được một vụ thu hoạch cà chua tốt, về chất lượng và số lượng không hề thua kém so với vụ thu hoạch của một cư dân mùa hè từ miền trung nước Nga.
Bài viết này sẽ tập trung vào các quy tắc để trồng cà chua ở khí hậu lạnh: chọn giống, chuẩn bị cây giống, phương pháp trồng trong nhà kính, cũng như thời điểm nên trồng cây cà chua xuống đất.
Cách chọn cà chua cho Siberia
Ngày nay, việc lựa chọn một giống cà chua phù hợp với từng vùng sẽ không còn khó khăn - rất nhiều giống và giống cà chua đã được lai tạo, đặc biệt thích nghi với điều kiện thời tiết cụ thể.
Hạt giống của các giống Siberia đặc biệt có giá rất cao, vì vậy bạn cần xử lý chất trồng cẩn thận và khéo léo. Nói chung là, các yêu cầu đối với cà chua cho Siberia như sau:
- Đáo hạn sớm. Tốt hơn là nên chọn các giống cà chua siêu sớm hoặc siêu sớm, nhưng không nên chọn cà chua chín muộn với thời vụ sinh trưởng kéo dài. Thực tế là mùa hè ở các khu vực phía Bắc đến rất muộn - sương giá không giảm trong một thời gian dài, và mùa thu, bắt đầu quá sớm - vào tháng 9 có thể đã có đầy đủ sương giá. Không phải tất cả các giống cà chua đều có thời gian sinh trưởng ngắn như vậy, chỉ những giống cà chua rất sớm mới có thể chín trong một mùa hè ngắn ngủi.
- Khả năng chịu nhiệt độ thấp cũng nên có mặt trong danh sách các phẩm chất của cà chua Siberia, vì xác suất bị sương giá (cả mùa xuân và mùa thu) là rất cao.
- Khả năng chịu nhiệt độ cao... Siberia là khu vực có nhiệt độ tăng vọt: vào mùa hè có thể lên đến 40 độ C, và vào mùa đông xuống tới -40 độ - băng giá, ngoài ra, nhiệt độ ban đêm thường rất khác so với ban ngày - lần lượt là 10 và 40 độ. Không phải giống cà chua nào cũng chịu được sự biến động nhiệt độ như vậy nên bạn cần chọn giống cà chua không chỉ chịu lạnh mà còn có khả năng chịu được nắng nóng.
- Năng suất cao cũng là một trong những yêu cầu chính đối với giống cà chua Siberi. Trong trường hợp này, tốt hơn là nên tập trung vào chất lượng hơn là số lượng: người làm vườn sẽ dễ dàng xây dựng một nhà kính nhỏ và trồng vài chục bụi cà chua ở đó hơn là cung cấp các điều kiện cần thiết cho toàn bộ vườn cà chua.
- Mục đích của trái cây Cũng tốt hơn nên xác định ngay: liệu người dân mùa hè cần cà chua để đóng hộp, hoặc anh ta định làm nước ép từ cà chua, hay gia đình chỉ cần rau sạch vào mùa hè. Vì hầu hết các giống cà chua đều có mục đích chung, tốt hơn hết bạn nên chọn một trong số chúng để không có bất ngờ về sau.
Cũng cần chú ý đến phương pháp thụ phấn của cà chua - cà chua tự thụ phấn thích hợp nhất trong nhà kính, không cần côn trùng hoặc sự trợ giúp của con người.
Cà chua Siberi được trồng ở đâu?
Thật kỳ lạ, khí hậu ở các vùng khác nhau của Siberia có thể khác nhau đáng kể: nếu ở Miusinsk mùa hè, cư dân trồng rau ngay trên mảnh đất của họ, thì ở Norilsk lạnh giá, không phải nhà kính nào cũng có thể cung cấp cho người làm vườn một vụ thu hoạch tốt cà chua ưa nhiệt.
Vì vậy, hãy quyết định con đường trồng cà chua ở Siberia phân tích điều kiện thời tiết của một khu vực cụ thể sẽ hữu ích. Nếu nhiệt độ ổn định trên địa bàn đã xảy ra vào giữa tháng 5 và mùa hè kéo dài đến giữa tháng 9, thì hoàn toàn có thể trồng cây giống cà chua trực tiếp trên luống. Tất nhiên, trong những tuần đầu tiên sau khi trồng, bạn sẽ phải theo dõi nhiệt độ ban đêm và có thể là phủ giấy bạc lên cây con.
Nhưng ở nhiều vùng phía bắc hơn, nơi mà cái nóng chỉ đến vào tháng 6, và đã sang tháng 8 những cơn mưa lớn và sương mù buổi sáng bắt đầu, những quả cà chua mềm chỉ đơn giản là sẽ không sống được ngoài đồng: quả sẽ không kịp chín, cây sẽ bị đe dọa. với bệnh mốc sương và thối nhũn. Chỉ có một cách thoát ra - trồng cây giống cà chua trong nhà kính hoặc bồn nước nóng.
Như bạn đã biết, nhà kính cũng khác nhau:
- phim ảnh;
- cốc thủy tinh;
- polycarbonate;
- được xây dựng trên nền móng hoặc đơn giản là trên mặt đất;
- với sưởi ấm mặt đất hoặc sưởi ấm không khí.
Tất cả những yếu tố này đều quan trọng, nhưng mỗi người làm vườn phải độc lập chọn loại nhà kính thích hợp, có tính đến khí hậu trong khu vực của mình, vị trí của địa điểm (ví dụ: nếu đó là vùng đất thấp, thì mối đe dọa của băng giá và sương mù là quan trọng hơn) và tất nhiên, khả năng vật chất của anh ta.
Không nghi ngờ gì nữa trồng cà chua trong nhà kính cho năng suất cao hơn. Bằng cách này, bạn có thể tránh được nhiều điều bất ngờ và tiết kiệm tối đa thu hoạch cà chua. Đó là lý do tại sao hầu hết những người làm vườn ở Siberia thích trồng cây giống cà chua trong nhà kính hoặc nhà kính nhỏ: những người chỉ trồng cà chua cho chính họ và những người bán rau làm việc này.
Khi nào trồng cà chua trong nhà kính ở Siberia
Thật không may, không có ngày rõ ràng để trồng cà chua trong nhà kính. Thời điểm trồng cà chua có thể được xác định bằng cách tính đến một số yếu tố, chẳng hạn như:
- thời tiết;
- quan sát về khí hậu những năm trước;
- giống cà chua;
- ngày trồng khuyến cáo ghi trên túi hạt giống;
- trạng thái của cây con tại một thời điểm nhất định;
- nhiệt độ đất trong nhà kính.
Nói chung, chỉ có một điều cần nói - Nếu nhiệt độ của đất trồng cà chua dưới 15 độ C thì cây sẽ không phát triển được. Nói một cách đơn giản, người làm vườn có thể trồng cây giống cà chua sớm hơn, nhưng điều này sẽ không mang lại kết quả nào nếu mặt đất vẫn còn quá lạnh - anh ta sẽ không thu hoạch được cà chua sớm.
Cách làm ấm mặt đất cho cà chua
Nó chỉ ra rằng nhiệm vụ chính của cư dân mùa hè ở Siberia là cung cấp cây con với đất ấm càng sớm càng tốt. Điều này có thể được thực hiện bằng nhiều cách, các phương pháp phổ biến nhất hiện nay là:
- Sưởi ấm nhân tạo mặt đất sử dụng các nguồn năng lượng: bóng điện đặt dưới lòng đất, đường ống dẫn nước nóng và các phương pháp khác. Những phương pháp như vậy rất hiệu quả, nhưng chúng đòi hỏi sử dụng các nguồn năng lượng, và ngày nay thú vui như vậy không hề rẻ chút nào.
- Một cách kinh tế hơn là làm nóng đất bằng chất hữu cơ. Trong thực tế, nó giống như sau: đất được loại bỏ khỏi luống vườn và các chất hữu cơ, chẳng hạn như phân trộn, rơm rạ, phân bò, mùn, được đặt dưới đáy của rãnh đã hình thành. Điều kiện chính là để chất hữu cơ ở trạng thái phân hủy. Sau đó, quá trình lên men sẽ góp phần giải phóng nhiệt, cần thiết để làm nóng đất trong vườn. Từ trên cao, các chất hữu cơ thối rữa phải được phủ một lớp đất dày, nếu không cà chua chỉ đơn giản là bị cháy sống.
Có một số cách để nâng cao luống cà chua, thường thì mùa hè người dân sử dụng một trong các phương pháp sau:
- trồng cây giống cà chua trong hộp gỗ. Một hộp như vậy phải được chuẩn bị vào mùa thu, dự trữ lượng đất dinh dưỡng cần thiết cho khối lượng cần thiết, đào đất và bón phân. Và vào mùa xuân, trái đất được khử trùng, nới lỏng và lấy ra khỏi hộp. Thay vì đất, ở đáy thùng, họ đặt chất hữu cơ phế thải (phân trộn, mùn hoặc phân chuồng), vo kỹ và phủ một lớp đất dày lên trên. Bây giờ bạn có thể trồng cây con - rễ của cà chua sẽ đủ ấm trong khi chất hữu cơ thối rữa và phân hủy.
- Các luống cao cũng có thể là một giải pháp cho những vùng có nguy cơ băng giá kéo dài đến tháng Sáu.
Để xây dựng một chiếc giường như vậy, bạn sẽ cần một chất nền bổ sung cho cà chua. Giá thể khô phải được đổ bằng ụ đất trên luống chính, chiều cao của bờ bao khoảng 15-20 cm, trồng cây cà chua vào đất tơi xốp này vì khi lớn rễ cà chua vẫn nảy mầm trên luống chính. , và trong khi cây cà chua còn nhỏ, chúng sẽ ấm áp và thoải mái trong bờ kè.
Đây không phải là tất cả các phương pháp, nhiều người dân mùa hè sử dụng trồng cà chua trong bồn hoặc chậu lớn, xô, có người sử dụng thành công túi với hỗn hợp dinh dưỡng đặc biệt cho việc này, phương pháp trồng rau trong nước với phân hòa tan cũng được biết đến.
Bí mật của những người làm vườn ở Siberia
Ngoài việc sưởi ấm mặt đất trong nhà kính, những người dân mùa hè và những người làm vườn ở Siberia còn biết thêm một số thủ thuật giúp họ trồng được một vụ cà chua tốt:
- Chỉ sử dụng hạt đã chuẩn bị và cứng để gieo.... Bạn có thể làm cứng hạt cà chua trong tủ lạnh thông thường, nhưng trước đó chúng phải trải qua một số công đoạn. Trước hết cho chất trồng vào nước ấm 10 - 12 tiếng để nhiệt độ nước không giảm, có thể dùng phích nước. Sau đó, hạt cà chua được rửa sạch bằng nước mát và nhúng vào dung dịch thuốc tím trong nửa giờ để khử trùng. Bạn có thể cho hạt cà chua ăn bằng dung dịch tro gỗ, natri humat hoặc nitrophoska. Sau đó, chúng cần được đặt trên khăn ẩm và đặt ở nơi ấm áp. Khi hạt đầu tiên nở, đĩa có hạt cà chua được đặt trong tủ lạnh (tốt hơn là sử dụng buồng số 0). Ở đây chúng được đóng rắn trong hai đến ba ngày. Khi đó hạt cà chua mới có thể được gieo để làm cây con.
- Người Siberia trồng cây giống cà chua trong các hộp thấp, lớp đất không quá 3 cm. Điều này là cần thiết để cây giống cà chua có bộ rễ phân nhánh tốt, không ăn sâu vào luống. Điều này là do thực tế là ở độ sâu trái đất ấm lên trong một thời gian rất dài, trong khi trên bề mặt đất, ngay cả ở Siberia, sẽ trở nên khá ấm vào tháng Năm.
- Khi lặn cần chèn rễ cây cà chua.... Người làm vườn ở giai đoạn này loại bỏ một nửa gốc trung tâm, có thể dễ dàng nhận ra, vì nó là rễ dài nhất. Nó cũng thúc đẩy sự phân nhánh của hệ thống rễ cà chua, cho phép cây con được trồng sớm hơn.
- Hạt cà chua được gieo để lấy cây con vào cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4để cây con có thời gian đạt đủ khối lượng và không bị căng quá.
- Khi trồng cà chua, ngay cả trên bãi đất trống, thậm chí trong nhà kính, cư dân Siberia mùa hè cố gắng chỉ chọn những giống nhỏ hơn, vì chúng có khả năng chịu nhiệt độ thấp tốt hơn, đồng thời chúng có thể tồn tại ở nhiệt độ khắc nghiệt. Các giống cà chua không xác định đòi hỏi khắt khe hơn và tinh tế hơn, chúng cần nhiệt ổn định, ngoài ra, những bụi cây như vậy sẽ phải liên tục bị ghim và buộc.
- Trong sương mù (ở hầu hết Siberia, chúng bắt đầu vào tháng 8) cà chua trồng ở bãi đất trống ít nhất phải được bảo vệ từ trên cao. Đối với điều này, các luống cà chua được bao phủ bởi một tán polyetylen.
- Nhà kính trồng cà chua có thể là tạm thời, vì cây con phát triển và khả năng bị sương giá giảm, các mặt của nhà kính có thể được tháo dỡ hoặc tất cả các lỗ thông hơi và cửa ra vào trong nhà kính có thể được mở ra. Biện pháp này là cần thiết cho thông gió tối đa cho cây, vì cà chua trong nhà kính ở Siberia thường bị bệnh mốc sương, Xét cho cùng, việc điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm trong những điều kiện này là khá khó khăn.
- Để cà chua phát triển bình thường cần tưới nước thường xuyên và bón phân nhiều lần.... Lần đầu tiên cần tưới nước và cho cây con ăn không sớm hơn 10 ngày sau khi cấy. Sau đó, việc tưới nước được lặp lại khi đất khô dần và cà chua được nuôi dưỡng ở từng giai đoạn phát triển của chúng: trong thời kỳ phát triển khối lượng xanh, trong thời kỳ ra hoa và ở giai đoạn quả chín. Chỉ được bón phân hữu cơ (phân chuồng hoai mục, phân gà, mùn) bón cho cà chua.
- Để trái cây có thời gian chín, không nên để lại quá bảy buồng trứng trên mỗi bụi cà chua. Phần còn lại của buồng trứng được loại bỏ đơn giản bằng cách kẹp các chồi.
- Nếu sương giá hoặc mốc sương không cho trái chín, Cà chua lớn và vừa có thể được hái còn xanh và đặt ở nơi ấm áp và có ánh sáng.... Ở đó cà chua sẽ chín lặng lẽ trong vòng 1-2 tuần.
phát hiện
Không có khuyến nghị chính xác trong việc xác định ngày trồng cà chua ở Siberia. Người làm vườn phải phân tích độc lập các yếu tố quan trọng như thời tiết, đặc điểm của khu vực, vị trí của địa điểm, loại nhà kính, phương pháp trồng cà chua và giống của chúng. Một điều chắc chắn là cây giống cà chua nên được chuẩn bị càng nhiều càng tốt cho các đặc điểm khắc nghiệt của miền bắc, vì vậy chúng cần được chăm sóc và xử lý bằng các chế phẩm diệt nấm ở tất cả các giai đoạn phát triển.
