Nội dung
Thật khó để tưởng tượng một vườn rau mà không có một miếng dưa chuột. Cho đến nay, nhiều giống đã được lai tạo, cả để tiêu thụ trực tiếp và để ngâm chua. Gherkins đặc biệt phổ biến để ngâm chua. Bạn cũng có thể loại bỏ trái cây nhỏ từ các loài salad. Tuy nhiên, bản thân những quả gherkins ngon hơn, và trông chúng ngon miệng hơn trong lọ.
Gherkins khác với các loại dưa chuột khác như thế nào
Các loại gherkins được phân biệt bởi quả giòn, đàn hồi mà không có lỗ rỗng bên trong. Chúng có hình dạng thuôn dài, không có chỗ phình, chiều dài của quả dưa chuột khoảng 5-10 cm, thậm chí quả dưa chuột phát triển quá mức sẽ không lớn. Các nhà chọn giống đã phát triển các giống chín nhanh, mùi vị dễ chịu, cho năng suất lớn và có khả năng kháng các bệnh thông thường.
Các giống tốt nhất có các đặc điểm cụ thể. Các nhóm sau được đại diện:
- cho nhà kính;
- cho bãi đất trống;
- cho lớp phủ phim;
- ong thụ phấn;
- tự thụ phấn;
- bán phần (không thụ phấn).
Sau khi thử nhiều loại dưa chuột nhỏ khác nhau, hầu hết những người làm vườn đều chọn loại tốt nhất cho mình và trồng những quả dưa chuột này.
Các giống phổ biến nhất
Những người làm vườn mới bắt đầu trồng gherkins nên chú ý đến những giống tốt nhất và phổ biến nhất.
"Parisian gherkin"
Thích hợp trồng ngoài trời hoặc dưới màng che. Có lẽ đây là những gherkins tốt nhất để đóng hộp. Dưa chuột dài từ 5 đến 10 cm, ăn có vị tươi, giòn rất ngon miệng. Quả bí xanh đậm với các nốt sần lớn.
"Danh ca"
Giống này có thể được trồng ngay cả trên bệ cửa sổ hoặc trên ban công. Gherkins chín nhanh và năng suất cao. Chiều dài của quả dưa chuột chín trong khoảng 9,5-11 cm, màu xanh lục, hình thuôn dài.
"Công ty vui nhộn"
Những quả như vậy có thể được trồng trên luống thoáng hoặc trong nhà kính. Chúng được đặc trưng bởi khả năng chống lại nhiều loại bệnh và thối rễ. Giống dưa chuột tự thụ phấn, chín sớm. Kích thước của quả khoảng 7-9 cm, chúng có hình trụ và được bao phủ bởi những nốt sần lớn.
"Moravian gherkin F1"
Gherkins được dùng để trồng ngoài trời, nhờ ong thụ phấn. Quả được sử dụng phổ biến, có chiều dài ngắn và được bao phủ bởi các củ có kích thước trung bình. Những quả dưa chuột này chống lại nhiều bệnh tật.
Các giống trên thường yêu cầu chăm sóc tương tự như dưa chuột làm salad. Tốt hơn là thu thập gherkins mỗi ngày. Sau đó chúng sẽ giữ được hình dạng đẹp đẽ. Ngoài ra, nếu quả chín thường xuyên được cắt bỏ sẽ kích thích sự phát triển của dưa chuột mới.
Phiên bản mini của gherkins
Bạn có thể thường nghe nói về những quả bí ngô mini, kích thước không quá 6 cm, sau vài ngày, những quả thật, chuẩn bị thu hoạch sẽ xuất hiện, chỉ là những quả rất nhỏ. Dưa chuột giòn, lý tưởng cho phôi.
Các giống tốt nhất trong nhóm này được liệt kê dưới đây.
"Marinade F1"
Gherkins của giống này có vị ngọt dễ chịu và màu xanh đậm. Các quả được bao phủ bởi các củ nhỏ. Những quả dưa chuột chín sớm này có thể được trồng ngoài trời hoặc trong nhà kính. Chúng chịu được nhiệt độ khắc nghiệt và có khả năng chống lại bệnh tật.
"Filippok F1"
Loại gherkins này được thụ phấn giữa vụ và ong.Trái cây giữ được mật độ và hương vị của chúng trong một thời gian dài. Có đặc điểm là cho năng suất cao, từ một mét vuông có thể thu được 10 kg dưa chuột trở lên. Chống lại nhiều bệnh tật.
"Bướm đêm F1"
Gherkins như vậy thích hợp cho cả dưa chua và ăn trực tiếp. Quả ngọt, không có vị đắng. Chúng thuộc loại dưa chuột giữa vụ. Được trồng trên bãi đất trống, những cây nho này có thể chịu được nhiệt độ khắc nghiệt và kháng bệnh. Quả thuôn dài, dày đặc, không có lỗ rỗng bên trong, màu xanh nhạt.
"Con trai của Trung đoàn F1"
Đây là một giống ong thụ phấn, nó có thể được trồng cả ở ngoài trời và dưới lớp phủ dưới dạng màng. Quả có màu xanh lục nhạt, hình củ to. 40-45 ngày trôi qua trước khi bắt đầu đậu quả. Nó được đặc trưng bởi năng suất dồi dào.
Ngoài ra, những người yêu thích giống gherkins mini có thể thử giống "F1 dành cho trẻ em", được phân biệt bằng các lá nhỏ. Để trồng tại nhà (trên ban công, bệ cửa sổ), các giống "Con rể yêu thích", "Nastya F1" là phù hợp. Quả nhỏ sẽ tặng "Khăn trải bàn tự ráp" và "Cá đối đỏ F1".
Dưa chuột nào thích hợp cho nhà kính
Các giống nhà kính có một số đặc điểm. Chúng chín sớm, không thụ phấn, các bầu noãn xếp thành chùm. "Gia đình thân thiện", "Paratunka F1" là những giống tốt nhất để trồng trong nhà kính.
Một chút về "Gia đình thân thiện"
"Gia đình thân thiện" đề cập đến các giống trung bình sớm, bắt đầu kết trái trong 43-48 ngày sau khi hạt nảy mầm. Quả hình thuôn dài, chiều dài không quá 12 cm, thu hoạch khi đạt chiều dài từ 4 - 6 cm, có mùi vị dễ chịu, không đắng. Chồi chính cung cấp 2-4 buồng trứng, các chồi bên - 6-8 mỗi buồng.
Giống Druzhnaya Semeyka được đặc trưng bởi khả năng sinh sản cao. Từ một mét vuông của luống trồng những quả cau này, bạn có thể thu được tới 20 kg quả. Trông chúng rất gọn gàng, thích hợp để đóng hộp, cắt lát hoặc làm salad.
Nếu nhà kính được sưởi ấm, dưa chuột có thể được gieo trực tiếp xuống đất. Sau đó, bạn không thể đợi đến ngày đến hạn, do đó sẽ có được một vụ thu hoạch sớm.
Bạn có thể bắt đầu bằng cách trồng cây con. Chúng được đặt trong một môi trường thích hợp, nơi đáp ứng tất cả các điều kiện: nhiệt độ, ánh sáng sẵn có. Cây con cần được thường xuyên cho ăn, tưới nước và hái. Chúng được trồng trong điều kiện thời tiết thích hợp, và theo lịch, việc này nên được thực hiện vào giữa tháng Tư.
Nhìn chung, giống Druzhnaya Semeyka không yêu cầu chăm sóc phức tạp. Nó là đủ để tưới nước một cách có hệ thống cho chúng, cung cấp cho đất. Khi các bụi cây đã phát triển mạnh hơn và chưa bắt đầu đậu quả, chúng là con ghẻ và bị chèn ép.
Hương vị tuyệt vời - "Sweet crunch"
Một loại khác được khuyến nghị cho nhà kính là Sweet Crunch. Quả đúng hình có màu xanh lục nhạt nên rất dễ tìm thấy trên bụi rậm. Da có nhiều gai và các nốt sần lớn. Thích hợp cho cả đóng hộp và tiêu thụ tươi. Chúng có hương vị tuyệt vời, trọng lượng của quả đạt 60-70 g.
Phần kết luận
Gherkins trông ngon miệng trong một cái lọ, và chúng rất tươi ngon. Do quả chín nhanh chóng, quả có thể được loại bỏ hàng ngày, trong khi sự hình thành các buồng trứng mới được đảm bảo trong toàn bộ thời kỳ đậu quả. Để trồng ngoài trời và trong nhà kính, có nhiều loại gherkins khác nhau. Bạn có thể thử nhiều loại khác nhau và chọn loại ngon và năng suất nhất.
