Nội dung
Không có gì bí mật khi bạn có thể thu hoạch tốt cà chua vào bất kỳ thời điểm nào trong năm chỉ trong nhà kính. Bằng cách này, những điều kiện thuận lợi nhất cho những cây mỏng manh này có thể được tạo ra. Nhưng ngay cả khi trồng cà chua trong điều kiện nhà kính, bạn cũng phải tuân thủ các quy tắc cơ bản về chăm sóc, cũng như thường xuyên cho cà chua ăn. Bây giờ chúng ta sẽ học cách chế biến cà chua trong nhà kính để thu hoạch bội thu.
Lợi ích của việc trồng cà chua trong nhà kính
Nhiều người sẽ đồng ý rằng trên cánh đồng trống, bạn có thể thu hoạch tốt cà chua. Nền văn hóa này không đòi hỏi sự chăm sóc và điều kiện. Nhưng để có được mùa bội thu, nhiều nhà vườn thích trồng cà chua trong nhà lưới, nhà kính. Không nghi ngờ gì nữa, trong điều kiện như vậy, cà chua sẽ cảm thấy ngon hơn nhiều so với ở vườn. Nó cũng có một ưu điểm là việc chăm sóc cây trồng trong nhà kính dễ dàng hơn rất nhiều.
Sẽ vẫn mất một chút công sức để trồng những quả cà chua đẹp và ngon. Trước hết, bạn cần phải tự làm nhà kính. Vật liệu tốt nhất hiện nay là polycarbonate. Cà chua cảm thấy rất thoải mái trong một nhà kính như vậy.
Bạn cũng nên tạo những điều kiện cần thiết để cà chua phát triển. Về nguyên tắc, việc chăm sóc những cây này ở ngoài trời và trong điều kiện nhà kính không khác nhau lắm. Ưu điểm của nhà kính có thể được coi là dễ dàng hơn để duy trì nhiệt độ cần thiết trong đó. Cà chua phát triển tốt nhất ở nhiệt độ từ 22 ° C đến 25 ° C. Nhờ chế độ nhiệt độ này có thể thu hoạch sớm hơn. Việc tạo ánh sáng tốt cho cà chua cũng rất quan trọng. Do thiếu ánh sáng, cây trở nên lờ đờ, chậm phát triển. Dấu hiệu đầu tiên của việc chiếu sáng kém là mọc mầm.
Yêu cầu đối với cà chua trong nhà kính
Cho dù nhà kính có thoải mái đến đâu, để cà chua phát triển và đậu quả bình thường, cần có các điều kiện sau:
- Đất nên được bão hòa với canxi. Yếu tố này chịu trách nhiệm cho sự ra hoa và cũng ngăn chặn sự xuất hiện của đốm đen trên cà chua... Để đưa nguyên tố vi lượng này vào đất, người ta sử dụng dung dịch canxi nitrat.
- Cà chua đơn giản chỉ cần các nguyên tố như nitơ, phốt pho, kali và magiê. Để làm bão hòa đất bằng các chất dinh dưỡng này, người ta thường sử dụng phân bón phức hợp "Azofoska".
- Đất trong nhà kính không được quá ướt hoặc quá khô. Để cà chua phát triển tốt, cần có đất ẩm, tơi xốp. Đất sét nhẹ và đất thịt pha cát là hoàn hảo. Nó giữ độ ẩm tốt và không cho phép đất bị khô. Để tạo điều kiện thích hợp cho cà chua, nếu cần thiết nên bổ sung than bùn hoặc mùn cưa vào đất sét để bón, chỉ nên bổ sung than bùn cho đất cát.
Chăm sóc cà chua
Quá trình xử lý cà chua đầu tiên trong nhà kính diễn ra 2 tuần sau khi trồng. Để làm điều này, hãy sử dụng dung dịch mullein. Để chuẩn bị một công thức, bạn phải trộn:
- 1 thìa nitrophosphat;
- 0,5 l mullein;
- 10 lít nước.
Cà chua được tưới bằng hỗn hợp này với tỷ lệ một lít chất lỏng trên 1 bụi. Các lần cho ăn tiếp theo được thực hiện không sớm hơn 10 ngày sau đó. Để chuẩn bị dung dịch, bạn có thể sử dụng kali sunfat và hỗn hợp các nguyên tố vi lượng kết hợp làm sẵn. Lượng thành phần được đo theo hướng dẫn.
Chăm sóc cà chua không chỉ bao gồm việc cho ăn thường xuyên mà còn phải tưới nước kịp thời cho cây con. Trong trường hợp này, cần phải biết biện pháp, vì quá nhiều độ ẩm có thể ảnh hưởng xấu đến tình trạng của cây. Sự ứ đọng nước trong đất sẽ góp phần làm xuất hiện nấm bệnh và thối rữa. Những người làm vườn có kinh nghiệm nhận thấy rằng cần phải tưới nước cho cà chua không quá 1 lần trong 5 ngày. Nhiều người mắc sai lầm khi tưới quá nhiều nước cho cây giống cà chua sau khi trồng trong đất nhà kính.
Trước hết, họ phải làm quen với nơi ở mới và bám rễ tốt.
Bạn cũng nên quan tâm đến các giai đoạn phát triển của cà chua. Trước khi ra hoa, cây con cần khoảng 5 lít nước trên 1 m2... Khi cà chua bắt đầu nở, chúng sẽ cần nhiều chất lỏng hơn. Tại thời điểm này, thể tích được tăng lên 10 lít. Kết quả tốt nhất có thể đạt được bằng cách tưới cà chua vào buổi sáng, hoặc ít nhất là vào buổi tối. Nó cũng cần thiết để duy trì chế độ nhiệt độ chính xác trong nhà kính. Khi thời tiết ấm áp, nhiệt độ không khí trong nhà kính ít nhất phải là 20 ° C, và trong điều kiện trời nhiều mây không quá 19 ° C. Không nên nhảy mạnh vào ban đêm. Trong thời gian này, nhiệt độ bình thường vào khoảng 16-18 ° C. Chế độ nhiệt độ này có thể chấp nhận được đối với cà chua cho đến khi chúng bắt đầu nở hoa.
Sau khi cà chua bắt đầu ra hoa, nhiệt độ trong nhà kính nên tăng lên đáng kể và ít nhất là 25–30 ° C. Cho phép nhảy lên đến 16 ° C vào ban đêm. Sự thay đổi nhiệt độ tiếp theo xảy ra sau khi quả đầu tiên bắt đầu chín. Trong giai đoạn này, khoảng 17 ° C là đủ cho cà chua. Nhiệt độ này rất tốt để làm chín cà chua.
Một khâu quan trọng không kém trong việc chăm sóc cà chua là tỉa cành. Sẽ không thể thực hiện thủ tục này một lần, vì con ghẻ nhỏ sẽ xuất hiện trong suốt mùa sinh trưởng.
4 tuần trước khi kết thúc mùa sinh trưởng, bạn sẽ cần cắt bỏ phần ngọn của cây. Và ngay sau khi cà chua bắt đầu chuyển sang màu đỏ, nên loại bỏ tất cả các lá phía dưới. Các thủ tục như vậy cũng được thực hiện vào buổi sáng. Cũng cần nhớ rằng mầm bệnh của nhiều loại bệnh khác nhau có thể vẫn còn trong đất của năm ngoái. Để ngăn chặn sự xuất hiện của chúng, mỗi mùa xuân đất trong nhà kính nên được thay mới.
Phòng trừ sâu bệnh hại cà chua
Thông thường, cây con cà chua bị sâu bướm. Những loài côn trùng này không chỉ ăn lá của nhiều loại cây khác nhau mà còn ăn cả quả của cà chua. Hơn nữa, ánh nhìn của họ không hướng đến những quả chín mà hướng đến những quả còn xanh và chưa chín. Việc bắt những loài gây hại "nóng" này có thể khó khăn vì chúng đi kiếm ăn chủ yếu vào ban đêm. Tên đầy đủ của loài côn trùng này là sâu bướm cạp nong vườn. Nó đủ lớn và có thể làm hỏng rất nhiều vụ mùa. Sâu bướm rất nhỏ chỉ ăn lá, nhưng khi chúng lớn hơn, chúng cũng chuyển sang quả cà chua.
Nếu bạn nhìn thấy các lỗ có nhiều hình dạng khác nhau trên cà chua, hãy yên tâm rằng sâu bướm đã ở đây. Để loại bỏ côn trùng khó chịu, thuốc diệt côn trùng đặc biệt được sử dụng. Nó cũng có thể là các sản phẩm sinh học. Xử lý bụi cây của bạn bằng những cách xử lý này sẽ bảo vệ cây trồng của bạn tốt nhất.
Các loài gây hại phổ biến không kém cho cà chua là sên, ruồi trắng và nhện.Tất cả chúng đều rất nguy hiểm, vì chúng có thể phá hủy hoàn toàn vụ cà chua. Để ngăn chặn điều này xảy ra, bạn nên bắt đầu cuộc chiến ngay lập tức khi có dấu hiệu thất bại đầu tiên. Để đuổi ruồi trắng, cà chua được phun dung dịch Confidor. Để chống sên, bạn cần xới đất trong vườn cà chua, sau đó rắc ớt cay lên trên. Đối với 1 mét vuông, bạn cần một thìa cà phê hạt tiêu. Và để đuổi nhện, cần xử lý bụi cây cà chua bằng Karbofos. Một loại dịch truyền làm từ tỏi, xà phòng lỏng và lá bồ công anh cũng rất thích hợp.
Phòng chống dịch bệnh
Hầu như không thể loại bỏ hoàn toàn ấu trùng dịch hại, vi khuẩn và bào tử nấm. Chúng có thể tồn tại trong nhà kính, trong đất và trong các mảnh vụn thực vật. Vì vậy, các nhà vườn sử dụng nhiều phương pháp khác nhau để ngăn ngừa các dấu hiệu của bệnh trên cà chua.
Để chơi nó an toàn và chắc chắn có thu hoạch, tốt hơn là bạn không nên trồng một mà là nhiều loại cà chua trong một nhà kính. Mỗi giống phản ứng khác nhau với mầm bệnh. Cũng không thể đoán chính xác giống cà chua nào sẽ đơm hoa kết trái trong năm nay. Trong trường hợp này, ngay cả khi một trong hai giống bị bệnh, việc chống lại bệnh sẽ dễ dàng hơn so với khi tất cả cà chua đều bị bệnh.
Nếu bạn không thay đất trong nhà kính hàng năm, điều quan trọng cần nhớ là không nên trồng cà chua sau các vụ mùa như ớt, khoai tây và cà tím. Tất cả chúng đều thuộc họ nighthade. Và chỉ sau 3 hoặc 4 năm là có thể trồng những loại cây này trên cùng một loại đất.
Để đảm bảo cây giống cà chua nhận đủ ánh sáng và không khí thì phải trồng cách cây khoảng 50 cm, khi chăm sóc cây cũng cần chú ý vệ sinh tay và dụng cụ. Điều này nên được thực hiện để không lây lan mầm bệnh. Trước hết, bạn cần rửa tay thật sạch trước khi làm việc với cây và trực tiếp trong quá trình chăm sóc chúng. Ngoài ra, đừng quên về độ sạch sẽ của hàng tồn kho. Tất cả xẻng, cuốc và ống mềm phải sạch sẽ. Nếu một cây mới được trồng trong nhà kính, thì trước đó nó phải được xử lý. Tuân thủ các quy tắc đơn giản này, bạn có thể bảo vệ cây con cà chua khỏi bệnh và sâu bệnh.
Nếu không có đủ ánh sáng mặt trời, cây con sẽ trở nên lờ đờ và suy yếu. Cụ thể là, tất cả các loài gây hại đều được đưa vào những cây như vậy ngay từ đầu.
Điều trị bệnh nấm cho cà chua
Để nấm có thể xuất hiện trong nhà kính, chỉ cần xáo trộn mức độ ẩm bình thường là đủ. Chính độ ẩm cao của đất là nơi sinh sản tốt nhất của nấm bệnh. Chúng bao gồm bệnh đen chân, bệnh mốc sương, bệnh vàng lá và bệnh thán thư.
Phòng trừ bệnh mốc sương được thực hiện ngay cả ở giai đoạn cây con. Căn bệnh này gần đây đã trở nên phổ biến. Nhiều nền văn hóa mắc phải chứng bệnh này, và ngay cả những chất mạnh nhất không phải lúc nào cũng có thể loại bỏ nó một lần và mãi mãi. Các chuyên gia cho rằng sự lây lan mạnh mẽ của căn bệnh này là do sự thay đổi của quần thể nấm.
Thực tế là một loại bệnh như bệnh mốc sương kết hợp ít nhất 50 loại nấm khác nhau. Nó còn được gọi là nấm mốc và thối nâu. Bệnh mốc sương lây lan do nhiệt độ thấp và độ ẩm tăng. Đó là nước mang theo bào tử của nấm gây bệnh. Tín hiệu báo động đầu tiên cho những người làm vườn có thể là sự xuất hiện của nước ngưng tụ trên các bức tường. Điều này có nghĩa là bạn cần phải thông gió cho nhà kính thường xuyên hơn.
Như một biện pháp phòng ngừa bệnh mốc sương Để phun cây giống cà chua, bạn có thể sử dụng các chất sau:
- kefir;
- đồng sunfat;
- Chất lỏng Bordeaux;
- truyền tỏi.
Để pha dung dịch kefir, bạn phải pha 5 lít nước với 0,5 lít kefir. Hỗn hợp này nên được phun vào các bụi cây 7 ngày một lần.
Để phun tỏi trong nhà kính, bạn cần kết hợp trong một thùng chứa:
- 1 chén tỏi xay
- 5 lít nước;
- 0,5 gam thuốc tím pha loãng trong nước nóng.
Để phòng bệnh, bạn có thể chỉ sử dụng một phương pháp cụ thể hoặc xen kẽ nhiều phương pháp. Các giống hiện đại có khả năng chống chịu bệnh mốc sương cao hơn. Nhưng cần nhớ rằng tuyệt đối bất kỳ loại cà chua nào cũng có thể dễ mắc bệnh này.
Một loại nấm phổ biến khác ảnh hưởng đến cây con cà chua là bệnh thán thư... Thường thì hạt giống đã bị nhiễm bệnh này. Chúng rất dễ nhận biết, vì cây con từ chúng sẽ èo uột và nhanh chóng chết. Nếu sự lây nhiễm xảy ra muộn hơn, thì hệ thống rễ và trái cây thường bị ảnh hưởng nhiều nhất. Để ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh, hạt giống cho cây con phải được ngâm trong "Immunocytophyte".
Blackleg, rất thường ảnh hưởng đến cây con cà chua, có thể xảy ra do vi khuẩn và nấm. Do đó, không thể xác định chính xác bệnh này là do vi khuẩn hay do nấm. Xuất hiện blackleg do độ ẩm cao trong nhà kính. Trước hết, cây bị suy yếu và chậm chạp bị bệnh. Bệnh biểu hiện trên bộ rễ của cà chua. Lúc đầu, chúng sẫm màu, và sau đó chúng bắt đầu thối rữa. Tất nhiên, kết quả là cây chết. Dung dịch mangan màu hồng được sử dụng để chống lại bệnh hắc lào. Bạn cũng có thể sử dụng các loại thuốc đã mua, chẳng hạn như "Fitosporin", "Baktofit" và "Fitolavin".
Nấm cũng gây ra sự xuất hiện của một căn bệnh như màu nâu đỏ... Nó được biểu hiện bằng sự xuất hiện của các đốm trắng bẩn trên lá. Nếu không bắt đầu điều trị kịp thời, các đốm có thể lan rộng ra toàn bộ bề mặt của lá. Trong tương lai, lá sẽ khô và rụng. Mặc dù bệnh này không ảnh hưởng đến quả, nhưng tình trạng chung của bụi cây sẽ không cho phép chúng phát triển và thu hoạch tốt.
Để chống lại bệnh nhiễm nấm, cần phải xử lý bụi cây bằng thuốc diệt nấm 2 lần một tháng. Bạn cần phải rất cẩn thận khi sử dụng các công cụ này. Chúng có hiệu quả trong việc chống lại bệnh tật, nhưng chúng có thể gây hại cho sức khỏe con người. Vì vậy khi sử dụng phải bảo vệ da và niêm mạc.
Chống lại các bệnh do vi khuẩn
Có rất nhiều vi khuẩn gây ra các bệnh khác nhau cho cà chua. Những bệnh này có thể làm giảm đáng kể năng suất cà chua hoặc thậm chí phá hủy cây trồng. Ngoài ra, chất lượng và hình thức của trái cây bị bệnh. Bệnh vi khuẩn nguy hiểm nhất là bệnh thối nhũn cà chua. Trước hết, nó xuất hiện trên lá và ngọn cây, chúng cuộn lại và chuyển sang màu nhạt. Thân của cà chua, cũng như các quả, có màu sáng. Bởi vì điều này, hương vị và hình thức của trái cây bị giảm sút. Cuộc chiến chống lại mầm bệnh này nên được bắt đầu ngay lập tức. Để làm được điều này, cần thực hiện một số công đoạn xử lý bụi cây:
- Xử lý thuốc diệt côn trùng trong quá trình trồng cây con xuống đất.
- Khi bụi cây bắt đầu nở hoa, bạn cần phun thuốc kháng sinh cho cây.
- Trong quá trình hình thành buồng trứng, nên bón phân để tăng cường khả năng miễn dịch. Đối với điều này, phân hữu cơ và khoáng chất được sử dụng.
Kẻ thù nguy hiểm tiếp theo của cà chua là đốm vi khuẩn đen... Bệnh này có thể xuất hiện ở nhiều giai đoạn sinh trưởng khác nhau của cà chua. Toàn bộ cây bị bao phủ bởi các đốm nước. Theo thời gian, những đốm này chỉ phát triển và có màu đen. Để bảo vệ cây con khỏi bệnh này, cần tiến hành phòng trừ kịp thời. Để làm được điều này, cần phải thường xuyên khử trùng nhà kính, cũng như loại bỏ tất cả tàn dư của vụ mùa năm ngoái vào mùa thu và mùa xuân và cỏ dại... Thuốc kháng sinh có thể giúp ngăn ngừa đốm đen.Bạn có thể phun cho cây bằng dung dịch dược phẩm hoặc Hỗn hợp Bordeaux.
Vi khuẩn thối ướt do côn trùng mang theo... Sự xâm nhập có thể được xác định bằng vết cắn của côn trùng. Trên những quả này xuất hiện những đốm nước và vỏ bị nứt ra khiến cà chua bị thối. Bằng cách thực hiện phòng ngừa chung cho cà chua khỏi nấm và vi rút, bạn có thể bảo vệ cây trồng của mình. Ngoài ra, nên sử dụng các chất vi sinh. Những loại thuốc như "Binoram", "Alirin", "Gaupsin" là hoàn hảo.
Chế phẩm vi sinh hoàn toàn an toàn với cơ thể con người. Chúng chứa các vi sinh vật giúp cây trồng sản sinh ra các chất độc tự nhiên có tác dụng tiêu diệt sâu bệnh.
Phun thuốc cho cà chua để chữa bệnh nhiễm virus
Bệnh do vi rút gây ra cho cà chua nguy hiểm không kém gì nấm và vi khuẩn. Nhiễm vi-rút có thể không xuất hiện ngay lập tức, khiến chúng khó chiến đấu hơn. Các bệnh do vi rút phổ biến nhất là:
- aspermia hoặc không hạt;
- khảm cà chua;
- hoại tử nội tạng;
- vệt hoặc vệt.
Sự xuất hiện của những bệnh như vậy có thể gây ra sự thông gió kém của nhà kính, độ ẩm của đất cao và chế độ cho ăn không đúng. Virus có thể vẫn còn trong cây của năm trước hoặc trong hạt của cây con.
Nhận thấy các dấu hiệu biểu hiện của một số bệnh, cần tăng nhiệt độ không khí trong nhà kính và nếu cần, cải thiện độ chiếu sáng. Sau đó, sự lây lan của bệnh sẽ chậm lại đáng kể.
Phần kết luận
Khi trồng cà chua trên mảnh đất của họ, tất cả những người làm vườn chỉ mong đợi một vụ thu hoạch hào phóng nhất. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là nếu không được chăm sóc thích hợp, điều này đơn giản là không khả thi. Cà chua phản ứng tốt với việc đưa các chất khoáng và hữu cơ vào cơ thể. Ngoài ra, đừng quên về việc phòng ngừa tất cả các loại bệnh tật. Cây chắc chắn sẽ cảm ơn bạn vì những gì bạn đã làm với những quả đẹp và ngon.