Củ cải trên bệ cửa sổ: trồng vào mùa đông, mùa xuân, trong căn hộ, trên ban công, ở nhà, gieo hạt và chăm sóc

Người mới bắt đầu có thể trồng củ cải trên bệ cửa sổ vào mùa đông nếu bạn nỗ lực. Cây thân gỗ, mọc nhanh, có thể thu hoạch gần như quanh năm.

Trồng củ cải trên bệ cửa sổ, ban công vào mùa đông có được không?

Nền văn hóa này không khiêm tốn trong việc chăm sóc, do đó, với cách tổ chức thích hợp, có thể thu hoạch củ cải tươi vào mùa đông.

Lượng rau trồng trong mùa đông tối đa có thể thu được bằng cách trồng chúng trong nhà kính có hệ thống sưởi. Trong trường hợp không có điều kiện, củ cải phát triển thành công tại nhà: trên bệ cửa sổ hoặc ban công.

Điều kiện trồng rau vụ đông:

  • nhiệt độ môi trường xung quanh 10-16 ° C, nhưng củ cải chịu được sương giá xuống -5 ° C;
  • độ ẩm không khí lên đến 65%;
  • cung cấp ánh sáng nhân tạo hoặc tự nhiên trong vài giờ một ngày.
Quan trọng! Vào mùa đông, thời gian từ khi trồng đến khi thu hoạch là 50 ngày.

Nguyên tắc chung của việc chăm sóc củ cải trồng trong vụ đông là tưới nước, xới đất, bón thêm chất dinh dưỡng trong trường hợp cây phát triển không đủ.

Có thể trồng củ cải trên bệ cửa sổ vào mùa xuân không

Trong trường hợp không có điều kiện để trồng rau trong vườn, vẫn có khả năng thu hoạch tại nhà. Bạn có thể trồng bất kỳ củ cải nào trên bậu cửa sổ, nhưng có những giống cho số lượng thu hoạch tối đa.

Các giống củ cải để trồng trên ban công hoặc tại nhà

Các yêu cầu chính đối với một cây trồng tại nhà là chín sớm, năng suất cao, chống chịu được các điều kiện bất lợi.

Để trồng củ cải ở nhà trên bệ cửa sổ, các giống sau được sử dụng:

  • Quán quân: loài chín sớm, có vị ngon, giữ được độ đàn hồi của cùi lâu. Quả hình tròn, hơi thuôn dài, khối lượng đạt 20 g, khi trồng giống vụ đông nên sử dụng đất tơi xốp, màu mỡ. Hạt nảy mầm ở nhiệt độ 16-18 ° C.
  • Bữa sáng kiểu Pháp: thời gian từ khi trồng đến khi thu hoạch là 21-25 ngày. Quả được trồng vào mùa đông có đặc điểm là hình trụ, vỏ màu hồng và thịt trắng, mọng nước. Khối lượng một củ đạt 15-20 g, thời điểm gieo sạ tối ưu là giữa tháng 4 và tháng 8;
  • Củ cải 16 ngày: quả tròn, màu đỏ, cùi mọng nước. Chúng không dễ bị bắn và nứt. Để thu hoạch mùa hè, gieo hạt vào tháng 4, và thu hoạch củ thu đông bằng cách trồng củ cải vào tháng 7. Giống chín cực sớm: thời gian từ gieo đến thu hoạch rau là 16 ngày.

Có thể trồng củ cải tại nhà vào mùa đông từ các giống như Zarya, Rudolf, Gusar hoặc Zhara.

Cách trồng củ cải trên bệ cửa sổ trong căn hộ chung cư

Một trong những yêu cầu chính là sự hiện diện của một căn phòng được sưởi ấm.Củ cải được trồng ở nhà vào mùa đông trên bất kỳ bề mặt thuận tiện nào mà tia nắng mặt trời xuyên qua: ban công, bệ cửa sổ hoặc bàn.

Thông thường, ban công lắp kính được sử dụng để trồng rau. Phương án tốt nhất là vị trí của ban công ở phía nam, nơi có đủ ánh sáng. Củ cải, được trồng vào mùa đông ở phần phía bắc của ngôi nhà, chín nhỏ hơn và dễ bị bệnh hơn.

Ưu điểm của việc trồng củ cải trên bậu cửa sổ ban công vào mùa đông: tiếp cận không khí trong lành cho cây con, có đủ không gian cần thiết cho công việc, khả năng tăng nhiệt độ môi trường do hệ thống sưởi.

Quan trọng! Nhiệt độ cao có ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất cây trồng, vì vậy một căn phòng thông thường không thích hợp để trồng nó vào mùa đông. Nếu không khí trong môi trường thường xuyên nóng lên trên 18 ° C thì quả chín càng nhão và không ngon.

Thời gian đề xuất

Trong môi trường tự nhiên, văn hóa phát triển tốt từ nửa cuối tháng Hai đến tháng Năm. Để trồng củ cải từ hạt trên bệ cửa sổ vào mùa đông, bạn nên ưu tiên các giống sớm hoặc siêu sớm. Để có thu hoạch, bạn có thể trồng chúng vào nửa cuối tháng 1 trên bệ cửa sổ ở phía nam. Nó được phép trồng một cây trên cửa sổ phía Tây và phía Đông từ nửa cuối tháng Hai.

Nếu bạn cần thu hoạch quanh năm, có thể gieo vào mùa đông hai tuần một lần. Được cung cấp đầy đủ các điều kiện cần thiết nên việc trồng cây lấy củ không khó: chín đều, đúng thời vụ.

Lựa chọn thùng chứa và chuẩn bị đất

Bất kỳ thùng chứa nào cũng có thể được sử dụng làm thùng chứa cây con để trồng cây vào mùa đông. Lựa chọn tốt nhất là hộp gỗ với pallet, cao 15 cm và chiều rộng bằng chiều rộng của ngưỡng cửa sổ.

Tiện lợi khi sử dụng và bày bán tràn lan các loại hộp nhựa có lỗ thông gió. Kích thước của một ô tối thiểu phải là 5 * 5 cm.

Củ cải ở nhà trên bệ cửa sổ được trồng vào mùa đông trong ô trứng, ly nhựa và thậm chí cả đĩa. Điều quan trọng là phải cung cấp các lỗ thoát nước và xây dựng các pallet.

Thùng được chọn để trồng cây phải được rửa sạch bằng soda và làm khô, sau đó lấp đầy 2/3 đất. Củ cải thích đất màu mỡ, vì vậy bạn nên mua hỗn hợp đất chuyên dùng để trồng dưa chuột và cà chua ở các cửa hàng.

Các lựa chọn sản xuất đất:

  • Theo tỷ lệ 2: 2: 2: 1, đất vườn và đất rừng có lẫn cát. Để đạt được độ đồng nhất, hỗn hợp đất được trộn và sàng.
  • Đối với 1 xô đất từ ​​vườn, thêm 1 ly tro và một nửa vỏ trứng đã nghiền.
  • Với số lượng bằng nhau, cần kết hợp đất và than bùn.

Hỗn hợp đất tự làm để trồng trong mùa đông được xử lý khỏi côn trùng và sâu bệnh: đổ bằng dung dịch thuốc tím hoặc hấp chín.

Khi gieo lại hạt giống trong các thùng giống nhau, trước tiên phải bón phân cho đất hoặc thay đất trong thùng.

Cách ươm hạt giống củ cải tại nhà

Có thể thu hoạch tốt trong mùa đông bằng cả vật liệu giống mua và tự thu hái. Để trồng củ cải tại nhà trên bệ cửa sổ, bạn cần sử dụng hạt giống tươi để gieo. Chúng được đặc trưng bởi màu nâu và tính toàn vẹn. Để kiểm tra độ nảy mầm, chúng được đặt trong một thùng chứa nước. Nếu dính vào chất lỏng, hạt xấu sẽ lắng xuống đáy, hạt tốt sẽ nổi lên.

Trước khi gieo, hạt được xử lý bằng dung dịch thuốc tím, những mẫu hư hỏng được loại bỏ.

Quan trọng! Khi mua nguyên liệu đã qua chế biến từ nhà sản xuất, nó không được ngâm lại trong thuốc diệt nấm.

Cách trồng củ cải tại nhà trên bệ cửa sổ

Sau khi chuẩn bị thùng, đất và hạt giống, họ bắt đầu quy trình trồng: thùng chứa đầy đất đã được làm ẩm bằng nước.Với gậy lặn hoặc các phương tiện ứng biến khác, cần tạo các lỗ ở khoảng cách 5 * 5 cm và độ sâu 1,5-2 cm.

Nhíp đặt một hạt vào mỗi bầu sau đó dùng bình xịt làm ẩm đất để nén chặt đất.

Khi kết thúc quy trình, vật chứa được đậy bằng kính hoặc giấy bạc và chuyển sang bệ cửa sổ cho đến khi chồi xuất hiện.

Sau khi trồng 6 - 8 ngày cần dỡ bỏ giàn che, sau đó chuyển hộp có cây con đến nơi mát hơn với nhiệt độ 8 ° C trong 3 - 4 ngày. Quy trình này cho phép cây chống chịu tốt hơn với các yếu tố bất lợi bên ngoài. Khi kết thúc quá trình đông cứng, vật chứa được đưa trở lại vị trí ban đầu.

Ngoài ra, bạn có thể trồng củ cải tại nhà bằng khay trứng:

  • ở mỗi ngăn khoét một lỗ, sau đó đặt băng ca vào ô ban công, lấp sẵn đất;
  • đất được làm ẩm, sau đó cho một hạt giống vào mỗi ô và rắc nhẹ đất;
  • Khi kết thúc quy trình, bạn nên đậy hộp bằng màng bám.
Quan trọng! Nếu bạn không khoét lỗ trên các ô trước thì sẽ không có đủ không gian trong chúng để trồng các loại cây lấy củ vào mùa đông.

Cách trồng củ cải trên bệ cửa sổ

Việc trồng củ cải trên ban công từng bước bao gồm việc tuân thủ các quy tắc của công nghệ nông nghiệp: tưới nước kịp thời, xới đất, cho ăn và tạo điều kiện.

Tạo ra một vi khí hậu tối ưu

Kiểm soát nhiệt độ là rất quan trọng để trồng củ cải mùa đông thành công. Nhiệt độ không khí trong phòng không thích hợp cho việc nuôi cấy: cây vươn dài và uốn cong, rễ trồng trong mùa đông, chín nhão và có mùi vị thấp.

Đặt hộp có củ cải bên cạnh bộ tản nhiệt là không thực tế: không chỉ nhiệt tỏa ra từ bộ tản nhiệt sưởi ấm trung tâm, mà còn là không khí khô, ngăn cản sự phát triển bình thường của cây con.

Điều kiện tối ưu cho cây con là + 1-2 ° С, nhưng nó là thoải mái nhất để cây hình thành rễ cây ở nhiệt độ môi trường + 16-18 ° С. Trong quá trình cây con phát triển, nên làm ấm không khí trong phòng lên + 6-8 ° C.

Ánh sáng tự nhiên của củ cải khi trồng vào mùa đông là không đủ, do đó, sự thiếu hụt ánh sáng mặt trời được tạo ra một cách nhân tạo. Đối với điều này, đèn huỳnh quang được sử dụng, được đặt gần các hộp có trồng cây.

Quan trọng! Khi thiếu ánh sáng và thừa nhiệt, phần ngọn của củ cải bị kéo căng trong quá trình canh tác, nhưng phần rễ chín nhỏ và nhão.

Nên luân chuyển ô định kỳ để cây con ra ánh sáng và phát triển đồng đều.

Tưới nước cho củ cải ở nhà bao nhiêu lần?

Nên làm ẩm đất thường xuyên khi cần thiết. Khi nó khô đi, nước được phun lên bề mặt đất bằng súng phun, không cho nước rơi xuống các phiến lá. Độ ẩm quá cao dẫn đến rễ bị thối rữa, do đó, ngày hôm sau sau khi làm thủ tục, nên xới đất, vun xới cho củ cải.

Nuôi không cần cho ăn bổ sung, điều này cho phép bạn có được những sản phẩm thân thiện với môi trường. Nếu muốn, bạn có thể bổ sung định kỳ phân trộn trộn với tro vào đất.

Làm mỏng

Khi trồng cây vào vụ đông trong ô chung phải tỉa thưa. Cần thực hiện quy trình khi cây được 2 - 3 lá. Những cây con yếu bị loại bỏ, chỉ để lại những cây khỏe. Giữa các cây phải giữ ít nhất 1,5 cm.

Thu hoạch

Cây trồng chín thích hợp để tiêu thụ. Điều quan trọng là không được bón quá nhiều trong đất để chúng không bị nứt và mất ngon. Có thể tiến hành thu hái chọn lọc khi trồng củ cải vào mùa đông, nhưng cần thực hiện quy trình cẩn thận để không làm hỏng các cây gần đó.

Sau khi loại bỏ rễ cây khỏi mặt đất, phần ngọn được cắt bỏ, và bản thân củ cải được rửa sạch, sau đó sử dụng cho mục đích của nó. Không thể bảo quản cây thu hoạch trong thời gian dài.

Cách lấy hạt giống củ cải tại nhà

Khi trồng cây lấy củ vào mùa đông, bạn không chỉ có được một loại cây trồng mà còn có thể thu được hạt giống. Tự thu thập hạt giống cho phép bạn tự tin vào giống của mình.

Các đặc điểm của việc lấy hạt củ cải:

  • cây có phương pháp thụ phấn chéo, do đó, bụi hoa được đặt cách xa các giống khác;
  • không thể thu được hạt giống tốt khi cố gắng thu thập chúng từ các đại diện lai của củ cải (độ thuần chủng của loài không được bảo tồn khi cố gắng trồng lại).

Việc tự thu gom hạt giống là một đảm bảo cho sự nảy mầm của hạt ở lần trồng tiếp theo. Sự thành công của sự kiện phụ thuộc vào việc tuân thủ thuật toán quy trình.

Ban đầu, bạn nên quyết định phương thức thu thập (trao đổi hoặc trực tiếp). Thứ hai liên quan đến việc tiếp tục trồng cây vào mùa đông vào cuối mùa thu hoạch.

Với phương pháp chuyển giao, những cây lấy củ lớn nhất được lựa chọn. Phải cắt ngọn, gốc cũng phải ngắn 3-4 cm, sau đó, củ cải được cấy và trồng trong thùng riêng, đảm bảo tưới nước tốt.

Khi xác định số lượng cây mẹ cần thiết, điều quan trọng là phải tính đến việc có thể lấy tối đa 15 g hạt từ một cây. Nếu trồng 10-15 quả thì thu được khoảng nửa ly hạt. Số tiền này đủ cung cấp cho một gia đình có củ cải trong cả năm.

Khi trồng cây lấy củ trên hạt, chúng được trồng theo cách sao cho khoảng cách giữa chúng là 40 cm: khi cây phát triển, bụi cây sẽ phát triển.

Chăm sóc củ cải trồng lấy hạt bao gồm tưới nước kịp thời, xới xáo. 2 tuần sau khi trồng, cây được nuôi bằng phân hữu cơ.

Khi các tế bào hoàng hậu phát triển, các mũi tên hình thành trên chúng, sau đó hoa và đậu có hạt xuất hiện.

Hạt giống đã sẵn sàng để thu hoạch khi vỏ quả chuyển sang màu vàng. Sau đó, các bụi cây được cắt bỏ hoàn toàn và để treo trong phòng thông gió cho đến khi tinh hoàn khô hoàn toàn. Thời gian của quá trình là 2-3 tuần.

Vỏ khô được loại bỏ và chiết xuất hạt đậu, được xát bằng tay. Hỗn hợp thu được được đổ với nước. Hạt tồn tại sẽ lắng xuống đáy, tất cả các mảnh vụn khác phải được loại bỏ. Nguyên liệu thu được được làm khô tự nhiên và đóng gói trong hộp các tông hoặc túi vải.

Sâu bệnh

Trồng củ cải vào mùa đông giúp ngăn ngừa nhiều loại sâu bệnh tấn công. Trong số các bệnh có thể lây nhiễm cho cây là bệnh keela, bệnh nhiễm khuẩn hoặc bệnh đen chân.

Dịch bệnh phát triển là một trong những nguyên nhân khiến quá trình trồng củ cải gặp nhiều khó khăn. Keela là một bệnh nấm. Nó biểu hiện trong quá trình phát triển một loại cây ăn rễ với các chồi dạng hình cầu hoặc hình cầu trên đó. Ở giai đoạn đầu, chúng rất khó phân biệt, nhưng khi phát triển, chúng chuyển màu từ hồng sang nâu, điều này cho thấy sự bắt đầu của quá trình phân hủy.

Triệu chứng của bệnh nhiễm khuẩn là làm đen các gân lá trên bản lá, dẫn đến lá bị vàng và chết. Các lá bị biến dạng và đổi màu, chuyển sang màu đen ở gốc với phần chân màu đen ở củ cải.

Để phòng bệnh, đất trong thùng chứa trước khi bắt đầu trồng cây cần được xử lý bằng thuốc diệt nấm hoặc dung dịch thuốc tím.

Phần kết luận

Cố gắng trồng củ cải trên bệ cửa sổ vào mùa đông cho người mới bắt đầu không chỉ là một cách để bạn thử sức với công việc làm vườn mà còn cung cấp rau xanh tươi cho gia đình. Giống cây này giàu vitamin, không tốn công chăm sóc, có thể trồng quanh năm.

Cung cấp thông tin phản hồi

Vườn

Những bông hoa

Xây dựng