Nội dung
Loại cà chua khổng lồ đường là kết quả của quá trình chọn lọc nghiệp dư xuất hiện trên thị trường Nga hơn 10 năm trước. Giống cà chua này không được đăng ký trong Cơ quan Đăng ký Nhà nước, điều này gây khó khăn trong việc xác định chính xác các đặc tính của nó, nhưng điều này không ngăn cản nhu cầu nuôi trồng của những người yêu thích cà chua ngọt lớn. Theo những nhà vườn đã trồng cà chua hơn một năm, cây Sugar Giant không cần chăm sóc, chịu được sự thay đổi thời tiết và đậu trái hoàn hảo, bất kể khí hậu.
Mô tả về giống cà chua Đường khổng lồ
Mô tả về giống này dựa trên đánh giá của những người trồng rau nghiệp dư, vì không có loại cà chua này trong sổ đăng ký thực vật ở Nga, Belarus và Ukraine. Tuy nhiên, hạt giống Sugar Giant được cung cấp bởi một số công ty hạt giống. Mô tả, hình ảnh và đặc điểm của giống từ các nhà sản xuất khác nhau có thể khác nhau một chút.
Trong nhiều nguồn khác nhau, cà chua được mô tả như một loại rau có hình khối, hình thuôn dài hoặc hình cầu dẹt. Các nhà nông học nghiệp dư có kinh nghiệm cho rằng hình dạng đặc trưng của quả của giống này là tròn, hơi nhọn và thuôn dài về đầu (trái tim).
Phần còn lại của mô tả về cà chua khổng lồ không có sự khác biệt. Bụi cà chua phát triển một cách không xác định, không ngăn cản sự phát triển của thân trung tâm. Trong ruộng mở, nền văn hóa có khả năng đạt chiều cao 2 mét, trong nhà kính - 1,5 m.
Cành cà chua mỏng nhưng chắc. Độ lá trung bình. Sự phát triển của các chồi bên là trung bình. Những chiếc lá rủ xuống có màu xanh đậm giúp cho bụi cây có khả năng thông gió và chiếu sáng tốt.
Chùm hoa đầu tiên xuất hiện trên lá thứ 9, sau đó đều đặn qua 2 lóng. Các buồng trứng được hình thành phong phú cho đến khi sương giá. Mỗi chùm đẻ đến 6 quả.
Thời gian đậu quả của Sugar Giant được kéo dài và chỉ bị giới hạn khi bắt đầu có sương giá. Cà chua chín giữa muộn, quả chín đầu tiên thu được sau khi nảy mầm 120-125 ngày. Vùng trồng càng ấm thì những quả cà chua đầu tiên chín càng sớm. Ở vùng đất trống phía nam nước Nga, vụ thu hoạch bắt đầu sau 100-110 ngày.
Cây thân cao, mảnh, mang nhiều quả nặng. Do đó, thủ tục garter là bắt buộc ở tất cả các giai đoạn trồng trọt. Đặc biệt là những cụm cà chua lớn cần hỗ trợ riêng.
Mô tả ngắn gọn và hương vị của các loại trái cây
Cà chua lớn hình trái tim thuộc giống Sugar Giant khi chưa chín có màu xanh nhạt, có đốm đen xung quanh cuống. Khi chín, cà chua có màu đỏ đồng nhất, cổ điển. Cùi hoàn toàn có màu cùng tông, không có lõi cứng.
Đặc điểm các giống của cà chua Đường khổng lồ:
- cùi dày, mọng nước: chất khô không quá 5%;
- da mỏng, đó là lý do tại sao khả năng vận chuyển thấp;
- Hàm lượng đường và lycopene (sắc tố carotenoid) ở mức trên trung bình đối với cà chua;
- trọng lượng quả trung bình - 300 g, tối đa - 800 g (đạt được trên luống thoáng).
Nứt cà chua chín thường xảy ra nhất ở những bãi đất trống, bị úng trong quá trình chín của cà chua.Trái cây nhà kính và trái cây trong nhà kính của Sweet Giant không dễ bị vỡ vỏ.
Hương vị cao, độ mọng nước của cùi cho phép bạn chế biến cà chua để chế biến nước trái cây, nước sốt. Không thể bảo quản toàn bộ quả do quả chín có kích thước lớn. Cà chua chủ yếu được sử dụng tươi và làm món salad.
Đặc điểm hương vị của Sugar Giant được đánh giá là tuyệt vời. Chỉ giảm độ thơm và lượng đường trong mùa mưa, nhiều mây. Những yếu tố như vậy không ảnh hưởng đến kích thước của cà chua và năng suất tổng thể.
Đặc điểm giống
Đặc điểm của giống cà chua Sugar Giant và mô tả về giống liên tục được cập nhật theo đánh giá của những người trồng rau không chuyên trên cả nước. Thời điểm đậu quả thay đổi đáng kể giữa các vùng và phụ thuộc vào điều kiện khí hậu. Trong nhà kính, thời gian ra quả của cây đại đường đặc biệt kéo dài và có thể vượt quá 2 tháng.
Tổng năng suất của một giống phụ thuộc nhiều vào phương pháp hình thành. Khi dẫn ở hai thân, phần ngọn của chồi bị chụm lại, để lại 2 lá phía trên chùm, cao 1,5 m.
Từ một bụi, trong những điều kiện bất lợi nhất, bạn có thể thu được ít nhất 4 kg cà chua. Nông nghiệp đúng công nghệ tăng năng suất lên đến 6-7 kg. Khi trồng với mật độ 3 cây trên 1 sq. m bạn có thể mong đợi tổng sản lượng trái cây lên đến 18 kg.
Khả năng miễn dịch của Sugar Giant đối với bệnh tật vẫn chưa được xác nhận một cách đáng tin cậy. Trong các điều kiện trồng trọt và khí hậu khác nhau, cà chua phản ứng khác nhau với các bệnh nhiễm trùng.
Thông tin chung về khả năng chống chịu của cây Sugar Giant đối với các bệnh điển hình trên cà chua:
- Ngày chín muộn trùng với thời kỳ phytophthora hoạt động. Nên tiến hành phun phòng trừ bằng hỗn hợp Boocđô hoặc các chế phẩm có chứa đồng khác.
- Giống cho thấy khả năng kháng nấm tương đối. Để phòng trừ bệnh, không nên trồng quá ẩm. Thông thường, nhiễm trùng xảy ra ở độ ẩm cao và đất lạnh.
- Để ngăn ngừa bệnh thối ngọn, canxi được đưa vào đất (dưới dạng phấn đất, vôi tôi).
- Người ta đã ghi nhận khả năng kháng của Sugar Giant đối với tác nhân gây bệnh khảm thuốc lá, Alternaria.
Nứt quả trong quá trình chín không phải là đặc điểm khác biệt của giống. Hiện tượng này được quan sát thấy ở các giống lớn có vỏ mỏng với lượng nước tưới không cân đối. Để tránh nứt, đất được làm giàu nitrat và giảm tưới nước trong quá trình đậu quả.
Những bụi cà chua khổng lồ trên đường cũng dễ bị côn trùng phá hại như tất cả các loài cây ưa bóng đêm. Nếu phát hiện có sâu bệnh, rừng trồng sẽ phải được xử lý bằng thuốc trừ sâu được lựa chọn đặc biệt hoặc một chế phẩm phức tạp.
Ưu và nhược điểm của sự đa dạng
Những người làm vườn có kinh nghiệm, chia sẻ kinh nghiệm trồng Mãng cầu xiêm, lưu ý những ưu điểm sau của giống cây này:
- Cùi ngọt, mùi thơm quả cà chua đậm đà.
- Khả năng để được cà chua chín trong thời gian dài.
- Tán lá rủ xuống không cản ánh nắng mặt trời của quả.
- Khả năng sinh sản bằng hạt của chính bạn.
- Không cần giống để tưới.
Các đánh giá tiêu cực thường liên quan đến sự khác biệt giữa trái cây trồng và giống được công bố. Nhiều nhà sản xuất khác nhau đặt những bức ảnh cà chua khác nhau rất nhiều về hình dạng và thậm chí cả màu sắc trên các gói hạt giống của Sugar Giant. Tốt hơn hết là bạn nên mua vật liệu trồng ở các vườn ươm tư nhân có uy tín đã được kiểm chứng.
Nhược điểm tương đối của cà chua được gọi là độ mỏng của thân cây, cần được hỗ trợ tốt. Cần phải theo dõi sự gắn chặt an toàn của bụi cây và sự hỗ trợ của các chùm trong suốt mùa sinh trưởng.
Quy tắc trồng và chăm sóc
Trong nền đất không được bảo vệ, gã khổng lồ mía đường sẽ chỉ thể hiện hết tiềm năng của mình ở phía Nam đất nước. Ở những vùng khí hậu ôn hòa hơn, hầu hết vụ mùa có thể không đạt được độ chín hoàn toàn.
Ở ngõ giữa, bụi cà chua thấp hơn, trái nhỏ hơn, nhưng được chiếu sáng vừa đủ, vị cà chua không bị như vậy. Ở những vùng như vậy, giống này được trồng dưới các mái che phim. Trong điều kiện khí hậu lạnh, chỉ có thể thu được năng suất tốt của Sugar Giant trong nhà kính.
Trồng cây con
Ngày gieo của giống Sugar Giant cho cây con được tính toán sao cho cây non sẵn sàng đưa đến nơi cố định sau 70 ngày. Khi gieo vào tháng 3, có thể cấy cây con từ giữa tháng 5. Nếu cà chua quyết định có thể được trồng thành hàng trong một thùng lớn, thì đối với cà chua cao, bắt buộc phải chuẩn bị kính riêng để cấy sau khi hái.
Giống không có yêu cầu đặc biệt về thành phần và giá trị dinh dưỡng của đất, điều quan trọng là đất phải tơi xốp và thoáng khí. Đó là hỗn hợp đất lưu trữ làm sẵn khá đủ cho các tấm đá lát nền. Hỗn hợp than bùn, đất vườn và cát tự chế phải được khử trùng trước khi trồng, ví dụ, bằng cách đun nóng trong lò.
Vật liệu trồng tự thu gom cần được khử trùng bằng dung dịch thuốc tím, Epine hoặc Fitosporin. Hạt được giữ trong dung dịch ít nhất 0,5 giờ, và sau đó sấy khô cho đến khi có thể chảy được.
Các giai đoạn phát triển cây con của cây Đại Đường:
- Hỗn hợp đất được cho vào thùng chứa và ngâm hạt giống xuống độ sâu không quá 1,5 cm, mỗi lần rút ra khoảng 2 cm.
- Đất được phun bằng bình xịt cho đồng đều, có độ ẩm vừa phải.
- Đậy hộp bằng thủy tinh hoặc nhựa để tránh hiệu ứng nhà kính.
- Chứa cây trồng ở nhiệt độ khoảng + 25 ° C cho đến khi chồi xuất hiện.
- Họ dỡ bỏ nơi trú ẩn và trồng cây con dưới ánh sáng.
Để tránh xuất hiện hiện tượng chân đen, sau mỗi lần tưới nước, có thể bón phân cho mầm bằng tro. Làm ẩm không được thực hiện sớm hơn khi đất khô đến độ sâu 1 cm.
Sau khi xuất hiện hai lá thật, cà chua Sugar Giant sẽ lặn. Cây được nhổ bỏ cẩn thận trên mặt đất và cắt ngắn 1/3 gốc. Tại thời điểm này, bạn có thể cấy từng cây một vào ly sâu có dung tích ít nhất là 300 ml. Nhặt sẽ làm cho hệ thống rễ vòi phát triển theo chiều rộng.
Để tránh cho cây con bị kéo dài quá mức, cần cung cấp ánh sáng tốt. Nhiệt độ tốt nhất cho sự phát triển của cà chua là từ 16 đến 18 ° C.
Cấy cây con
Cấy cây bụi Đường khổng lồ non vào bãi đất trống hoặc trong nhà kính được thực hiện sau khi đất ấm lên đến + 10 ° C trong điều kiện không có sương giá ban đêm. Thông thường, đối với làn đường giữa, đây là khoảng thời gian từ giữa tháng Năm đến đầu tháng Sáu.
Trước khi bắt tay vào làm, bạn nên chuẩn bị cả đất và mầm cà chua:
- đất trong vườn được dọn sạch cỏ dại, xới xáo và bón phân mùn, vôi nếu cần thiết;
- hố trồng được chuẩn bị kích thước lớn hơn mắt kính một chút, khử trùng bằng dung dịch thuốc tím, trộn thêm một ít mùn, than bùn, tro củi;
- Trước khi cấy ít nhất 20 ngày giảm tưới nước, sau 7 ngày hết ẩm nên việc di chuyển cây con dễ dàng hơn, không bị hư hại và cây bắt đầu phát triển nhanh ở nơi ở mới;
- cà chua non bắt đầu được đưa ra ngoài trời 10-14 ngày trước khi cấy để cứng cây;
- Cây giống Đại Đường chuẩn bị trồng ở tuổi 60 ngày, cao trên 20 cm, có 6 lá thật.
Kế hoạch trồng bao gồm để lại giữa các bụi cây Đường khổng lồ, mỗi bụi dài 60 cm.Thông thường cà chua của giống này được xếp thành hai hàng với khoảng cách là 50 cm, khoảng 80 cm được đo giữa các hàng, do đó, không nên có nhiều hơn 3 quả cà chua trên một mét vuông.
Khi trồng, cây con Mía được vùi dập những lá đầu tiên. Nếu bụi cây mọc um tùm hoặc mọc dài ra thì thân cây càng bị ngập sâu hơn hoặc đặt xiên vào trong lỗ.
Chăm sóc cây trồng
Giống cà chua Đường khổng lồ chịu khô đất tốt. Độ ẩm quá cao sẽ nguy hiểm hơn nhiều cho anh ta. Đối với sự phát triển bình thường của cà chua, tưới nước là đủ mỗi tuần một lần, nhưng ít nhất 10 lít dưới một bụi cây. Giảm tưới trước khi ra hoa và trước khi chín cuối cùng của chùm tiếp theo.
Cà chua của giống Sugar Giant phản ứng với việc cho ăn. Bạn có thể bón phân cho cây 2 tuần một lần: đầu tiên bằng phân pha loãng, và sau khi cây ra hoa - với muối kali và super lân.
Ở những bãi đất trống của những khu vực ấm áp, có thể cho phép hình thành một bụi Đường khổng lồ thành 2 hoặc 3 thân. Tất cả các quá trình bên và con ghẻ nên được loại bỏ thường xuyên. Cà chua nhà kính và cà chua trong nhà kính được quản lý tốt nhất với một gốc.
Phần kết luận
Tomato Sugar khổng lồ, là một giống "dân gian", rất phổ biến trong các cư dân mùa hè, do không cần tưới nước. Để vài tuần một lần là đủ để có được một vụ thu hoạch kha khá. Giống phát triển tốt trong nhà lưới, nhà kính hoặc trong vườn mở và có thể thỏa thích với những quả cà chua lớn, ngọt ngào cho đến khi sương giá.