Nội dung
Dưa chuột trắng không còn là một món ăn xa lạ trên bàn ăn. Những người làm vườn có kinh nghiệm và chỉ đơn giản là những người yêu thích sự tò mò đã thử trong thực tế, hoặc đúng hơn là trồng các giống đậu quả trắng trên các mảnh đất. Hạt giống của sự lựa chọn mới được mua trong các cửa hàng trực tuyến của Trung Quốc. Ngoài ra còn có nhiều loại dưa chuột trắng trên thị trường Nga, trong số đó có những mẫu vật thú vị. Một loại rau dễ chăm sóc, năng suất cao sẽ sớm trở thành loại rau thông dụng của người dân Nga.
Đặc điểm khác biệt của dưa chuột trắng
Giống dưa chuột trắng xuất hiện lần đầu tiên từ năm 1960 đến năm 1970. Tuy nhiên, chúng không được trồng ở quy mô công nghiệp. Rau quả trắng đã khuất bóng. Các nhà lai tạo Trung Quốc đã tiếp tục làm việc để có được những con lai mới. Các loài hơi khác nhau một chút, nhưng có sự giống nhau chung. Một loại rau màu trắng được dùng phổ biến ở các nước châu Á.
Khi chọn một loạt các loại dưa chuột trắng, bạn không cần phải tập trung vào bức ảnh, nhưng bạn nên tự làm quen với các đặc điểm của giống. Không chỉ quan trọng về hình thức bên ngoài mà còn là năng suất, mùi vị đặc trưng và thời gian chín. Khi so sánh dưa chuột trắng và anh em họ xanh của chúng, bạn có thể tìm thấy một số phẩm chất đặc biệt:
- cùi rau trắng không có vị đắng;
- da mỏng, mềm;
- quả nhẹ có mùi thơm đặc trưng, tươi mát;
- kiên quyết chịu đựng sự thay đổi nhiệt độ đột ngột;
- có thể phát triển và kết trái ở nhiệt độ + 45 ° С;
- dưa chuột trắng dễ chịu bóng bán phần;
- trong tán lá xanh, quả sáng có thể nhận thấy ngay;
- đậu quả trong nhà kính có thể kéo dài cho đến khi có sương giá;
- buồng trứng xuất hiện dọc theo toàn bộ chiều dài của mi, do đó năng suất của các giống màu trắng cao.
Sự xuất hiện của dưa chuột trắng trên thị trường hạt giống đã khơi dậy sự quan tâm của các nhà vườn. Và điều này được giải thích không chỉ bởi bóng ban đầu của vỏ, mà còn bởi một số phẩm chất tích cực.
- Khả năng chống sương giá cao. Cây có thể trồng theo luống, không sợ nhiệt độ xuống thấp.
- Thân cây mạnh mẽ dài tới 3 m. Trong quá trình canh tác, người ta sử dụng giàn thẳng đứng, nhờ đó quả vẫn sạch, tiết kiệm diện tích.
- Khả năng miễn dịch mạnh mẽ. Rệp không bắt đầu trên dưa chuột trắng, chúng không bị bệnh peronosporosis.
- Không yêu cầu tạo hình. Có khả năng tạo noãn trên chồi trung và chồi bên.
- Màu sắc khác thường của dưa chuột. Một suất ăn nguyên bản trong món salad tươi hoặc đựng trong lọ thủy tinh sẽ thu hút sự chú ý, khiến bạn muốn thử.
- Sự thiếu hụt sắc tố làm cho rau an toàn đối với những người bị dị ứng.
- Đặc tính chữa bệnh. Thành phần có chứa một số lượng lớn các vi chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể con người.
- Bảo quản tốt chất lượng và khả năng vận chuyển của quả.
Giống dưa chuột trắng
Bất chấp số lượng nhỏ các nhà sản xuất hạt giống, bạn vẫn có cơ hội lựa chọn nhiều loại dưa chuột trắng theo sở thích của mình. Đặc điểm loài:
- cho mặt đất mở hoặc đóng;
- có bề mặt nhẵn hoặc có gai;
- kích thước dài hay ngắn;
- ong thụ phấn hoặc bán phần;
- cho món salad tươi hoặc bảo quản.
Sau đây là những giống dưa chuột trắng được trồng phổ biến và cho năng suất cao nhất.
Bidigo-Lungo
Một giống dưa chuột lai, được lai tạo đặc biệt để trồng trong nhà kính. Nhờ đặc điểm này, bạn có thể lấy quả vào tháng 10-12. Năng suất cao, kết trái trong thời gian dài.Cần lưu ý độ chín sớm của rau. Quả đã sẵn sàng để tiêu thụ sau 50 ngày kể từ ngày trồng trong nhà kính. Nên dùng để ăn tươi.
Báo tuyết
Một giống dưa chuột trắng năng suất cao. Chiều dài tối đa của cây rau là 20-25 cm, chiều cao của bụi đạt 3 m, khi lớn lên, cây được buộc hoặc thả vào những tấm lưới đặc biệt đặt gần đó. Bạn có thể hái quả khi chúng đạt độ cao 6 - 8 cm, thích hợp để ngâm chua hoặc muối chua.
Cô dâu
Một con ong lai thụ phấn. Dưa chuột chín sớm. Quả chín trung bình 40 ngày. Cây cao. Đối với 1 sq. m trồng không quá 4 bụi. Hương vị dễ chịu, ngọt ngào. Cùi mềm. Trong quá trình trồng cần tưới nước thường xuyên. Dưa chuột phản ứng tốt với thức ăn hữu cơ.
Thiên thân trăng
Lai giữa mùa. Thời kỳ chín kỹ thuật của dưa chuột bắt đầu từ 50-55 ngày. Hoa bách hợp. Nhà máy được trồng ở những bãi đất trống và kín. Khối lượng quả 60-70 g, dài 7-9 cm, trên bề mặt có gai nhỏ. Bề mặt của quả và gai có màu trắng. Không có vị đắng trong cùi. Khi trưởng thành, nó mất đi vị ngon. Không có khả năng miễn dịch đối với bệnh tật. Sử dụng rau này trong món salad tươi và đóng hộp.
Bạch Tuyết
Dưa chuột quả trắng. Giống cho năng suất cao, chín sớm. Dễ dàng chịu được sự thay đổi nhiệt độ đột ngột. Khuyến khích trồng trong nhà kính và vườn. Da mỏng. Hương vị dễ chịu, ngọt ngào. Cùi mềm, kết cấu mềm. Hạt nhỏ. Loại giống này đang được nông dân yêu cầu; dưa chuột bạch Snow White được trồng ở quy mô công nghiệp. Thích hợp để đóng hộp. Ngoài ra, rau rất tươi.
Ý trắng
Giống dưa chuột trắng này bắt đầu được trồng vào những năm cuối của thế kỷ 19. Quả có bề mặt phẳng, ít củ. Màu sắc là màu trắng. Trái dài - 20 cm. Trái tim mọng nước, mềm, thơm. Bụi cây cao, vì vậy cần phải có dây buộc vào giá đỡ. Tuy nhiên, cũng có thể canh tác theo chiều ngang. Giống có khả năng kháng bệnh cao. Không yêu cầu chăm sóc đặc biệt.
Trung Quốc trắng
Loại dưa chuột quả trắng phổ biến nhất, được lai tạo ở Trung Quốc. Thời gian đậu quả dài khoảng 90 ngày. Vị của quả là rõ rệt, ngọt ngào. Việc nuôi cấy được phân biệt bởi thời gian lưu trữ dài đối với dưa chuột. Đồng thời, mùi vị của rau không bị thay đổi. Thực tế không dễ bị nấm bệnh. Thích đất màu mỡ và thoát nước tốt.
Món trắng
Đó cũng là sự phát triển của các nhà chăn nuôi Trung Quốc. Dưa chuột giữa vụ. Độ chín kỹ thuật của quả xảy ra sau 45-50 ngày kể từ khi cây con mọc. Thích hợp trồng trong nhà kính và ruộng mở. Quả có dạng hình nón. Chiều dài 12-15 cm, bề mặt sần. Vỏ mềm, mềm, không đắng. Năng suất từ một bụi cây là 4 kg. Dưa chuột được ăn tươi. Có thể ngâm và muối. Giống có khả năng miễn dịch tốt.
Quy tắc trồng dưa chuột trắng
Màu sắc của dưa chuột không ảnh hưởng đến các quy tắc chung để phát triển cây trồng. Tuy nhiên, vẫn có những ngoại lệ trong công nghệ nông nghiệp.
- Trước khi trồng cây con, bạn cần chọn giá thể phù hợp, vì các giống trắng phản ứng mạnh với mức độ chua.
- Hỗ trợ được cài đặt cho một nền văn hóa quả trắng. Nó là cực kỳ hiếm khi những giống này được trồng tràn lan. Điều này là do không khí của thực vật nhiều màu.
- Việc hái quả muộn không chỉ dẫn đến giảm hương vị mà còn làm giảm năng suất. Bạn cần chọn dưa chuột trắng khi chúng dài 10-15 cm.
- Độ ẩm tăng được cảm nhận thuận lợi bởi dưa chuột trắng - tăng khả năng đậu quả. Khi trời nắng nóng, nên tưới nước cho các công trình hoặc lối đi gần đó. Bạn có thể làm ẩm các bụi cây ít thường xuyên hơn một chút so với dưa chuột xanh. Vừa đủ 1 lần trong 4-5 ngày và chỉ với nước ấm.
Nhìn chung, việc chăm sóc dưa chuột trắng rất dễ dàng. Chỉ cần thường xuyên tưới nước lên luống, xới đất, thu hoạch, bón phân.
Đảm bảo loại bỏ lớp vỏ xuất hiện sau mỗi lần làm ẩm. Trái đất lỏng ra ngay sau khi hấp thụ chất lỏng.
Cho ăn bằng phân khoáng phức hợp theo hướng dẫn. Phân gà và mullein cũng được sử dụng. Số lần thay băng không được vượt quá 5 lần cho cả mùa.
Khi trồng trong điều kiện nhà kính, cần thông gió thường xuyên để cây không bị mốc và thối.
Phần kết luận
Dưa chuột trắng là một sự thay thế xứng đáng cho các loại rau xanh. Chúng có thể được trồng trong nhà kính từ đầu mùa xuân đến cuối mùa thu. Việc chăm sóc tuyến tiền liệt và cho năng suất cao khuyến khích nhà vườn trồng tiếp. Vẻ ngoài kỳ lạ sẽ thêm đồ trang trí cho bàn ăn, và hương vị dễ chịu sẽ làm hài lòng những người sành ăn khét tiếng. Dưa chuột trắng là một lựa chọn phù hợp thay thế cho dưa chuột xanh.
Nhận xét về dưa chuột trắng
