Nội dung
Không có vườn rau nào hoàn chỉnh nếu không có những luống cà chua. Loại rau này được yêu thích vì hương vị tuyệt vời và sự phong phú của trái cây với các vitamin và nguyên tố vi lượng hữu ích. Thật tuyệt biết bao khi được thưởng thức một quả cà chua tươi mới hái trong vườn vào một ngày hè! Và những người không có vườn và nơi ở mùa hè thì sao? Đối với những người sống trong các tòa nhà cao tầng, các nhà lai tạo đã phát triển những giống cà chua ban công đặc biệt.
Đặc điểm của cà chua ban công là gì, làm thế nào để trồng chúng một cách chính xác và loại giống nào tốt hơn để chọn - tất cả mọi thứ trong bài viết này.
Cà chua ban công nên làm gì
Cà chua, giống như hầu hết các loại cây rau, được chia theo một số đặc điểm, chẳng hạn như:
- Chiều cao của bụi cây. Có cà chua quyết địnhnghĩa là những cây có sự phát triển bị hạn chế - sau khi xuất hiện một số bàn chải nhất định (thường là 5-6 cái), cây ngừng phát triển. Trên những bụi cây như vậy, cà chua chín gần như đồng thời và quá trình chín diễn ra khá nhanh (80-100 ngày). Các giống cà chua vô định không bị giới hạn sinh trưởng. Những cây như vậy không thích hợp cho phát triển trên ban công hoặc lôgia, mặc dù có những trường hợp ngoại lệ (ví dụ: cà chua bi). Đặc biệt là đối với ban công, giống cà chua siêu quyết định đã được tạo ra, đó là cà chua lùn.
- Thời kỳ chín muồi. Cà chua chín sớm 75-100 ngày sau khi gieo hạt lấy cây con. Quá trình chín giữa có xu hướng mất từ 100 đến 120 ngày. Chà, những giống chín muộn bao gồm những giống chín lâu hơn 120 ngày. Thông thường, cà chua chín sớm được chọn trồng ở ban công để chúng có đủ ánh nắng và nhiệt.
- Phương pháp thụ phấn. Một yếu tố rất quan trọng, vì điều này thường bị lãng quên, và cây không kết trái, vì chúng không được thụ phấn. Trong số các giống hiện có, bạn cần chọn cà chua tự thụ phấn hoặc những giống không cần thụ phấn (parthenocarpic). Các chùm hoa của các giống tự thụ phấn sẽ cần rung một chút, tác động như gió. Sau đó, phấn hoa từ hoa đực sẽ rơi vào hoa cái, và một bầu nhụy sẽ xuất hiện.
- Chất lượng quả. Điều này bao gồm đặc điểm hình dạng, kích thước, hương vị của cà chua. Theo quy định, cà chua nhỏ được trồng trên ban công.
- Mục đích của cà chua. Có căng tin được thiết kế để bảo tồn và sản xuất nước ép cà chua.
Vì thế, Để trồng trên ban công, bạn phải chọn giống có các đặc điểm sau:
- chín sớm - thời vụ sinh trưởng 75-100 ngày;
- dạng bụi nhỏ gọn, mọc thấp dễ buộc và tạo hình;
- giống tự thụ phấn hoặc tự thụ phấn;
- với hương vị và tính chất cần thiết cho bà chủ;
- các giống và cây lai kháng nấm bệnh, do khí hậu quá ẩm thường được tạo ra trên các ban công và lô gia kín, góp phần phát triển bệnh mốc sương và các bệnh cà chua khác;
- cà chua có bộ rễ phát triển nhẹ sẽ phù hợp với chậu và hộp.
Dựa vào những đặc điểm này, bạn cần chọn giống cà chua lai hoặc giống cà chua phù hợp.
Những giống cà chua nào thường được trồng trên ban công
Những chủ nhân của “khu vườn mini” đều yêu thích nhất những giống cà chua đẹp nhất cho ban công.Phần lớn ở đây được quyết định bởi khẩu vị và sở thích của chủ sở hữu: một số người thích cà chua lớn và ngon ngọt, vì vậy họ trồng những loại cà chua trên ban công gần với đặc điểm của chúng với cây trồng trong vườn, những người khác thích thử nghiệm những loại cà chua lạ, lạ, vì vậy họ chọn loại cocktail lai có quả nhỏ.
"Phép màu ban công"
Một loại cà chua ban công rất phổ biến. Bụi cây này thấp, nhỏ gọn. Tuy nhiên, kích thước của chúng không ảnh hưởng đến năng suất của giống - khoảng hai kg cà chua có thể được loại bỏ khỏi mỗi bụi vào cuối vụ.
Bụi cây không cần buộc và véo. Cây có khả năng chống chịu nhiều loại bệnh, trong đó nguy hiểm nhất đối với cà chua - bệnh mốc sương. "Phép màu ban công»Chịu được không khí mát mẻ và thời tiết nhiều mây - những điều kiện này không ảnh hưởng đến hương vị của cà chua theo bất kỳ cách nào.
Quả phát triển nhỏ và có màu đỏ. Cà chua rất tốt cho cả ăn tươi và đóng hộp và ngâm chua.
"Phòng bất ngờ"
Giống này thuộc loại siêu sớm - những loại rau đầu tiên chín trên luống vào ngày thứ 75 sau khi trồng cây con. Cây bụi mọc nhỏ và gọn, chiều cao không vượt quá 50 cm.
Khả năng nảy mầm của hạt giống của những quả cà chua này rất cao, và năng suất của cà chua cũng rất đáng mừng - có tới ba kg cà chua sẽ chín trên mỗi bụi. Hình dạng quả giống quả mận, hơi thuôn dài.
"Ban công cây cảnh"
Cà chua trang trí hơn, thường được dùng để trang trí bệ cửa sổ và lô gia. Bụi cây đạt chiều cao chỉ 30 cm, quả có cùng kích thước nhỏ - trọng lượng của chúng hiếm khi vượt quá 25 gram. Điều này cho phép con lai được xếp vào loại lùn.
Những quả cà chua như vậy thường được trồng để làm đẹp, mặc dù quả khá ăn được - chúng có vị ngọt và mùi thơm dễ chịu.
"Bươm bướm"
Cà chua lai thuộc loại chín cực sớm - quả chín rất nhanh và thân thiện. Chiều cao của bụi cây khá lớn - khoảng 150 cm, cho phép cà chua được xếp vào loại không xác định.
Mục đích của cà chua là phổ quát: chúng là một vật trang trí tuyệt vời cho bệ cửa sổ và có thể được trồng như một loại cây cảnh, nhưng hương vị của quả cũng rất cao.
Các bụi cây có đỉnh với những quả khác thường nhô lên trên, có hình dạng thuôn dài, hơi dẹt. Cà chua mọc thành chùm. Ở trạng thái chưa trưởng thành, quả có màu xanh lục, đặc điểm nổi bật là có một đốm đen. Sau khi chín, cà chua chuyển sang màu hồng mâm xôi và vết bẩn biến mất.
Khối lượng cà chua Butterfly chỉ từ 30 - 35 gam, cà chua thuộc loại cocktail.
Cà chua có vị ngon, chúng chứa một lượng lớn lycopene, một chất chống oxy hóa hữu ích cho cơ thể con người.
"F1 lãng mạn"
Chỉ định F1 chỉ ra rằng cà chua thuộc giống lai, nghĩa là cà chua thu được bằng cách lai nhân tạo một số loài. Loại cà chua này có khả năng kháng bệnh tốt hơn, có thể trồng trong hầu hết mọi điều kiện và luôn cho năng suất cao.
Khoảng 20-25 quả chín trên mỗi chùm. Hình dáng quả cà chua tròn, hơi dẹt. Mỗi quả cà chua nặng khoảng 55 gram. Ở trạng thái non, quả có màu xanh đậm, gần cuống có một đốm đen. Khi cà chua chín, vết bẩn biến mất và bản thân nó trở thành màu nâu xanh với những đốm màu vàng.
"Anh đào đỏ hoặc vàng"
Giống cà chua này thuộc phân loài quả anh đào... Đặc điểm khác biệt của những quả cà chua này là quả cà chua dài dạng roi. Trên một chùm như vậy, nhiều quả cà chua nhỏ đang đồng loạt hót.
Chiều cao của bụi "Cherry" đạt 70-90 cm, cây thuộc loại quyết định, tức là độc lập giới hạn sinh trưởng sau khi xuất hiện một số chồi nhất định.
Cà chua tròn ở trạng thái chưa chín có màu xanh lục, sau khi chín chúng chuyển sang màu đỏ và vàng tương ứng. Khối lượng quả anh đào không quá 15 gam.
"Cây bạch chỉ"
Những quả cà chua này được coi là rất sớm, mùa sinh trưởng của chúng chỉ có 80 ngày. Kutas có chiều cao trung bình, có nhiều chùm hoa, mỗi chùm hoa xuất hiện 8-10 quả.
Quả cà chua hình trứng, ở cuối quả có một mụn tròn. Những quả cà chua này được coi là đủ lớn cho các giống ban công, trọng lượng của mỗi quả có thể thay đổi từ 50 đến 70 gram.
Cà chua được sơn màu đỏ tươi. Cần thu hái trái trước khi bệnh mốc sương bùng phát. Nếu cà chua chưa chín hẳn thì nên đặt cà chua vào chỗ tối, quả sẽ chín.
"Ngọc trai"
Cà chua của giống này là loài cây lùn, các bụi cây hiếm khi cao hơn 40 cm, quả chín nhanh chóng, có từ 3 đến 7 quả cà chua xuất hiện ở mỗi vị trí của mỗi chùm hoa.
Cà chua Zhemchuzhinka có kích thước nhỏ, trọng lượng không vượt quá 10 - 20 gam. Khi chưa chín, cà chua có màu hơi trắng, và khi chín, chúng ngày càng có màu hồng hơn. Khi cà chua chín hoàn toàn, nó sẽ chuyển sang màu đỏ thẫm.
Đặc điểm hương vị của cà chua rất cao, ngoài ra, loại quả này còn vô cùng tốt cho sức khỏe. Tất cả là nhờ vào thành phần cân bằng của trái cây, bao gồm khoáng chất, muối và đường.
Ưu điểm chính của cà chua là tính khiêm tốn. Những cây này hoàn toàn chịu được thời tiết nóng bức, không đủ nước tưới, thiếu thức ăn và những "rắc rối" khác.
"Ballerinka"
Cà chua kiểu cocktail, được xếp vào loại không xác định được. Các bụi cây đạt đến chiều cao hai mét, vì vậy chúng phải được buộc lại và ghim. Các chùm hoa của cà chua rất đơn giản, thay vì mỗi chúng có khoảng sáu quả xuất hiện.
Cà chua có bề mặt bóng, hình quả lê rất thú vị. Chúng được sơn bằng một màu đỏ tươi phong phú. Trọng lượng của mỗi lon từ 35 đến 55 gam.
"Vườn ngọc"
Cà chua là một trong những loại có năng suất cao nhất. Cây thân bụi nhỏ, gọn. Chiều cao của chúng không vượt quá 0,5 mét, cây có cùng kích thước chiều rộng.
Buồng trứng xuất hiện dưới dạng nhiều tầng, xếp thành từng chùm quả. Cây không cần véo, điều này giúp đơn giản hóa việc chăm sóc cây trồng.
Cà chua phát triển nhỏ và có màu đỏ. Năng suất của cà chua rất cao - khoảng 500 quả thường được thu hoạch từ mỗi bụi.
Cách trồng cà chua trên ban công
Các quy tắc trồng và chăm sóc cây trồng trong nhà khác với cây trồng trong vườn. Các giống cà chua trồng ban công đòi hỏi một số chăm sóc, vì các điều kiện để trồng chúng khác nhau từ cả đất trống và đặc điểm khí hậu của nhà kính và nhà kính.
Cà chua được trồng như bình thường - cây con. Đối với cà chua trồng ban công, thời điểm tốt nhất để gieo hạt cho cây con là đầu tháng 3. Đầu tiên, hạt giống được gieo trong hộp có thể được lấp đầy bằng đất mua hoặc đất từ vườn, dacha.
Trước khi gieo, tốt hơn là ngâm hạt trong nước nóng một hoặc hai ngày. Bạn thậm chí có thể sử dụng phích nước để làm việc này - như vậy cà chua sẽ nảy mầm nhanh hơn và ít bị đau hơn. Một cách rất tốt khác là đặt cây con trong dung dịch thuốc tím loãng trong vài giờ.
Hạt giống đã khử trùng được đặt trong đất, rắc nhẹ bằng đất tơi xốp. Bạn chỉ có thể tưới nước vào các lỗ bằng bình xịt để không rửa trôi mặt đất.Sau khi tưới nước, các hộp được bọc bằng màng bọc thực phẩm và đặt ở nơi rất ấm, nhiệt độ ở đó phải trên 25 độ.
Sau khi mầm nở phải loại bỏ màng bọc, nếu không cây con sẽ chuyển sang màu vàng. Bây giờ các hộp được đặt ở một nơi mát mẻ và sáng sủa hơn. Ban ngày nhiệt độ trong phòng khoảng 23-25 độ, ban đêm cho phép hạ xuống 10 độ.
Để cà chua phát triển bình thường cần chiếu sáng 12 giờ, vì vậy nếu không đủ ánh sáng mặt trời, cây con được chiếu sáng bằng đèn.
Khi cây con xuất hiện 3-4 lá, bạn có thể lặn. Cà chua cho vào cốc hoặc các hộp đựng riêng lẻ khác. Sau khi cấy, cây được bón phân urê.
Cà chua được cấy vào các thùng chứa cố định ở đâu đó vào đầu giữa tháng 5, khi nguy cơ băng giá qua đi và nhiệt độ ổn định. Đối với cà chua trồng ban công, nên chọn chậu hình trụ, rễ cây vừa vặn hơn trong đó.
Cách chăm sóc cà chua trong nhà
Chăm sóc cà chua trên bệ cửa sổ thực tế giống như bình thường. Cà chua cần được tưới nước, cho ăn, kẹp và buộc dây nếu cần thiết.
Đặc biệt cần chú ý đến việc tưới nước cho cà chua. Trong khả năng hạn chế và dưới ánh nắng mặt trời xuyên qua kính của căn hộ, đất trong chậu khô rất nhanh. Bạn cần tưới cà chua ban công mỗi ngày, và vào những ngày đặc biệt nóng - thậm chí hai lần một ngày.
Cà chua được cho ăn ít nhất ba lần mỗi mùa, ở đây bạn cũng cần phải cẩn thận - nếu bạn cho ăn quá nhiều cây, chúng sẽ phát triển thay vì cung cấp sức mạnh cho quả.
Nhón không phải tất cả các giống cà chua đều cần thiết, mà chỉ những giống cà chua cho quá nhiều chồi bên. Thông thường, thông tin về nhu cầu bổ sung được ghi trên túi hạt giống. Trong mọi trường hợp, các chồi nên được cắt bỏ, để lại không quá 0,5 cm.
Tốt hơn để buộc bất kỳ cà chua ban công - như vậy cây sẽ dễ dàng chịu được sức nặng của quả hơn. Các giống cao cần buộc dây bắt buộc, bên cạnh chúng được lắp đặt một giá đỡ ở giai đoạn cấy cây con. Dần dần, thân cây được buộc cao hơn và cao hơn khi nó phát triển.
Sử dụng các giống ban công, bạn có thể cho gia đình mình ăn rau sạch không chỉ trong mùa hè, những cây cà chua này có thể phát triển ngay cả trong mùa đông. Và chủ sở hữu phải tự mình quyết định giống cây nào thích hơn - ngày nay có vài chục giống cà chua lai và giống cà chua trong nhà.