Nội dung
Tương đối gần đây, thị trường hạt giống cà chua rộng lớn của Nga đã tràn ngập các giống cà chua chọn lọc của vùng Siberia, bao gồm cả loại cà chua Altai Masterpiece đã nổi tiếng. Điểm hấp dẫn chính của toàn bộ các giống này là khả năng cho năng suất cao trong điều kiện thời tiết bất lợi. Giống cà chua này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước vào năm 2007 và đã trở nên phổ biến không chỉ ở quê hương của nó, ở vùng khí hậu Siberia, nơi có đặc điểm là các hiện tượng thời tiết khắc nghiệt. Khả năng chống chịu mưa mùa hè và nhiệt độ thấp của cây, cùng với đặc tính hương vị tuyệt vời, đã được các nhà vườn miền Trung chú ý và đánh giá cao.
Những phẩm chất tích cực và nhược điểm của giống Siberi
Biết được những ưu điểm và đặc tính tiêu cực của bất kỳ giống nào, sẽ dễ dàng hơn để xác định xem chúng có phù hợp để trồng trong một môi trường cụ thể hay không. Theo mô tả của chúng, cà chua Altai Masterpiece có nhiều ưu điểm.
- Năng suất của những bụi cà chua này, tùy thuộc vào tất cả các yêu cầu của công nghệ nông nghiệp, có thể đạt 10 kg tổng số quả thu hoạch từ một mét vuông. Trong các khu vườn nông thôn, trên các luống ở bãi đất trống, những người yêu thích tự trồng rau có thể thu được 3-5 kg quả cà chua này trên 1 mét vuông. m. Trong nhà kính của những người làm vườn có kinh nghiệm, năng suất tăng lên đến 7 kg. Dữ liệu này được lấy từ các đánh giá khác nhau trên các diễn đàn;
- Chất lượng hương vị của quả cà chua to, đẹp, vừa miệng là rất cao;
- Sức hấp dẫn và khả năng tiếp thị của những trái cà chua Altai Masterpiece, theo đánh giá của những người đã thưởng thức chúng, đáng được khen ngợi từ cả người bán và người mua;
- Khả năng chống nứt vỏ của quả cà chua lớn cũng được đánh giá cao khi bán trên thị trường, cũng như trong tiêu dùng thông thường trong gia đình;
- Những bụi cà chua mạnh mẽ của giống này được phân biệt bởi thời gian đậu quả dài, bắt đầu vào tháng 8 và kéo dài đến cuối tháng 10 trong điều kiện nhà kính;
- Khả năng miễn dịch ban đầu đối với bệnh tật khiến loại cà chua cao này trở thành loại cà chua ưa thích của những người làm vườn, vì nó chống lại các mầm bệnh do nấm và vi rút gây ra cả trong nhà kính và trên luống thông thường;
- Khả năng chống lại nhiệt độ thấp.
Ngay cả những phẩm chất tuyệt vời như vậy cũng có thể không làm hài lòng những người làm vườn đó, vì họ đã đánh giá rằng giống cà chua Altai Masterpiece có nhược điểm. Tất cả đều sôi sục với thực tế rằng một bụi cà chua mạnh mẽ cần một chút chăm sóc cho bản thân để đổi lấy những quả to ngon lành.
- Những cây cao của cà chua Siberia phát huy hết tiềm năng của chúng trong những nhà kính rộng rãi, cao gần hai mét;
- Để có được kích thước quả đặc trưng của giống cà chua này, cần phải thường xuyên bấm cành cho cây;
- Kích thước của các loại trái cây của giống này không cho phép chúng được bảo quản toàn bộ.
Mô tả của nhà máy
Những bụi cà chua không xác định không theo tiêu chuẩn Altai Masterpiece, như được mô tả trong mô tả của những người làm vườn đã trồng chúng, thậm chí còn phát triển hơn hai mét. Cần phải ngăn chặn sự phát triển của bụi cây của những loài thực vật mạnh mẽ này bằng cách ngắt ngọn. Chiều cao chấp nhận được nhất của bụi cây cà chua này là 1,5 m trong luống thoáng và 1,8 m trong nhà kính.
Thân của một bụi cà chua của giống này rất khỏe, dày, cho nhiều con trai riêng. Các cành cũng khỏe, có khả năng mang một tải trọng đáng kể từ một số quả nặng. Lá màu xanh nhạt, to.Cụm hoa bắt đầu hình thành ở đầu trên 10 hoặc 11 lá. Sau đó, chúng thường xuyên xuất hiện qua mỗi tờ thứ ba. Cây có cụm hoa đơn tính. Cuống có đặc điểm là có khớp.
Những quả có gân, màu đỏ tươi của những quả cà chua này, như trong ảnh, có hình dạng tròn, dẹt. Trước khi chín, quả có màu xanh nhạt, xung quanh cuống có một đốm sẫm hơn, khi chín sẽ biến mất. Quả của giống cà chua này nặng từ 200 đến 400 g, nếu tuân thủ tất cả các yêu cầu kỹ thuật nông nghiệp, một quả có thể đạt trọng lượng 500 g. Ghi lại các mẫu cà chua này phát triển trong điều kiện nhà kính - lên đến 1 kg.
Cùi của cà chua có tỷ trọng trung bình (chất khô - 5-6%), vị bùi, ngon ngọt, có mùi thơm. Mỗi quả có sáu buồng hạt. Vị cà chua dễ chịu, thơm ngon, chua ngọt. Vỏ của quả cũng dày, không bị nứt.
Các tính năng đặc trưng của giống
Với kiến thức về thực hành nông nghiệp có giá trị, bạn có thể đạt được một vụ thu hoạch đặc biệt tốt từ những bụi cây của giống Altai Masterpiece, cà chua giữa vụ này. Quả của nó chín 110-120 ngày sau khi nảy mầm, thường vào đầu hoặc giữa tháng Tám.
- Cà chua chín được phân biệt bởi sự đồng đều của chúng và thực tế là những quả mọng trên bụi cây mạnh mẽ này gây ngạc nhiên với kích thước đáng kinh ngạc của chúng. Trên mỗi chùm, quả rất lớn, không chỉ ở những quả bên dưới, như trường hợp thường thấy ở cà chua loại này.
- Quả của những loại cà chua này được những người bắt nguồn từ giống cà chua chỉ ra như một món salad. Điều này có nghĩa là các quả mọng màu đỏ của cây bộc lộ đầy đủ hương vị hài hòa của chúng trong món salad tươi. Tất nhiên, với một vụ thu hoạch lớn, các lát cắt được chuẩn bị từ chúng trong giai đoạn chưa chín hoàn toàn cho các hộp trắng đóng hộp khác nhau. Nước trái cây hoặc nước sốt ngon xuất phát từ quả mọng chín hoàn toàn bão hòa với cùi dày;
- Do cùi dày nên quả cà chua chịu vận chuyển tốt, để lâu trong nhà;
- Đây là cây cà chua không lai tạp: người làm vườn chọn hạt từ quả để tái sản xuất;
- Đặc điểm đặc trưng của giống là đổ trái nhanh. Cà chua ban đầu có thể đã chín hoàn toàn, nhưng những bụi cây này mới bắt đầu hình thành quả mọng. Từ đầu tháng 8, thực vật được bao phủ bởi những quả lớn chín trong một thời gian ngắn.
Các giai đoạn phát triển
Cà chua của giống cà chua Altai Masterpiece được các nhà vườn nhân giống theo phương pháp cây con. Hạt giống phải được gieo hai tháng trước khi trồng ở nơi cố định.
Chăm sóc cây con
Hạt giống cà chua Altai Masterpiece được gieo xuống độ sâu 1-1,5 cm vào đầu tháng 3, nếu cây được đặt trong nhà kính. Đối với vườn trồng, tiến hành gieo hạt muộn hơn một chút. Bạn cần tập trung vào điều kiện của chính mình. Nếu cây con được đặt ở góc có nắng, chúng có thể được gieo vào đầu tháng Tư. Khi hai lá thật phát triển trên mầm, chúng sẽ lặn.
Việc nhà
Cây con được chuyển đến nhà kính từ đầu tháng 5, để mở đất - từ thập kỷ thứ hai của tháng 5 đến giữa tháng 6, bảo vệ chúng khỏi ánh nắng trực tiếp và sương giá bằng vật liệu không che phủ. Với sự đe dọa của nhiệt độ thấp, chúng tạo ra một lớp phủ bổ sung từ bộ phim. Thông thường, cây con cà chua cao được sắp xếp theo mô hình 50x40.
- Tưới bằng nước ấm vào buổi tối và trong nhà kính - chỉ vào buổi sáng;
- Cần phải nới lỏng để không khí xâm nhập vào rễ, đồng thời chúng bị tiêu diệt cỏ dại... Cây cỏ dại cần được xử lý, vì sâu bệnh thường phát triển trên chúng;
- Khi cắt tỉa, bạn cần chú ý không cắt đứt toàn bộ cành. Nếu không, thân cây sẽ bị thương, tốt hơn hết bạn nên để cách gốc cây cao 1 cm;
- Cà chua được cho ăn 3-4 lần trong mùa sinh trưởng.
Bí mật hữu ích
- Bụi cà chua Altai Masterpiece chắc chắn để con ghẻ, buộc dây hoặc cài đặt đạo cụ;
- Khi trồng cây cần để lại 4 - 6 lá phía trên của cụm hoa trên cùng;
- Nhiều người làm vườn giữ những bụi cà chua này trong một thân cây. Mặc dù cây ra trái khá tốt nhưng nếu kết thành hai hoặc thậm chí ba thân. Để có được thân cây thứ hai, hãy để lại con riêng mọc dưới cây cọ đầu tiên;
- Trên các cây bên dưới lớp chải đầu tiên, lá được cắt bỏ để cải thiện sự trao đổi không khí và tiếp cận nhiều hơn với ánh sáng mặt trời cho quả;
- Để tạo thành những trái cây lớn hơn, người làm vườn sẽ cắt bỏ những bông hoa nhỏ hoặc xấu xí trên bàn chải.
Đồng thời với giống nổi tiếng này, một kiệt tác thực sự, Barnaul khẳng định "Demetra-Siberia" cũng cung cấp các giống Altai đỏ, Altai hồng, Altai cam. Chúng giống nhau về công nghệ và phẩm chất nông nghiệp, nhưng cũng có những đặc điểm khác biệt.