Nội dung
Trong một biển vô số các giống cà chua hiện đại, tên của chúng đóng vai trò vừa là kim chỉ nam, đồng thời là một tín hiệu quảng cáo thu hút sự chú ý của những người yêu cà chua thiếu kinh nghiệm. Ví dụ, cà chua Scarlet Mustang có thể không còn quan tâm đến tên của nó. Mặt khác, cà chua thực sự phù hợp với tên gọi của nó ở một mức độ nào đó, với sức mạnh và mật độ của nó gợi lên liên tưởng đến một loài bắp cải hoang dã mạnh mẽ và cơ bắp.
Cà chua đỏ Mustang, mô tả và đặc điểm của chúng được trình bày trong bài viết này, mới xuất hiện tương đối gần đây, nhưng đã trở nên nổi tiếng như một giống có triển vọng để trồng trọt.
Mô tả về sự đa dạng
Cà chua Scarlet Mustang được lai tạo bởi các nhà lai tạo nổi tiếng Dederko V.N. và Postnikova O.V. vào những năm 10 của thế kỷ này. Năm 2014, giống này đã được đăng ký chính thức trong Cơ quan Đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga để trồng ở tất cả các vùng của Nga.
Sự đa dạng này có thể được coi là an toàn do cà chua không xác định, tức là không có hạn chế về tăng trưởng.
Đương nhiên, giống như tất cả các giống không xác định, cà chua cần được nắn, định hình và buộc thường xuyên khi nó phát triển. Thông thường nó được hình thành thành hai thân.
Mặc dù thực tế là có thể trồng cà chua Scarlet Mustang cả ngoài trời và trong nhà, nhưng kết quả tốt nhất, theo những người làm vườn, thu được khi trồng nó trong nhà kính. Trên cánh đồng trống, chỉ có thể thu hoạch tốt ở các vùng phía Nam, có đủ nhiệt và nắng.
Các bụi cây khá khỏe, nhưng có ít lá trên chúng, điều này cho phép quả nhận được lượng ánh sáng mặt trời cần thiết ngay cả trong điều kiện ánh sáng tối thiểu. Cà chua của giống này được phân biệt bởi một hệ thống rễ mạnh mẽ, cho phép chúng chịu được sự thiếu ẩm tương đối. Nhưng khi trồng cây con, thực tế này phải được tính đến, sau khi hái, cung cấp cho mỗi cây một thùng chứa để bộ rễ phát triển tối ưu, với thể tích ít nhất một lít.
Cụm hoa của cà chua đơn giản, cụm đầu tiên thường hình thành sau 7 - 8 lá. Có thể có tới 6-7 quả trong một chùm.
Về độ chín, giống này thuộc loại trung bình sớm, cà chua bắt đầu chín từ 110-116 ngày sau khi xuất hiện các chồi đầy đủ. Do đó, thời điểm thu hoạch cà chua của giống cà chua này thường vào cuối tháng 7-8.
Năng suất cà chua của giống cà chua này được quyết định phần lớn bởi điều kiện trồng trọt và chăm sóc. Cây khá kén kỹ thuật nông nghiệp nên trung bình mỗi bụi cho năng suất khoảng 2 - 3 kg.
Đồng thời, khả năng bán ra thị trường của quả thu hoạch, tức là tỷ lệ số lượng cà chua theo đặc điểm bên ngoài phù hợp để bán từ tất cả các quả thu hoạch, là khoảng 97%.
Những người khởi xướng đã không công bố bất kỳ dữ liệu đặc biệt nào về khả năng kháng bệnh của cà chua Scarlet Mustang. Nhưng theo đánh giá của những người làm vườn, giống cà chua này chịu đựng nhiều điều xui xẻo với vô số bệnh tật và sâu bệnh.
Tuy nhiên, cà chua của giống này không tốt nếu tiếp xúc lâu với nhiệt độ thấp. Trong điều kiện không đủ nhiệt, chúng có thể không cho kết quả cao nhất về năng suất.
Đặc điểm trái cây
Cà chua đỏ Scarlet Mustang có vẻ ngoài khá nguyên bản.Hình dạng chúng giống ớt ngọt là chưa đủ, và chúng có thể kéo dài chiều dài lên đến 20-25 cm, và đầu mỗi quả cà chua kết thúc bằng một cái vòi đầy biểu cảm. Bề mặt của chúng nhẵn và hơi có gân. Cà chua của giống cà chua này vẫn có cùi dày đặc đáng kinh ngạc và vỏ dày không kém. Nhân tiện, chính vì lý do này mà chúng được định vị, trước hết, là một giống thích hợp nhất để bảo tồn. Vì chúng hoàn toàn giữ được hình dạng độc đáo đẹp mắt trong lon và không bị vỡ. Ngoài ra, với vị bùi, chắc của chúng, chúng rất ngon khi ngâm chua, muối.
Tất nhiên, lớp vỏ dày không làm cho những quả cà chua này trở nên lý tưởng để sử dụng trong món salad, mặc dù những người nếm thử chuyên nghiệp đánh giá hương vị của chính loại quả này ở 5 điểm trên thang điểm năm. Phần thịt dày đặc khiến cà chua Scarlet Mustang lý tưởng để phơi và sấy khô, nhưng có thể bạn sẽ không lấy được nước cà chua từ những loại quả này.
Khi chưa chín, cà chua có màu xanh nhạt, trong khi khi chín, quả có màu đỏ tươi.
Về kích thước, quả có thể vừa và nhỏ, khối lượng một quả cà chua thường khoảng 100 gam, dài từ 15-18 cm, nhưng nếu chăm sóc tốt, quả thường đạt 200-230 gam, căng mọng. Chiều dài 25 cm, hạt có ba khoang.
Do đặc tính của nó, cà chua Scarlet Mustang rất thích hợp cho việc vận chuyển trên quãng đường dài, vì vậy người nông dân nên xem xét kỹ hơn giống này.
Ưu điểm và nhược điểm
Những ưu điểm của giống này bao gồm các yếu tố sau:
- Cà chua của giống cà chua này có khả năng chống chịu nhiều loại bệnh và sâu bệnh đặc trưng của họ cà chua.
- Giống này có đặc điểm là cho năng suất cao, tuy nhiên, điều này đòi hỏi một số nỗ lực.
- Cà chua đỏ đỏ Mustang, cùng với đặc điểm hương vị hấp dẫn, có chất lượng bảo quản và khả năng vận chuyển tốt.
Giống cà chua này cũng có những nhược điểm:
- Khả năng chống chịu với nhiệt độ không khí thấp;
- So sánh chính xác để chăm sóc, nếu không có nó, bạn sẽ không có được một thu hoạch tốt.
Các tính năng đang phát triển
Để trồng cà chua của giống này, cần phải có thời kỳ cây con, ngay cả khi được gieo ở các vùng phía Nam. Hạt giống được gieo vào khay nhỏ khoảng 60 ngày trước ngày dự kiến trồng cây con trong nhà kính hoặc luống thoáng. Ngay sau khi hạt nảy mầm, cần tăng cường chiếu sáng tối đa cho cây con, đồng thời giảm nhiệt độ giữ cho cây ít nhất vài độ. Những điều kiện này sẽ là chìa khóa để hình thành những cây con khỏe mạnh và mọc rễ tốt.
Sau khi xuất hiện hai lá thật đầu tiên, cây cà chua non phải được cắt mở - mỗi cây được cấy vào một thùng chứa riêng. Do sự hình thành hệ thống rễ mạnh mẽ trong bụi cà chua theo thời gian, nên chuyển cây nhiều lần cùng với một cục đất vào chậu lớn trước khi trồng xuống đất ở một nơi cố định.
Đối với mỗi mét vuông của luống trồng không quá 3-4 bụi cà chua Scarlet Mustang. Các bụi cây phải được buộc ngay lập tức và sau đó kết thành hai thân cây, định kỳ cắt bỏ tất cả các con ghẻ không cần thiết.
Bón thúc và tưới nước suốt mùa là cơ sở của việc chăm sóc cà chua thường xuyên. Phủ rơm rạ hoặc tàn dư thực vật mục nát có thể tạo điều kiện thuận lợi cho công việc của bạn để chống lại cỏ dại và sẽ làm cho đất tơi xốp không cần thiết.
Nhận xét của người làm vườn
Bất chấp tính mới tương đối của giống cà chua này, nhiều người làm vườn đã trở nên quan tâm đến cà chua Scarlet Mustang và quyết định trồng nó trên mảnh đất của họ.
Phần kết luận
Cà chua Scarlet Mustang rất tuyệt vời để ngâm chua, muối chua và các chế phẩm khác, mặc dù nhiều người cũng thích sử dụng nó trong món salad. Thêm vào đó, nó sẽ khiến bạn thích thú với khả năng kháng bệnh và thậm chí là năng suất cao nếu bạn chú ý hơn một chút đến nó.
