Nội dung
Rất ít người làm vườn, và chỉ là chủ nhân của mảnh đất cá nhân, sẽ từ chối trồng cà chua trong vườn của mình. Thật vậy, với sự đa dạng hiện đại của các giống cà chua với những đặc tính đáng kinh ngạc của chúng, đôi khi có vẻ ngoài khác thường, không dễ để hạn chế bạn chỉ sử dụng những loại cà chua được bán ở chợ và cửa hàng. Và nếu bạn tự mình phát triển nó, thì một phạm vi lựa chọn vô tận như vậy sẽ mở ra khiến bạn chỉ nhìn thấy mắt mình. Và việc trồng cà chua đã trở thành một thú vui, cũng giống như việc sưu tầm. Trong trường hợp này, chỉ những giống cà chua phải được thu thập và những lần hiển thị liên quan đến chúng, tốt nhất là vẫn còn trong ảnh hoặc video. Và hương vị, thật không may, nhanh chóng bị lãng quên. Và nó không chỉ phụ thuộc vào giống mà còn phụ thuộc vào điều kiện trồng trọt và thời tiết.
Tất nhiên, trong điều kiện giống cà chua rất đa dạng, các nhà chăn nuôi không sử dụng thủ thuật nào để thu hút sự chú ý của người tiêu dùng đến sản phẩm mới của họ. Thường họ đặt cho các giống những cái tên như vậy, nghe xong bạn không thể không thích thú và chỉ đi ngang qua. Và cà chua Puzata khata hấp dẫn bởi chính cái tên của nó. Và anh ta, ngoài cái tên, và sự xuất hiện khác thường đến nỗi bất kỳ người làm vườn nào chắc chắn sẽ thích thú và muốn trồng nó trên trang web của anh ta.
Giống cà chua này có những phẩm chất gì khác ngoài cái tên hấp dẫn và vẻ ngoài không kém phần kỳ lạ? Trong bài báo, ngoài việc mô tả giống cà chua Puzata khata và ảnh của nó, bạn cũng có thể tìm thấy nhiều nhận xét của những người làm vườn đã thử trồng giống cà chua này trên mảnh đất của họ.
Lịch sử và mô tả của giống
Cà chua Puzata Khata là một giống cà chua khá mới của Nga được tuyển chọn. Nó xuất hiện vào năm 2012 là kết quả của công việc của một nhóm các nhà lai tạo do Vladimir Kachainik dẫn đầu. Nó đã được đăng ký trong Cơ quan Đăng ký Nhà nước vào năm 2013, đơn vị thành lập là công ty "Aelita", với thương hiệu mà hạt giống của giống này chủ yếu được sản xuất hiện nay.
Giống cà chua Puzata khata thuộc giống vô định, theo lý thuyết, nó có khả năng sinh trưởng không giới hạn.
Vì thân của nó khá mỏng, và bản thân những bụi cây không thể được gọi là mạnh mẽ, cây có thể chịu sức nặng của quả, do đó, cà chua yêu cầu phải có giàn che bắt buộc cho giàn và sự hình thành của bụi cây. Các bụi cây khác nhau về độ tàn lá trung bình, và chúng cũng phân nhánh ở mức độ trung bình.
Lá có kích thước trung bình, màu xanh đậm. Cụm hoa thuộc loại trung gian. Cuống không có khớp nối. Một chùm thường tạo thành 5 quả.
Mặc dù thực tế là giống cà chua Puzata khata được trồng trên khắp nước Nga, nhưng ở hầu hết các vùng, người ta khuyến khích trồng nó trong nhà kính, hoặc ít nhất là sử dụng màng che. Trên cánh đồng trống ở ngõ giữa, theo đánh giá của những người làm vườn, cà chua Puzata khata có thể không có thời gian để trưởng thành hoàn toàn hoặc sẽ có kích thước nhỏ. Nhưng ở miền Nam, nó có thể được trồng an toàn trên bãi đất trống - ở đó vấn đề duy nhất trong việc chăm sóc chỉ có thể là tưới nước kịp thời và thường xuyên.
Mặc dù trong mô tả về giống trên Gosrestr, cà chua Puzata khata thuộc loại chín sớm, tức là theo đặc điểm này, nó sẽ chín khoảng 100 ngày sau khi hạt nảy mầm, nhiều người làm vườn phàn nàn rằng quả có màu đỏ xuất hiện rất nhiều. chậm và có độ trễ lớn. Rõ ràng, giống này vẫn có độ nhạy cao với tổng nhiệt độ dương và lượng ánh sáng mặt trời, điều này có thể không đủ để nó chín kịp thời ở các vĩ độ trung bình.
Năng suất là một trong những lợi thế của giống Puzata khata; khoảng 9-11 kg cà chua có thể được thu hoạch từ một mét vuông trồng.
Tính nhạy cảm với các bệnh chính của cà chua không được đề cập trong mô tả chính thức của giống, nhưng theo các đánh giá, cà chua Puzata khat có khả năng chống chịu khá tốt với bệnh mốc sương và các bệnh lở loét khác thường bỏ qua nó, chỉ cần áp dụng các biện pháp phòng ngừa tối thiểu.
Nhưng nó khá nhạy cảm với thành phần của đất mà nó được trồng - điều cần thiết là nó phải được cân bằng về hàm lượng của tất cả các chất dinh dưỡng chính.
Đặc điểm trái cây
Hiếm có giống cà chua nào có hình dạng trái lạ như Puzata khata. Không chỉ có đường gân chắc chắn, thậm chí hình dáng còn giống quả lê nên quả còn giống chiếc ví thu gom từ trên cao mà các bà nội trợ thường dùng để đi chợ.
Quả chưa chín có màu xanh nhạt, không có đốm ở gốc. Khi chúng chín, màu của cà chua chuyển sang màu đỏ, nhưng có một chút cam. Có 4 đến 6 tổ hạt trong một quả cà chua.
Quả có kích thước lớn - trung bình 250-300 gram, nhưng có những quả đạt trọng lượng 700-800 gram. Như thường lệ, những quả đầu tiên trên bụi có kích thước lớn nhất, sau đó dần dần quả cà chua nhỏ dần.
Vỏ của quả đủ dày để nâng đỡ trọng lượng đáng kể của quả cà chua mà không bị nứt. Nhưng trong quá trình ăn thì không cảm nhận được. Phần cùi khá ngon ngọt, nhưng cà chua thường có khoảng trống, do đó chúng không thích hợp để đóng hộp.
Hương vị của những người nếm thử chuyên nghiệp được đánh giá ở mức "4", hầu hết những người làm vườn đều công nhận là ngon, nhưng còn lâu mới xuất sắc. Cà chua của giống này chứa nhiều đường và thực tế không có axit, vì vậy chúng đặc biệt thích hợp cho chế độ ăn kiêng và thức ăn cho trẻ nhỏ. Quả của nhiều loại cà chua này làm món salad tuyệt vời, cũng như khoai tây nghiền tốt và các chế phẩm khác, nơi cà chua bị nghiền nát, và không được sử dụng toàn bộ.
Ưu điểm dễ nhận thấy của giống cà chua Puzata khata là khả năng bảo quản tốt. Chúng có thể được hái khi vẫn còn xanh, và chúng chín dễ dàng và nhanh chóng trên bệ cửa sổ và sau đó chúng có thể được bảo quản trong một thời gian khá dài mà không làm thay đổi mùi vị của chúng.
Do đặc tính này, cà chua Puzata Khata dễ dàng được vận chuyển trên quãng đường dài, và do đó có thể có lợi cho việc trồng đại trà. Đúng vậy, do hình dạng khác thường của chúng, cà chua chiếm nhiều không gian hơn trong một thùng tiêu chuẩn.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Tổng hợp tất cả những điều trên, cần lưu ý rằng giống cà chua Puzata khata có một số ưu điểm khác biệt với một số giống cà chua của nó:
- Năng suất cao, theo các đánh giá thậm chí có lúc vượt quá con số được đưa ra trong mô tả chính thức về giống;
- Trái cây chứa nhiều đường và các nguyên tố có lợi khác;
- Bảo quản trái cây cao;
- Kích thước lớn và hình dạng khác thường của cà chua;
- So sánh khả năng chống chịu của cà chua đối với các bệnh chính.
Tất nhiên, giống này cũng có một số nhược điểm, bao gồm, trước hết, những điều sau:
- Sự cần thiết của việc định hình và thắt nút do một số mảnh vụn của bụi cây;
- Mức độ ảnh hưởng của cà chua Puzata đến độ phì nhiêu của đất.
Trồng và chăm sóc
Nhìn chung, cà chua Puzata Khata được trồng theo công nghệ tiêu chuẩn dành cho cà chua, nhưng vẫn có một số đặc thù.
Thời kỳ cây con
Vì cà chua Puzata khata là một giống cà chua, không phải là giống lai, nên bạn có thể sử dụng cả hạt giống đã mua và hạt thu được từ cây tự trồng của bạn hoặc bạn bè của bạn để gieo.
Cần phải gieo hạt trong thùng chứa cây con khoảng 60-65 ngày trước khi trồng bụi ở nơi cố định.
Ngay sau khi nảy mầm, nên đặt mầm dưới ánh sáng mạnh nhất mà bạn có thể tìm thấy cho chúng. Trong trường hợp này, ngược lại, nhiệt độ phải giảm 5-10 độ. Như vậy, bạn có thể đạt được sự phát triển tốt của bộ rễ, đồng thời tăng khả năng miễn dịch cho cây cà chua.
Sau khi những lá cà chua thật đầu tiên xuất hiện trên cây con, các bụi cây phải được trồng vào các chậu riêng. Một tuần sau khi hái, nên cho cây con ăn. Vì cây con của giống cà chua này có thể trông yếu hơn so với các loại cà chua khác, bạn nên cho chúng ăn với liều lượng nhỏ phân bón mỗi tuần một lần. Tốt nhất nên sử dụng các loại phân mùn có kết hợp vi lượng hoặc phân vi sinh như Shining, Baikal và các loại khác.
Hạ cánh xuống đất và chăm sóc thêm
Vì cà chua của giống này yêu cầu phải có giàn che bắt buộc nên ban đầu việc trồng cây con gần giàn sẽ dễ dàng hơn. Trong trường hợp này, việc cắt tỉa và buộc thêm các thân cây được đơn giản hóa rất nhiều. Không quá 3 bụi cà chua Puzata khata được trồng trên 1 mét vuông của khu vườn.
Người ta mong muốn hình thành cà chua của giống này thành 1 hoặc 2 thân. Để tạo thành bụi cây thành 2 thân, còn lại một con riêng, mọc dưới chổi hoa đầu tiên. Tất cả các con ghẻ khác và các lá phía dưới dần dần bị loại bỏ. Để hình thành trong 1 thân, tất cả các con ghẻ bị loại bỏ dần dần và có hệ thống, ngăn chúng phát triển chiều dài hơn 10 cm.
Để có được những quả cà chua lớn, nên kết thành bụi thành một thân. Nếu bạn có ít không gian trong vườn hoặc trong nhà kính và bạn phải trồng bụi thường xuyên hơn, thì trong trường hợp này, công nghệ trồng trọt duy nhất có thể là hình thành cây trong một thân cây.
Loại cây này yêu cầu khá cao về độ phì nhiêu của đất nên sau khi trồng xuống đất cần tiến hành thêm một vài lần xới xáo. Cũng thường xuyên tưới nước lạnh cho bụi cây, đặc biệt nếu thời tiết khô nóng.
Cà chua có thể chín không đều, vì vậy hãy nhớ chuẩn bị trước cho các bụi cây để phòng trường hợp thời tiết lạnh đầu mùa.
Nhận xét của người làm vườn
Nhận xét của người dân và người làm vườn mùa hè về giống cà chua Puzata khata, mô tả và ảnh mà bạn có thể thấy ở trên, rất đa dạng và đôi khi mâu thuẫn. Có lẽ điều này là do điều kiện thời tiết khác nhau khi trồng cà chua, hoặc có thể đã có sự phân loại sai hạt giống.
Phần kết luận
Mặc dù thực tế là giống Puzata khata mới xuất hiện tương đối gần đây, nhưng nó đã tìm được cả những người hâm mộ và những người thất vọng về nó. Trong những trường hợp như vậy, chỉ có một cách để đi đến tận cùng của sự thật - đó là mua hạt giống và tự trồng cà chua loại này.
Puzata khata từ Aelita, trồng ở bãi đất trống, phía bắc vùng Saratov, cho cảm giác tốt nhất, không nứt, không đau. Nhưng khối lượng khác xa 300g. Từ 500 đến 1200 g., Được trồng để lấy nước trái cây và mì ống, năm 2020 cà chua quá ngọt, cho ăn nhiều tro (thảo mộc)
Tôi trồng giống này lần đầu tiên. Tôi đang rất hạnh phúc! Thu hoạch và thưởng thức cà chua ngon. Tôi sẽ cố gắng thu thập hạt giống để trồng trọt thêm.