Món ngon của Tomato Pickling: đánh giá + ảnh

Món ngon Tomato Pickling được phát triển vào năm 2000 bởi các nhà lai tạo Siberia. Một vài năm sau khi lai tạo, giống lai này được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước (ngày nay giống này không được liệt kê ở đó). Cà chua của giống này là tuyệt vời để trồng trên cánh đồng trống và trong nhà kính. Do tính khiêm tốn của nó, nó có thể được trồng trên khắp nước Nga. Những người làm vườn đã trở nên yêu thích giống cà chua Salted Delicacy vì rất nhiều ưu điểm.

Đặc điểm và mô tả của giống cà chua Mắm muối

Cà chua Đồ chua thuộc loại yếu tố quyết định giữa vụ. Ban đầu, cà chua của giống này được dự định để trồng thành cây con trên cánh đồng trống. Giống cà chua Mắm ngon thuộc dạng chuẩn. Đặc điểm nổi bật là thân cây dày, thẳng. Cần lưu ý rằng nền văn hóa đang bị đánh giá thấp. Cây bụi có khả năng đạt chiều cao lên đến 1 m.

Do vỏ cà chua khá dày và chứa một lượng lớn chất khô, nên quả cà chua muối có tác dụng đóng hộp rất tốt. Khi tiếp xúc với nước sôi, chúng không bị nứt, trong khi vẫn giữ được mật độ và hương vị phong phú.

Mô tả các loại trái cây

Cà chua chín của giống cà chua mặn có hình dáng giống quả mận, kích thước trung bình. Màu sắc của cà chua từ hồng đến đỏ đậm. Trong mỗi bàn chải, 5 đến 8 quả cà chua được buộc. Trọng lượng trung bình của một quả chín là 80-100 g.

Cần lưu ý các khoang hạt đều nhau, mỗi quả cà chua có 4 quả. Quả chín hoàn toàn có thể bảo quản trong thời gian dài tại nhà, ngoài ra có thể vận chuyển trên quãng đường dài mà không bị mất hình thức và mùi vị.

Năng suất, đậu quả

Theo mô tả và nhận xét, cà chua chua chín sau khi trồng trên bãi đất trống, sau 95-100 ngày. Nếu bạn làm theo tất cả các khuyến nghị về trồng và chăm sóc thêm, thì mức năng suất sẽ khá cao. Đáp ứng tất cả các tiêu chuẩn kỹ thuật nông nghiệp, có thể thu được tối đa 3,5 kg quả chín từ mỗi bụi cà chua. Đặc điểm nổi bật của giống cà chua này là khả năng chống chịu cao, chống lại sự xuất hiện của nhiều loại bệnh và sâu bệnh.

Kháng đa dạng

Điều quan trọng cần lưu ý là giống cà chua Salted Delicacy có khả năng chống chịu cao với nhiều loại bệnh hại đặc trưng của loại cây trồng này. Mặc dù vậy, cần lưu ý rằng vào thời điểm đậu quả có khả năng bị bệnh mốc sương. Để ngăn ngừa bệnh này, nên khử trùng hạt giống trước khi trồng, sau đó xử lý cây con bằng các chế phẩm có chứa đồng. Đối với những mục đích này, hỗn hợp Bordeaux hoặc chế phẩm Hom là phù hợp.

Quan trọng! Nếu bạn tuân thủ các tiêu chuẩn cơ bản của công nghệ nông nghiệp trong quá trình trồng trọt, một loại cà chua của giống dưa chua ngon sẽ vượt qua tất cả sự mong đợi của cư dân mùa hè về năng suất.

Ưu điểm và nhược điểm

Theo các đánh giá và hình ảnh, cà chua muối chua có một nhược điểm đáng kể - khả năng chống chịu bệnh mốc sương thấp. Cần lưu ý rằng cà chua của giống này thực tế không bị nhiễm các bệnh khác. Ngoài ra, do độ ẩm cao, nấm có thể xuất hiện.Trong thời kỳ hạn hán, mức năng suất giảm đáng kể, ngoài ra, khả năng cây trồng bị chết là rất cao.

Trong số những ưu điểm, cần lưu ý những điểm sau:

  • quả chín có hình dạng giống nhau;
  • thịt và da khá đặc;
  • hương vị tuyệt hảo;
  • khả năng vận chuyển cà chua trên một khoảng cách xa, trong khi trình bày sẽ không bị mất;
  • thời hạn sử dụng lâu dài tại nhà.

Chính những ưu điểm này đã trở thành những ưu điểm chính khi bạn quyết định chọn mua cà chua ngâm chua. Cà chua chín tạo nên một vẻ ngoài hấp dẫn và hương vị cao.

Quy tắc trồng và chăm sóc

Cần lưu ý rằng cà chua của giống này được khuyến khích trồng bằng cây con. Họ tham gia gieo hạt 60-65 ngày trước thời điểm dự kiến ​​trồng cây con trên bãi đất trống hoặc trong nhà kính. Theo quy định, vào nửa đầu tháng 5, chất trồng có thể được trồng trong nhà kính và nửa đầu tháng 6 - trên bãi đất trống.

Các chuyên gia khuyên bạn nên tuân thủ những lời khuyên sau khi trồng cây con:

  • bụi cà chua của giống này không cần tạo hình;
  • ý kiến ​​khác nhau liên quan đến véo. Một số người làm vườn tin rằng tất cả các quy trình cho đến lần chải đầu tiên nên được cắt bỏ, trong khi những người khác khuyên không nên làm điều này;
  • sau khi chất trồng được trồng vào nơi sinh trưởng lâu dài, nên cột thành bụi.

Đối với mỗi hình vuông. m được phép trồng tối đa 4 bụi.

Trồng cây con

Giống cà chua Cà muối có thể được trồng cả ngoài đồng và trong nhà kính. Theo truyền thống, cà chua được trồng thông qua cây con. Theo quy định, hạt giống được trồng vào nửa cuối tháng Ba.

Đối với cây con, nên chuẩn bị trước đất giàu dinh dưỡng. Đối với những mục đích này, hãy sử dụng:

  • cỏ lá - 2 phần;
  • phân trộn - 1 phần;
  • tro gỗ - 1 muỗng canh;
  • cát - 1 phần.

Ngoài ra, bạn phải tuân thủ các khuyến cáo sau trong quá trình gieo hạt:

  • độ sâu gieo hạt không quá 1,5 cm;
  • thùng chứa được phủ một lớp màng cho đến khi những chồi đầu tiên xuất hiện;
  • để tưới tiêu, sử dụng nước lắng;
  • chế độ nhiệt độ nên là + 22 ° С… + 24 ° С;
  • họ tham gia vào việc hái sau khi 2-3 lá đã xuất hiện.

Nhiều nhà vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên bổ sung 30 g supe lân và 15 g kali sulfat cho mỗi 10 kg đất dinh dưỡng.

Cấy cây con

Đánh giá qua mô tả và hình ảnh, cà chua Chua ngon không khác nhiều so với các giống cà chua khác về khung thời gian gieo ươm cây con trên bãi đất trống hoặc trong nhà kính. Nên tuân thủ các ngày trồng vật liệu sau:

  • phải gieo hạt vào ngày 10-11 tháng 3;
  • ở bãi đất trống, cây con được phép trồng vào ngày 10 tháng 6;
  • nếu chất trồng được trồng trong nhà lưới hoặc nhà kính thì bạn có thể bắt đầu công việc vào ngày 10/5.

Điều quan trọng cần lưu ý là việc trồng cây con phải được tiến hành ở 2 thân. Chuyền được thực hiện cho đến lần chải đầu tiên. Các thân cây phải được buộc vào giá đỡ, vì mặc dù có sức mạnh của bụi cây, nhưng khả năng cao là nó sẽ bị gãy dưới sức nặng của quả chín.

Chú ý! Ở Siberia và Urals, vụ thu hoạch đầu tiên bắt đầu vào nửa cuối tháng Bảy.

Theo dõi chăm sóc

Tưới nước cho cà chua là cần thiết sau 10 ngày kể từ khi cấy vào đất trống. Nên tưới ẩm cho đất 7 ngày một lần. Tưới nước phải vừa phải, vào gốc, tưới nước ấm cho mục đích này. Theo quy định, cà chua nên được tưới vào buổi tối.

Làm cỏ thường xuyên. Điều quan trọng là phải hiểu rằng cỏ dại lấy đi tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển đầy đủ của cây trồng. Nhờ lớp phủ của đất, độ ẩm được giữ lại lâu hơn.

Trong suốt mùa, phân bón được bón khoảng 3-4 lần. Để làm điều này, sử dụng phân khoáng hoặc bón phân phức hợp. Việc bón thúc được thực hiện đồng thời với việc tưới nước.

Lời khuyên! Sau mỗi lần tưới, đất tơi xốp.

Phần kết luận

Cà chua chua ngon là một giống ngon được nhiều người làm vườn yêu thích vì hương vị tuyệt vời và vẻ ngoài hấp dẫn của nó. Với sự chăm sóc thích hợp, bạn có thể có được một mùa màng bội thu. Do tính linh hoạt của nó, quả có thể ăn tươi hoặc dùng để đóng hộp.

Nhận xét về món ngon ngâm cà chua

Ekaterina Streltsova, 31 tuổi, Cheboksary
Món ngon ngâm cà chua đã trở thành một món ăn được yêu thích trong gia đình chúng tôi. Cá nhân tôi thích cà chua vì chúng không cần chăm sóc. Tất cả những gì bạn cần là trồng và tưới nước cho cây con. Những bụi cây khá mạnh mẽ, chúng đứng tự tin, mặc dù đã có rất nhiều trái, nhưng tôi không buộc cà chua. Quả chín nhanh, đồng thời, năng suất cao, đó là một tin tốt. Cà chua của giống này rất tốt để đóng hộp.
Tatyana Bratanova, 58 tuổi, Tver
Tôi đã trồng cà chua Mắm ngon được 4 năm. Các loại trái cây phù hợp với mô tả, tuyệt vời để ngâm. Những phẩm chất bắt buộc đáng được quan tâm đặc biệt - quả ngọt, ngon, không chua. Điều làm tôi hài lòng là hương vị không thay đổi tùy thuộc vào phương pháp làm chín. Không có vấn đề gì nếu cà chua chín trên bụi cây hoặc bị hái ra màu nâu và chuyển sang quá trình chín - trái cây luôn ngọt ngào.
Cung cấp thông tin phản hồi

Vườn

Những bông hoa

Xây dựng