Nội dung
Khi cà chua lần đầu tiên đến châu Âu, chúng chỉ có 2 màu: đỏ và vàng. Kể từ đó, bảng màu của những loại rau này đã mở rộng đáng kể, và màu vàng đã được làm phong phú hơn với nhiều sắc thái khác nhau: từ gần như trắng đến vàng cam. Chính những loại cà chua này được rất nhiều nhà vườn yêu thích nhất, không chỉ vì hương vị tuyệt vời mà còn mang lại những lợi ích không thể nghi ngờ.
Lợi ích của cà chua vàng
Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng cà chua vàng có ích gấp 2 lần so với cà chua đỏ. Chúng có hàm lượng lycopene tối đa, là chất chống oxy hóa mạnh. Tác dụng của nó đối với cơ thể là nhiều mặt, lên đến việc làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể con người. Hiệu quả tăng dần theo độ tuổi. Tetra-cis-lycopene có cùng tính chất. Nó là một sắc tố carotenoid và thể hiện đặc tính chống oxy hóa. Cà chua vàng có thành phần vitamin và khoáng chất độc đáo và hàm lượng calo thấp nhất trong tất cả các loại cà chua.
Chúng hữu ích cho các điều kiện sau:
- bệnh ung thư, bao gồm ung thư tuyến tiền liệt và bàng quang;
- các bệnh về hệ tim mạch - myocin, được tìm thấy trong các loại cà chua có quả màu vàng, giúp tăng cường sức mạnh cho tim và mạch máu;
- bệnh gan và thận;
- vấn đề về tiêu hóa.
Do hàm lượng axit thấp hơn, chúng có thể được ăn bởi những người chống chỉ định các loại chua đỏ. Giống quả vàng là loại cà chua duy nhất có thể được tiêu thụ bởi những người bị dị ứng, vì không có dị ứng với chúng.
Có khá nhiều giống cà chua màu vàng. Nhưng, theo đánh giá của những người làm vườn, một trong những loại tốt nhất là Golden Koenigsberg.
Đây là giống đậu quả màu vàng duy nhất trong số tất cả các loại Königsbergs và là loại ngọt nhất trong số chúng. Giống này được lai tạo ở Siberia và ban đầu được dự định trồng ở những nơi có mùa hè ngắn nhưng nóng. Hóa ra nó cũng phát triển tốt ở các vùng khác, vì vậy Golden Konigsberg đã định cư trên mảnh đất của nhiều người làm vườn ở các vùng khác nhau của đất nước chúng tôi. Để hiểu tại sao anh ấy lại thu hút người hâm mộ trồng cà chua của họ, hãy nhìn vào ảnh của anh ấy và đọc mô tả và đánh giá đầy đủ, tìm ra những đặc điểm chính.
Đặc điểm và mô tả quả cà chua
Giống cà chua Zolotoy Königsberg không xác định được. Điều này có nghĩa là nó không ngừng tự phát triển, người làm vườn sẽ phải chăm sóc điều này khi phân chia cây trồng và định hình bụi cây. Nếu bạn trồng ở bãi đất trống, nơi cây phát triển tốt thì chiều cao của bụi cây sẽ lên đến 1,5 m, trong nhà kính thì con số này cao hơn và đạt 2 m. Trong một mùa hè ngắn ngủi, cà chua Konigsberg vàng chỉ có thể tạo ra một vụ mùa trên hai chồi. Khi hình thành một bụi, ngoài thân chính, con ghẻ được để lại dưới chổi hoa đầu tiên, vì nó có lực sinh trưởng rất lớn. Tất cả các con ghẻ khác nên thường xuyên được dọn đi trên một gốc cây.
Hai chồi nách và sẽ tạo thành thân chính. Phương pháp này cũng phù hợp với cà chua Konigsberg vàng.
Không để quá 8 lá trên cây cà chua và không quá 6 lá vào mùa hè không thuận lợi hoặc cây bị suy yếu. Sau đó, kẹp ngọn, để lại 2-3 lá phía trên hoa lá để cây có dinh dưỡng tốt hơn. Đồng thời, thu hoạch sẽ rất đáng kể, vì mỗi lần chải thường buộc đến 6 quả cà chua, trọng lượng những quả đầu tiên lên đến 400g, ở những lần chải sau thì ít hơn một chút. Với sự chăm sóc tốt, những người làm vườn có kinh nghiệm loại bỏ tối đa 2 xô cà chua từ một cây.
Về thành quả của Golden Koenigsberg, chúng ta có thể nói rằng đây là sự kết hợp của vẻ đẹp, lợi ích và hương vị tuyệt vời. Kem màu vàng cam trọng lượng với một vòi hầu như không đáng chú ý chỉ xin cho bàn.
Thịt quả đặc, ít hạt trong quả cà chua nhưng nhiều đường và chất khô nên có vị đậm đà gần giống quả hơn là vị rau. Vì điều này và vì màu sắc và hình dạng đẹp của quả, người dân ở Golden Konigsberg đôi khi được gọi là "mơ Siberia".
Về độ chín, nó được gọi là giống giữa vụ. Khi gieo trên cây con vào tháng Ba, quả đầu tiên có thể được nếm vào tháng Bảy.
Để thưởng thức những trái cà chua Konigsberg vàng thơm ngon và tốt cho sức khỏe, bạn cần phải chăm chỉ.
Các tính năng chăm sóc
Giống như tất cả các loại cà chua giữa vụ, giống Konigsberg Vàng được trồng thông qua cây con. Bạn cần gieo hạt 2 tháng trước khi chuyển cây con xuống đất. Mỗi khu vực sẽ có những điều khoản riêng. Đối với làn giữa, đây là cuối tháng Hai, đầu tháng Ba để trồng trong nhà kính và giữa tháng Ba để trồng cà chua trên bãi đất trống.
Trồng cây con
Hạt giống phải được chuẩn bị trước khi gieo. Chỉ những hạt lớn tốt mới được chọn - những cây khỏe sẽ mọc ra từ chúng. Để bảo vệ cà chua khỏi bệnh, chúng được ngâm trong dung dịch thuốc tím, thường được gọi là thuốc tím. Chúng không thể được giữ trong dung dịch quá nửa giờ. Hạt cà chua sau khi chế biến nên rửa sạch dưới vòi nước, sau đó ngâm vào chất kích thích. Điều này sẽ làm tăng sức nảy mầm của hạt giống, giúp cây cà chua Golden Konigsberg trong tương lai có sức mạnh và khả năng chống chịu bệnh tật. Bạn có thể kết hợp khử trùng và kích thích bằng cách ngâm hạt trong nước ép lô hội pha loãng một nửa với nước.
Hạt nở trong khoảng 18 giờ. Sau đó, chúng ngay lập tức được gieo vào thùng chứa với hỗn hợp cát đã chuẩn bị trước, đất mua và đất hạt hoặc đất lá thành các phần bằng nhau. Nếu có tro, nó cũng có thể được thêm vào hỗn hợp trồng. Đủ nghệ thuật. thìa trên 1 kg đất.
Độ sâu trồng là 2 cm và khoảng cách giữa các hạt liền kề từ 2 đến 3 cm. Nếu bạn không muốn hái cây giống, bạn có thể trồng hạt giống của cà chua Konigsberg Vàng trong khay hoặc cốc nhỏ riêng biệt. Trong tương lai, các nhà máy sẽ cần được chuyển sang các thùng chứa lớn. Những quả cà chua như vậy sẽ bắt đầu ra quả sớm hơn. Chúng không thể được trồng ngay lập tức trong một thùng chứa với khối lượng lớn. Rễ không có thời gian để làm chủ một khối lượng lớn, và đất có thể bị chua.
Hạt đã gieo được phủ đất và cho vào túi ni lông. Hơn hết, hạt giống của cà chua Golden Konigsberg nảy mầm ở nhiệt độ khoảng 25 độ, vì vậy hộp đựng hạt giống cần được giữ ở nơi ấm áp. Ngay sau khi các vòng đầu tiên của cây con nở, gói được lấy ra và đặt thùng chứa ở nơi sáng và mát nhất. Sau một vài ngày, nhiệt độ tăng lên 20 độ vào ban ngày và 17 độ vào ban đêm.
Cây cà chua Konigsberg vàng lặn ngay khi xuất hiện 2 lá thật.
Chỉ nên tưới nước vừa phải cho cây con bằng nước ấm, lắng. Trong mùa sinh trưởng của cây giống cà chua Zolotoy Konigsberg, nên cho ăn thêm 2-3 lần bằng phân khoáng hòa tan phức hợp có chứa các nguyên tố vi lượng. Liều lượng được giảm một nửa so với định mức cho ăn trong ruộng mở.
Trước khi chuyển đến nơi cố định, cây con của cà chua Konigsberg Vàng phải được làm quen với không khí trong lành.Để làm được điều này, họ đưa nó ra ngoài đường, đầu tiên trong một thời gian ngắn, sau đó tăng dần lên.
Rời đi sau khi xuống tàu
Cây con được trồng trong đất có nhiều mùn và phân bón được tưới nước và che nắng để cây ra rễ nhanh hơn. Trong tương lai, việc chăm sóc bao gồm tưới nước và cho ăn thường xuyên. Ở giai đoạn sinh trưởng đầu tiên, mỗi tuần đổ 10 lít cho mỗi mét vuông. Trong thời kỳ ra hoa và đổ trái - 2 lần một tuần, số lượng như nhau. Ngay sau khi các quả được hình thành hoàn toàn trên tất cả các chổi, việc tưới nước sẽ được giảm bớt. Chỉ tưới dưới gốc bằng nước ấm 3 giờ trước khi mặt trời lặn.
Giống cà chua này được bón phân đầy đủ mỗi thập kỷ một lần, làm tăng tỷ lệ kali khi bắt đầu ra hoa. Cà chua Konigsberg Vàng có xu hướng thối ngọn, do đó cần bón bổ sung 1-2 lần bằng dung dịch canxi nitrat vào thời điểm hình thành vết cọ đầu tiên và sau 2 tuần. Giống cà chua này cần có các biện pháp phòng trị bệnh, đặc biệt là nấm phytophthora. Đầu vụ sinh trưởng có thể sử dụng hóa chất, bắt đầu ra hoa chuyển sang phương pháp dân gian.
Đơn giản, nhưng chăm sóc thường xuyên sẽ cho phép bạn thu hoạch tốt những trái ngon lành và tốt cho sức khỏe có tác dụng chữa bệnh.
Lời chứng thực
