Nội dung
Con người đã trồng nho từ thời xa xưa. Khí hậu trên trái đất đang thay đổi, và nho cũng thay đổi cùng với nó. Với sự phát triển của di truyền học, những khả năng đáng kinh ngạc đã mở ra cho việc tạo ra các giống và giống lai với các đặc tính định trước. Các mặt hàng mới xuất hiện hàng năm. Một trong số đó là nho Akademik, mô tả về giống nho này sẽ được đưa ra dưới đây.
Mô tả và đặc điểm:
Cha mẹ của giống Akademik, còn có các tên khác - Akademik Avidzba và Pamyati Dzheneyev, là dạng lai: Gift to Zaporozhye và Richelieu. Giống nho để bàn này là kết quả của sự chọn lọc của các nhân viên của Viện Trồng trọt và Làm rượu "Magarach", nằm ở Crimea. Giống được tạo ra khá gần đây, chưa phổ biến do lượng vật liệu trồng còn ít. Bạn chỉ có thể mua trực tiếp tại viện và một số vườn ươm tư nhân. Nhưng nhận xét của những người may mắn được trồng và thử nó chỉ đơn giản là nhiệt tình. Giống nho Akademik đã được đưa vào Sổ đăng ký Thành tựu Nhân giống của Nhà nước vào năm 2014 và được khuyến khích trồng ở vùng Bắc Caucasus, nhưng với nơi trú ẩn chất lượng cao, giống nho này có thể phát triển xa hơn về phía bắc.
Các tính năng đa dạng:
- giống nho Akademik có thời gian chín sớm, những quả mọng đầu tiên có thể được nếm sau 115 ngày;
- tổng nhiệt độ hoạt động cho quá trình chín của nó là 2100 độ, cho phép nó được trồng không chỉ ở phía nam, mà còn ở miền trung nước Nga;
- khả năng chống chịu sương giá của giống nho giống bố mẹ - từ -23 đến -25 độ, giúp nho Akademik có thể trú đông dưới tuyết ngay cả ở miền trung nước Nga có nơi trú ẩn tốt;
- giống Akademik có sức sống tuyệt vời;
- lá của nó trung bình hoặc lớn, chia cắt mạnh và bao gồm 5 thùy;
- mặt trước của lá nhẵn, có hơi từ trong ra ngoài;
- hoa của giống nho Akademik là hoa lưỡng tính, do đó, nó không cần thụ phấn.
Đặc điểm của quả mọng:
-
quả của giống Akademik được thu hái thành từng chùm lớn có dạng hình trụ-hình nón;
- trọng lượng của chúng từ 1,5 đến 1,8 kg;
- chùm nho Akademik có mật độ trung bình, đôi khi bị lép;
- quả mọng lớn, đạt kích thước chiều dài 33 mm và chiều rộng 20 mm;
- hình dạng của quả mọng là hình bầu dục dài, với một đầu cùn;
- Màu sắc của quả nho Akademik là màu xanh lam đậm với một bông mận nở rõ rệt. Pruin, tức là lớp phủ sáp, giúp quả mọng tự bảo vệ khỏi mầm bệnh và các hiện tượng khí quyển. Những quả mọng có hoa sơ khai sẽ được vận chuyển và bảo quản tốt hơn.
- da dày đặc, giúp cho việc vận chuyển quả mọng thành công;
- Nho Akademik là nho để bàn, điều này là do chất lượng quả cao nhất - hương vị của cùi giòn được ước tính đạt 9,8 điểm trên 10. Nó được phân biệt bởi hương vị nhục đậu khấu với gợi ý của anh đào và dư vị sô cô la nguyên bản. Tích tụ đường nhiều.
Hiện tại, giống nho này đang được trồng thử nghiệm, nhưng rõ ràng trồng theo quy mô công nghiệp đã có lãi. Nó cũng sẽ hữu ích trong các khu vườn tư nhân - chất lượng cao nhất của quả mọng sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Để hoàn thiện các mô tả và đặc điểm, phải nói rằng khả năng chống chịu các bệnh chính: bệnh phấn trắng và nấm mốc trên giống nho Akademik là trung bình. Các phương pháp điều trị phòng ngừa bảo vệ sẽ được yêu cầu.
Làm sao để trưởng thành
Nho, theo đặc điểm sinh học của chúng, được dùng để trồng ở vùng khí hậu cận nhiệt đới và ôn đới. Ở tất cả các vùng khác, sự sống sót và sản lượng của nó chỉ phụ thuộc vào nỗ lực và kỹ năng của người trồng. Và điều quan trọng trong việc này là quan sát công nghệ nông nghiệp chính xác, có tính đến tất cả các yêu cầu của nhà máy.
Lựa chọn chỗ ngồi
Ở miền Nam, nho phát triển ở nhiệt độ cao, có khi trên 40 độ, trong khi nhiệt độ tối ưu cho nó được coi là 28-30 độ. Trong những điều kiện này, việc che bóng cho nho là rất mong muốn. Ở những vùng nằm về phía Bắc, đối với nho Akademik, bạn cần chọn những nơi được mặt trời chiếu sáng cả ngày.
Điều quan trọng là cây nho phải được bảo vệ khỏi những cơn gió thịnh hành. Những người trồng có kinh nghiệm sẽ tính đến điều này khi chọn vị trí đặt cây:
- trồng nho ở phía nam của các tòa nhà;
- cây cao hoặc hàng rào được trồng ở phía bắc của rừng trồng;
- xây dựng hàng rào hoặc sắp xếp các tấm chắn lau sậy và các vật liệu khác trong tầm tay.
Nó dùng để làm gì? Trong điều kiện như vậy, nhiệt độ của không khí và đất nơi cây bụi mọc sẽ cao hơn.
SAT là gì
Để nho thu được lượng đường thích hợp và quả mọng chín hoàn toàn, hãy tổng nhiệt độ hoạt động... Nho bắt đầu phát triển ở nhiệt độ đất trong vùng rễ ít nhất là 10 độ. Nhiệt độ không khí trên cộng 10 độ được coi là hoạt động. Nếu chúng ta tổng hợp tất cả các giá trị của nhiệt độ trung bình hàng ngày không thấp hơn chỉ số này, bắt đầu từ thời điểm thực vật và cho đến khi quả chín hoàn toàn, chúng ta sẽ nhận được tổng nhiệt độ hoạt động cần thiết. Mỗi loại có riêng của nó. Trong mô tả về giống nho Akademik, tổng nhiệt độ hoạt động là 2100 độ. Đây là giá trị trung bình theo vĩ độ của thành phố Mátxcơva. Nhưng mùa hè không phải lúc nào cũng ấm áp, trong một số năm giống nho này có thể không thể hiện hết khả năng của nó.
Để tăng CAT, người trồng sử dụng các thủ thuật khác nhau:
- trồng nho từ phía nam hoặc tây nam của các tòa nhà để giữ ấm lâu hơn;
- bảo vệ khỏi những cơn gió lạnh thổi từ phía bắc;
- phủ đất xung quanh thân cây bằng vật liệu tối - phân chuồng hoặc spunbond đen, đá sẫm màu cũng thích hợp;
- sử dụng màn phản chiếu làm bằng giấy bạc hoặc màng polyetylen trắng;
- lắp một tấm che mờ trên bụi cây theo hình chữ "g";
- trồng nho trong nhà kính.
Đổ bộ
Sự tồn tại thoải mái của nho Akademik phần lớn phụ thuộc vào phương pháp trồng sẽ được chọn. Nó có thể được trồng vào cả mùa xuân và mùa thu. Tốt hơn là chọn một cây con trong một thùng chứa vì điều này, khi đó tỷ lệ sống sót của nó sẽ là một trăm phần trăm nếu nó được trồng đúng cách.
Thuật toán đích:
- Chúng tôi đào một cái hố, đường kính của nó phải tương ứng với đường kính của hệ thống rễ của nho Akademik,
- trong khi đặt lớp đất màu mỡ trên cùng sang một bên;
- chúng tôi trộn nó với mùn và phân khoáng đầy đủ;
- chúng tôi bố trí hệ thống thoát nước từ sỏi và cành cây nhỏ dưới đáy hố;
- chúng tôi tăng cường một đường ống bằng xi măng hoặc nhựa amiăng, được thiết kế để bón phân lỏng;
- chúng tôi đặt một cây con vào một cái hố, lấp đầy nó bằng một hỗn hợp đất màu mỡ và tưới nước cho nó;
-
cắt bỏ chồi của nho, chỉ để lại 2 chồi. Để vết cắt không bị khô, nó được xử lý bằng parafin nóng chảy.
- phủ mùn hoặc phân trộn lên hố.
Khi trồng một vài bụi nho Akademik, phải để khoảng cách giữa chúng từ 1,5 m trở lên để mỗi cây nho có đủ diện tích cho ăn. Nếu trồng một vườn nho chính thức, các hàng cần phải hướng từ nam lên bắc để chúng được ánh nắng mặt trời chiếu sáng tốt hơn.
Chăm sóc vườn nho
Những bụi nho Akademik mới trồng cần sự chăm sóc không mệt mỏi của người trồng, và những bụi trưởng thành của giống nho này cũng không thể bỏ qua.
Tưới nước
Nho của giống Akademik là giống để bàn nên cần được tưới nước thường xuyên, ngược lại với các giống kỹ thuật.
-
Lần tưới nước đầu tiên được thực hiện sau lần mở cuối cùng của bụi cây và giàn cây nho trên giàn. Một bụi cây trưởng thành cần tới 4 xô nước ấm, trong đó có thể thêm nửa lít tro củi. Sẽ rất tốt nếu một ống phân bón và tưới tiêu được lắp đặt bên cạnh bụi cây, khi đó toàn bộ nước sẽ đi trực tiếp vào rễ gót chân.
- Lần tưới nước tiếp theo sẽ được yêu cầu cho cây nho một tuần trước khi ra hoa. Trong quá trình ra hoa, không nên tưới nước cho nho - vì như vậy, hoa có thể bị nát, quả mọng sẽ không bao giờ phát triển đến kích thước mong muốn - tức là sẽ quan sát thấy đậu.
-
Một lần tưới nước khác được thực hiện vào cuối thời kỳ ra hoa.
- Ngay khi quả mọng bắt đầu ngả màu, không thể tưới nước cho bụi cây, nếu không quả nho sẽ không hấp thụ đủ lượng đường cần thiết.
- Lần tưới nước cuối cùng là sạc nước, nó được thực hiện một tuần trước nơi trú ẩn cuối cùng của bụi cây cho mùa đông.
Bón lót
Nho Akademik đáp ứng tốt với việc ăn cả rễ và lá. Cách cho ăn:
- lần cho ăn đầu tiên được thực hiện ngay sau khi dỡ bỏ nơi trú đông; mỗi bụi sẽ cần 20 g supe lân, 10 g amoni nitrat và 5 g muối kali, tất cả những thứ này được hòa tan trong 10 lít nước;
- Trước khi ra hoa 2 tuần bón phân lặp lại;
-
trước khi nho bắt đầu chín phải bón phân supe lân và muối kali;
- sau khi thu hoạch, phân kali được bón - chúng làm tăng độ cứng mùa đông của bụi cây.
Cứ ba năm một lần vào mùa thu, vườn nho được bón phân chuồng, đồng thời bổ sung tro, supe lân và amoni sunfat. Phân bón được bón khô cho đào. Nếu đất pha cát, nên đào thường xuyên hơn và trên cát - hàng năm.
Lần bón lá đầu tiên bằng dung dịch phân khoáng phức hợp với các nguyên tố vi lượng được thực hiện trước khi cây ra hoa. Lần thứ hai - khi bụi cây đã tàn lụi, lần thứ ba, trong quá trình chín của quả mọng. Hai lần băng cuối cùng phải không có nitơ.
Sự hình thành
Không cần hình thành, chúng ta có được những cây dây leo cao, chất đầy những đứa con ghẻ, nhưng với một số ít cụm trên bụi cây. Vì nhiệm vụ của chúng tôi là ngược lại, chúng tôi sẽ tạo thành bụi nho Akademik theo tất cả các quy tắc. Nếu không có mùa đông lạnh giá trong khu vực bạn sinh sống, bạn có thể tạo thành bụi trên thân cây cao. Nho của giống Akademik không được phân biệt bởi khả năng chịu sương giá cao, do đó, ở các khu vực phía bắc, nho được trồng trong môi trường không có tiêu chuẩn. Tất cả việc cắt tỉa chỉ được thực hiện vào mùa thu, vào mùa xuân có thể được thực hiện trước khi bắt đầu chảy nhựa cây.
- cắt tỉa - sửa đổi vào mùa xuân, bạn cần loại bỏ các chồi yếu và hình thành thân ống, trên đó các dây leo sẽ phát triển và cho quả;
- vào tháng 6, cây cuối cùng cũng được hình thành - khoảng 5 lá còn lại trên mỗi bàn chải, véo đầu chồi;
-
điều tiết tải trọng trên bụi cây - tùy theo sức sinh trưởng, một hoặc hai chổi để lại trên chồi, quả lúc này đạt kích thước bằng hạt đậu, loại bỏ chổi thừa;
- tiến hành đúc - trên mỗi chồi lá có từ 13 đến 15 lá, kẹp ngọn;
- cả mùa hè loại bỏ những đứa con riêng không cần thiết;
- Khoảng 20 ngày trước khi thu hoạch, các bụi cây được tỉa thưa, loại bỏ các lá ở phần dưới của chúng và những lá cản trở sự chín của chùm, đóng chúng lại cho khỏi ánh nắng mặt trời;
-
Cắt tỉa mùa thu được thực hiện sau khi lá rụng ở nhiệt độ gần 0 độ, loại bỏ tất cả các chồi chưa chín, yếu, loại bỏ tất cả các lá không bay.
Chuẩn bị cho mùa đông
Giống nho Akademik có khả năng chịu sương giá trung bình, do đó, ở hầu hết các vùng, nó cần có nơi trú ẩn cho mùa đông. Các dây leo phải được loại bỏ khỏi giàn, buộc cẩn thận thành từng bó, và phủ đất hoặc than bùn. Bạn có thể bố trí nơi trú ẩn trong không khí khô: quấn các bó dây leo bằng nhiều lớp dây cuốn, sau đó đặt các vòng cung thấp và phủ giấy bạc. Các khe nhỏ nên được để lại trong đó từ bên dưới để thông gió.
Thông tin thêm về cách giấu nho bất thường được mô tả trong video:
Lời chứng thực
Phần kết luận
Một giống nho mới xứng đáng - Akademik sẽ làm hài lòng không chỉ những người trồng nho nghiệp dư, nó có thể được sử dụng để canh tác công nghiệp.