Nội dung
Có rất nhiều giống nho, trong số đó có nho để bàn và rượu vang, cũng như cho các mục đích phổ biến. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ nói về giống nho tạo ra rượu vang trắng ngon nhất - nho Citron Magaracha. Mặc dù bản thân quả mọng không kém phần ngon.
Nho Citron Magaracha (mô tả về giống, hình ảnh, đánh giá của người làm vườn được trình bày bên dưới) đã thu hút những người trồng nho từ nhiều vùng khác nhau của Nga trong những năm gần đây. Nhiều người quan tâm đến việc liệu có thể trồng nho ở những khu vực canh tác rủi ro hay không. Chúng ta hãy cố gắng đối phó với vấn đề này.
Thông tin lịch sử
Giống nho Citron của Maharach xuất xứ Nga. Những người làm vườn cần cảm ơn Viện Rượu và Nho Magarach của Crimean. Vào những năm 70 của thế kỷ trước, các nhà khoa học đã lai hai giống nho - Madeleine Angevin, giống kỹ thuật nhân giống Magarach 124-66-26 và nho để bàn sớm Novoukrainsky.
Kết quả đạt được trong một thời gian dài, một tác phẩm vĩ đại đã được thực hiện, nhưng hiệu ứng làm hài lòng không chỉ những người sáng tạo, mà còn cả những người làm vườn. Mô tả về giống mới Citronny Magaracha là hoàn toàn đúng sự thật. Quy mô trồng trọt của nó tiếp tục tăng vào thời điểm hiện tại.
Kể từ những năm 90, Crimea trở thành một phần của Ukraine, thủ tục đăng ký được thực hiện ở trạng thái mới. Giống đã được chấp thuận trồng công nghiệp ở Ukraine từ năm 2002.
Thuộc tính đa dạng
Citronny Magaracha là một giống nho dùng cho mục đích kỹ thuật. Nó được sử dụng để pha chế rượu thơm trắng có chất lượng cao nhất.
Lãnh thổ Krasnodar, Vùng Rostov, Lãnh thổ Stavropol và Bắc Caucasus - đây là những vùng trồng nho Citron ở quy mô công nghiệp và trên các mảnh đất tư nhân.
Bây giờ chúng ta hãy chuyển sang phần mô tả về sự đa dạng, và bức ảnh sẽ xác nhận lời nói của chúng ta.
Đặc điểm của bụi cây
Theo quy luật, các bụi cây có kích thước trung bình hoặc mạnh mẽ. Lá trung bình, tròn. Có ba hoặc năm lưỡi. Mặt trên của phiến lá nhẵn, mặt dưới không có lông.
Hoa lưỡng tính, không cần trồng nho thụ phấn. Đậu trái gần như 100% nên không có hạt đậu.
Chùm và quả mọng
Các cụm hình nón hoặc hình trụ có mật độ trung bình. Trọng lượng từ 300 đến 400 gram. Quả mọng vừa, tròn hơn, nặng từ 5 đến 7 gam. Quả có màu vàng hoặc xanh vàng với hoa màu trắng.
Da săn chắc nhưng không dày. Bản thân các loại quả mọng này rất ngon ngọt với dư vị hài hòa, rõ rệt của nhục đậu khấu và citron. Có hạt hình bầu dục, nhưng cũng không ít, chỉ có 3 hoặc 4 chiếc.
Lợi ích của sự đa dạng
Sự phổ biến của nho được thể hiện bởi những đặc điểm đặc trưng sau đây của giống nho:
- Năng suất ổn định: khi trồng ở quy mô công nghiệp lên đến 200% / ha. Và khoảng 9 kg được thu thập từ một bụi.
- Khả năng mẫn cảm với các bệnh như nấm mốc, phấn trắng, mốc xám thấp. Khả năng chống chịu với phylloxera là trung bình.
- Giống nho này chịu được mùa đông, có cảm giác tốt ở nhiệt độ -25 độ, vì vậy việc trồng nho Citron Magarach ở vùng Moscow là khá thực tế, điều chính là che phủ bụi cây cho mùa đông.
- Citron chín sau 120-130 ngày.
- Quả có vị ngọt, đường dao động khoảng 23 g / cm3 và độ chua khoảng 8 g / l.
Giống Citronny trên một lô đất riêng:
Sử dụng
Rượu sâm panh cũng được làm từ giống này. Đây là những nốt màu hổ phách của rượu trong bức ảnh dưới đây.
Giống Kishmish Citronny
Có một loại nho khác có tên tương tự - Citron Kishmish. Nó chín sớm hơn Magarach, độ chín kỹ thuật xảy ra trong 110-115 ngày.
Nho Kishmish Citron có hoa lưỡng tính. Chùm thực tế không có hạt đậu, hình trụ-hình nón, mật độ trung bình.
Quả màu trắng hình bầu dục hoặc bầu dục-hình trứng. Chúng có kích thước không quá lớn đến 4 gam nhưng có nhiều con xếp thành chùm nên đạt trọng lượng 1 kg 200 gam. Không có hạt trong quả mọng, mặc dù quả thô có thể mềm. Hãy nhìn vào bức ảnh dưới đây, một quả mọng có kích thước bằng đồng xu năm kopeck.
Đặc tính
Nho Citron Kishmish còn là nguyên liệu tuyệt vời để làm các món tráng miệng và rượu để bàn mà không kém phần tươi ngon.
Bụi cây mạnh mẽ, ra rễ. Tỉa cành nên để trung bình 8 chồi. Khả năng chống chịu các bệnh như nấm mốc, phấn trắng ước đạt 3 - 3,5 điểm. Giống có khả năng chịu sương giá, chịu được nhiệt độ giảm xuống -21 độ.
Đặc điểm trồng và chăm sóc
- Để có được những vụ thu hoạch tốt nho Magarach Citron, bạn cần suy nghĩ về cách trồng thích hợp. Nơi ở nên có nắng và được bảo vệ khỏi gió lạnh phương Bắc. Tốt nhất là trồng bụi ở khu vực kín đáo ở phía nam hoặc đông nam của các tòa nhà.
- Đối với giống Magaracha Citron, cần có đất màu mỡ, thoát nước. Tưới nước nhiều nhưng không được để đọng nước, nếu không rễ cây sẽ bắt đầu thối rữa.
-
Trước khi trồng, vôi hoặc tro gỗ được bổ sung vào đất mùn. Sau một năm tiến hành bón phân lại, hố trồng phải rộng, sâu ít nhất 60 cm để rễ rộng. Khi trồng, bạn cần chú ý đến cổ rễ, nên đào sâu khoảng 5 cm, đất tràn ra nhiều. Bước giữa các cây con khoảng 2 mét.
- Họ cho những bụi nho ăn vào mùa xuân, mang theo phân thối rữa. Cho đến khi hoa nở hết cần tưới nước. Không nên tưới nước trong thời kỳ ra hoa và đổ chùm: cây rụng hoa, quả nứt nanh.
- Nho của giống Citronny Magaracha không cần quá tải với những cành không cần thiết, nó kén chọn việc cắt tỉa kịp thời. Theo quy định, các bụi cây được hình thành dưới dạng một cánh quạt bốn cánh, và các ống tay áo tự cắt thành 8-10 chồi. Trên một bụi để có nhiều quả, không để lại quá 30 mắt. Tất cả công việc được thực hiện vào mùa thu sau khi lá rụng và dây leo chín. Những chồi và chồi đang kết trái, và những chồi hướng ra giữa bụi cây phải được cắt tỉa.
- Thực tế là không đáng dựa vào thực tế là theo mô tả và đặc tính, giống Magaracha Citron có khả năng kháng bệnh trên nho. Đặc biệt nếu bạn vẫn còn bụi của các giống khác. Các biện pháp điều trị dự phòng nhất thiết phải được thực hiện nhiều lần trong mùa sinh trưởng.
-
Ngoài dịch bệnh, nho Magarach Citron và Kishmish Citron còn bị ong bắp cày và chim đe dọa. Họ rất thích quả ngọt. Nên che giàn trồng bằng lưới hoặc giấu từng chùm vào túi, như trong ảnh dưới đây.
- Và điều cuối cùng. Sau khi xử lý, cho ăn và cắt tỉa, cây nho được che phủ cho mùa đông khi nhiệt độ giảm (-5 - -10 độ).
