Thì là: đây là một loại rau hoặc thảo mộc, các loài và giống (hạt) theo độ chín

Khó có thể tìm được một vườn rau nào không trồng thì là. Thường thì nó không được trồng đặc biệt trên các luống riêng biệt, nền văn hóa sinh sản tốt bằng cách tự gieo hạt. Khi những chiếc ô nở hoa xuất hiện, các đường gờ có vẻ ngoài khác thường. Cây có thể sống tốt với hầu hết các loại cây trồng trong vườn.

Gia vị cay này được thêm vào các món ăn khác nhau, dưa chua và bảo quản. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều chủng loại, giống cây khiến bạn khó lựa chọn. Mô tả, đặc điểm của các giống thì là, hình ảnh sẽ giúp ích cho không chỉ người mới bắt đầu, mà cả những người làm vườn có kinh nghiệm.

Thì là trông như thế nào?

Thì là thơm là một đại diện của họ Ô rô, một loại cây rau xanh. Loại cây này đã được loài người biết đến từ thời cổ đại. Thậm chí sau đó, nó còn được các thầy lang Ai Cập và Ý sử dụng như một loại thuốc, thêm vào món salad, các món đầu tiên và thứ hai.

Nền văn hóa này có hai loại cây khác nhau - cây thì là (một loại rau sống lâu năm) và một loại cây trồng trong vườn có mùi thơm cay. Bài báo sẽ thảo luận về loại thực vật thứ hai.

Thì là trong vườn thường sinh sôi nảy nở trên vị trí tự gieo và mọc như cỏ dại. Cây rau được sử dụng như một loại gia vị thơm. Loại cây thân thảo này có thân rỗng mọc thẳng cao 25-170 cm, trên thân hình thành các hoa hồng có lá.

Lá rau ngót, phân cắt mạnh, có màu xanh nhạt hoặc xanh đậm. Chúng ngon ngọt, có mùi thơm, chiều dài, chiều rộng và đường kính của phiến lá (nếu bạn có thể gọi nó như vậy) tùy thuộc vào loài và giống.

Lời khuyên! Khi chọn hạt giống, cần lưu ý rằng một số giống có hoa màu sáp xanh hoặc xanh xám có thể nhìn thấy rõ. Trong nấu ăn, thân, lá và hạt của một loại cây gia vị được sử dụng.

Làm thế nào thì là nở hoa

Cụm hoa thì là được biểu thị bằng một ô phức tạp gồm nhiều hoa màu vàng. Kích thước của tinh hoàn phụ thuộc vào giống. Ở vị trí của hoa, hạt được hình thành, chiều dài của hạt là 4-6 mm. Bức ảnh dưới đây cho thấy một bông thì là đang nở rộ.

Hạt thì là, cùng với lá, được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, làm bánh kẹo và các loại dưa muối. Quả của cây được các nhà chế tạo nước hoa và dược sĩ đánh giá cao không kém. Hạt thì là đen được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian, vì nó chứa nhiều vitamin, muối dễ tiêu hóa của kali, canxi, sắt và phốt pho.

Có cây thì là lâu năm không

Cần lưu ý rằng cây cay vườn chỉ là cây hàng năm. Vì vậy, đừng tin những người bán hạt giống, những người mô tả một giống cây trồng lâu năm.

Các loại thì là tốt nhất cho đất trống

Thật khó để nói hạt giống nào tốt nhất để gieo trên trang web. Thực tế là có những loại hình văn hóa có đặc điểm bên ngoài và hương vị, đặc tính thương mại khác nhau. Một số cây được trồng để lấy màu xanh sớm, một số cây khác để lấy hạt giống hữu ích và làm thuốc.

Các giống thì là chín sớm

Cây được coi là chín sớm, trong đó hơn một tháng trôi qua trước khi hình thành thân, và những cây dù có hoa xuất hiện sau 2 tuần nữa.Hạt bắt đầu được thu hoạch từ 85-100 ngày sau khi nảy mầm.

Lá cho cây xanh được cắt ở độ cao 10-15 cm, và có rất ít trong số chúng. Một loại cây chín sớm được gieo để lấy rau xanh và hạt giống để đóng hộp rau cho mùa đông.

Các giống phổ biến của thì là sớm.

Nợ lại nó có một mùi thơm đặc biệt. Chiều cao - chỉ 27 cm. Bạn có thể cắt nó trong một tháng hoặc muộn hơn một chút.

Thêm nữa phát triển đến 25 cm, cây không sợ biến động nhiệt độ, thực tế không bị sâu bệnh. Màu sắc của lá openwork là màu xanh lá cây đậm với một bông hoa màu sáp. Trồng để lấy màu xanh sớm.

Gribovsky... Cây không thất thường, thành công do lá có vị bùi thơm. Chiều cao - không quá 25 cm, sẵn sàng để cắt trong 35-40 ngày.

Grenadier... Nó phát triển lên đến 30 cm. Những chiếc lá ngọc bích thơm đã sẵn sàng để cắt một tháng sau khi nảy mầm.

Phép màu sớm thì là... Rau xanh được thu hoạch một tháng sau khi nảy mầm. Độ chín kỹ thuật xảy ra trong 60-70 ngày. Cây có hình hoa thị nhô cao với các lá cỡ trung bình màu xanh sáng. Chiều cao - lên đến 100 cm.Từ 1 sq. m được thu hoạch lên đến 1,8 kg cho các loại thảo mộc, cho các loại gia vị - lên đến 3,4 kg.

Thì là ren Vologda năng suất cao. Giai đoạn lá kéo dài. Các cành mọng nước, mềm và có mùi thơm cay rõ rệt. Gieo hạt trước mùa đông là có thể.

Dill Emerald... Trong mỗi hoa thị của giống hình thành 12 lá thơm màu xanh tươi, dài đến 23 cm, rộng đến 17 cm, chiều cao của hoa thị của giống rau lên tới 30 cm, thân bụi khoảng 21 cm. Đường kính. Lên đến 40 g rau xanh ngọc lục bảo được thu hoạch từ một nhà máy, từ 1 mét vuông. m - khoảng 2 kg. Thời gian sinh trưởng ngắn - chỉ 28-33 ngày.

Các giống chín vừa

Sự xuất hiện trên thị trường của một loại rau xanh giữa vụ xảy ra trong vòng 40-50 ngày kể từ khi nảy mầm. Các rừng trồng được phân biệt bởi tán lá tốt, mỗi cây có tới 10 tấm chạm khắc lớn. Hơn nữa, chúng không đơn lẻ mà được gom thành từng bó. Việc cắt rau xanh bắt đầu vào đầu tháng Sáu. Những chiếc ô đã sẵn sàng để sử dụng vào tháng Bảy, ngay khi việc ướp muối bắt đầu.

Lời khuyên! Để giữ được hương thơm của cây xanh, bạn cần cắt bỏ nó sau khi sương khô đến 12 giờ trưa.

Trong số các giống tốt nhất giữa vụ, người làm vườn phân biệt những điều sau đây.

Cá sấu... Cây rau xanh cao, đạt chiều cao 160 cm, lá hình hoa thị nổi lên. Rau xanh có thể được cắt trong 40-45 ngày và ô dù đã sẵn sàng trong 110-115 ngày.

Amazon... Trên cây cao (tới 160 cm), chín mọng nước và có mùi thơm của lá màu xanh đậm. Đối với rau xanh, cắt sau 45 ngày, đối với gia vị - sau 100.

Trong mô tả về giống thì là Richelieu Chiều cao của nó được chỉ ra - khoảng 125 cm. Các hoa thị lá được chạm khắc, bán nguyệt. Cành cây thơm ngát, tươi tốt. Việc cắt rau xanh được lên kế hoạch trong 45 ngày, đối với gia vị - trong 82 ngày.

Theo mô tả đa dạng của thì là Kaskelensky Nó được phân biệt bằng một hình hoa thị lớn nhô lên, chiều cao khoảng 30 cm. Có thể bắt đầu thu hoạch khối lượng xanh sau 35-40 ngày. Sự ra hoa bắt đầu 65 ngày sau khi nảy mầm. Lá có màu xanh xám, xẻ trung bình, rất mỏng và thơm.

Thì là chùm thơm... Cụm hoa được hình thành muộn, nhưng có số lượng lớn màu xanh lục. Chiều cao cây - 80-100 cm Dạng bụi: các hoa thị bổ sung được hình thành trên thân, do đó làm tăng bộ sưu tập khối lượng xanh. Lá xanh đậm có thể được sấy khô, đông lạnh. Nó là một loại gia vị tuyệt vời để nấu ăn và bảo quản. Từ 1 sq. m thu thập tối đa 2,5 kg rau xanh và cho gia vị - tối đa 4 kg.

Các giống thì là muộn

Sự chín của khối xanh của các giống cấy muộn bắt đầu từ 57-70 ngày kể từ khi nảy mầm. Có đến 10 lá dài, lông tơ được hình thành trên mỗi bụi. Sự ra hoa và sự hình thành ô dù muộn hơn.

Lời khuyên! Rau xanh chín muộn được trồng đặc biệt để lấy rau xanh, không bị khô héo, nên gieo hạt 2 tuần một lần.

Chúng đặc biệt phổ biến với những người làm vườn.

Kutuzovsky... Lá màu xanh nhạt, to, mọc thành bụi. Chiều cao của thân cây khoảng 170 cm.

Thì là sương muối... Cây cao - khoảng 160 cm.Không có hoa sáp trên lá màu xanh xám. Khối màu xanh chắc và nhiều thịt. Cành thì là có mùi thơm. Cây chịu rét tốt trong thời gian ngắn. Cành thì là có màu xanh đậm, cây mọc bụi, rất thơm. Chiều cao của thân lên đến 110 cm, ô có hạt lâu ngày không hình thành, do đó nó làm tăng khối lượng xanh.

Các giống thì là Borey theo mô tả thì nó chín muộn. Mỗi hoa thị có từ 8 đến 11 lá chia cắt lớn có màu xám xanh với hoa màu sáp trong. Rau xanh được thu hoạch sau 39-63 ngày, để làm gia vị - sau 682-104 ngày. Năng suất: 1 sq. m cho tới 4,2 kg đối với rau thơm và 4,5 kg đối với gia vị.

Thời gian chín thì là Ataman - khoảng 55 ngày. Nó được đánh giá cao vì lá có màu xanh đậm và thơm, được thêm vào món salad, các món ăn khác nhau, khi muối và đóng hộp. Nó có thể được sấy khô hoặc đông lạnh cho mùa đông.

Thì là nhiều màu xanh lá cây có mục đích phổ quát. Chiều cao của một bụi cây mạnh mẽ với lá màu xanh đậm và bông hoa màu sáp là khoảng 135 cm, màu xanh của cây mọng nước và có mùi thơm. Ô không hình thành trong thời gian dài, vì vậy các màu xanh lá cây có thể được cắt để lâu.

Chú ý! Lá mọc lại nhanh chóng sau khi cắt.

Các giống thì là để trồng trọt trong nhà kính

Rau xanh lá chẻ không chỉ có thể trồng ngoài trời mà còn có thể trồng trong nhà kính. Nhưng không phải tất cả các loại cây gia vị đều thích hợp cho nhà kính. Bạn cần chọn những loại cây trồng không bị giảm năng suất do thiếu ánh sáng.

Đây là một số trong số họ.

Ô thì là từ công ty Gavrish. Những chiếc lá xanh tươi bắt đầu được cắt sau 45 ngày, để làm gia vị - sau 90. Thân cây đạt chiều cao 180-200 cm. Đầu tiên có màu xanh lục, sau đó chuyển sang màu vàng và khi chín, màu nâu của cây rau có thể nhận thấy từ xa.

sương giá - chín muộn. Giống năng suất cao: từ 1 sq. m gom tới 2,7 kg rau thơm.

Kibray - loại cây bụi. Cây không cao, nhưng với rất nhiều cành rậm rạp tươi tốt. Việc cắt lá thơm bắt đầu từ 3-4 tuần sau khi hạt nảy mầm. Khối xanh trên bụi lâu ngày vẫn xanh, không chuyển sang màu vàng. Sản lượng xuất ra thị trường 4,5-5 kg ​​rau ngót. Thực tế cây không bị nấm bệnh.

Hạt giống thì là tốt nhất để sử dụng ngoài trời

Rất khó để nói loại rau xanh nào tốt hơn, loại nào kém hơn. Đối với điều này, nhiều tham số cần phải được chứng minh. Người ta chỉ có thể lưu ý những loại và giống thì là đặc biệt phổ biến.

Khi gieo ở các vùng khác nhau, phải lưu ý đến điều kiện khí hậu để chọn giống có thời kỳ chín nhất định.

Đối với khu vực Moscow

Khí hậu vùng Matxcova thuận lợi cho việc trồng hầu hết các loại cây trồng lấy cây xanh. Nhưng phổ biến nhất là:

  • Kibray;
  • Cá sấu;
  • Nợ;
  • Thêm nữa.

Đối với Siberia và Ural

Ở những vùng này, điều kiện thời tiết rất giống nhau. Điều này quyết định sự lựa chọn của nhà máy. Thông thường, người làm vườn chú ý đến những hạt giống như vậy.

Bận rộn và nhiều.

Lesnogorodsky và cá sấu.

Kibray và thì là.

Gribovsky và Aurora.

Tatran và Dwarf.

Theo các đánh giá, thì là Đá quý có mục đích phổ quát được hưởng thành công đặc biệt của người Ural và Siberia. Cây đang chín sớm, được phân biệt bằng một hình hoa thị nhô lên. Lá màu xanh đậm, có mùi thơm cay nồng, không có hoa sáp. Thu hoạch cây rau xanh một lần, nhổ bớt phần rễ rau xanh. Những chiếc ô trông nguyên bản, đến khi chín chúng chuyển sang màu đỏ. Giống có khả năng chịu rét, sương muối không gây hại.

Đối với làn đường giữa

Trong khu vực này, bạn có thể trồng cùng một loại cây phù hợp với vùng Ural và Siberia. Bạn có thể trồng một giống cây trồng khác.

Theo mô tả, thì là lớp Khanak chỉ thích hợp cho miền trung nước Nga. Loại cây này được đánh giá cao bởi hình hoa thị lớn với những chiếc lá xanh nhạt thơm ngon mọng nước. Rau đang giữa vụ, trĩu quả.

Bình luận! Bạn không nên áp đặt quan điểm về việc lựa chọn hạt giống, đây là vấn đề cá nhân của mỗi người làm vườn.

Các giống thì là năng suất cao nhất

Khi chọn một giống để gieo trên một mảnh đất, những người làm vườn trồng cây để bán được hướng dẫn về năng suất.

Trong số các loại năng suất cao nhất là các loại sau đây.

Dill Goblin... Từ 1 sq. m thu được tối đa 9 kg rau xanh. Có thể tiến hành cắt trong suốt mùa hè, vì lá giữ được màu xanh tươi lâu, không bị chuyển sang màu vàng.

Thì là Bó thơm, theo đánh giá, cũng là từ nhóm sản xuất. Ô dù hình thành muộn nhưng cây phát triển xanh tốt suốt mùa. Thu hoạch cho các loại thảo mộc - lên đến 1,7 kg, cho các loại gia vị - lên đến 4,1 kg.

Các giống thì là với một chiếc ô lớn

Văn hóa không chỉ được coi trọng đối với khối lượng xanh. Nhiều người làm vườn thích ô thì là. Các giống phổ biến:

  • Thêm nữa;
  • Richelieu;
  • thì là.

Và cả một số người khác.

Băng chuyền.

Rzheutsky.

Sevastopol.

Preobrazhensky.

Những loại thì là có thể được cắt nhiều lần

Để các lá thì là ra dòng liên tục, người ta chọn các giống có thể cắt bỏ nhiều lần. Các loại sau đây là phổ biến:

  • Rậm rạp;
  • Thêm nữa;
  • Grenadier;
  • Gribovsky;
  • Cá sấu.

Ngoài ra còn có một số loại nữa.

Hoa văn.

Người sành ăn.

Max.

Giống thì là Hà Lan

Trong số các giống Hà Lan ở Nga, những giống sau đây là phổ biến.

Dill Goldcron loại bụi. Chiều cao cây - lên đến 150 cm. Các lá có màu xanh lá cây tươi tốt với một bông hoa màu sáp. Trong bức ảnh trên, Goldkron thì là, nó thể hiện rõ các tính năng của cây. Thích hợp cho mặt đất mở và được bảo vệ. Năng suất - lên đến 2,5 kg trên 1 sq. m.

Thì là đa dạng, sớm trung bình, cao tới 1,5 m, mọc để làm rau xanh, có thể phơi khô hoặc đông lạnh cho mùa đông. Thân cây và ô dù được hình thành từ từ, nhưng rất nhiều cây xanh được hình thành.

Các loại thì là mới

Sự đa dạng của nền văn hóa này liên tục được cập nhật. Trong số các sản phẩm mới, cần lưu ý những loại sau:

  1. Richelieu, Preobrazhensky và Carousel.
  2. Một loạt tốt của thì là Sevastopol.
  3. Grenadier, Redoubt và Rzheutsky.
  4. Thì là Dwarf rất sớm và kết trái.
Chú ý! Cây lùn có kích thước nhỏ và có thể trồng trong chậu.

Nó cũng đáng chú ý riêng Hoàng đế thì là, theo mô tả về giống được đưa ra bởi Agroholding "Poisk", một loại cây thuộc loại thân bụi. Năng suất của khối lượng xanh lên đến 3,1 kg trên 1 sq. m.

Phần kết luận

Thì là là một trong những loại rau xanh phổ biến nhất trên trang web. Rốt cuộc, loại cây này có rất nhiều đặc tính hữu ích. Đối với mùa đông, lá được sấy khô, đông lạnh, ướp muối.

Cung cấp thông tin phản hồi

Vườn

Những bông hoa

Xây dựng