Chim cút thịt: năng suất, bảo dưỡng

Nếu bạn định nuôi chim cút chỉ để lấy thịt, mà không tập trung vào sản lượng trứng của chúng, tốt hơn hết bạn nên chọn một trong hai giống cút gà thịt tồn tại ngày nay: Pharaoh và texas trắng.

Cả hai giống cút gà thịt đều có đặc điểm là tăng trọng nhanh và là “họ hàng”, vì cút Nhật Bản có nguồn gốc từ bất kỳ giống cút thuần hóa nào. Mặc dù có nhiều loài chim cút hoang dã trong tự nhiên, nhưng những loài này không có giá trị sản xuất.

Chim cút Pharaoh

Gà thịt cút

Được lai tạo ở Mỹ để sản xuất các sản phẩm thịt có trọng lượng thân thịt lớn. Trong bức ảnh không có quy mô của pharaoh, không thể phân biệt với tiếng Nhật, Tiếng Estonia hoặc bất kỳ loài chim cút màu "hoang dã" nào khác.

Quảng cáo tuyên bố rằng trọng lượng của các cá thể đại diện của giống chó này có thể đạt 0,5 kg. Nhưng, rất có thể, đây là một con chim thừa cân, được cho ăn đặc biệt trước khi giết mổ. Trọng lượng của một con chim cút bình thường có khả năng đẻ trứng không vượt quá 350 g, tuy nhiên, con số này gần gấp 2 lần so với trọng lượng của giống chim tổ tiên - chim cút Nhật Bản.

Chú ý! Không quá 40% số chim cút của Pharaoh phát triển thực sự lớn.

Đặc điểm sản xuất

Chim cút trưởng thành về giới tính khi được một tháng rưỡi tuổi. Sản lượng trứng lên đến 280 trứng mỗi năm với trọng lượng trứng từ 12 - 17 g.

Để làm giống, bạn nên mua chim cút không quá 1,5 tháng tuổi.

Trọng lượng của một con chim cút trưởng thành là khoảng 250 g, chim cút - lên đến 350 g.

Ưu điểm của chim cút là sức chịu đựng dẻo dai và khả năng thụ tinh của trứng đạt 90%.

Nhược điểm là nội dung hay thay đổi và yêu cầu về điều kiện nhiệt độ.

Chú ý! Một số người cũng cho rằng bộ lông sẫm màu là do lông min, do đó sự trình bày của thân thịt bị xấu đi.

Chim cút giống Texas trắng

Gà thịt cút

Sự nhầm lẫn phát sinh ngày nay với các tên gọi làm cho người mới bắt đầu rất khó chọn một giống chó.

Quan trọng! Texas trắng còn được gọi là pharaoh trắng, bạch tuyết, Texas trắng. Chúng đều là giống nhau.

Đôi khi chúng có thể được gọi là gà thịt bạch tạng Mỹ hoặc bạch tạng trắng, mặc dù chim cút thực sự không phải là bạch tạng. Rất có thể, điều này được thực hiện vì lợi ích của việc bán một "giống chó độc đáo mới".

Giống chim cút có tên từ tiểu bang mà nó được lai tạo bằng cách sử dụng các giống chim cút khác có thể nhanh chóng tăng trọng. Trong việc lai tạo pharaoh Texas đã được sử dụng chim cút trắng tiếng anh... Chính từ anh ta mà người Texas đã nhận được bộ lông màu trắng.

Pharaoh Texas

Kích thước của chim cút Texas lớn hơn đáng kể so với các giống chim không phải gà thịt. Ngay cả những cái mà bản thân chúng không có kích thước quá nhỏ khác nhau.

Gà thịt cút

Chim cút Estonian lớn hơn tổ tiên Nhật Bản của nó, nhưng thậm chí anh ta trông nhỏ bé so với nền của pharaoh da trắng.

Mô tả của giống

Đặc điểm chính của sự thuần chủng của pharaoh da trắng là bộ lông của nó, trong đó chỉ những chiếc lông đen riêng lẻ mới được phép. Hơn nữa, càng ít lông như vậy càng tốt.

Quan trọng! Sự hiện diện của những chiếc lông có màu sắc khác trong bộ lông của loài Texas cho thấy rằng đây là một loài chim lai.

Người Texas ưa thích lông màu trắng hơn vì lớp da bên dưới có màu hơi vàng hấp dẫn. Chính hoàn cảnh này quyết định yêu cầu đối với tiêu chuẩn giống: càng ít lông màu càng tốt. Mỏ màu sáng, đôi khi có đầu màu sẫm.

Trọng lượng của con Texas cái là khoảng 470 g, con đực - 350 g. Một số cá thể thậm chí có thể nặng 550 g, nhưng đây là những mẫu vật béo phì, chỉ thích hợp để giết mổ. Trọng lượng của thân thịt Texan thành phẩm là 250 - 350 g, tùy thuộc vào con trống hay con cái.

Gà thịt cút

Lợi thế của pharaoh Texas so với chim cút Nhật Bản là rõ ràng.

Chim cút trắng pharaoh bắt đầu đẻ trứng từ 2 tháng tuổi. Sản lượng trứng của chim cút Texas lên đến 200 trứng mỗi năm. Khi được nuôi bằng thức ăn cho gà thịt, trứng có thể nặng trên 20 g, nhưng những quả trứng này chỉ có thể được sử dụng làm thức ăn. Thường thì chúng chứa 2 lòng đỏ và chúng không thích hợp để ủ. Một quả trứng chim cút Texas nặng 10-11g.

Đương nhiên, mức tiêu thụ thức ăn để nuôi pharaoh trắng cao hơn, vì các giống gà thịt cần tỷ lệ thức ăn cao hơn để có khối lượng cơ bắp nhanh chóng. Nhưng không lớn như nó có vẻ, với kích thước lớn của chúng. Mức tiêu thụ thức ăn thấp liên quan đến trọng lượng cơ thể là do tính chất bình thường của cút Texas. Cụm từ “dây thần kinh có ích cho dáng người”, cụm từ thường được sử dụng, có nghĩa là những người bị tăng kích thích, tiêu hao năng lượng cho công việc của hệ thần kinh, không thể áp dụng cho các pharaoh Texas.

Mặc dù người Texas kén chọn thức ăn, nhưng họ rất khiêm tốn trong việc giữ gìn.

Mặt tích cực, người Texas có tỷ lệ chuyển đổi thức ăn thấp nhất so với các giống chim cút khác.

Những nhược điểm bao gồm khả năng nở thấp (lên đến 80%).

Ươm và nuôi gà của pharaoh trắng

Do tính cách khoa trương của các pharaoh Texas, một con đực cần xác định hai con cái, trong khi ở các giống khác, 3-4 con cút được thêm vào con đực. Nhưng những người Texas có nhiều chim cút hơn sẽ có khả năng sinh trứng kém.

Chim cút làm giống nên chọn ở lứa tuổi từ 2-10 tháng. Trong quá trình thu phải bảo quản trứng ở nhiệt độ + 12 ° C, ngay trước khi cho vào tủ ấp phải ủ ấm trứng lên + 18 ° C bằng cách trải ra trong phòng.

Gà thịt cút

Thời gian ủ bệnh kéo dài 17-18 ngày. Chim cút sau khi nở được để thời gian cho khô ráo và cho vào máy ấp với nhiệt độ 28 - 30 ° C. Giống chó Texas White được lai tạo ở Mỹ để chăn nuôi công nghiệp, vì vậy cút Texan thích hợp làm thức ăn chuyên biệt cho động vật non hơn là loại được làm riêng.

Quan trọng! Nếu không có cơ hội cho chim cút ăn thức ăn đặc biệt, không nên cho trứng gà đã xay vào thức ăn tự chế, để tránh mang bệnh cho chim cút mà gà mắc phải.

Các chi tiết cụ thể của việc nuôi gà thịt Texas

Nếu chim cút được nuôi trong lồng pin thì phải tuân theo tỷ lệ chính xác giữa số lượng chim cút và diện tích lồng. Với mật độ chăn nuôi quá dày, chim cút bắt đầu xung đột với nhau, dẫn đến ẩu đả và những vết thương đẫm máu. Nhiễm trùng xâm nhập vào các vết thương hở, và kết quả là tất cả quần thể chim cút có thể chết.

Gà thịt cút

Đối với 30 con Texas trẻ, cần một chiếc lồng có diện tích 0,9 x 0,4 m và cao 30 cm

Bạn có thể nuôi chim cút và "thả rông" trong chuồng. Chỉ trên sàn nhà. Đúng như vậy, trong trường hợp này, chắc chắn sẽ có những cuộc tấn công của chim cút hoặc những cuộc tấn công của những người thợ săn (mèo, chó, cáo, chồn, chồn hương) vào những con chim ngon lành và không có khả năng tự vệ.

Đối với chim cút thuộc bất kỳ hình thức bảo dưỡng nào, để sản xuất và phát triển trứng bình thường, cần phải chiếu sáng, nhưng ánh sáng phải mờ vì ánh sáng chói kích thích hệ thần kinh của chim cút và chúng bắt đầu chiến đấu.

Quan trọng! Bạn không thể đặt lồng chim cút gần cửa sổ. Trong tự nhiên, chim ẩn mình trong bóng râm của cỏ rậm và ánh sáng chói lòa khiến chúng sợ hãi, vì chúng tin rằng chúng đang ở trong một không gian mở, có thể nhìn thấy rõ ràng đối với bất kỳ loài săn mồi nào.

Khi lớn có thể nuôi gà con trong thùng bìa cứng, chọn thùng tùy theo kích cỡ. Vì ban đầu gà con cần vận động, nên diện tích sàn cho một lần quấn phải là 50 cm². Bạn có thể sử dụng dăm bào gỗ, cỏ khô hoặc rơm rạ trên bộ đồ giường.Điều đầu tiên là không mong muốn lắm, vì dăm bào khô trượt và bị lạc ở các góc trên bìa cứng mịn. Kết quả là cút vẫn nằm trên bìa cứng trơn và có thể làm hỏng các dây chằng vẫn còn mỏng manh.

So sánh các giống chim cút Texas và Estonians

Cảnh báo những người có nhu cầu mua chim cút giống Texas White

Trong bối cảnh nhu cầu cao đối với pharaoh da trắng, quảng cáo bán trứng và chim cút giống của Pharaoh gà thịt Tanyushkin và Người khổng lồ trắng gần Moscow đã xuất hiện trên Internet. Hơn nữa, có rất nhiều quảng cáo, nhưng không có đánh giá từ chủ sở hữu.

Đặc điểm sản xuất của những giống gà này không khác gì đặc điểm của giống trắng Texas, nhưng trứng nở có giá gấp rưỡi so với giống "Texas".

Cả hai “con giống” đều do cùng một người bán. Đương nhiên, những con cút này không được đăng ký làm giống. Và không thể trong một thời gian ngắn như vậy, kể từ khi những người da trắng Texas đầu tiên xuất hiện trên thị trường Nga, để phát triển hai giống chó hoàn toàn mới.

Có lẽ đây là một tuyên bố để lai tạo các giống mới, và nếu thử nghiệm thành công, thì theo thời gian, các giống cút gà thịt trong nước sẽ xuất hiện. Thông thường hơn, những thí nghiệm thủ công như vậy kết thúc thất bại hoàn toàn.

Nếu bạn muốn thử nghiệm, thì bạn có thể lấy những dòng này. Nếu bạn muốn có một kết quả được đảm bảo, tốt hơn là nên mua một pharaoh da trắng của bộ lạc trong một trang trại đã được chứng minh.

Một giống hoặc dòng gà thịt khác Mãn Châu chim cút vàng, được nuôi ở Pháp, hoặc "tất cả chỉ là một kẻ lừa đảo chơi khăm" là một con chim phượng hoàng vàng.

Phượng hoàng vàng

Gà thịt cút

Chim cút này sao chép vàng Mãn Châu ở hầu hết mọi thứ, ngoại trừ trọng lượng. Trọng lượng của chim cút phượng hoàng đạt 400 g, và trọng lượng của con đực lên đến 300 g.

Lời chứng thực từ chủ sở hữu da trắng Texas

Roman Kirillov, tr. Tuyết
Họ đã so sánh giữa chim cút trắng Texas và chim pharaoh, để tìm ra loài nào tốt hơn để lấy thịt. Người Texas tốt vì họ rất điềm tĩnh, các pharaoh thì tán tỉnh hơn. Để tính đến việc tiêu thụ thức ăn, chúng được cho ăn cùng một loại thức ăn, nhưng từ các bao tải khác nhau. Số lượng túi đã được ghi lại. Kết quả là, các pharaoh đã tiết kiệm được nửa túi thức ăn. Về trọng lượng, các con cút gần như không chênh lệch nhau, nhưng con màu trắng có vẻ lớn hơn. Theo như tôi biết, màu trắng luôn làm tăng kích thước của một vật thể một cách trực quan.
Olga Evgenievna Torbeeva, Kirov
Tôi chỉ giữ người da trắng Texas cho thịt. Tôi thích nó, vì chúng rất giống gà, trong khi chúng không tốn nhiều diện tích và chúng có thể được nuôi ngay cả trong một căn hộ. Chim cút kêu khe khẽ, hàng xóm không ai quấy rầy. Để không có mùi, tôi vệ sinh hàng ngày. Tôi có hai lồng lớn cho chim cút trưởng thành và chim non. Hai mươi con cái là đủ để tôi cung cấp đầy đủ cho mình thịt chim cút ăn kiêng. Nhưng đối với công việc, thật không may, bạn phải giữ lại màu đen.

Phần kết luận

Trong số tất cả các giống cút gà thịt, Texas trắng là lựa chọn kinh tế và mang lại lợi nhuận cao nhất, mặc dù có nhược điểm là hình thức hay thay đổi và khả năng sinh trứng thấp.

Cung cấp thông tin phản hồi

Vườn

Những bông hoa

Xây dựng