Nội dung
Một trong những giống chim cút đẻ trứng tốt nhất, chim cút Nhật Bản, đến Liên Xô từ Nhật Bản vào giữa thế kỷ trước. Chính từ đất nước mà giống chim này được đưa vào Liên minh mà loài chim cút có tên như vậy.
Giống chim cút Nhật Bản, có nguồn gốc từ các loài chim cút thông thường, là tổ tiên của tất cả các giống chim được nuôi trồng khác, phát sinh do sự cố định của các đột biến ngẫu nhiên, hoặc do chọn lọc theo đặc điểm mong muốn.
Mô tả của chim cút Nhật Bản
Chim cút Nhật Bản là loài chim khá lớn so với tổ tiên hoang dã của chúng. Nếu "dã man" nặng tới 145 g, thì "Nhật" đã đạt 200 g. Đúng, trong một số trường hợp ngoại lệ. Thông thường trọng lượng của chim cút là 120 g, chim cút là 140 g.
Việc lựa chọn chim cút Nhật Bản nhằm mục đích tăng sản lượng trứng và trọng lượng cơ thể để lấy thịt ăn kiêng, vì vậy màu sắc của chim cút hoang dã không thể phân biệt được với chim cút thuần hóa “Nhật Bản”.
Màu sắc của chim cút Nhật Bản có phần thay đổi từ đậm đến nhạt hơn, điều này khiến chúng ta có thể rút lui giống chim cút với bộ lông màu.
Trước đây, chim cút Nhật Bản được nuôi ở quy mô công nghiệp, không chỉ để lấy trứng mà còn để lấy thịt. Ngày nay, với sự ra đời của các giống chim cút lớn hơn, thịt tầm quan trọng của chim cút Nhật Bản đã giảm đi.
Sau khi phát sinh nhu cầu lấy thịt lớn hơn từ chim cút, kết quả của công việc lai tạo ở Hoa Kỳ, một giống chim cút được gọi là pharaoh đã được lai tạo. Trọng lượng thân thịt của chim cút pharaoh vượt quá 300 g. Nhưng những kẻ lừa đảo, ngược lại, là một lợi ích.
Trong các bài đánh giá của nhiều người mua chim cút thuộc giống Pharaoh, người ta đã nghe thấy những lời phàn nàn rằng con chim sẽ trở nên nhỏ bé. Những người có kinh nghiệm hơn về tốc độ phát triển của chim cút và sự tăng trọng của chúng, nhanh chóng đoán rằng thay vì pharaoh, họ đã được bán chim cút giống Nhật Bản. Như một quy luật, các tình huống "ngược lại" không xảy ra. Chim cút Pharaoh - chim hay thay đổi và đẻ ít trứng hơn chim "Nhật", nuôi nó khó hơn và đắt hơn so với giống chim cút ban đầu.
Đặc điểm năng suất
tiếng Nhật chim cút bắt đầu bay đã ở tháng thứ hai của cuộc đời và có khả năng đẻ tới 250 quả trứng mỗi năm. Trọng lượng trứng của chim cút Nhật Bản lên đến 10 g, với trọng lượng thấp, ngày nay thịt của chim cút Nhật Bản không còn phù hợp nữa, mặc dù điều này phần lớn phụ thuộc vào khẩu vị. Trọng lượng thân của chim bồ câu hoang dã nhỏ hơn trọng lượng của thân chim cút. Và trong một con chim bìm bịp và bị rút ruột, và thậm chí còn hơn thế nữa, không có gì cả. Tuy nhiên, cả chim hét và chim bồ câu hoang dã đều bị săn bắt.
Chim cút Nhật Bản thuần hóa chủ động đẻ trứng trực tiếp trên sàn, luôn đẻ cùng một lúc. Nhưng bắt cô ấy ngồi trên quả trứng là một nhiệm vụ bất khả thi. Sau khi thuần hóa, chim cút Nhật Bản mất hoàn toàn bản năng ấp trứng.
Nuôi chim
Tốt hơn là nên nhốt chim cút trong lồng, để sau này bạn không đuổi mèo quanh sân, người đã quyết định rằng chim cút được mua đặc biệt để cải thiện cơ thể của nó. Và chim săn mồi một cách hợp lý coi chim cút hoang dã là con mồi của chúng, hoàn toàn không hiểu sắc thái của các giống chim.
Lồng chim cút phải cao ít nhất 20 cm, chim cút có thói quen cất cánh bằng "ngọn nến" đề phòng nguy hiểm.Để ngăn chúng va vào trần nhà, có thể thay lưới sắt bằng lưới ni lông đàn hồi. Kích thước của lồng có thể thay đổi tùy thuộc vào số lượng cút. Đối với 15 con chim, một lồng 50x45 cm là đủ. Ở các trang trại, lồng chim cút có thể được làm thành nhiều hàng.
Vì vậy, thường lấy trứng chưa thụ tinh có thể ăn được.
Nuôi chim cút Nhật Bản
Để lấy trứng được thụ tinh, chim cút có thể được tái định cư trong các gia đình gồm một con đực và ba con cái trong các lồng khác nhau. Nhưng có một sắc thái thú vị: con cái sẽ thụ tinh tốt hơn nếu chúng được đặt bên cạnh con đực trong 15 phút luân phiên sau 2 giờ ba ngày một lần. Tốt hơn hết bạn nên thực hiện thao tác này vào buổi sáng. Tuy nhiên, một nam vẫn được giới hạn trong ba nữ.
Ấp trứng
Trứng được đẻ ra để ấp với thời hạn sử dụng là 5 ngày. Trứng có thời hạn sử dụng càng lâu thì khả năng nở càng giảm.
Điều này được giải thích là do nước chứa trong trứng bay hơi qua vỏ. Độ ẩm trong trứng càng ít, cơ hội nở của gà càng ít. Vì trứng thường được bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ 8-12 ° C trước máy ấp, điều này càng làm trầm trọng thêm vấn đề. Ngăn mát tủ lạnh sẽ làm khô rất nhiều thực phẩm được bảo quản ở đó mà không cần đóng gói. Đó là tủ lạnh giải thích thời hạn sử dụng nhỏ cho phép của trứng.
Trong tự nhiên, ly hợp có thể chờ trong cánh vài tuần, và đồng thời, gà con sẽ nở ra từ hầu hết các quả trứng. Nhưng trong tự nhiên, đất ẩm, mưa và sương sớm làm chậm quá trình bốc hơi ẩm từ trứng.
Bí quyết nhỏ để bảo quản trứng tốt hơn trong tủ lạnh
- Chúng tôi thu thập những quả trứng trong một thùng chứa có lỗ. Nếu đồng thời đáy của nó không dính sát vào mặt bàn thì đó là điều hoàn toàn tuyệt vời.
- Đổ nước sạch vào túi ni lông không có lỗ ở đáy. Nó có thể được chưng cất, hoặc dung dịch kali pemanganat yếu.
- Chúng tôi đặt một hộp đựng trong túi và buộc nó.
- Để trao đổi không khí, chúng tôi tạo lỗ ở phần trên của túi.
Độ ẩm xung quanh thùng chứa tăng lên sẽ ngăn không cho trứng bên trong bị khô quá nhanh.
Bạn có thể dễ dàng nhận biết loại trứng nào thích hợp để ấp bằng cách đặt chúng vào nước. Trứng tươi sẽ chết chìm. Ngoài ra, trứng còn có sự khác biệt về hình thức: trứng tươi có vỏ mờ do có lớp màng kháng khuẩn bao phủ bên ngoài.
Vài giờ sau khi đẻ và trước khi ấp, nên khử trùng trứng, nhưng không nên khử trùng bằng dung dịch lỏng mà bằng hơi formaldehyde hoặc bức xạ tia cực tím.
Việc ủ được thực hiện ở nhiệt độ 37,6 ° và độ ẩm không khí 80-90%. Lật dấu trang ít nhất 4 lần một ngày. Tốt hơn để có được một máy ấp trứng tự động.
Một mô hình thú vị về tỷ lệ nở của chim cút về nhiệt độ và độ ẩm được quan sát:
- t - 37,5; độ ẩm không khí 50-60% - nở sau 12 ngày;
- t - 37,2; độ ẩm 54-55% - nở sau 13-15 ngày;
- t - 37,0; độ ẩm 65-90% - nở sau 16-18 ngày.
Nó có vẻ có lợi nếu tăng nhiệt độ, giảm độ ẩm và thu được cá bố mẹ nhanh hơn. Trên thực tế, không phải mọi thứ đều đơn giản như vậy.
Với sự phát triển sớm, chim cút không có thời gian để lấy tất cả các chất dinh dưỡng có trong trứng, và nở ra kém phát triển và yếu ớt. Rốn của chúng không lành hẳn, và lòng đỏ vẫn còn ở mặt trong của vỏ, trong quá trình phát triển bình thường, chúng nên được sử dụng hết.
Nuôi gà con
Chim cút mới nở được cho một quả trứng luộc nghiền, rau xanh thái nhỏ: lông hành, cây tầm ma, cà rốt, pho mát và dầu cá. Từ ngày thứ 3 bổ sung vitamin tổng hợp, luộc cá ít béo. Bạn có thể cho một ít sữa đông hoặc sữa tươi.
Tuần đầu tiên nên cho chim cút ăn 5 lần / ngày, sau đó giảm tần suất cho ăn xuống 3 - 4 lần. Từ mười ngày, họ đưa ra:
- ngô vàng - 30% tổng khẩu phần;
- lúa mì - 29,8%;
- sữa bột - 6%;
- bột thịt và xương - 12%;
- bột cá - 12%;
- bánh hướng dương - 3,8%;
- bột thảo mộc - 3%;
- vỏ đất - 2%;
- vitamin - 0,7%;
- canxi - 0,5%;
- muối - 0,2%.
Những ngày đầu chim cút sẽ không khác nhau về ngoại hình.
Nhưng đến một tháng, khi chúng lớn lên và trưởng thành, sự khác biệt sẽ trở nên đáng chú ý. Lúc này cần tách chim cút ra khỏi chim cút để tránh việc lai rai mất kiểm soát.
Nhận xét về giống chim cút Nhật Bản
Phần kết luận
Mặc dù cút Nhật Bản đã không còn được coi là một nguồn cung cấp thịt, nhưng do điều kiện nuôi nhốt không quá khắt khe nên chúng vẫn là một giống chó lý tưởng cho những người mới bắt đầu. Sau khi tích lũy kinh nghiệm, bạn có thể thử lấy các giống cút khác hoặc dừng lại ở con này.
