Nội dung
Giống ngỗng Kuban được lai tạo vào giữa thế kỷ XX tại Học viện Nông nghiệp Kuban. Viện đã thực hiện hai nỗ lực để phát triển một giống ngỗng... Lần đầu tiên họ lai giống Gorky với giống Trung Quốc. Kết quả là những con chim có màu lông của một con ngỗng mũi khô hoang dã.
Sau đó, Học viện Nông nghiệp Kuban đã thực hiện nỗ lực thứ hai để lai tạo những con ngỗng mới, lai ba giống ngỗng trong nước: Gorkovsky, Emdemsky và Vishtines. Phiên bản này của ngỗng Kuban hóa ra có màu trắng.
Như vậy, ngày nay ngỗng Kuban tồn tại với hai phiên bản: xám và trắng. Phiên bản màu trắng hóa ra kém hơn về phẩm chất sản xuất của nó, và quần thể ngỗng Kuban màu xám đầu tiên đã trở nên phổ biến.
Màu này có thể là kết quả của sự đột biến của màu xám đại diện của giống. Hay ngỗng piebald - con cái từ sự lai tạo giữa hai quần thể Kuban. Vì các quần thể thực sự không có quan hệ họ hàng với nhau, do ảnh hưởng của ưu thế lai, nó có thể có các đặc điểm sản xuất tốt hơn dòng “thuần chủng”.
Nhưng ngày nay, khi các từ "giống Kuban" thường có nghĩa là ngỗng xám là phổ biến nhất. Ngày nay, Kuban xám được nuôi nhiều ở vùng Volga, Kyrgyzstan, Moldova và Ukraine. Nếu như năm 1974, dân số của giống gà này là 20,5 nghìn con thì ngày nay đã là 285 nghìn con.
Sự miêu tả
Kuban được lai tạo như một giống ngỗng lấy trứng. Khối lượng sống của chúng không cao lắm: con kỳ đà nặng 5,5-6 kg; ngỗng - lên đến 5 kg. Do kích thước trên đặc điểm thịt của giống ngỗng Kuban, người ta thường không chú ý đến năng suất trứng của chúng.
Nhưng sản lượng trứng của ngỗng Kuban đối với loại gia cầm này rất cao: lên đến 80-90 quả mỗi năm. Trứng có mùi vị thơm ngon, trọng lượng cao: 140-150 g, vỏ màu trắng.
Xuất hiện
Ngỗng Kuban có thân hình cỡ trung bình với cơ bắp dày đặc. Đầu to và dài. Đôi mắt hình bầu dục, màu nâu sẫm. Trong mô tả về loài ngỗng Kuban xám, một vết sưng trên mũi, di truyền từ giống ngỗng Trung Quốc, và một sọc nâu trên cổ được đặc biệt nhấn mạnh như một đặc điểm khác biệt. Vì một lý do nào đó, người ta đặc biệt chú ý đến dải, mặc dù đây là màu lông hoang dã của ngỗng khô và nhiều giống khác, tổ tiên của nó là ngỗng khô cũng có dải này.
Nhưng khối u trên mũi, như bạn có thể thấy trong bức ảnh của ngỗng Kuban, thì khác. Nó ít rõ rệt hơn và có hình dạng đều đặn hơn so với của người Trung Quốc. Do đó, đầu của ngỗng Kuban mặc dù có hình dáng "vuông" nhưng chính xác hơn đầu của ngỗng Trung Quốc. Ngoài ra, ví của người Kuban được thể hiện một cách yếu ớt, và đối với nhiều người, chúng hoàn toàn vắng bóng. Cái mỏ mỏng. Hình nón và mỏ của Kubansky có màu đen.
Cổ dài, mảnh, rất linh hoạt. Thân hình trứng, hơi nhô ra phía trước. Cánh dài, dính chặt vào thân. Đuôi ngắn và nhô cao. Ngực căng tròn, cơ ngực phát triển. Chân có chiều dài trung bình, cổ chân có màu đỏ cam.
Bắt đầu từ một năm, Kuban tích cực tăng mỡ, tích trữ ở phần dưới của cơ thể. Ở người trưởng thành, một "túi" mỡ dưới da được hình thành giữa các bàn chân, mặc dù mô tả về giống ngỗng Kuban không có nếp gấp mỡ. Đó là những nếp gấp, có ở những con ngỗng khác, mà những con Kuban thực sự không có. Bức ảnh chụp những con ngỗng trưởng thành thuộc giống Kuban cho thấy mô tả là đúng, nhưng những con chim có nguồn cung cấp chất béo.
Như chính cái tên của nó, lông sẫm màu chiếm ưu thế trong màu của giống ngỗng Kuban xám.Nhưng trên nốt sần ở phần dưới của cơ thể, bộ lông có màu trắng. Ngoài ra, màu sắc của Kubans xám đôi khi được gọi là màu nâu vì có dải màu nâu ở phía sau cổ, đi từ sau đầu xuống cơ thể, cũng như màu nâu ở phần dưới cổ. .
Ưu điểm và nhược điểm
Giống gà này được lai tạo để có được một loài chim khiêm tốn thích nghi tốt với điều kiện của Nga. Các mục tiêu phóng đã đạt được. Theo mô tả, những ưu điểm của ngỗng Kuban bao gồm:
- khả năng chống sương giá tốt;
- khiêm tốn cho ăn;
- trứng lớn;
- khả năng nở của goslings cao;
- bảo quản tốt động vật non;
- thịt ngon, mặc dù với số lượng tương đối nhỏ.
Nhưng khoảnh khắc cuối cùng được bù đắp bởi tỷ lệ sống sót tốt của các động vật non, do đó, về số lượng lớn, Kubansky không thua kém các giống hướng thịt.
Như bạn có thể thấy trong ảnh, những con ngỗng thuộc giống Kuban chịu được mùa đông một cách hoàn hảo, bình tĩnh đi lại ngay trong tuyết.
Người Kuban có bản tính khá ngoan ngoãn và dễ dàng thuần hóa.
Nhược điểm của giống này là khá tùy tiện: trọng lượng sống nhỏ và thiếu bản năng làm mẹ ở ngỗng. Điểm thứ hai có phải là nhược điểm hay không còn tùy thuộc vào mục đích chăn nuôi ngan. Đối với một số chủ nhân của những con ngỗng Kuban, theo đánh giá, việc không muốn ấp trứng là một đức tính tốt. Việc từ chối ấp cho phép bạn lấy được nhiều trứng hơn từ một con ngỗng và khả năng nở của ngan trong lồng ấp là 90%.
Nếu những con ngỗng được quy hoạch để lấy thịt, thì trọng lượng cơ thể nhỏ thực sự là một bất lợi. Trong trường hợp này, một con ngỗng Kuban nhẹ được lai với một con ngỗng nặng, thu được một số lượng lớn những con ngỗng thịt.
Đáo hạn sớm
Độ tuổi lý tưởng để giết mổ ngỗng Kuban là 3 tháng. Đến thời điểm này, con non có thời gian tăng trọng lượng sống trung bình 3,5 kg. Cho đến khi dậy thì, ngỗng sẽ phải được nuôi trong gần một năm. Mọc chín ở tuổi thọ 240-310 ngày. Ngỗng trước đây.
Sau 4 năm tuổi, ngỗng giảm sản lượng trứng mạnh nên việc giữ ngỗng trên 4 năm là không thực tế.
Giữ goslings
Vì thường quá trình sinh sản của giống chó này diễn ra trong lồng ấp nên ngỗng không thể dẫn chúng đi. Giống như bất kỳ gà con trong lồng ấp khác, cá con được đặt trong một lò ấp trứng, nơi nhiệt độ ban đầu được đặt là 30 ° C. Những con goslings uống rất nhiều, nhưng chúng không cần một hồ bơi. Hơn nữa, nếu bạn đặt một bát nước cho chúng, chúng có thể bị chết đuối trong đó. Do đó, gà con được tiếp cận miễn phí với bát uống có nước ngọt, nhưng khả năng xuống nước bị hạn chế.
Trong tuần đầu tiên, dê cái được cho ăn thức ăn ban đầu trộn với một quả trứng luộc. Sau đó, họ bắt đầu bổ sung cỏ tươi. Trước khi cho ăn, cỏ được cắt thành từng miếng nhỏ.
Khi chăn thả tự do, ngỗng tìm cỏ cho mình. Nếu không có chăn thả, thì những con chim được cho ăn:
- ngũ cốc khác nhau;
- cây bạc hà;
- cây họ đậu;
- Thiên nga;
- cây tầm ma.
Tốt hơn là nên cạo vảy cho cây tầm ma trước nhà nghỉ để chim không bị bỏng lưỡi.
Cả chim trưởng thành và chim non đều cần đi bộ. Vào những ngày ấm áp, các con non có thể được thả sớm hơn thời gian chúng có thể được phép bơi.
Ngỗng trưởng thành mắc nhiều bệnh mà chúng chịu đựng không có triệu chứng. Những căn bệnh tương tự này rất nguy hiểm đối với chó cái.
Bạn không thể tước đoạt những con chim non và trưởng thành và những chuyến đi bộ trong mùa đông. Cái lạnh của giống này không quá khủng khiếp nên ngỗng có thể bắt đầu đẻ trứng vào tháng 2 trực tiếp trên tuyết. Đoạn video cho thấy những con ngỗng nhà thuộc giống Kuban đang đi dạo vào mùa đông xuân.
Lời chứng thực
Phần kết luận
Với sự phong phú được công bố của giống ngỗng trong thời đại của chúng ta, mô tả và hình ảnh của ngỗng Kuban thường không tương ứng với nhau. Hầu như không thể tìm thấy một bức ảnh nào của một con chim thuần chủng. Có lẽ điều này là do thực tế là chủ sở hữu của giống Kuban thường lai nó với các đại diện thịt nặng hơn của bộ tộc ngỗng. Trong mọi trường hợp, người hâm mộ của Kubansky cần phải cẩn thận khi chọn người bán sản phẩm mong muốn.
